Cuộc sống của người dân luôn bị ám ảnh về độc chất
Công tác quản lý còn nhiều lỗ hổng, hóa chất, phụ gia thực phẩm đang được buôn bán, sử dụng tràn lan và bừa bãi.
Độc chất là nỗi ám ảnh trên từng bữa ăn, len lỏi vào sự sống. Phải làm thế nào để hết sợ hãi với hóa chất thực phẩm vẫn đang là bài toán khó…
Đọc vị “hóa chất”
Theo thống kê, trong chợ hóa chất Kim Biên (quận 5, TP Hồ Chí Minh) có khoảng 10 cơ sở kinh doanh hóa chất là phụ gia, phụ gia thực phẩm, hóa chất thông thường; khu vực xung quanh chợ Kim Biên có gần 30 cơ sở kinh doanh hóa chất, trong đó có 24 cơ sở được Sở Công thương TP Hồ Chí Minh cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh hóa chất có điều kiện, các cơ sở còn lại kinh doanh hóa chất thông thường nên không yêu cầu phải có Giấy chứng nhận. Hóa chất được bày bán với nhiều ngành hàng (nông nghiệp, phụ gia thực phẩm, y tế, công nghiệp…) với nguồn gốc xuất xứ đa dạng từ Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan…
Hầu hết số hóa chất này được lưu giữ với số lượng không nhiều và được chứa trong các loại bình chứa nhỏ, không có nhãn mác rõ ràng, khó khăn trong việc xác định tên hóa chất, đơn chất hoặc hỗn hợp nhiều chất… Chính vì sự lẫn lộn, không sắp xếp theo thứ tự ngành hàng kinh doanh (thực phẩm ra thực phẩm, phụ gia theo phụ gia…) đã vô tình trở thành kẽ hở tạo nên những mối nguy hại khôn lường.
Công an Thành phố Hồ Chí Minh kiểm tra cơ sở buôn bán hóa chất trong đợt ra quân tháng 10/2024.
“Trên thế giới có thứ gì thì chợ Kim Biên có thứ đó. Ở đây không thiếu một loại hóa chất nào, quan trọng là cái tâm của người bán mà thôi”, tiểu thương chợ Kim Biên đã tự tin giới thiệu như thế. Cái tâm của người bán được hiểu đơn giản là ai mua loại nào bán loại đó, còn việc người ta mua để làm gì, làm như thế nào thì ai mà biết được. “Người mua phụ gia về nấu ăn trong các nhà hàng, người phục vụ việc sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm, cũng có người mua cho mục đích khác…”, ông L.V.M, chủ cửa hàng bán hóa chất chợ Kim Biên cho biết.
Thực tế cho thấy, không phải ai cần hóa chất cũng tới chợ Kim Biên hoặc tìm đến các cửa hàng có giấy phép kinh doanh để mua, mà hiện nay phần lớn người dùng tìm mua trên mạng. Hóa chất bán trên mạng được đảm bảo bằng… miệng và giao hàng qua shipper.
Từng có thời gian hơn ba năm mở quán nhậu ở TP Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh), anh N.T.P (35 tuổ.i, quê Bình Thuận) thật thà kể: “Chất phụ gia để tẩm ướp, bảo quản thực phẩm là điều không thể thiếu trong một gian bếp của nhà hàng. Khi tôi bắt đầu có ý tưởng mở quán đã có người tới làm quen ngỏ ý cung cấp hóa chất phụ gia. Họ nói hóa chất được nhập qua đường tiểu ngạch nên rẻ hơn rất nhiều ngoài chợ. Trong suốt hơn ba năm làm quán, tôi chỉ giữ một mối nhập hóa chất đó. Vợ tôi bị dị ứng với một số hóa chất nên hay bị nhức đầu, buồn nôn khi pha chế, còn tôi thì hay bị lộ.t d.a tay và ngứa. Lúc ấy mình làm ăn kinh doanh nên không quan tâm nhiều”. Khi dịch COVID – 19 quét qua, quán của anh P. không trụ nổi đã phải giải tán, cho đến bây giờ vẫn chưa hồi phục lại.
