Công thức salad bò bít tết cho bữa tối

Thảo Ly16:04 14/05/2021

Thăn vai bò được áp chảo đẹp mắt sau đó kết hợp với sốt kiểu Thái mang lại cho mâm cơm gia đình hương vị lạ miệng, hấp dẫn.

Món ngon mỗi ngày: Mực nhồi thịt chiên giòn

Mực nhồi thịt chiên chín vàng giòn phần vỏ ngoài, nhân bên trong thơm ngậy sẽ là món ăn khoái khẩu cho các bé cũng như các anh chồng ưa nhậu.

Thực đơn món ngon mỗi ngày của bạn nhất định phải có mực nhồi thịt chiên giòn, đảm bảo mâm cơm gia đình sẽ hấp dẫn hơn bội phần.

Nguyên liệu mực nhồi thịt chiên giòn

1 kg mực ống tươi

200 gr thịt lợn xay

20 gr nấm hương, 20 gr mộc nhĩ, 1/2 củ hành tây, hành lá

10 gr miến

Gia vị: Đường, tiêu, hạt nêm, bột canh.

Món ngon mỗi ngày: Mực nhồi thịt chiên giòn - Hình 1

Món ngon mỗi ngày: Mực nhồi thịt chiên giòn.

Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn

Bóp mực với rượu gừng để khử mùi tanh, sau đó rửa sạch. Ướp mực với 1/2 thìa cà phê bột canh, đảo đều và để 15 phút cho ngấm. Phần râu mực thái nhỏ.

Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ. Hành tây thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ. Miến ngâm mềm, cắt khúc nhỏ.

Lấy bát lớn cho thịt lợn xay và tất cả các nguyên liệu đã thái nhỏ vào trộn đều để làm nhân. Thêm 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa hạt nêm vào và trộn đều.

Xúc từng thìa nhân và nhồi vào bên trong thân mực (nhồi vừa phải để khi hấp sẽ không bị bung). Dùng tăm ghim chặt đầu mực lại.

Bắc nồi hông lên bếp, cho mực vào nồi và đem hấp 15 phút, sau đó lấy mực ra, để nguội.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho mực vào chiên ở lửa vừa, trở đều các mặt để mực vàng đều, sém cạnh là được. Tắt bếp, gắp mực ra để cho ráo dầu. Khi ăn, có thể cắt miếng, dùng kèm với tương ớt và cơm nóng.

Loạt bữa cơm Eat clean ngon mắt của mẹ đảm 9X, cả nhà cùng thích mê! Loạt bữa cơm Eat clean ngon mắt của mẹ đảm 9X, cả nhà cùng thích mê!Dù công việc rất bận rộn nhưng Loan luôn đầu tư chăm chút cho mọi bữa ăn của gia đình. Dù bận rộn với công việc kinh doanh và chăm sóc tổ ấm gia đình nhưng chị Loan Trần (30 tuổi, hiện sống ở Hòa Bình) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Vốn là người khá tự do, năng động, trước...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngonNhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon
16:56:09 12/05/2025
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóngHủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng
11:17:25 12/05/2025
Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiềnNấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền
11:09:46 13/05/2025
Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhàMì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
05:59:14 13/05/2025
Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợpMón hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
08:35:36 13/05/2025
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngonRau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon
08:37:34 13/05/2025
Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"
06:03:06 14/05/2025
5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
06:04:39 14/05/2025

