coog thức nấu ăn

9X học nấu ăn từ mẹ chồng, cứ về nhà là chồng lại hỏi “món gì thơm thế?”

Dù các bữa ăn đơn giản, từ 2-3 món nhưng chị Vũ Hiên luôn được mọi người khen ngợi hết lời vì nấu ngon.

Món ngon cơm chiều: 3 món ngon chỉ hết 80.000 đồng

Bạn có thể nấu bữa cơm cho gia đình 4 người ăn chỉ với với chi phí tiết kiệm mà vẫn đủ dinh dưỡng.

Món thịt heo xào kim chi

Món thịt heo xào kim chi đậm đà lại cay cay rất hợp để ăn cùng cơm nóng trong buổi tối ngày mưa lạnh.

Bạn trai lương tháng 20 triệu nhưng chỉ sau 1 lần đi chợ chung, cô người yêu choáng váng muốn “bỏ của chạy lấy người”

Thật sự, buổi đi chợ cùng anh làm em ám ảnh nên cũng khá đắn đo cân nhắc tới chuyện có cùng anh đi tiếp hay chia tay..., cô gái kể.

Vịt om bia cho bữa trưa

Bia không chỉ khử mùi tanh của vịt, mà còn giúp thịt mềm hơn, thơm hơn. Món ăn hấp dẫn này không hề khó làm với công thức dưới đây.

Salad gà chiên

Món salad gà chiên với phần thịt gà giòn rụm ăn cùng với cải thảo bào nhỏ, trộn lên với hỗn hợp gia vị đậm đà thì thôi, khỏi phải bàn đến mức độ ngon và hấp dẫn nữa!

Bò hầm hạt dẻ món ngon nóng ấm đưa cơm ngày lạnh

Hạt dẻ bùi quện với thịt bò mềm sẽ là món ăn thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.

Mách chị em cách làm món ăn vừa đưa cơm, vừa “đã miệng” vô cùng: Thơm ngon, giòn sần sật, hội ăn kiêng cũng có thể chén thoải mái!

Lưỡi heo kho nước dừa, chị em đã thử bao giờ chưa?

Giò heo hầm đậu tương đưa cơm ngày trở lạnh

Giò heo ninh nóng hổi, béo béo sẽ là tuyệt hảo để dùng trong ngày trời lạnh.

Tập làm món ăn như nhà hàng, qua 7749 công đoạn mới cho ra thành phẩm, rất ngon mắt nhưng vẫn bị người xem bắt lỗi

Bà Tân Vlog trong những ngày rét của mùa Đông miền Bắc vẫn cho ra những video nấu ăn đều đều, đặc biệt còn làm hẳn món ăn chỉ thấy có ở nhà hàng.

Đừng làm đậu phụ theo cách thông thường, thử vo viên như thế này, bao nhiêu cơm cũng hết

Đừng làm đậu phụ theo cách thông thường, thử vo viên như thế này, bao nhiêu cơm cũng hết

Tôi muốn “tháo chạy” sau khi đi chợ cùng bạn trai

Tôi vừa nhận lời yêu anh ấy cách đây không lâu, sau một thời gian quen biết. Vì hứa với mẹ tết năm nay chắc chắn có người yêu nên tôi quyết định chốt mối quan hệ này từ trước tết.

Canh bí đỏ thanh ngọt

Nhắc tới bí đỏ thì không còn ai xa lạ. Bởi nó nằm trong những loại bí tốt nhất cho sức khoẻ, giúp tăng cường trí nhớ và sáng mắt. Món canh bí đỏ nấu tôm tươi, với cách dùng quả bí ...

Hầm xương bò nấu phở cho nước dùng vừa trong vừa ngọt, không được quên bước quan trọng này

Nước dùng nấu phở bò dĩ nhiên được nấu từ xương bò, cùng các nguyên liệu không thể thiếu đó chính là quế, hồi, thảo quả, gừng nêm nếm thêm muối... Và đây là các công đoạn để ninh n...

Mùa đông đói nhanh, học ngay cách làm miến trộn này để tha hồ ăn đêm ngon mà không lo tăng cân các chị ơi!

Món ăn này rất tốt để ăn vào bữa tối hoặc bữa khuya mà không sợ tăng cân - bạn hãy học cách làm miến trộn này ngay nhé!

