[Chế biến] – Canh củ sen sườn non
![[Chế biến] – Salad dâu tây kiểu Hy Lạp](https://t.vietgiaitri.com/2013/02/che-bien-salad-dau-tay-kieu-hy-lap1.webp)
[Chế biến] – Salad dâu tây kiểu Hy Lạp![[Chế biến] – Dưa mắm từ quả dưa chuột](https://t.vietgiaitri.com/2013/02/che-bien-dua-mam-tu-qua-dua-chuot.webp)
[Chế biến] – Dưa mắm từ quả dưa chuộtNước dùng ngọt vị thịt, ăn với củ sen dẻo mềm thì thật tuyệt. Món ăn vừa thanh mát và rất thích hợp cho những ngày nắng nóng nữa đấy.
Nguyên liệu:
300g sườn non
1 củ sen
1 củ cà rốt
3 nhánh hành lá, 1 thìa cà phê hành tím băm
2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm
Nước hầm xương, dầu ăn
![[Chế biến] - Canh củ sen sườn non - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/2/28/che-bien-canh-cu-sen-suon-non-f12bac.jpg)
Các bước thực hiện:
Bước 1
Sườn non rửa sạch với nước muối loãng rồi chần qua nước sôi.
Video đang HOT
Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh vừa ăn, luộc qua cho chín tới.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, xắt khoanh.
Bước 2
Phi thơm hành tím, cho sườn vào xào săn, cho nước hầm xương vào nấu mềm, nêm hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa ăn. Cuối cùng cho củ sen và cà rốt vào, đợi canh sôi lại là được.
Múc canh ra tô, rắc thêm hành ngò, dùng nóng.
Theo Tapchiamthuc
Mách nhỏ:
Củ sen khi gọt xong ngâm nước muối loãng và giấm để củ sen được trắng và giòn. Sườn rửa nước muối và chần trước thì nước dùng sẽ thơm và trong hơn.
TheoTapchiamthuc
[Chế biến] - Canh sụn gà nấu rau củ
Một món ăn lạ miệng nhưng rất ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng.
1. Nguyên liệu
- 300g sụn gà
- 200g củ sen
- 1 củ cà rốt
- 100g đậu Hà Lan
- 100g hạt bạch quả tươi
- 20g ngò rí
- 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
- 1/4 thìa cà phê tiêu xay
- 1 lít nước dùng
![[Chế biến] - Canh sụn gà nấu rau củ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/1/29/che-bien-canh-sun-ga-nau-rau-cu-ce7e87.png)
2. Cách làm
Sụn gà rửa sạch, hầm mềm trong nồi áp suất (khoảng 20 phút), để nguội.
Củ sen rửa sạch, cắt lát dày khoảng 1cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo dày khoảng 2cm. Đậu Hà Lan tước bỏ chỉ 2 bên, cắt đầu đuôi, rửa sạch.
Cho sụn gà và nước dùng vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Cho tiếp củ sen, cà rốt, hạt bạch quả vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, nấu chín. Sau cùng cho đậu Hà Lan vào, nêm nếm lại, để sôi, tắt bếp.
Múc canh ra bát, rắc ngò rí cắt khúc và tiêu lên trên.
