Công thức ướp và hấp cá với xì dầu đơn giản

An Ngọc09:43 06/07/2021

Thay vì kho hay chiên, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong thời tiết nóng .Công thức dưới đây giúp bạn làm thành công món ăn hấp dẫn này cho gia đình.

Chỉ cần làm vài mẹo này khi hấp cá, món cá hết sạch mùi tanhVới một vài mẹo nhỏ, món cá hấp xì dầu hành sẽ được khử sạch mùi tanh của cá, kể cả các loại cá biển. Nguyên liệu: - Cá song hoa 3kg. - Gia vị: Dấm, rượu gạo, xì dầu, hạt tiêu, hạt nêm, gừng, hành lá, hành tím, sả, chanh, ớt. - Rau ăn kèm: chuối xanh, xoài xanh, dứa, bún. Cách...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nóng hổi, thơm ngon đón gió mùa

23:01:02 09/11/2026

Mùi thịt gà nướng thơm nức, bát canh bí hầm chân gà ngọt ngon... đảm bảo sẽ khiến cho cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Nắm được "linh hồn" của 5 món thịt này, bạn sẽ nấu cực dễ và ngon mà ăn không bao giờ chán!

08:41:55 09/11/2026

Linh hồn của 5 món ăn này nằm ở quá trình ướp và tỷ lệ các loại nước sốt. Chỉ cần bạn làm theo là có thể dễ dàng thực hiện được dù mới vào bếp học nấu ăn.

Hôm nay ăn gì đây? 4 món ăn ngon và dễ làm, đảm bảo bạn sẽ muốn vét sạch đĩa!

05:41:14 09/11/2026

4 món ăn này bao gồm 2 món trộn hấp dẫn, một món xào và một món hấp bổ dưỡng, rất phù hợp cho cả bữa tối hàng ngày và những buổi tụ họp cuối tuần.

Món ăn gia đình tôi yêu thích nhất và gắp không ngừng đũa

05:40:21 09/11/2026

Món ăn này không cần kỹ thuật phức tạp; chỉ cần nguyên liệu tươi ngon và gia vị đơn giản sẽ làm nổi bật hương vị chân thực nhất, khiến cả nhà ngon miệng và gắp không ngừng đũa.

Cuối tuần nấu 5 món ngon này, cả nhà thích mê chẳng muốn rời bàn ăn

18:48:15 07/11/2026

Món ăn nào cũng thơm ngon, hấp dẫn và dễ thưởng thức, đảm bảo cả nhà hay khách tới chơi đều phải khen ngợi hết lời.

Cách làm chả cá dai ngon tại nhà với 5 công thức đơn giản, chuẩn vị cho mùa thu

18:45:18 07/11/2026

Nếu muốn tự làm chả cá tại nhà, bạn có thể tham khảo 5 công thức đơn giản dưới đây. Tùy khẩu vị và nguyên liệu sẵn có, hãy chọn loại cá phù hợp để làm ra những miếng chả cá vàng thơm, đậm đà mà không lo bị tanh.

Tuyệt chiêu làm cơm chiên thập cẩm hạt tơi óng vàng, thơm lừng bùi ngậy cả nhà đều mê

18:00:51 07/11/2026

Dưới đây là quy trình 5 bước chi tiết giúp bạn thực hiện thành công món cơm chiên thập cẩm ngay tại gian bếp gia đình.

Mùa đông đang đến gần, hãy ăn nhiều loại rau này: Chúng bổ sung kali và canxi, tăng cường miễn dịch, khỏe lá lách, dạ dày

05:58:13 07/11/2026

Nhiều loại rau củ rẻ tiền và phổ biến thực chất lại là những chuyên gia dinh dưỡng tiềm năng trong chợ. Chúng giàu canxi và kali, tốt cho tỳ vị, tăng cường miễn dịch, thậm chí còn bổ dưỡng hơn cả thịt!

3 món ăn giòn ngon tuyệt vời từ loại rau giúp làm dịu gan, thanh nhiệt và loại bỏ mỡ thừa

05:54:47 07/11/2026

Đây là 3 cách chế biến món ăn với rau cần tây. Những món ăn này có vị ngọt, thanh mát và dịu nhẹ, kết hợp cả vẻ ngoài hấp dẫn lẫn giá trị dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có đủ thịt, cá cực ngon

17:54:25 06/11/2026

Thực đơn cho bữa cơm tối với 5 món có đủ thịt, cá cực thơm ngon. Bữa tối hấp dẫn, ngon miệng, nhìn mà thèm. Các bạn hãy tham khảo nhé!

6 cách nấu canh nấm vừa ngon, dễ nấu lại bổ dưỡng cho mùa thu

17:50:43 06/11/2026

Nấm là loại thực vật rất bổ dưỡng, đem nấu canh rất ngon. Dưới đây là 6 cách nấu canh nấm các bạn hãy tham khảo để thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà nhé!