Mẹ Hà Nội khoe con có ý thức và nấu ăn ngon như đầu bếp nhà hàng, nhìn thành quả ai cũng xuýt xoa: Dạy con trai quá khéo!

Bây giờ mình hoàn toàn yên tâm mỗi khi vắng nhà. Khi bố mẹ trở về, cơm dẻo canh ngọt, thức ăn ngon lành đã chờ sẵn, chị Minh kể.

3 món đơn giản “tốn” cơm ngày lạnh

Gan chiên ngũ vị, canh sườn ngô và rau bí xào sẽ là món ngon cực đưa cơm ngày lạnh.

8X rủ cả nhà ăn chay trường, khoe những mâm cơm khiến đội mê thịt thà cũng muốn nhấc đũa

Bận bịu với công việc của một nhân viên văn phòng nhưng ngày nào chị Sâm Tuyền (33 tuổi, TP HCM) cũng vào bếp nấu ăn cho gia đình.

Thực đơn cơm tối 4 món ngon nấu siêu nhanh giá siêu hợp lý

Bạn có thể vào bếp nấu một bữa cơm tối với 4 món mà nhanh tới không ngờ.

Đổi vị cuối tuần với món hoành thánh tôm ngọt thơm hấp dẫn

Những miếng hoành thánh tôm mềm mượt ngọt ngon lại giàu dinh dưỡng.

Làm dê nướng nguyên con, bà Tân Vlog bất ngờ bị cộng đồng mạng chỉ trích vì nhiều chi tiết “tàn nhẫn” trong clip

Ngay trong những clip đầu tiên của năm 2021, bà Tân Vlog đã lại phải nhận rất nhiều chỉ trích từ phía cộng đồng mạng.

Cách làm canh cá thác lác nấu bông cải thơm ngon

Canh cá thác lác với nước súp ngọt thanh thơm lừng, phần cá dai dai kèm bông cải giòn mát.

Những món ăn giúp ấm bụng mà không gây tăng cân

Những ngày đông lạnh, bạn có thể chế biến những món sau để cùng gia đình hay người mình thương làm ấm người, tận hưởng những phút giây ngọt ngào bên nhau sau một ngày dài bận rộn v...

Bó túi bí quyết rán cá giòn tan, không bắn không sát

Chị em không còn ngại rán cá nữa khi biết những bí quyết đơn giản này.

Giò heo trộn chua cay

Mặc dù là món ăn chế biến từ giò heo nhưng vị giòn giòn kết hợp với chua lạnh và cay cay kích thích vị giác vô cùng. Nếu bạn đã ăn, chắc chắn sẽ không thể dừng đũa với món giò heo ...

4 sai lầm trong chế biến do quen tay mà chị em cần tránh để tôm vừa ngọt vừa săn thịt

Tôm phổ biến trong các món ăn từ hấp nước dừa, rim mặn, nướng muối ớt, nấu canh đều ngon nhờ vị ngọt và thớ thịt săn. Nhưng tôm sẽ mất ngon nếu bạn chế biến sai cách.

Thịt gà rang thông thường đã nhàm, thêm chút lá gia vị này, dậy mùi thơm, lạ miệng, hao cơm

Thêm chút lá húng quế rang cùng gà, thịt thơm ngon, lạ miệng, đưa cơm vô cùng.

Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, giúp bồi bổ sức khỏe cực tốt

Món chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon, giàu dinh dưỡng tốt cho những người phụ nữ mới ốm dậy hay đang nuôi con nhỏ.

30 phút với thực đơn 2 món nhanh gọn lẹ cho gia đình

Những ngày bận rộn bạn hãy nấu mâm cơm đơn giản dưới đây cho gia đình mà vẫn đủ chất dinh dưỡng.

Nộm mực chua cay

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn. Chúng ta cùng vào bếp chế biến món nộm mực chua cay.

9X khoe cơm mùa đông cho 6 người đủ món ngon nhưng lại bị chê “ít thế!”

Những bữa cơm mùa đông của Thu Uyên rất ngon miệng, đẹp mắt, hợp thời tiết, nhìn là chỉ muốn ăn ngay.

Súp kim chi

Súp kim chi vị chua cay, thịt heo và đậu phụ mềm ngọt, là món canh chế biến đơn giản, nhanh chóng cho bữa cơm chiều.

Không phải cà chua, đậu phụ đem chiên với thứ này ngon hết ý

Không phải là cà chua, khi chiên đậu phụ xong bạn cho thêm thứ này đảm bảo cả nhà thích mê, ăn bao nhiêu cũng hết.