Theo MNVN
[Chế biến] - Canh sườn nấu đậu trắng và khoai môn ![[Chế biến] - Canh sườn nấu đậu trắng và khoai môn](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-canh-suon-nau-dau-trang-va-khoai-mon.webp)
Thời gian hầm đậu và sườn hơi lâu, bù lại bữa ăn của gia đình bạn có bát canh ngọt, với đậu trắng và khoai môn, ăn bùi bùi. Nguyên liệu: - 400g sườn non - Đậu trắng - Ít củ khoai môn - Muối, tiêu, bột nêm, hành lá, nước mắm. Cách làm: -Sườn non, đậu trắng rửa sạch, đổ nước ngập...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Canh khoai sọ nấu với sườn non](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-canh-khoai-so-nau-voi-suon-non.webp)
[Chế biến] - Canh khoai sọ nấu với sườn non![[Chế biến] - Lẩu sườn non củ sen](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-lau-suon-non-cu-sen.webp)
[Chế biến] - Lẩu sườn non củ sen![[Chế biến] - Canh sườn non kim chi](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-canh-suon-non-kim-chi.webp)
[Chế biến] - Canh sườn non kim chi![[Chế biến] - Canh củ sen móng giò](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-canh-cu-sen-mong-gio.webp)
[Chế biến] - Canh củ sen móng giò![[Chế biến] - Canh khoai môn sườn non](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-canh-khoai-mon-suon-non.webp)
[Chế biến] - Canh khoai môn sườn non![[Chế biến] - Ngọt mát canh sườn non nấu với củ sen](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-ngot-mat-canh-suon-non-nau-voi-cu-sen.webp)
[Chế biến] - Ngọt mát canh sườn non nấu với củ sen
Thủy Tiên gây sốc vì ăn mặc hớ hênh, lộ điểm nhạy cảm trên thảm đỏ00:18
Chồng của chị đẹp Vbiz vừa "đánh úp" khoe bụng bầu vượt mặt là ai?00:45
Thông tin bất ngờ vụ cô dâu Hải Phòng mắng chú rể nặng lời giữa đám cưới, đòi chia tay gây sốc00:10
Hơn 1 triệu người bật cười trước biểu cảm "chán chẳng buồn nói" của 2 vợ chồng già khi thấy vị khách lạ xuất hiện trong bữa cơm tối02:15
Khởi tố vụ vệ sĩ 'dẹp đường' cho xe đám cưới08:37
Khoảnh khắc nguy hiểm của Tóc Tiên khiến con tim Touliver như ngừng đập04:46
Cực HOT: Dàn Anh Trai Say Hi đáp xuống Hà Nội cho 2 siêu concert, fan vây kín tạo cảnh tượng chưa từng thấy02:48
Sự thật về chiếc Audi Lọ Lem lái đi học01:04
Clip 30 giây lộ rõ thái độ của Lọ Lem sau ống kính00:36
Nửa triệu người hoảng hồn xem Tóc Tiên ngã gục sau khi đu dây cao 2m01:06
Hot lại clip Lê Hoàng Phương đặt 200 ly trà sữa ăn mừng khi Tòa bác đơn kiện của Bệnh viện thẩm mỹ Nam An00:25Tiêu điểm
Mùa đông nhất định phải nấu món canh này, nguyên liệu đơn giản, nước dùng ngon ngọt đậm đà, húp một ngụm là cực kỳ hài lòng!
Gà rán xào ớt chuông sốt chua ngọt dễ làm, ngon hết ý
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chỉ Tết mới nấu, ngon miệng ai ăn cũng thích
Cách làm há cảo tôm thịt dễ làm, ngon như nhà hàng
Cách làm mực ống nướng sa tế chỉ mất 10 phút
Chẳng sợ dai khô, bò xào kiểu này mềm ngọt, thơm nức ngon đến tận miếng cuối cùng
Tom yum kung được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể
Cách mới luộc tôm cực ngon ngọt, chắc thịt, róc vỏ và không tanh nhờ cho thêm một loại rau bán đầy chợ ViệtTin đang nóng
Cuộc sống trước khi qua đời của nữ văn sĩ Quỳnh Dao
Đài KBS tuyên bố Home Sweet Home của G-Dragon không đủ điều kiện phát sóng
Người đẹp chuyển giới Kim Kim thi Miss Star International 2024
HOT: Lê Tuấn Khang đóng Lật Mặt 8, bất ngờ nhất là phát biểu của Lý Hải về hot TikToker
Triệu Vy "phá luật" tưởng nhớ Quỳnh Dao giữa lúc bị phong sát, ẩn ý về mối quan hệ với nữ sĩ sau vụ bị tố vô ơn
Á hậu 3 đời chồng sống trong lán tạm, nhặt ve chai mưu sinh ở tuổi 57
Lời dặn dò bất thường của mẹ đẻ "Hoàn Châu Cách Cách" với người phát hiện thi thể bà
Tin mới nhất
Trứng chiên mãi cũng chán, đem nấu kiểu này với thịt băm được món nóng hổi, mềm béo cực giàu dinh dưỡng
Học ngay cách làm tôm hùm chuẩn vị Quảng Đông, ngon đỉnh của đỉnh
Mách bạn cách làm salad bò bít tết chuẩn vị Thái ngon khó cưỡng
Chỉ 15 phút làm món cá hấp gừng hành lá ấm lòng cả nhà
Thịt viên sả - món ngon đậm đà cho bữa cơm thêm ngon miệng
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món vừa đậm đà lại ngon miệng, dễ ăn
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món ngon dễ làm, ấm áp ngày gió lạnh
Đây là công thức chuẩn vị Hàn Quốc để làm món kim chi cải thảo siêu ngon!
