công thức nấu ăn

Tết đừng xào su hào, cà rốt, thay bằng đậu Hà Lan đảm bảo khách nào cũng mê

Ngày Tết, trên mâm cơm của các gia đình thường có 1 món xào theo kiểu truyền thống, thường chế biến từ các loại rau củ như su hào, cà rốt hoặc súp lơ.

Gà hấp nấm thơm phức đậm đà cho bữa tối mùa đông thêm ngon cơm

Món gà hấp nấm là một lựa chọn thú vị để đổi vị cho bữa cơm ngày Tết. Món ăn ngon miệng, thơm ngon mà lại không ngán chút nào đâu!

Tôm rim mặn ngọt ai cũng thích thú, cả nhà đánh hết nồi cơm

Với bí quyết này bạn có thể dễ dàng làm thành công món tôm rim thịt mặn ngọt, ngon miệng đưa cơm.

Bỏ túi ngay các món ngon với măng khô, Tết này vào bếp đảm bảo mẹ chồng tròn mắt

Măng khô là nguyên liệu quen thuộc và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tết này, sẽ là một thiếu sót lớn khi mâm cơm ngày Tết lại thiếu đi các món ngon với măng khô đ...

Muốn thịt kho tàu không dai, kém ngon, mất dinh dưỡng tuyệt đối đừng cho những nguyên liệu này vào nồi

Thịt kho tàu là một trong những món ăn ngon miệng và quen thuộc trong bữa cơm người Việt.

Thực đơn cả tuần của vợ đảm 9x vừa ngon, dễ nấu lại đẹp ai cũng tưởng đặt ngoài hàng

Đảm bảo chị em nội trợ sẽ mê mẩn những bữa cơm trong tuần này.

Trời lạnh làm ngay nồi sườn om trứng cút ăn với cơm nóng là số 1!

Sườn om trứng cút mềm ngon đậm đà là món ăn dễ làm mà rất hao cơm trong những ngày mưa lạnh.

Gỏi xoài ổi tôm khô

Trong những ngày Tết, bên cạnh các món nhiều đạm, đừng quên chế biến một số món gỏi để giải ngấy, làm bữa ăn thanh đạm hơn.

Nấu súp gà nấm hương vừa dễ ăn vừa thơm ngon, bé ăn thun thút “lớn nhanh như thổi”

Món súp gà nấm hương giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe giúp bé yêu tăng cân tốt.

Dư vị ngọt ngào canh bầu nấu cua

Ở Quảng Nam, các bà các chị để bầu nguyên cả vỏ và ruột, băm nhỏ rồi nấu canh với cua, bát canh bầu vì thế mà ngọt lừ, ăn vừa bổ, vừa mát.

Chỉ 15 phút tôi làm xong món hấp lành mạnh ít dầu mỡ cho bữa tối ngon cơm

Một đĩa củ cải hấp thịt thanh ngọt, ít dầu nhưng giàu dinh dưỡng, vitamin rất tốt cho sức khỏe.

Tóp mỡ da giòn

Tóp mỡ là món ăn giản dị, gợi nhắc Tết xưa, có phần da giòn giòn, beo béo, chấm cùng nước mắm hay chế biến cùng món khác.

Cách nấu thịt kho củ cải trắng thơm ngon đúng vị

Món thịt kho củ cải trắng sẽ là món ăn đầy đủ dưỡng chất mà lại không nhàm chán. Hương vị đậm đà của món ăn này sẽ khiến gia đình bạn thích mê.

Cách làm món ức gà sốt gà chua thơm ngon hấp dẫn

Bạn đã quá quen thuộc khi chế biến các món từ gà: gà luộc, gà xé phay, gà rang muối ớt..

Nghệ thuật biến tấu chả giò truyền thống dịp Tết Nguyên đán

Chả giò là một phần không thể thiếu trong mâm cơm Tết ở Việt Nam. Với sự phát triển của xã hội, bạn có thể cập nhật thêm những công thức biến tấu để mâm cơm ngon lạ.

Cách làm Tokbokki ngon đúng chuẩn vị kiểu Hàn Quốc

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đã trở nên quen thuộc tại Việt Nam. Khi xem phim truyền hình Hàn Quốc, thấy các bà, các mẹ ăn bánh gạo cay Tokbokki nóng bốc khói, vừa ăn vừa hít hà trong ...