Làm nghề buôn bán, đặc biệt là thực phẩm, thức ăn, nước uống dù nhỏ hay to cũng đều phải dùng đến chất phụ gia thực phẩm. “Bây giờ chúng em cần loại nào cứ việc lên mạng mua, họ giao tận nhà, chứ có thời gian đâu mà đi tới chợ Kim Biên”, chị L.C.T (ngụ TP Dĩ An, Bình Dương) nói về việc mua hóa chất cho hàng quán của mình. Cũng giống như hầu hết những người bán hàng ăn, hàng uống, khi mua chất phụ gia thực phẩm, họ sẽ tự cân đối việc pha chế cho phù hợp mà không qua bất cứ một trường lớp hướng dẫn nào: “Chúng em làm nghề lâu năm, chỉ cần nhìn bằng mắt, đo bằng tay là biết đủ liều lượng”, chị T. chia sẻ.
Ngô Thị Như Huệ đã tuồn hàng tấn hóa chất độc hại ra ngoài thị trường.
Tiếp xúc với hóa chất độc hại lâu năm có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Chúng tôi hỏi chị T. Trả lời bằng giọng bình thản, chị T. cho biết: “Hại thì có hại, về lâu về dài nhưng nghề nào cũng có rủi ro, làm sao mà tránh được. Ban đầu em cũng bị dị ứng mùi hóa chất hay bị đau đầu, phải uống thuố.c. Riêng mẹ em là không chịu nổi phẩm màu pha chế làm gia vị, mẹ từng bị say đến ngất xỉu. Em nghĩ do cơ địa của từng người”, chị T. lý giải quá trình pha chế, sử dụng hóa chất phụ gia.
Mối nguy khôn lường
Video đang HOT
Bác sĩ Đông y Trần Văn Khánh (Trung tâm nghiên cứu ứng dụng dược liệu cổ truyền TP Hồ Chí Minh) cho rằng, việc sử dụng các chất phụ gia không có trong danh mục cho phép và không đúng liều lượng ngoài việc hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng sẽ gây nên các trường hợp ngộ độc thực phẩm cấp tính. Mức độ nhẹ biểu hiện rối loạn tiêu hóa như buồn nôn, nôn mửa, gây dị ứng da làm nổi mụn, ngứa, phù. Mức độ nặng có thể dẫn đến t.ử von.g. Sử dụng lâu dài và thường xuyên nguy cơ tích luỹ chất phụ gia ăn vào trong cơ thể dẫn đến các bệnh nguy hiểm khó chữa ở gan, thận, dạ dày, não.
Theo nghiên cứu của Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam, bình quân mỗi sản ph ẩm thực phẩm bán ra thị trường có đến 6 – 7 phụ gia, thậm chí có sản phẩm đến 20 phụ gia. Nhưng hiện Việt Nam chưa có quy định một sản phẩm có thể bỏ được bao nhiêu loại phụ gia và tổng hàm lượng các loại phụ gia cho phép là bao nhiêu. Nên để an toàn, nhà sản xuất thường “gia cố” thêm các loại phụ gia cùng nhóm.
Chẳng hạn, để sản xuất 1 kg chả bò, phụ gia chống thiu ôi, độ dai quy định cho phép chỉ 10 mg, nếu bỏ vào 10,1 mg là quá mức cho phép. Nhưng cùng nhóm phụ gia đó, cùng chức năng chống thiu ôi, tạo độ dai… dưới những tên khác nhau, ít nhất có từ 3 – 5 loại. Nếu nhà sản xuất bỏ hết cả 3 chất chống thiu ôi với hàm lượng 10 mg/phụ gia, tổng cộng có đến 30 mg chất chống thiu ôi/sản phẩm, nhưng không vi phạm. Hoặc với loại bột nêm, cùng thương hiệu sản xuất ở nước ngoài rất nghiêm ngặt trong quy định về tổng hàm lượng phụ gia cho phép và tỷ lệ rất thấp, nên giá thành cao. Trong khi một gói bột nêm tại Việt Nam có mười mấy phụ gia và giá rẻ bằng 1/5 ở nước ngoài. Mua một sản phẩm, đọc thấy bao nhiêu thành phần là có bấy nhiêu phụ gia. Nên đừng nghĩ nhiều thành phần là hàng tốt.