Loại cá chắc thịt, ngọt đậm, giúp chắc xương, sáng mắt, bổ tim, đừng đem kho mà làm món này thơm phức đưa cơm

17:46:19 06/11/2026

Loại cá này tuy nhỏ nhưng là kho dinh dưỡng của biển cả. Thịt của loại cá này giàu đạm lành tính, Omega-3 dồi dào tốt cho tim mạch và trí não.

Có thể bạn quan tâm

Chưa đầy 2 tháng tham gia đầu tư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Phương Thảo đã đón tin vui từ trường đại học 18 năm tuổi

Học hành

05:20:45 10/11/2026

Chưa đầy 2 tháng kể từ khi Tập đoàn Sovico của tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo công bố đầu tư, đồng hành cùng trường Đại học Victoria Hòa Bình (tiền thân là trường đại học Hoà Bình),

Mâm cúng đầy tháng của cậu út trong gia đình 5 con khiến ai cũng trầm trồ: Nhà đông con, mỗi bé một concept riêng, tiệc nào cũng tinh xảo

Netizen

05:10:46 10/11/2026

Nhà có đến 5 nhóc tỳ nhưng mỗi dịp đầy tháng, gia đình đều khiến nhiều người trầm trồ bởi những mâm cúng được đầu tư công phu, mang phong cách riêng biệt.

Đừng vội xuống tiền cho 5 món này trong phòng khách, nhiều người đã phải hối hận

Sáng tạo

04:20:43 10/11/2026

Nhiều lựa chọn tưởng chừng sang trọng, hiện đại cho phòng khách lại trở thành gánh nặng khi khó vệ sinh, tốn diện tích hoặc phát sinh chi phí sửa chữa.

Cộng đồng dồn sự quan tâm cho Doran mà quên một cái tên cũng rất đáng thất vọng của T1

Mọt game

01:30:28 10/11/2026

Một tuyển thủ của T1 cũng không thể hiện được gì so với chính bản thân mình. Một cái tên được bỏ quên trong trận thua của T1

Nửa đêm gọi cho vợ đi công tác, nghe đàn ông lạ nói "cô ấy đang tắm", tôi làm một việc khiến anh ta cầu xin

Góc tâm tình

01:18:57 10/11/2026

Tôi chưa bao giờ nghĩ người vợ đã chung sống với mình suốt 7 năm lại có ngày phản bội mình. Cho đến một đêm, khi gọi điện cho vợ lúc gần 12 giờ, tôi nghe thấy giọng một người đàn ông xa lạ ở đầu dây bên kia.

Phường Điện Bàn Bắc thử nghiệm tour du lịch trải nghiệm nông nghiệp hữu cơ

Du lịch

01:09:35 10/11/2026

Sáng 9/11, UBND phường Điện Bàn Bắc tổ chức tour du lịch thử nghiệm Một ngày làm nhà khoa học nông nghiệp hữu cơ.

Phát hiện vật lạ nghi sọ người sau trường đại học, công an phong toả hiện trường

Tin nổi bật

23:59:55 09/11/2026

Từ chiều đến tối 9/1, Công an phường Linh Xuân phối hợp cùng các đơn vị nghiệp vụ Công an TPHCM phong toả để xác minh về vật lạ nằm ven đường Lương Văn Can.

Diễn viên Mạnh Trường rủ vợ ăn kem ngày trở lạnh, Trường Giang xử lý tài khoản bôi nhọ

Sao việt

23:52:59 09/11/2026

Diễn viên Mạnh Trường rủ bà xã đi ăn kem giữa những ngày Hà Nội trở lạnh. Các chủ tài khoản lan truyền thông tin sai sự thật về nghệ sĩ Trường Giang bị công an xử phạt hành chính.

Vụ hoa hậu 50 tuổi bị bắt: Triệu tập thêm 6 người, bố ruột nhận 3,5 tỷ đồng

Sao châu á

23:45:49 09/11/2026

Vụ hoa hậu Boom Panadda: Thủ quỹ nhận hơn 36 triệu baht bị triệu tập, cha cô nhận 4,6 triệu baht (khoảng 3,5 tỷ đồng), khu đất của chồng Boom Panadda bị dừng thi công.

Thảm đỏ HOT nhất hôm nay: Phương Anh Đào như tiên giáng trần, Tăng Thanh Hà - Lương Mạnh Hải trẻ dữ vậy trời?

Hậu trường phim

23:37:22 09/11/2026

Thảm đỏ hot nhất hôm nay - tối 9/11 - gọi tên premiere phim Ngày Con Còn Mẹ, diễn ra tại TP.HCM. Sự kiện nhanh chóng thu hút sự chú ý khi quy tụ dàn diễn viên chính toàn những gương mặt nổi bật của showbiz Việt

Không nhận ra mỹ nhân đẹp nhất Trung Quốc

Phim châu á

23:32:27 09/11/2026

Dương Siêu Việt khiến khán giả bất ngờ trước khả năng diễn xuất tăng tiến vượt bậc. Từ bình hoa di động bị chê bất tài, hiện tại cô là nhân tố thu hút người xem phim Hôm Nay Trời Đổ Mưa Bóng Mây.

Ẩm thực