Tin đang nóng

Danh ca Ngọc Sơn tiễn biệt doanh nhân Hồ Nhân: "Bạn nhắn tôi, kiếp sau mãi là anh em"Danh ca Ngọc Sơn tiễn biệt doanh nhân Hồ Nhân: "Bạn nhắn tôi, kiếp sau mãi là anh em"
06:31:08 14/05/2025
Hương Tràm đắt show, nhan sắc thăng hạng, bất chấp bị 1 nữ CEO réo tên ngày đêmHương Tràm đắt show, nhan sắc thăng hạng, bất chấp bị 1 nữ CEO réo tên ngày đêm
07:04:50 14/05/2025
Huỳnh Hiểu Minh 'thưởng' hậu hĩnh cho tình trẻ, sau hơn ba tháng cô sinh conHuỳnh Hiểu Minh 'thưởng' hậu hĩnh cho tình trẻ, sau hơn ba tháng cô sinh con
07:21:02 14/05/2025
Mẹ chồng lén cầm tờ siêu âm của con dâu đi hỏi giới tính thai nhi, xong xuôi bà gọi thông gia sang làm một việc khiến tôi uất ứcMẹ chồng lén cầm tờ siêu âm của con dâu đi hỏi giới tính thai nhi, xong xuôi bà gọi thông gia sang làm một việc khiến tôi uất ức
07:23:27 14/05/2025
Hiền Hồ mất sự nghiệp, khó ngóc đầu, vợ CEO nương tựa "xử" quá cao tay?Hiền Hồ mất sự nghiệp, khó ngóc đầu, vợ CEO nương tựa "xử" quá cao tay?
10:01:02 14/05/2025
Động thái của bạn trai Hoa hậu Ý Nhi giữa nghi vấn đã "đường ai nấy đi"Động thái của bạn trai Hoa hậu Ý Nhi giữa nghi vấn đã "đường ai nấy đi"
08:56:02 14/05/2025
9 điểm căng nhất phiên tòa xét xử Diddy: Rùng mình tình tiết thuê đàn ông thác loạn với bạn gái, con gái "ông trùm" phải rời khỏi tòa9 điểm căng nhất phiên tòa xét xử Diddy: Rùng mình tình tiết thuê đàn ông thác loạn với bạn gái, con gái "ông trùm" phải rời khỏi tòa
06:14:13 14/05/2025
Bác ruột bỗng dưng qua đời để lại khối tài sản khổng lồ cho 2 cháu trai, họ hàng biết chuyện liền nhao nhao đòi chia bớtBác ruột bỗng dưng qua đời để lại khối tài sản khổng lồ cho 2 cháu trai, họ hàng biết chuyện liền nhao nhao đòi chia bớt
07:23:16 14/05/2025

Tin mới nhất

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

11:13:08 14/05/2025
Đây là món ăn dùng toàn nguyên liệu phổ biến, rẻ tiền, được chế biến nhanh gọn, nấu trong khoảng 10 phút là hoàn thành.
Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

05:52:40 14/05/2025
Với nguyên liệu vô cùng quen thuộc này qua mỗi cách chế biến, bạn sẽ có được những hương vị thơm ngon vừa giúp gia đình cải thiện khẩu vị lại bồi bổ sức khỏe.
Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm

Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm

05:52:12 14/05/2025
Không quá ngọt, không nhiều dầu mỡ, bánh đậu Hà Lan nghiền là món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe mỗi dịp xuân sang hè tới.
Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

08:33:36 13/05/2025
Nếu đã chán ngấy với chân gà rút xương ngâm sả ớt hoặc ngâm chua ngọt theo kiểu truyền thống, hãy thử sáng tạo chân gà với rau rút xem sao!
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

16:59:09 12/05/2025
Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon. Hương vị thơm ngon, độc đáo của từng món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà thích thú.
Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

05:57:11 12/05/2025
Mít non kho chay là món ăn gợi nhắc hương vị miền quê, với từng miếng mít thấm đẫm gia vị, mềm dai, dậy mùi thơm phức.
Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

05:56:11 12/05/2025
Nếu bạn yêu thích những món hải sản vừa dai giòn vừa đậm đà, bạch tuộc xào cay chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

05:55:21 12/05/2025
Ẩm thực vùng Amazon khiến thế giới ngạc nhiên bởi những món ăn vừa độc đáo, vừa gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên.
Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

05:54:51 12/05/2025
Miếng trứng chiên rau quả thơm lừng, mềm ẩm, không khô, cắn vào có vị béo ngậy của trứng, vị ngọt nhẹ từ rau củ, điểm thêm sắc màu rực rỡ rất bắt mắt.
Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

08:28:55 11/05/2025
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.
Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Miss World 2025: đại diện Thái lên đồ bó sát 'nhức mắt', bị quốc tế trừ điểm?

Miss World 2025: đại diện Thái lên đồ bó sát 'nhức mắt', bị quốc tế trừ điểm?

Thế giới

11:30:36 14/05/2025
Chiếc áo màu nude để lộ nội y của người đẹp Thái Lan - Opal Suchata Chuangsri - bị nhiều người chê phản cảm. Cô đang là ứng viên sáng giá tại cuộc thi Hoa hậu Thế giới 2025 diễn ra ở Ấn Độ.
Loại rau mọc dại đầy Việt Nam, nhưng lại là "thần dược" cho sức khỏe

Loại rau mọc dại đầy Việt Nam, nhưng lại là "thần dược" cho sức khỏe

Sức khỏe

11:27:24 14/05/2025
Lá, rễ và hoa bồ công anh có thể mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Chúng rất bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho gan, giúp giảm mỡ máu, thậm chí có thể ngừa ung thư.
Con trai qua đời một tháng, cụ ông 86 tuổi cưới bạn gái của con làm vợ: Ai cũng mỉa mai nhưng nghe lý do lại rơi nước mắt!