Nếu như ngộ độc thực phẩm phải cấp cứu ngay thì ngộ độc hóa chất, phụ gia được biết đến là những bệnh mãn tính diễn tiến thầm lặng.
Thời gian gần đây, liên tiếp xảy nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Vào đầu tháng 8/2024, Bệnh viện huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh đã tiếp nhận 5 trường hợp nghi ngờ ngộ độc hóa chất. Các bệnh nhân đều được chẩn đoán suy hô hấp, ngộ độc chất vô cơ và cần theo dõi ngộ độc Poly Aluminium Chloride (hóa chất có tác dụng làm tăng độ trong của nước, kéo dài chu kỳ lọc cũng như tăng chất lượng nước sau khi lọc). Trong đó, có 3 bệnh nhân nặng đặt nội khí quản thở máy, 2 bệnh nhân thở ôxy và tiếp tục được chuyển đến các bệnh viện tuyến trên điều trị. Qua khai thác tiề.n sử, các công nhân đang bốc xếp kiện hàng hóa chất thì ngửi thấy có mùi lạ làm đau đầu, lên cơn co giật toàn thể, tím tái, khó thở. Bệnh nhân được chuyển vào Khoa Hồi sức tích cực với chẩn đoán suy hô hấp, theo dõi ngộ độc khí.
Vào đầu tháng 5/2024 tại Đồng Nai ghi nhận 481 ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì Băng (phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh). Cũng trong thời gian này, tại TP Hồ Chí Minh, 15 học sinh của 4 trường học trên địa bàn đã nhập viện với các triệu chứng ói, chóng mặt sau khi ăn cơm cuộn bán trước cổng trường. Khai thác bệnh sử, trước khi nhập viện có 10 em đã ăn sushi và 1 số em ăn bánh mì. Sau ăn các em đều xuất hiện triệu chứng ói, sốt nên được nhập viện cấp cứu. Bác sĩ chẩn đoán các bệnh nhi bị nhiễ.m trùn.g đường tiêu hóa, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Trước đó, thống kê của Sở Y tế Khánh Hòa cho biết tổng số người bị ngộ độc sau ăn cơm gà quán Trâm Anh, TP Nha Trang phải đến các cơ sở y tế để khám và điều trị là 367 người.
Theo bác sĩ Khánh, ngộ độc thực phẩm có thể do để đồ ăn quá lâu dẫn đến ôi thiu và sinh ra chất độc hoặc thực phẩm đã có sẵn chất độc. Bên cạnh đó, một nguyên nhân khác là nguyên liệu thức ăn bị nhiễm các chất hóa học, thực phẩm được nuôi trồng có nguồn nước, đất bị ô nhiễm nặng. Đồng thời cũng có thể xảy ra ngộ độc do bảo quản thức ăn không đúng quy định.
Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết vấn đề phụ gia thực phẩm có đúng tiêu chuẩn, có gây độc hại hay không luôn được người tiêu dùng quan tâm. Việc lẫn lộn giữa phụ gia thực phẩm và phụ gia công nghiệp vẫn luôn là vấn đề đáng lo ngại. Cần lập lại trật tự, đảm bảo sản xuất kinh doanh phụ gia thực phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Phải bán hàng nguyên đai nguyên kiện, đúng bao gói sẵn theo quy định, đầy đủ nhãn mác, không sang chiết lẻ để đảm bảo nguồn gốc.
Truy quét độc chất
Độc chất luôn là nỗi ám ảnh trong mỗi bữa ăn, khiến con người chưa bao giờ hết hoài nghi về an toàn thực phẩm. Hóa chất, độc dược còn được bán công khai, tràn lan, vô tội vạ, là một phần nguyên nhân gây ra những hệ lụy xấu trong cuộc sống. Trước thực trạng trên, Công an TP Hồ Chí Minh đã ra quân mở đợt truy quét hóa chất không rõ nguồn gốc, không giấy phép kinh doanh. Theo đó, ngày 2/10, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hồ Chí Minh cùng Công an quận 5, Sở Công thương, Quản lý thị trường đã phát hiện nhiều sai phạm trong kinh doanh của các cơ sở kinh doanh liên quan hóa chất trên địa bàn.
