Công thức sườn xào chua ngọt hao cơm
Hương thơm đặc biệt của chanh vàng giúp miếng sườn heo được nâng lên một tầm cao mới. Món ăn hấp dẫn sau đây sẽ khiến các thành viên trong gia đình phải tốn cơm.
Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản cho bữa cơm ngon
Với cách làm món sườn xào chua ngọt đơn giản này gia đình bạn sẽ có những bữa cơm ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi học cách làm món sườn xào chua ngọt này nhé!
Nguyên liệu:
- 500gr sườn non
- 3 thìa canh giấm (có thể thay thế bằng chanh nếu thích)
- 1/2 thìa café tiêu
- 1 thìa canh đường
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 củ hành tím - 1 củ tỏi
- 1 nhánh hành hoa
- 2 thìa canh nước sốt cà chua
- 4 thìa canh bột bắp
Cách làm sườn xào chua ngọt:
Bước 1:
- Hành tím, tỏi băm nhỏ, hành hoa rửa sạch lấy phần gốc băm nhỏ.
- Thịt sườn heo chặt miếng vừa ăn. Rửa sườn qua nước lạnh có pha thêm chút xíu muối, sau đó xả qua với nước lạnh thật sạch, để ráo.
- Cho sườn vào bát tô rồi chút hành lá băm, tiêu, một ít muối, ít tỏi và hành tím băm ướp.
- Trộn đều để và 20 phút cho sườn ngấm gia vị.
Bước 2: Sườn cho vào bao nilon, thêm bột bắp, trộn đều.
Bước 3 : Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng rồi cho từng miếng sườn tẩm bột vào chiên sơ hơi vàng.
Bước 4: Gắp sườn ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 5: Lấy 1 cái chảo khác, cho lên bếp cùng với 1 thìa canh dầu. Khi dầu nóng cho tỏi băm và hành băm vào xào thơm, sau đó đường, sốt cà chua, nước mắm vào cùng 1/2 chén nước.
Bước 6: Khi nước sốt sôi bạn cho sườn chiên vào trộn đều cho sốt sánh bám quanh sườn. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là tắt bếp.
Cho sườn ra dĩa trang trí ít hành ngò và dưa leo. Với cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản này, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một món ăn ngon!
Món này ăn nóng với cơm thì thật là tuyệt đấy ạ!
Ngon nức nở với món sườn xào chua ngọt cả nhà cùng mê ! 
Hướng dẫn cách làm món sườn xào chua ngọt ngon nức nở cả nhà cùng mê: Loay hoay ngoài chợ mãi mà không biết chọn món gì đành "xà" vào hàng thịt quen thuộc, cô bán hàng đon đả " sườn hôm nay ngon lắm, em mua về làm món sườn xào chua ngọt thì thơm ngon hết ý. Một sự gợi ý...
Tin liên quan
Cách làm món sườn xào chua ngọt kiểu Trung Hoa đậm đà thơm ngon
Bổ sung dinh dưỡng cho gia đình với món sườn xào chua ngọt ngon đậm đà
Làm sườn xào chua ngọt nhớ bí quyết "1234", mềm ngon hơn nhà hàng
Làm sườn xào chua ngọt cho giấm hay đường trước, bí quyết của đầu bếp khiến bạn bất ngờ
Gợi ý thực đơn bữa tối cho 2 người chưa đến 100 ngàn
Cách làm sườn xào chua ngọt tại nhà ngon đúng vị, đẹp đúng chuẩn
tổng hợp thực đơn các món ăn hàng ngày ngon nhất
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon nhất
Cách làm sườn xào chua ngọt kiểu Trung Hoa khiến bạn mê mẩn
Cách chế biến món ăn "quốc dân" - sườn xào chua ngọt thơm ngon nhất có thể
Cơm chiều cực ngon cho ngày thời tiết mát mẻ
Làm sườn xào chua ngọt sốt chanh leo ngon ăn đưa cơm
Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi02:20
Clip hot: Miu Lê mắng thẳng mặt hội thanh niên coi thường cựu chiến binh, 1 câu nói khiến hàng triệu người vỗ tay00:37
Ca sĩ hát cực hay bản hit 3 tỷ view: Từng lọt Top 3 Vietnam Idol, vượt qua biến cố hết mình vì đam mê02:20
Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'05:05
Mối quan hệ thân thiết của NSND Tạ Minh Tâm và sao nữ 1 lần hát live có 20 triệu view02:20
ĐỘC QUYỀN: Nguyễn Duyên Quỳnh lần đầu lên tiếng về ồn ào quanh bài hát hot nhất dịp 30/4, làm rõ mối quan hệ với Võ Hạ Trâm05:05
Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"04:08
Những nguyên nhân chính khiến drone mất kiểm soát, rơi rụng khi bay trình diễn06:02
Võ Hạ Trâm nói gì về việc hát "ca khúc 2 tỷ view" được triệu người gọi tên đầy tự hào trong 30/4?02:20
Clip hot: Phú bà Vbiz bị chồng bắt ghen trước cả trăm người, nguồn cơn chỉ vì một câu nói00:59
Nam nghệ sĩ là biểu tượng của nhạc Việt, nửa cuộc đời "truyền lửa" cho thế hệ trẻ, cất giọng mở màn tại đại lễ 30/4 khiến ai nấy nổi da gà!05:00Tiêu điểm
Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4
Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễTin đang nóng
Bệnh viện báo cáo gì về vụ bé trai ở Nam Định bị yêu cầu đóng đủ viện phí mới cấp cứu?
