củ sen xào hành

[Chế biến] – Củ sen xào cay

Củ sen xào cay là một món ăn kết hợp hài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt.

[Chế biến] – Củ sen hấp thập cẩm

Cá rói xương mềm lại được chiên nên bạn có thể ăn được hết cả phần xương nhé!

[Chế biến] – Canh sườn non nấu củ sen

Vị ngọt tự nhiên của sườn son và củ sen giòn mát là món canh được yêu thích trong mùa nóng nực này

[Chế biến] – Chè củ sen

Món chè củ sen ngon và nóng hổi sẽ đem lại cho bạn những phút thư giãn tuyệt vời.

[Chế biến] – Nộm củ sen

Với món nộm củ sen này, vị giác của bạn sẽ thực sự được kích thích để bữa cơm trở nên ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Củ sen xào hải sản

Hải sản luôn là món ăn ưa thích của nhiều người sành ăn. Xin giới thiệu với bạn một công thức mới với hải sản.

[Chế biến] – Đậu phụ xốt thịt bò

Vị ngọt mát của đậu phụ, mềm thơm của thịt bò kết hợp với vị thanh của củ sen khiến món này rất dễ ăn. Các bé chắc chắn sẽ ăn được nhiều với món này đấy, các mẹ thử xem sao nhé!

[Chế biến] – Thịt kho củ sen tương

Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Món này mà ăn với cơm là hết sẩy.

[Chế biến] – Bò kho củ sen

Củ sen thanh ngọt thấm đều gia vị, thịt bò thơm mềm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] – Củ sen kẹp thịt chiên giòn

Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn.

[Chế biến] – Củ sen trộn vừng

Một món ăn rất đơn giản, chỉ mất khoảng 15 phút chế biến bạn đã có một công thức mới mang đến nhiều bất ngờ cho bữa ăn gia đình rồi!

[Chế biến] – Canh củ sen sườn non

Nước dùng ngọt vị thịt, ăn với củ sen dẻo mềm thì thật tuyệt. Món ăn vừa thanh mát và rất thích hợp cho những ngày nắng nóng nữa đấy.

[Chế biến] – Canh sườn củ sen

Món canh này vừa ngon, nóng hôi hổi lại vừa rất dễ làm và bổ dưỡng.

[Chế biến] – Canh sụn gà nấu rau củ

Một món ăn lạ miệng nhưng rất ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng.

[Chế biến] – Cơm thập cẩm kiểu Nhật

Một món cơm của Nhật đầy đủ chất dinh dưỡng, dùng đãi tiệc sẽ tạo được sự bất ngờ thú vị.

[Chế biến] – Canh sườn non nấu hạt dẻ củ sen

Vị ngon ngọt và hấp dẫn của món canh khiến cả nhà đều thích thú.

[Chế biến] – Cá hấp củ sen

Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy dành thời gian làm món cá hấp củ sen để cả nhà cùng thưởng thức.

[Chế biến] – Canh đậu xanh, củ sen

Đều là những thực phẩm mát lành, giải nhiệt của mùa hè, bát canh thơm ngon gồm đậu xanh nguyên hạt, củ sen thái lát mỏng... sẽ bổ sung lượng nước đáng kể cho cơ thể và giúp cơ thể ...

[Chế biến] – Củ sen kẹp thịt

Củ sen giòn, ngọt với phần nhân thịt thơm ngon bên trong và nước sốt sánh quyện hấp dẫn bên ngoài sẽ làm các thành viên trong gia đình ngạc nhiên về tài nội trợ của bạn đấy!

[Chế biến] – Củ sen chiên tôm thịt

Với độ giòn tan của bột empura, ngọt của tôm, thịt, bùi của củ sen, chấm cùng với sốt tương ớt chua ngọt cay tê nơi đầu lưỡi, bạn sẽ mê mẩn khi thưởng thức món củ sen chiên tôm thị...

[Chế biến] – Thịt viên củ sen cơm nếp

Gạo nếp ngâm trong nước lạnh 2 giờ

[Chế biến] – Thịt viên củ sen

Cho thịt băm, hành lá thái nhỏ, trứng, củ sen và 2 thìa hạt nêm vào 1 cái bát. Trộn kỹ.

Thực phẩm giải độc cho cơ thể

Cách ăn uống không đúng, môi trường ô nhiễm, cuộc sống nhiều áp lực khiến cho cơ thể của chúng ta bị tích tụ rất nhiều độc chất. Những thực phẩm nào có thể hóa giải điều đó.

[Chế biến] – Lẩu sườn non củ sen

Nhìn nồi lẩu sườn non nóng hổi đang bốc hơi nghi ngút khói, cùng các loại rau xanh ăn cùng thật chẳng ai có thể nỡ chối từ được.

[Chế biến] – Canh hạt dẻ củ sen nấu sườn

Vị ngon ngọt và hấp dẫn của món canh khiến cả nhà đều thích thú.

Top 7 thực phẩm “giải độc” vào mùa thu

Mùa thu đến mang theo nhiều thực phẩm không những ngon mà lại rất tốt cho cơ thể. Các nghiên cứu dinh dưỡng đã cho thấy măng tây là nguồn calo thấp của folate và potassium. Phần th...