Thùng hóa chất bị thu giữ.
Qua kiểm tra 6 cơ sở kinh doanh liên quan hóa chất có 3 cơ sở tồn tại một số vi phạm về sản xuất, kinh doanh hóa chất. Lực lượng chức năng thu giữ 125 chai, hũ chứa hóa chất dạng lỏng và 1 thùng hóa chất công nghiệp dạng viên nén (10kg). Tất cả đều nghi vấn là chất độc Xyanua.
Cùng thời điểm trên, Công an quận 5 cũng kiểm tra, phát hiện 2 cơ sở kinh doanh vi phạm về kinh doanh hóa chất. Theo đoàn kiểm tra, mặc dù không thuộc danh mục hóa chất cấm nhưng việc sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng Xyanua vẫn phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về quản lý hóa chất.
Riêng chất độc Xyanua là “thủ phạm” gián tiếp gây ra những vụ đầ.u độ.c dã man trong giải quyết mâu thuẫn, hiềm khích giữa con người với con người. Ngày 18/9, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Nguyễn Đức Thành Huy (sinh năm 1989, quê Bình Định) và Ngô Thị Như Huệ (sinh năm 1985, ngụ quận 12) về tội Mua bán trái phép chất độc.
Theo điều tra, từ tháng 3/2023 đến thời điểm bị bắt, Huy bán hơn 100kg chất độc Xyanua cho hàng trăm khách tại nhiều tỉnh thành trên cả nước, trong đó có 16 trường hợp mua chất độc Xyanua để t.ự t.ử. Riêng Ngô Thị Như Huệ với vai trò là Trưởng phòng kinh doanh của Công ty TNHH hóa chất Nam Phương, đã tuồn ra ngoài, bán 2,55 tấn chất độc Xyanua.
Tội phạm liên quan an toàn thực phẩm tiếp tục diễn biến phức tạp
Từ năm 2020 đến nay, Cơ quan điều tra đã khởi tố 105 vụ liên quan đến an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó lực lượng Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường đã khởi tố 29 vụ.
Hiện nay, tình hình tội phạm về ATTP đang tiếp tục diễn biến phức tạp, nhất là các hành vi sản xuất hàng giả là thực phẩm, phụ gia thực phẩm; sử dụng chất cấm trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm... gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến tính mạng và sức khoẻ người tiêu dùng.
Chiều 29/8, tại TP Huế (Thừa Thiên Huế), Cục Cảnh sát PCTP về môi trường Bộ Công an tổ chức Hội nghị hội ý nghiệp vụ "Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả công tác điều tra, xử lý hình sự các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP trong tình hình mới, trên không gian mạng".
Trung tướng Trần Minh Lệ phát biểu tại hội nghị.
Hội nghị với sự tham gia của các đơn vị nghiệp vụ trực thuộc Bộ Công an và Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường của Công an các địa phương: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Nghệ An, Hải Dương, Bắc Giang, Hà Nam, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Khánh Hòa, TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, Cần Thơ, An Giang, Kiên Giang, Lâm Đồng và Tây Ninh. Trung tướng Trần Minh Lệ, Cục trưởng Cục Cảnh sát PCTP về môi trường dự và chỉ đạo hội nghị.
Thiếu tướng Nhữ Thị Minh Nguyệt cho rằng: Hiện nay, tình hình tội phạm về ATTP đang tiếp tục diễn biến phức tạp...
Phát biểu khai mạc hội nghị, Thiếu tướng Nhữ Thị Minh Nguyệt, Phó Cục trưởng Cục Cảnh sát PCTP về môi trường cho biết, công tác bảo đảm ATTP nói chung, PCTP, vi phạm pháp luật về ATTP nói riêng trong thời gian qua luôn được Đảng, Quốc hội, Chính phủ đặc biệt quan tâm, ban hành nhiều chỉ thị, nghị quyết, kế hoạch chuyên đề để chỉ đạo triển khai thực hiện.
