Cùng làm chanh muối giảm cân
Bên cạnh các loại sinh tố từ trái cây tươi, chanh muối cũng là một thức uống hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Cùng kinh nghiệm làm đẹp chuẩn bị một lọ chanh muối tại nhà để dễ dàng chế biến loại thức uống này bất cứ khi nào bạn cần nhé!
Nước chanh giàu hàm lượng axit citric có tác dụng làm sạch đường ruột, loại bỏ các độc tố và chống tích tụ nước trong cơ thể. Nhờ vào tính axit cao, nước chanh có tác dụng cản trở quá trình hấp thu đường vào m.áu sau mỗi bữa ăn, giúp thanh lọc quá trình hòa tan lượng mỡ dư thừa, thải độc cho gan, lọc m.áu, thúc đẩy trao đổi chất, phục hồi hệ tiêu hóa.
Chanh muối có thể bảo quan được lâu dài, bất cứ khi nào sử dụng, độ chua của chanh đã được giảm bớt không còn đe dọa dạ dày của bạn. Khi sử dụng chanh muối có thể sử dụng cả vỏ chanh. Vỏ chanh bao gồm một thành phần được gọi là pectin có tác dụng giảm hấp thụ quá nhiều đường, do đó, giúp tăng cường trao đổi chất và duy trì cân nặng của bạn.
Nguyên liệu làm chanh muối
- Chanh tươi
- Muối biển sạch
- Phèn chua
- Lọ thủy tinh
Video đang HOT
Cách làm chanh muối:
- Chọn những quả chanh có da mỏng, bóng láng và có màu vàng nhạt
- Chà sát mạnh vỏ chanh với muối để dập hết phần the. Sau đó rửa sạch để ráo nước.
- Đun một nồi nước sôi, đổ chanh vào rồi vớt ra nhanh, cho vào thau nước lạnh đã pha với phèn chua rồi ngâm một đêm.
- Rửa thật sạch bằng nước lạnh rồi đổ chanh ra ngoài phơi nắng cho đến khi nào vỏ teo tóp lại chuyển sang màu vàng nâu nhạt thì đem chanh vào để nguội rồi xếp vào lọ thủy tinh.
- Nấu một nồi nước muối thật mặn, để nguội, đổ ngập lọ thủy tinh đã bỏ đầy chanh.
- Đậy kín, ngâm trong vòng 1 tháng là có thể sử dụng được.
Cách pha chanh muối
- Dùng một quả chanh cho vào ly nước rồi giầm cùng với đường.
- Cho thêm một chút nước hòa tan. Có thể cho thêm mật ong hoặc một chút nước cốt chanh tươi nếu thích.
- Thêm đá và thưởng thức.
Theo KNLD
Sữa chua Hy Lạp đẹp da bổ dưỡng
Sữa chua là món ăn ưa thích của nhiều người. Sữa chua cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa và đặc biệt là làn da của phái đẹp. Ăn sữa chua hằng ngày giúp bạn có một làn da mịn màng và tươi trẻ.
Bên cạnh sữa chua truyền thống, sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua cô đặc được làm từ sữa tươi đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng tìm hiểu công thức của món tráng miệng này nhé.
Nguyên liệu
Sữa tươi
Sữa chua loại ngon (Tỷ lệ sữa tươi so với sữa chua là 8:1)
Mật ong, trái cây tươi tùy thích
Cách làm
Đổ sữa vào trong nồi và đun cho nóng ở nhiệt độ 170 - 180 độ C. Khuấy đều cho tới khi sữa bay hơi và trở thành dung dịch quánh. Sau đó, bắc ra và đổ ra bát thủy tinh.
Khi dung dịch sữa ấm vừa phải. Đổ sữa chua vào dung dịch sữa quánh và trộn đều.
Đậy khăn lên, giữ ấm khoảng 5-8h. Tránh đụng vào bát đựng hỗn hợp trong thời gian này.
Lấy hỗn hợp ra, đặt miếng vải thưa lên trên cái sàng được đựng trong bát. Đổ sữa chua vào để nước thừa chảy bớt, làm sữa chua thêm đặc và nhiều kem hơn.
Để hỗn hợp lọc qua đêm và sáng hôm sau bạn sẽ có món sữa chua cô đặc
Đổ một ít mật ong lên sữa chua và cho thêm trái cây đã cắt nhỏ vào để thưởng thức.
Theo KNLD
Cách ăn uống sai lầm ai cũng mắc gây lão hoá nhanh Có nhiều thói quen ăn uống không đúng cách gây lão hoá nhanh mà chị em không ngờ tới. Ăn kiêng không đúng cách Ăn kiêng không đúng cách sẽ khiến da khô và ngứa ngáy. Bước qua t.uổi 30, hệ trục não bộ - tuyến yên - buồng trứng suy giảm hoạt động, sự thiếu hụt các nội tiết cũng sẽ khiến...