Công thức salad bò bít tết cho bữa tối

Theo dõi VGT trên

Thăn vai bò được áp chảo đẹp mắt sau đó kết hợp với sốt kiểu Thái mang lại cho mâm cơm gia đình hương vị lạ miệng, hấp dẫn.

Món ngon mỗi ngày: Mực nhồi thịt chiên giòn

Mực nhồi thịt chiên chín vàng giòn phần vỏ ngoài, nhân bên trong thơm ngậy sẽ là món ăn khoái khẩu cho các bé cũng như các anh chồng ưa nhậu.

Thực đơn món ngon mỗi ngày của bạn nhất định phải có mực nhồi thịt chiên giòn, đảm bảo mâm cơm gia đình sẽ hấp dẫn hơn bội phần.

Nguyên liệu mực nhồi thịt chiên giòn

1 kg mực ống tươi

200 gr thịt lợn xay

20 gr nấm hương, 20 gr mộc nhĩ, 1/2 củ hành tây, hành lá

10 gr miến

Gia vị: Đường, tiêu, hạt nêm, bột canh.

Món ngon mỗi ngày: Mực nhồi thịt chiên giòn - Hình 1

Món ngon mỗi ngày: Mực nhồi thịt chiên giòn.

Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn

Bóp mực với rượu gừng để khử mùi tanh, sau đó rửa sạch. Ướp mực với 1/2 thìa cà phê bột canh, đảo đều và để 15 phút cho ngấm. Phần râu mực thái nhỏ.

Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ. Hành tây thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ. Miến ngâm mềm, cắt khúc nhỏ.

Lấy bát lớn cho thịt lợn xay và tất cả các nguyên liệu đã thái nhỏ vào trộn đều để làm nhân. Thêm 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa hạt nêm vào và trộn đều.

Xúc từng thìa nhân và nhồi vào bên trong thân mực (nhồi vừa phải để khi hấp sẽ không bị bung). Dùng tăm ghim chặt đầu mực lại.

Bắc nồi hông lên bếp, cho mực vào nồi và đem hấp 15 phút, sau đó lấy mực ra, để nguội.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho mực vào chiên ở lửa vừa, trở đều các mặt để mực vàng đều, sém cạnh là được. Tắt bếp, gắp mực ra để cho ráo dầu. Khi ăn, có thể cắt miếng, dùng kèm với tương ớt và cơm nóng.

https://zingnews.vn/video-cong-thuc-salad-bo-bit-tet-cho-bua-toi-post1214948.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhốiĐặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối
2 ngày trước
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnhLoại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh
hôm qua
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhàCách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà
hôm qua
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũiMón ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi
hôm qua
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻCách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
14 giờ trước
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"
7 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm
7 giờ trước
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảoTự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo
hôm qua

Tin đang nóng

Thông tin mới nhất của Hoa hậu Thuỳ TiênThông tin mới nhất của Hoa hậu Thuỳ Tiên
3 giờ trước
Ngô Thanh Vân xác nhận ông xã kém 11 tuổi đã được lên chức cha?Ngô Thanh Vân xác nhận ông xã kém 11 tuổi đã được lên chức cha?
2 giờ trước
Nam sinh lớp 7 ở Hà Nội tử vong khi rơi từ tầng cao chung cư PrideNam sinh lớp 7 ở Hà Nội tử vong khi rơi từ tầng cao chung cư Pride
5 giờ trước
BTV Quang Minh, Vân Hugo sẽ bị xử phạt hơn 100 triệu đồng vì quảng cáo "lố"BTV Quang Minh, Vân Hugo sẽ bị xử phạt hơn 100 triệu đồng vì quảng cáo "lố"
2 giờ trước
Check camera, thấy anh hàng xóm bế vợ tôi lên giường rồi gọi điện thoại cho ai đó, khi trở về nhà tôi vội mang quà sang cảm ơnCheck camera, thấy anh hàng xóm bế vợ tôi lên giường rồi gọi điện thoại cho ai đó, khi trở về nhà tôi vội mang quà sang cảm ơn
4 giờ trước
Phát hiện 20 tấn gà ủ muối, nội tạng 'bẩn' tại chợ đầu mối gia cầm ở Hà NộiPhát hiện 20 tấn gà ủ muối, nội tạng 'bẩn' tại chợ đầu mối gia cầm ở Hà Nội
1 giờ trước
Cướp ngân hàng Vietinbank tại Hà NộiCướp ngân hàng Vietinbank tại Hà Nội
5 giờ trước
Sốc: 1 nam ca sĩ gen Z lộ clip bị "bắt gian tại trận", lập tức tuyên bố nóngSốc: 1 nam ca sĩ gen Z lộ clip bị "bắt gian tại trận", lập tức tuyên bố nóng
3 giờ trước