Gà kho gừng ấm nóng cho ngày lạnh

Gà kho gừng với miếng thịt mềm ngọt, ấm nóng kết hợp với vị cay nồng của gừng, ớt, thưởng thức cùng cơm nóng trong tiết trời lạnh giá này thì thật tuyệt vời.

Làm món cánh gà chiên mắm tỏi cực thơm ngon, hao cơm

Cánh gà chiên mắm tỏi đậm đà sốt mắm bên ngoài, phần vỏ giòn nhẹ, hấp dẫn.

Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi

Bát canh với vị ngọt từ xương và thơm bùi của khoai sọ sẽ rất hợp cho cả gia đình trong ngày lạnh giá.

Thịt rang kim chi đậm đà đưa cơm

Thịt rang kim chi đậm đà, cay cay rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.

Ngắm những mâm cơm miền Trung do cô sinh viên Phú Yên tự tay vào bếp, tiết lộ “giá cả yêu thương” chỉ 50K gia đình nào cũng làm theo được

Là người con của miền Trung (Phú Yên) nên những bữa cơm được Yến Nhi nấu cũng thiên về khẩu vị của miền Trung. Cô gái tiết lộ chi phí những bữa cơm ngon miệng này chỉ có giá 50K.

Đau đầu vì chiều chồng, 8X vẫn tình nguyện bày biện những mâm cơm “ú ụ” món

Bận bịu với công việc nhưng ngày nào chị Huyền Trang (33 tuổi, Hà Nội) vẫn dành thời gian vào bếp nấu ăn cho cả nhà.

Mẹo rán cá tuyệt hay giúp chảo không bao giờ bị dính sát

Đầu bếp mách, khi rán cá cần nhớ 3 điều này, món cá rán sẽ ngon hoàn hảo.

4 nguyên tắc “vàng” giúp chế biến thịt mềm, thơm, không dai

Có rất nhiều cách chế biến thịt, nhưng điều quan trọng nhất là quá trình sơ chế và tẩm ướp như thế nào để thịt mềm, thấm gia vị.

Chế biến đậu bắp xanh mướt, không nhớt nhất định ghi nhớ bí quyết này

Có loạt bí quyết sau đây bạn sẽ hạn chế tối đa chất nhớt từ đậu bắp.

Ngon “nuốt lưỡi” với món lườn ngan áp chảo, mùa đông ăn với cơm nóng cực đỉnh

Món lườn ngan áp chảo với thành phẩm đậm đà, thơm ngon ăn cùng củ quả luộc, bánh mì hay cơm trắng đều thích hợp.

Bánh canh ghẹ bột lọc làm cầu kỳ, ăn mê ly, ai thưởng thức qua cũng nghiện

Bánh canh ghẹ bột lọc với sợ bánh trong vắt, thịt ghẹ ngọt và ngon, nước dùng sền sệt, ngọt ngọt thanh thanh, ai đã thưởng thức qua cũng thích mê.

Nấm bào ngư chiên giòn các bé thích mê

Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng khiến bé vô cùng thích thú.

Vịt nướng chao đãi cả nhà ngập miệng mà không hề ngấy

Vịt nướng chao đậm đà gia vị tẩm ướp là một gợi ý cho bữa ăn đổi món sau một tuần bận rộn.

Dù sống ở Nhật Bản, mâm cơm thường ngày của nàng 8X Việt vẫn thấm đượm hương vị quê hương khiến dân mạng khen không tiếc lời

Dù nguyên liệu nấu món Việt tại siêu thị Nhật không được phong phú như ở Việt Nam, nhưng những mâm cơm mang hương vị quê nhà của chị Quỳnh Hoa vẫn luôn tươm tất.

Nấm kim châm chiên giòn

Nấm kim châm thường nhúng lẩu hay nấu canh nhưng biến tấu đi bằng cách chiên giòn sẽ khiến bạn thấy lạ miệng, ăn không dừng được.

Óc heo chưng bí đỏ

Một cách biến tấu ngon ngọt cho món óc thay vì chỉ làm óc chần quen thuộc.

Bí quyết để món mướp xào thịt bò không bị thâm đen

Bà nội trợ bỏ túi bí quyết xào mướp dưới đây món ăn sẽ bắt mắt không bị thâm đen.