Diễn biến sức khỏe tài xế liên quan vụ tai nạn giao thông làm bé gái ở Vĩnh Long tử vong
Cú lội ngược dòng gây sốc của Kim Soo Hyun giữa nguy cơ bồi thường 103 tỷ vì scandal với Kim Sae Ron
Dương Tư Kỳ: Bỏ tình đầu theo đại gia, 2 lần làm mẹ đơn thân, giờ nhận không raTin mới nhất
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da
Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con
Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5
Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê
Có thể bạn quan tâm
"Cha đẻ" bản hit 3 tỷ lượt xem dở khóc dở cười vì bị nhầm là... cố nhạc sĩ
Nhạc việt
Mới
"Nữ hoàng gợi cảm" comeback "tàng hình" không ai thèm ngó đến, bị fan tẩy chay vì mải mê yêu đương
Nhạc quốc tế
3 phút trước
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố
Pháp luật
22 phút trước
Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng
Tin nổi bật
26 phút trước
Leonardo DiCaprio "phá bỏ lời nguyền tuổi 25", khi bạn gái người mẫu đã qua tuổi 26 nhưng vẫn không chia tay
Sao âu mỹ
26 phút trước
Nữ ca sĩ Việt đi nhậu, đòi xóa clip đàn ông nắm tay: "Tôi không biết chơi bời gì"
Sao việt
30 phút trước
Sao nữ bị "Đệ nhất mỹ nhân" giật bạn trai trải qua chuyện gì mà tuyên bố: "Nguyện kiếp sau không có gia đình"?
Sao châu á
48 phút trước
Tử vi vui 12 cung hoàng đạo tuần 5/5 11/5: Thiên Bình quý nhân phù trợ, Ma Kết làm đâu thắng đó, Kim Ngưu đổi đời
Trắc nghiệm
1 giờ trước
CĐV đòi tước băng đội trưởng của Odegaard
Sao thể thao
1 giờ trước
Người đàn ông bị rắn cắn hơn 200 lần
Lạ vui
2 giờ trước
Cha xử kẻ hại con: Rõ nguyên nhân TNGT, huỷ quyết định cũ, vợ kể việc làm ám ảnh
Bản hit 3 tỷ lượt xem, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung kiếm được bao nhiêu tiền?
VKSND Tối cao: Tài xế xe tải có lỗi trong cái chết của bé gái ở Vĩnh Long
Hoa hậu Phương Lê mang thai lần 4 ở tuổi U50, là con chung đầu tiên với NSƯT Vũ Luân
Vụ phụ nữ Vĩnh Phúc bị hại: Nghi phạm chọn chết, lộ quan hệ khó ngờ với nạn nhân
7 tháng đi khiếu nại của người cha vụ nữ sinh tử vong bị VKSND tỉnh bác đơn
Vụ 3 người tử vong trong khách sạn ở Nha Trang: Người nhà nạn nhân cung cấp tình tiết 'nóng'
Mạng xã hội lại dậy sóng với hoá đơn thể hiện "cá bò hòm 3,5 triệu đồng/kg" ở Nha Trang
Sát hại bảo vệ nghĩa trang ở Bình Dương rồi kể với vợ "vừa chém con cọp"