Tin mới nhất

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

14 giờ trước
Món bánh đúc ngon miệng, vừa quen lại vừa có có hình thức độc đáo, đẹp mắt này đảm bảo ai thưởng thức cũng sẽ thích.
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

14 giờ trước
Từng bị xem là rau cho lợn, nay rau này đã trở thành món ngon dân dã, thanh mát, được nhiều người ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay ở các nhà hàng, quán ăn.
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

hôm qua
Loại ếch đặc sản từ núi rừng Lạng Sơn với thịt thơm dai, ngọt tự nhiên, có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu hấp dẫn.
Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

2 ngày trước
Đuông dừa vừa khiến người ta sợ hãi bởi hình dáng có phần kỳ quặc, nhưng cũng đồng thời gây kích thích vì hương vị béo ngậy và đậm đà.
Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

2 ngày trước
Mùa này ở Hàn Quốc là thời điểm vàng để khám phá những món đặc sản nổi tiếng. Nếu bạn có dịp sang Hàn Quốc mùa này, đừng quên thưởng thức 10 món ngon trứ danh dưới đây.
Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

2 ngày trước
Những mâm cơm của chị Thắm không cầu kỳ nhưng luôn đầy đủ dưỡng chất, hài hòa cả về màu sắc lẫn khẩu vị. Hãy tham khảo ngay nhé!
Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

2 ngày trước
Điều tuyệt vời nhất của món ăn này đối với chị em phụ nữ là nó ẩn chứa rất nhiêu chất dinh dưỡng giúp dưỡng nhan, cải thiện làn da mịn đẹp.
Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

2 ngày trước
Sử dụng ở mức độ vừa phải và lâu dài loại nguyên liệu này sẽ mang lại lợi ích lớn cho việc duy trì sức khỏe tốt. Cùng tìm hiểu để nấu các món ăn cho gia đình thưởng thức nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

3 ngày trước
Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này đảm bảo ai thấy cũng muốn ăn ngay.
2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng

2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng

3 ngày trước
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn 2 cách làm món ăn từ các nguyên liệu tuyệt vời - trứng muối, tôm và đậu phụ. Những món ăn này sẽ khiến bạn phải nhướn mày bất ngờ sau mỗi miếng ăn!
4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da

4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da

3 ngày trước
Những loại rau này cực tốt mà dễ mua, dễ chế biến. Chúng ta cần bổ sung vào thực đơn một vài món rau bổ gan giúp thanh nhiệt, ngủ ngon dưới đây!
Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon

Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon

3 ngày trước
Chỉ cần nắm được bí quyết, bạn sẽ dễ dàng biến món trứng bách thảo trộn trở thành một tuyệt phẩm không tanh, không chát, thơm ngon đến mức ai nếm thử cũng phải tấm tắc khen ngợi.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nam đắc tội với cả Triệu Lệ Dĩnh và Lưu Diệc Phi, đóng phim với ai cũng chơi xấu người đó

Mỹ nam đắc tội với cả Triệu Lệ Dĩnh và Lưu Diệc Phi, đóng phim với ai cũng chơi xấu người đó

Ngôi sao nam này là một người khó hợp tác. Anh nhiều lần xung đột với các nghệ sĩ nữ như Lưu Diệc Phi, Triệu Lệ Dĩnh.
Những yếu tố làm nên hành trình Tìm Xác: Ma Không Đầu ra rạp tháng 4 này

Những yếu tố làm nên hành trình Tìm Xác: Ma Không Đầu ra rạp tháng 4 này

Phim việt

10 phút trước
Tìm Xác - Ma Không Đầu là một bộ phim kinh dị mang câu chuyện về hành trình tìm xác lên màn ảnh. Bộ phim đầu tay của đạo diễn Bùi Văn Hải còn có nhiều nguyên liệu để tạo nên điểm nhấn riêng.
Bắt gặp mỹ nhân từng thi Hoa hậu ăn thức ăn thừa ở nhà hàng, đóng phim nhiều năm vẫn không đủ sống