Cách nấu mì cay Hàn Quốc đơn giản ngon tuyệt ngay tại nhà

Mì cay Hàn Quốc là một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn được giới trẻ yêu thích.

Bò xào chua ngọt

Thay vì xào thịt bò theo cách thông thường, bạn có thể thay đổi công thức với me, thêm rau củ để món ăn thêm lạ miệng.

Cà tím kẹp thịt mà làm thế này thì vừa đẹp vừa ngon, chỉ ngắm đã yêu!

Bạn muốn mâm cơm nhà mình thêm đẹp mắt và hấp dẫn thì hãy học ngay cách làm món cà tím kẹp thịt hấp ngọt ngon này nhé!

Thịt bò xào cần tỏi: Món ăn mềm, thơm, chuẩn vị ngon ngây ngất

Một trong những món ăn được chế biến từ thịt bò được nhiều người yêu thích nhất là thịt bò xào cần tỏi tây. Cách chế biến món ăn này đơn giản, cùng tìm hiểu công thức qua bài viết ...

Cách làm món đuôi bò hầm sả ớt cay nồng độc đáo

Với bất kì bộ phận nào của con bò cũng chứa rất nhiều dinh dưỡng. Nếu như người ta sử dụng bắp bò với món bắp bò luộc chấm mắm ớt ngon tuyệt, hay nạm bò với phần thịt dai dai ngọt ...

Cách làm mực xào sa tế cay giòn ngon bổ dưỡng ăn mãi không chán

Đối với những tín đồ sành ăn, đặc biệt là những người thích ăn cay thì mực xào sa tế thêm một chút bia thì chắc không món nào có thể sánh bằng.

Cách làm tôm khô tại gia

Tôm khô là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt, nó không chỉ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đã ăn còn muốn ăn thêm nữa.

Bún gạo trộn hải sản

Bún gạo mềm nhưng không bị nhũn, thấm vị chua ngọt, hải sản tươi kết hợp với các loại rau củ giòn giòn hấp dẫn lạ miệng.

Chỉ với 140k, set “6 món lên mẹt” của mẹ đảm khiến chị em thán phục

Là một bà mẹ trẻ, hiện đại và đặc biệt yêu căn bếp nhỏ, Bùi Thủy đã biến tấu tinh tế những món ăn giản đơn trong sự ngỡ ngàng của nhiều người.

Hướng dẫn cách nấu canh chua cá bông lau ngon đậm đà

Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình người Việt. Nhất là món canh chua, không những lạ miệng mà còn rất đượm vị ngon cơm.

Cơm tối hai món ngon miệng nhiều rau xanh lại làm cực nhanh cho ngày đầu tuần bận rộn

Bữa tối những ngày cuối năm chỉ cần hai món với nhiều rau xanh thế này vừa ngon lại giúp thanh lọc cơ thể.

Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé!

Củ cải xào cá ngọt ngon cực lạ miệng, ắt hẳn gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn xào này đấy!

Cải thảo nhạt nhẽo, cho thêm chút thịt thành món ăn đơn giản, nhanh gọn mà ngon hết nấc

Cải thảo là nguyên liệu giá rẻ, vô cùng phổ biến trong mùa đông!

Tết đến, mẹ đảm nấu canh gà nấm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, ai cũng thích mê

Ngày tết gà luộc, bánh chưng, giò lụa sẽ làm bạn cảm thấy ngán. Hãy nấu món canh gà nấm này dễ ăn ai cũng thích mê.

Rán trứng đừng bỏ hành, hãy bỏ thứ này vừa trị bệnh vừa thơm ngon lạ miệng

Nếu bạn đã chán món trứng ran hành thì hãy thay thế bằng thì là vừa ngon vừa giúp trị nhiều bệnh.

Đậu phụ bóp nát rồi sốt cùng cà chua sẽ có ngay món ngon tuyệt hảo, cầu may cho năm mới

Đậu phụ viên sốt cà chua tròn trịa quyện cùng màu đỏ của cà chua, giống như mặt trời nhỏ, tỏa ra ánh mặt trời ấm áp, sẽ mang lại những điều may mắn cho năm mới.