Ngọc dương giúp quý ông tăng cường sinh lực?

Tôi năm nay đã ngoại tứ tuần nên chuyện vợ chồng không được sung như ngày còn trẻ. Tôi nghe nói là ngọc dương có tác dụng rất tốt cho quý ông lâm trận. Không biết có đúng như vậy k...

Món ăn bổ dưỡng từ sen (phần 2)

Theo Lương Y Đinh Công Bảy, củ sen có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ tỳ, bổ phế, cầm máu, tráng dương, an thần. Củ sen thường được dùng trong các trường hợp xuất huyết (nôn ra máu...

Thanh nhiệt nhờ sen

Ngoài việc giúp ngủ ngon, sen còn là một món ăn bổ dưỡng, giúp thanh nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Dưới đây là một vài món ngon lạ miệng từ sen, việc chế biến cũng không cầu ...

[Chế biến] – Snack củ sen

Đảm bảo bé sẽ thích mê vị ngon giòn tan của snack giữa ngày tựu trường này.

[Chế biến] – Canh củ sen móng giò

Món canh không những ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

[Chế biến] – Canh củ sen hầm giò heo

Củ sen bào vỏ, cắt khoanh dày 5 mm, ngâm rửa chanh cho không bị đen. Cà rốt tỉa khía, cắt khoang dày 1 cm.

[Chế biến] – Kim chi củ sen

Củ sen bào vỏ, cắt khoanh dày khoảng 3 mm, ngâm nước chanh cho không đen, hòa dấm đường ngâm cho chua (khoảng 2 ngày), vắt bỏ dấm, cho 4 muỗng súp đường xóc đều, để cho ráo nước, c...

[Chế biến] – Thịt bò hầm ngô và củ sen

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Tất cả các loại rau củ rửa sạch, ngô ngọt cắt khúc 3 - 5 cm. Bông cải xanh thái miếng vừa ăn. Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng. Cà chua thái múi cau....

[Chế biến] – Củ sen xào tôm thịt

Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh mỏng cho vào âu nước pha giấm loãng, khoảng 10 phút để củ sen không bị đen rồi vớt ra để ráo. Tôm bóc vỏ, thịt nạc thái miếng mỏng vừa ăn. Hành...

[Chế biến] – Ngọt mát canh sườn non nấu với củ sen

Vị ngọt tự nhiên của sườn non và củ sen giòn mát là món canh được yêu thích trong mùa hè nóng nực.

[Chê biến] – Bò kho củ sen thơm nức đưa cơm

Củ sen thanh ngọt thấm đều gia vị, thịt bò thơm mềm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] – Bò kho củ sen thơm nức đưa cơm cả nhà

Củ sen thanh ngọt thấm đều gia vị, thịt bò thơm mềm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] – Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn

Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn.

[Chế biến]-Canh giò heo đậu ngọt

Nguyên liệu: Giò heo: 500g, cà rốt: 1 củ, củ sen: 100g, đậu Hà Lan: 150g, 30g kỷ tử, 30g táo tàu, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiê...

[Chế biến]-Gà kho củ sen

Cũng là 1 món thịt gà kho nhưng có thêm nhiều thứ khác nhau để ... gắp, mỗi thứ có cảm giác khác biệt riêng khi nhai trong miệng, có thứ dai dai, có thứ sần sật, có thứ mềm mềm, nh...

[Chế biến]- Bồi bổ với sen

Sen là một lựa chọn lý tưởng cho thực đơn nghỉ dưỡng của những ai bận rộn, căng thẳng quanh năm, bởi không chỉ ngon miệng, sen còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá giúp ngủ ngon và ...

[Chế biến]-Chè đỗ xanh củ sen

Đỗ xanh kết hợp với củ sen ăn mát mát, giòn giòn có tác dụng giải nhiệt.

Đắng lạ chè hột gà trà tàu

Tên lạ, hình dáng lạ, khi thưởng thức hương thơm, vị đắng của trà quấn quýt cùng cái mềm, béo của trứng càng tạo nên một sự phối hợp lạ không kém.

10 loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon

Mất ngủ là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Nó không đơn thuần là do yếu tố tâm lý, mà còn do những thay đổi nội tiết phức tạp và đa dạng bên trong não bộ.

[Chế biến]-”Lác mắt” với cơm nắm ngon lạ

Vừa ngon miệng vừa đã mắt nha!

Củ sen: Món ngon thuốc quý

Vẻ đẹp của những đóa sen tạo cho người đầu bếp nhiều cảm xúc để sáng tạo ra những món ăn tinh túy. Và đến cả phần củ sen vẫn có thể cho ra đời những tác phẩm ẩm thực tuyệt vời. Củ ...

Mùa thu ăn củ sen chiên tôm

Mở đầu cho chuỗi món ăn từ sen và cốm trong mùa thu này, xin gởi đến khán giả một món mặn lạ miệng: Củ sen chiên tôm.

Thịt viên củ sen cơm nếp

Món thịt hấp này có lớp cơm nếp bao bên ngoài nên giữ được độ ngọt tự nhiên, không bị khô, ăn rất lạ miệng.