Bắt gặp mỹ nhân từng thi Hoa hậu ăn thức ăn thừa ở nhà hàng, đóng phim nhiều năm vẫn không đủ sống

Sao châu á

14 phút trước
Ngày 20/4, trang Sina đưa tin nữ diễn viên phụ khá quen mặt tại đài TVB Vu Miểu mới đây đã bị bắt gặp làm việc tại một nhà hàng nhỏ trong trung tâm thương mại ở Đông Quan, Quảng Đông.
Nam nghệ sĩ bị đột quỵ: "Tôi chết lâm sàng mấy giây, được đưa vào bệnh viện ở Hà Nội"

Nam nghệ sĩ bị đột quỵ: "Tôi chết lâm sàng mấy giây, được đưa vào bệnh viện ở Hà Nội"

Sao việt

26 phút trước
Vừa qua, trong buổi trò chuyện với đạo diễn Khương Dừa, nghệ sĩ Tấn Hoàng đã chia sẻ về biến cố bị đột quỵ của mình.
Bộ VHTT&DL nói về thông tin 'ưu tiên concert Anh trai say hi hơn tuyển Việt Nam'

Bộ VHTT&DL nói về thông tin 'ưu tiên concert Anh trai say hi hơn tuyển Việt Nam'

Nhạc việt

29 phút trước
Việc sân vận động Mỹ Đình phục vụ concert Anh trai say hi vào tháng 12 năm ngoái khiến đội tuyển Việt Nam tại AFF Cup 2024 phải chuyển về Phú Thọ gây xôn xao.
9 thí sinh đầu tiên vào top 30 'Tân binh toàn năng' gây sốt mạng xã hội

9 thí sinh đầu tiên vào top 30 'Tân binh toàn năng' gây sốt mạng xã hội

Tv show

33 phút trước
Tập đầu tiên của chương trình Tân binh toàn năng (Project 100%) đang nhận được chú ý của khán giả với dàn thí sinh trẻ đẹp, đa tài.
3 triệu lượt xem CEO tỷ phú có phản ứng đặc biệt khi Lisa thổ lộ tình cảm tại Coachella

3 triệu lượt xem CEO tỷ phú có phản ứng đặc biệt khi Lisa thổ lộ tình cảm tại Coachella

Nhạc quốc tế

56 phút trước
CEO tỷ phú Frédéric Arnault không giấu được sự ngại ngùng khi Lisa (BLACKPINK) trình diễn ca khúc được cho là viết cho anh.
Elizabeth Hurley công khai hẹn hò cha của Miley Cyrus

Elizabeth Hurley công khai hẹn hò cha của Miley Cyrus

Sao âu mỹ

1 giờ trước
Trên trang cá nhân, Elizabeth Hurley công khai ảnh thân mật bên Billy Ray Cyrus ngầm xác nhận hẹn hò. Cặp đôi vừa đón lễ Phục sinh cùng nhau.
Phó Chủ tịch Thanh Hóa: Rất tiếc vì vụ thuốc tân dược giả kéo dài tới 4 năm

Phó Chủ tịch Thanh Hóa: Rất tiếc vì vụ thuốc tân dược giả kéo dài tới 4 năm

Pháp luật

1 giờ trước
Phó Chủ tịch Thanh Hóa Nguyễn Văn Thi cho biết đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là thuốc tân dược kéo dài 4 năm, tổng số tiền giao dịch hơn 200 tỉ đồng.
Quảng Bình: Tìm thấy thi thể 2 học sinh mất tích khi đi tắm sông

Quảng Bình: Tìm thấy thi thể 2 học sinh mất tích khi đi tắm sông

Tin nổi bật

1 giờ trước
Sau một đêm tổ chức tìm kiếm, đến sáng nay (21.4), lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình đã tìm thấy thi thể 2 em học sinh đuối nước khi đi tắm sông.
Houthi lại bắn hạ MQ-9, Mỹ tập kích Yemen dồn dập

Houthi lại bắn hạ MQ-9, Mỹ tập kích Yemen dồn dập

Thế giới

1 giờ trước
Lực lượng Houthi ngày 19.4 tuyên bố đã bắn hạ thêm một chiếc máy bay không người lái MQ-9 của Mỹ ở tỉnh Sanaa thuộc Yemen trong 24 giờ.