Căn cứ nhiệm vụ được Chính phủ giao, lãnh đạo Bộ Công an đã ban hành nhiều kế hoạch chỉ đạo Công an các đơn vị, địa phương, trong đó nòng cốt là lực lượng Cảnh sát PCTP về môi trường tăng cường công tác phòng ngừa, phát hiện, xử lý tội phạm, vi phạm pháp luật về ATTP, trọng tâm là phát hiện, xử lý hình sự đối với các hành vi vi phạm nghiêm trọng về ATTP. Đấu tranh xử lý có hiệu quả với các hành vi lợi dụng không gian mạng để hoạt động phạm tội, góp phần răn đe, phòng ngừa, làm giảm tội phạm và vi phạm pháp luật về ATTP...
Phó Giám đốc Công an tỉnh Thừa Thiên Huế Đại tá Hồ Xuân Phương phát biểu tại hội nghị.
Thực hiện chỉ đạo của Bộ Công an, thời gian qua lực lượng Cảnh sát PCTP về môi trường đã chủ động tham mưu và triển khai thực hiện nhiều giải pháp phòng ngừa, đấu tranh, xử lý quyết liệt với tội phạm và các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP, thực hiện đồng bộ 3 nội dung: phòng ngừa xã hội; phòng ngừa nghiệp vụ và đấu tranh xử lý...
Qua thống kê, từ năm 2020 đến nay, Cơ quan điều tra đã khởi tố 105 vụ liên quan đến ATTP, trong đó lực lượng Cảnh sát PCTP về môi trường đã khởi tố 29 vụ...Đặc biệt gần đây, xảy ra một số vụ sản xuất hàng giả gây bức xúc cho người tiêu dùng.
Hội nghị với sự tham gia của các đơn vị nghiệp vụ trực thuộc Bộ Công an và PC03 của hơn 20 đơn vị Công an các tỉnh, thành.
Cụ thể, qua kiểm tra công tác chấp hành pháp luật và ATTP đối với Công ty cổ phần thực phẩm Nanofood (địa chỉ ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, TP Hà Nội) và Công ty cổ phần Victorfood (địa chỉ ở xã Phú Cát, huyện Quốc Oai), Cục Cảnh sát PCTP về môi trường phát hiện 2 công ty này đã tự ý thay đổi thành phần nguyên liệu, phụ gia so với hồ sơ đăng ký công bố/tự công bố làm cho các sản phẩm khi thu mẫu, kiểm nghiệm đều có chỉ tiêu chất lượng dưới 70% so với mức công bố, tính năng, tác dụng, công dụng của sản phẩm bị thay đổi.
Căn cứ các tài liệu, hồ sơ thu thập được, xác định có dấu hiệu tội phạm, ngày 24/4, Cục Cảnh sát PCTP về môi trường đã ra quyết định khởi tố 2 vụ án hình sự "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm", chuyển Cơ quan CSĐT Công an TP Hà Nội tiếp tục điều tra theo thẩm quyền quy định...
Đại tá Nguyễn Quốc Huy, Trưởng Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Thừa Thiên Huế trình bày tham luận tại hội nghị.
Tương tự, ngày 19/1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bình Dương phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh bắt quả tang 8 đối tượng do Vũ Thành Công (SN 1988) - chủ mưu, cầm đầu có hành vi sản xuất, kinh doanh sữa bột giả các nhãn hiệu: Ensure, Alpha Lipip tại TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương. Kết quả đã tạm giữ phương tiện, máy móc để sản xuất sữa giả, tang vật có giá trị ước tính khoảng 12,2 tỷ đồng. Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bình Dương đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 8 cá nhân liên quan về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm....
Bên cạnh sản xuất hàng giả thì nhiều vụ việc liên quan đến vệ sinh ATTP khiến người tiêu dùng lo lắng. Điển hình, ngày 12/1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thừa Thiên Huế đã kiểm tra kho thực phẩm đông lạnh tại La Khê, phường Hương Vinh, TP Huế do Lương Hùng Minh làm chủ đang kinh doanh thực phẩm đông lạnh là thịt heo và nội tạng heo với khối lượng 3.060 kg không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Kết quả phân tích mẫu thực phẩm của cơ quan chức năng cho thấy, các thông số đều không đạt và vượt gấp nhiều lần, trong đó chỉ tiêu Ecoli trong mẫu số 4 vượt gấp 60 lần cho phép...
