Công thức nấu món chè xoài cực đơn giản mà ngon tuyệt cú mèo !
Cách làm món chè xoài cực đơn giản, ngon tuyệt cú mèo:
Đảm bảo với cách làm món chè xoài mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, các nàng sẽ khiến cả nhà bất ngờ vì món ăn thơm ngon của món ăn này mang lại.
Chè xoài mang lại vị ngọt thơm chân thật từ trái cây tươi, cụ thể là những miếng xoài cát mềm thơm chín vàng ươm hòa lẫn trong vị thơm, vị ngậy, vị ngọt béo của nước cốt dừa thơm ngon lắm ý, chút dai dai nhẹ nhàng của bột báng khiến ai măm thử một lần chắc chắn sẽ gây nghiện luôn đó ạ. So với các loại chè khác, cách làm món chè xoài của iunauan chia sẻ ngày hum nay đơn giản và nhanh hơn rất là nhìu. Vừa nhanh, vừa dễ lại cho ra “lò” những bát chè xoài thơm ngon đáo để như thế thì cớ gì mà không thử lun và ngay ạ. Cùng tham khảo ngay cách làm món chè xoài ngon tuyệt cú mèo mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nha
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 quả xoài cát chín thơm50 gram bột báng250 ml nước cốt dừa, 250 ml sữa tươi, 60 gram đường cát trắng1 bó lá dứaĐá bào
Phần thực hiện:
Video đang HOT
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cho 50 gram bột báng vào trong tô, ngâm bột báng vài phút cho bột nở mềm. Tiếp đó, cho nước vào nồi đun sôi thì chúng mình cho bột báng vào trong nồi luộc khoảng vài phút cho bột báng được chín và trong lại thì tắt bếp, trút bột báng ra rá cho ráo nước nhé
Bước 2: Tiếp theo, chúng mình cùng đi nấu nước hỗn hợp nước cốt dừa nhé. Nước cốt dừa luôn tạo lên độ thơm ngon, ngậy thơm đặc biệt cho các món chè. Các nàng cho 250 ml nước cốt dừa, 250 ml sữa tươi cùng 60 gram đường cát trắng, 1 bó lá dứa vào trong nồi. Khuấy đều hỗn hợp trên cho hòa tan với nhau rùi bật bếp nấu cho hỗn hợp nước cốt dừa sôi lên thì cho bột báng ở bước 1 vào bên trong nồi. Nấu cho sôi trở lại rùi tắt bếp, lúc này chúng mình vớt bỏ lá dứa rùi để cho chè xoài được nguội nhá
Bước 3: Xoài là nguyên liệu “chủ chốt” cho món chè xoài rùi. Thế nên các nàng chọn 1 quả xoài ngon, chọn xoài cát chu là ngon nhất. Chọn quả xoài mềm tay, chín thơm thì mới không bị chua nhá. Xoài gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn rùi xếp lên đĩa
Đấy, các nguyên liệu cho món chè xoài của chúng mình chỉ đơn giản như vậy thôi. Cuối cùng, các nàng múc chè bột báng ra cốc hoặc cái bát nhỏ, thêm xoài vừa thái miếng vào và thưởng thức thôi ạ. Chỉ với 3 bước siêu đơn giản, chúng mình đã có ngay món chè xoài thơm ngon tuyệt vời để cả nhà thưởng thức rùi. Món chè xoài này dậy hương vị chân thật của xoài chín cây, hòa quyên với độ ngậy thơm của nước cốt dừa, sữa tươi và bột báng, xứng đáng là món ăn vừa đơn giản vừa dễ dàng để thực hiện ý nhé. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với cách làm món chè xoài mà mình vừa chia sẻ nhá
Theo Iunauan
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền hiệu quả nhất
Khúc thịt bò nhìn xù xì, khô cứng nhưng lúc xé ra ăn rất mềm, thơm ngon, càng ăn càng cảm nhận được vị ngậy của thịt bò. Nhiều người liên
1. Nộm bò khô: Đứng đầu trong danh sách "thế giới nộm" của người Hà Nội không thể không kể đến nộm bò khô. Nộm bò khô ở Hà Nội rất nhiều, từ gánh hàng rong cho đến những nhà hàng sang chảnh.
2. Nộm chân gà rút xương
Nguyên liệu chính làm nên món nộm chân gà rút xương là bắp cải, chứ không phải là đu đủ xanh hay su hào. Nhưng thứ làm cho thực khách mê nhất là chân gà. Ảnh: Linh Bún.
3. Nộm sứa
4. Nộm xoài
Xoài được lựa chọn kỹ lưỡng, không quá chua, ăn kèm với thịt bò, rau thơm, ngoài ra có thể kết hợp với tôm, thịt cho đậm vị. Nộm xoài được bán phổ biến tại Hà Nội, từ những quán ăn vặt, những gánh hàng rong đến những nhà hàng sang trọng. Khách có thể lựa chọn món ăn này cho bất kỳ bữa tiệc lớn nhỏ nào. Ảnh: Trung Hiếu./em>
5. Nộm lim
Khúc thịt bò nhìn xù xì, khô cứng nhưng lúc xé ra ăn rất mềm, thơm ngon, càng ăn càng cảm nhận được vị ngậy của thịt bò. Nhiều người liên tưởng đến món thịt trâu gác bếp của Sơn La. Nhưng thịt Lim dễ ăn hơn, không hề kén chọn người ăn, ăn kèm với tỏi chiên thơm thơm, ngậy ngậy. Nộm Lim ngon nổi tiếng phải nhắc đến phố Phạm Hồng Thái, Hàng Bún...
6. Nộm thập cẩm
Có thể nói, thứ nộm này là món ăn được các tín đồ ẩm thực Hà Nội lựa chọn nhiều nhất, bởi nộm được kết hợp bởi rất nhiều nguyên liệu khác nhau tùy theo yêu cầu của khách và nét đặc biệt của từng quán. Nộm thường xuyên được gọi kèm với bánh bột lọc, thứ bánh thanh mát, thơm thảo. Ảnh: Linh Trung.
Thứ nộm này có thể là sự kết hợp của mọi món nộm, từ đu đủ xanh, su hào, cà rốt, đến thịt bò ướt, bò khô, gân bò, sữa... Sự kết hợp đặc biệt tạo nên hương vị chua ngọt, thơm thảo, béo ngậy vừa phải cho những ngày hè oi ả.
Theo Amthucbonphuong
Cá nục kho húng quế Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra, húng quế còn có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ đang cho con bú. Cùng làm thử nào! Nguyên liệu làm cá nục kho húng quế (cho 2 Phần ăn) Cá nục 400 gr Húng quế 150 gr Muối 1 muỗng cà phê...