Trời lạnh, bữa sáng nấu xôi thập cẩm đủ vị nóng hổi vừa ngon lại no căng bụng thế này ai cũng mê cho mà xem
Đến thăm Thái Bình, nhớ thưởng thức 8 món "ngon quên sầu"
Công thức làm thịt ngâm mắm đậm vị lại ngon khó cưỡng, cả nhà mê ngay từ miếng đầu tiên
Lấy 3 nguyên liệu chế biến gà thành món ngon chuẩn vị Trung, ai nấy đều xuýt xoa khen
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân ôm hận nữ sĩ Quỳnh Dao suốt 26 năm
Hậu trường phim
23:22:41 04/12/2024
Nữ sĩ Quỳnh Dao: Cuộc đời bất hạnh như trong tiểu thuyết, tự tử vì tình vẫn không có hạnh phúc
Sao châu á
23:06:24 04/12/2024
Quyền Linh ngỡ ngàng, tiếc cho bố đơn thân khi bị từ chối hẹn hò
Tv show
22:56:30 04/12/2024
Khloé Kardashian khoe vẻ gợi cảm tuổi 40
Sao âu mỹ
22:53:14 04/12/2024
Loạt tranh cãi của phim 'Khi điện thoại đổ chuông'
Phim châu á
22:49:56 04/12/2024
Hạnh Sino kể lý do rời showbiz, không áp lực khi Emily, Huyền Baby nổi tiếng hơn
Sao việt
22:36:52 04/12/2024
Cựu thành viên SGO48 ra sao ở tuổi 18?
Nhạc việt
22:35:02 04/12/2024
Lê Tuấn Khang làm rõ thông tin "bị thu hồi cúp" và lý do đóng kín cửa nhà những ngày qua
Netizen
22:23:31 04/12/2024
Bạn học giàu có khuyên tôi: 7 thiết kế này sẽ "cứu vãn" ngôi nhà khỏi sự lộn xộn
Sáng tạo
22:14:08 04/12/2024
Cướp giật túi xách, cuỗm tiền, điện thoại rồi ném giấy tờ của nạn nhân ra rìa sông
Pháp luật
22:02:55 04/12/2024
Sốc: Nữ sĩ Quỳnh Dao - mẹ đẻ "Hoàn Châu Cách Cách" tử tự ở nhà riêng
Nước con suối ở Bình Phước chuyển màu đỏ như máu, bốc mùi hôi
Sinh con rồi bỏ lại bệnh viện Từ Dũ, 26 năm sau người con tìm về, nói những điều khiến bố mẹ lặng đi
Cựu cầu thủ Đà Nẵng, Trần Anh Khoa đột ngột qua đời
Cô giáo phê gì khiến 2 học sinh phải bỏ học bạ cũ, thay học bạ mới?
Hoa hậu Châu Á tại Mỹ 2025: "Tôi mong muốn tiếp nối sứ mệnh của chị Jennifer Phạm"
Bên trong biệt thự hàng nghìn tỷ nữ sĩ Quỳnh Dao ở ẩn trước khi qua đời
Bắt khẩn cấp 5 người vụ trả 30 tỷ đồng/m2 đất đấu giá huyện Sóc Sơn
Sắp xét xử vụ tranh chấp thừa kế của cố NSƯT Vũ Linh