Hơn 3 tấn thịt heo và nội tạng đông lạnh không rõ nguồn gốc được phát hiện tại phường Hương Vinh, TP Huế.
Đáng báo động tại tỉnh Khánh Hòa, trong 6 tháng đầu năm 2024, xảy ra 5 vụ việc vi phạm các quy định về ATTP gây ngộ độc cho cho 458 cá nhân. Lãnh đạo Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết, qua công tác điều tra, xác minh ban đầu, xác định nguyên nhân 5 vụ việc trên đều xuất phát từ hoạt động chế biến, kinh doanh của cá nhân, hộ kinh doanh cá thể, sản phẩm chưa được kiểm duyệt, chưa được công bố chất lượng, vi phạm các quy định về quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm, thực phẩm được chế biến từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, mua trôi nổi trên các trang mạng xã hội...
Hàng chục học sinh Trường Tiểu học Vĩnh Trường, TP Nha Trang bị ngộ độc vào tháng 4/2024 sau khi ăn sáng ở các hàng quán, hàng rong gần cổng trường.
Thiếu tướng Nhữ Thị Minh Nguyệt cho rằng, hiện nay, tình hình tội phạm về ATTP đang tiếp tục diễn biến phức tạp, nhất là các hành vi sản xuất hàng giả là thực phẩm, phụ gia thực phẩm; sử dụng chất cấm trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm; sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm không đúng quy chuẩn kỹ thuật, không đảm bảo an toàn cho sức khoẻ, gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến tính mạng và sức khoẻ người tiêu dùng. Ngoài ra, các đối tượng hoạt động lợi dụng không gian mạng để thực hiện hành vi phạm tội, vi phạm pháp luật về ATTP đang diễn ra khá phổ biến...
Kho thịt đông lạnh được Công an Thừa Thiên Huế phát hiện có thông số Ecoli có mẫu số 4 vượt gấp 60 lần cho phép.
Tại hội nghị, lãnh đạo Phòng Cảnh sát kinh tế Công an một số địa phương trình bày tham luận xoay quanh nội dung: thực trạng tình hình hoạt động phạm tội, vi phạm pháp luật về ATTP hiện nay; nhận diện những phương thức thủ đoạn, đáng chú ý là thủ đoạn lợi dụng công nghệ cao, lợi dụng không gian mạng để hoạt động phạm tội; nhận diện được các tuyến, địa bàn, đối tượng trọng điểm cần tập trung đấu tranh, xử lý...
Phát biểu kết luận hội nghị, Trung tướng Trần Minh Lệ, Cục trưởng Cục Cảnh sát PCTP đề nghị, lực lượng Cảnh sát PCTP về môi trường cần tiếp tục quán triệt thực hiện nghiêm túc ý kiến chỉ đạo của lãnh đạo Bộ Công an "Xác lập và phá vụ án hành vi phạm tội từng đường dây, ổ nhóm tuyên truyền răn đe mạnh mẽ", tổ chức đấu tranh, xử lý có trọng tâm, trọng điểm, theo phương châm "Xử lý một vụ cảnh tỉnh cả một vùng, một lĩnh vực".
Bên cạnh đó, tăng cường công tác điều tra cơ bản theo danh mục các ngành hàng trọng điểm, phức tạp về ATTP như thực phẩm bảo vệ sức khỏe; sữa và các sản phẩm từ sữa; bia, rượu, cồn và đồ uống có cồn; sản phẩm động vật đông lạnh, phụ gia thực phẩm, thực phẩm chay, thức ăn đường phố. Qua đó, chủ động phát hiện tội phạm, vi phạm pháp luật theo yêu cầu "Chuyển đổi số, chuyển đổi trạng thái" đáp ứng công tác phòng chống tội phạm, vi phạm pháp luật về ATTP trong tình hình mới, trên không gian mạng
Bắt giữ nhóm phụ nữ buôn bán mì chính giả Công an huyện Đông Anh (Hà Nội) đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với Lương Thị Bích (SN 1982) và Ngô Thị Vinh (SN 1962), cùng trú tại TP Từ Sơn, Bắc Ninh về hành vi buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm. Qua công tác nghiệp vụ, CAH Đông Anh xác định Bích đang giao...