Con trai qua đời một tháng, cụ ông 86 tuổi cưới bạn gái của con làm vợ: Ai cũng mỉa mai nhưng nghe lý do lại rơi nước mắt!

Netizen

11:22:24 14/05/2025
Người đàn ông 86 tuổi khẳng định mối quan hệ với bạn gái của con trai đã mất là tình yêu đích thực , cô ấy tự nguyện chăm sóc tôi.
Honda Accord: Lịch lãm, tiện nghi, có giá từ 1,4 tỷ đồng

Honda Accord: Lịch lãm, tiện nghi, có giá từ 1,4 tỷ đồng

Ôtô

11:19:21 14/05/2025
Thân xe được thiết kế mượt mà, các đường gân dập nổi tạo cảm giác khí động học, trong khi đuôi xe cân đối với cụm đèn hậu LED thiết kế tinh tế và cản sau thể thao, tạo nên tổng thể hài hòa giữa sự mạnh mẽ và thanh lịch.
Vụ cháy kho xưởng ở Hà Nội: Thượng tá công an tham gia chữa cháy bị thương

Vụ cháy kho xưởng ở Hà Nội: Thượng tá công an tham gia chữa cháy bị thương

Tin nổi bật

11:15:39 14/05/2025
Trong quá trình chỉ huy, điều hành công tác chữa cháy, cứu nạn cứu hộ, Thượng tá Cường bị mảnh kính (do nhiệt lượng lớn tác động dẫn đến nổ vỡ, bắn) cứa vào vai trái, dẫn đến bị thương.
Kim Go Eun xác nhận trở lại "Yumi's Cells" mùa 3

Kim Go Eun xác nhận trở lại "Yumi's Cells" mùa 3

Hậu trường phim

11:10:51 14/05/2025
Sau ba năm chờ đợi, Yumi s Cells , một trong những series truyền hình được yêu thích của màn ảnh Hàn đã xác nhận trở lại mùa 3.
Những ai háo hức chờ mua iPhone 17 vừa đón một tin tức 'sét đánh'

Những ai háo hức chờ mua iPhone 17 vừa đón một tin tức 'sét đánh'

Đồ 2-tek

11:10:31 14/05/2025
Nguyên nhân sâu xa của việc tăng giá tiềm năng này được cho là do mức thuế 20% mà chính quyền Tổng thống Trump áp đặt lên hàng hóa Trung Quốc vẫn còn hiệu lực, và các thiết bị di động như iPhone không thoát khỏi ảnh hưởng
Hai người đàn ông tử vong bất thường ở TPHCM

Hai người đàn ông tử vong bất thường ở TPHCM

Pháp luật

11:08:26 14/05/2025
Một nạn nhân bị đâm chết, người còn lại được phát hiện tử vong trong tư thế treo cổ. Hiện trường 2 vụ việc chỉ cách nhau vài trăm mét ở xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh.
Xe tay ga Thái Lan đẹp mê ly, động cơ 276cc, giá hơn 101 triệu đồng, cạnh tranh với Honda SH

Xe tay ga Thái Lan đẹp mê ly, động cơ 276cc, giá hơn 101 triệu đồng, cạnh tranh với Honda SH

Xe máy

11:06:48 14/05/2025
Nổi bật nhất chính là phần ngoại hình được thiết kế theo họa tiết Stride độc quyền từ PDM, phong cách được lấy cảm hứng từ chuyển động không trọng lực, tạo cảm giác như đang lướt đi không giới hạn .
Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu

Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu

Sáng tạo

11:03:50 14/05/2025
Những hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng thả tim không ngừng.
Quyến rũ với váy vạt chéo

Quyến rũ với váy vạt chéo

Thời trang

10:59:31 14/05/2025
Đừng quên phụ kiện như khuyên tai statement để hoàn thiện vẻ ngoài quý phái. Bí quyết ở đây là giữ sự tối giản trong phụ kiện để chiếc váy trở thành tâm điểm.