9X làm mâm cơm đẹp mắt chỉ dưới 150 nghìn, ai nhìn cũng trầm trồ

Những mâm cơm của chị Tuyết nấu cho gia đình không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng đẹp mắt.

Bữa tối có món trứng hấp làm thì nhanh mà ăn ngon, cả nhà ai cũng thích

Từng miếng trứng hấp mềm mượt tan ngay trong miệng, chỉ cần nghĩ thôi đã thấy ngon rồi.

Lẩu mắm cho ngày cuối năm

Những ngày cuối năm, bạn có thể chế biến các món như lẩu mắm với nhiều thành phần phong phú cho cả gia đình quây quần.

Lười đi chợ, lấy đại đồ còn thừa đổ vào nồi cơm điện cũng được món đặc sản

Với nồi cơm điện, vài nguyên liệu trong bếp, bạn có thể nhanh chóng nấu một nồi cơm '3 trong 1' đậm đà đầy hương vị: có cơm trắng cho tinh bột, có rau củ cho chất xơ và có lạp xưởn...

Dạ dày hôi đen đến mấy, làm theo 3 cách đảm bảo sạch bong, trắng phau trong nháy mắt

Nhiều bà nội trợ ngại chế biến các món từ dạ dày heo bởi không biết cách làm sạch loại thực phẩm từ nội tạng này.

Cách nấu mì Quảng sườn heo đậm đà chuẩn vị

Mì Quảnglà một trong những món ăn dân dã truyền thống của người dân đất Quảng, tương tự như món phở ở Hà Nội.

Tối về cứ nấu bữa cơm hai món này là vừa nhanh vừa ngon các mẹ nhé!

Bữa tối hai món chỉ sử dụng những loại rau của mùa đông, tuy đơn giản nhưng lại rất ngon cơm.

Cách làm khoai tây xào thịt băm đơn giản mà ngon

Khoai tây xào thịt băm là món ăn vô cùng quen thuộc với mọi người , vừa đơn giản dễ làm mà hương vị cũng không kém phần hấp dẫn.Cách xào khoai tâynày không hề khó, cùng Homnayanig....

Cách làm bún bò xào thơm ngon hấp dẫn

Những món bún luôn hấp dẫn mọi thực khách bởi hương vị ngọt ngào mà chẳng hề chán. Với món bún bò xào chắc chắn cả nhà bạn sẽ chẳng thể làm ngơ với hương vị đậm đà của món bún.

Cách làm ốc nấu chuối đậu thơm ngon đậm đà

Sự kết hợp của những nguyên liệu dễ kiếmcùng với công thức đơn giản đã tạo nên một món ốc nấu chuối đậu thơm ngon đậm đà.

Cách nấu canh bí đao thịt bằm đơn giản mà ngon thơm

Nếu bạn đã chán ngán với món ăn đầy dầu mỡ thì hãy đến với món canh bí đao thịt bằm thanh mát này nhé.

Cách làm tôm nướng xốt chanh dây thơm ngon

Tôm ngọt bùi cùng nước xốt chanh dây chua chua ngọt ngọt đã làm nên một món tôm nướng xốt chanh dây cực độc đáo.

Công thức cho món vịt nấu măng

Vịt nấu măng từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc với mỗi gia đình với cách chế biến không quá cầu kì mà vẫn đem lại hương vị hấp dẫn .

Cách làm trứng chưng cà chua đơn giản

Trứng chưng cà chua là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cũng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon của trứng cùng màu sắc bắt mắt .

Cách làm món sườn rim ngũ vị đậm đà

Sườn rim ngũ vị là món ăn quen thuộc với thực đơn mỗi gia đình. Từng miếng sườn với thịt mềm mềm thấm đượm từng loại gia vị được kết hợp khéo léo khiến bạn không thể bỏ qua.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon

Vị ngọt ngọt của cá, chua chua của măng chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm của cả nhà bạn. Cách làm canh cá nấu măng không hề phức tạp nhưng hương vị thì cực kì hấp dẫn.

Cách làm thịt bò kho củ sen thơm ngon bổ dưỡng

Bò kho là một món ăn rất quen thuộc của người Việt Nam. Bò kho len lỏi trong đời sống ẩm thực và trở thành món ăn không thể thiếu.

Công thức cho món bánh tráng trộn

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt thì bánh tráng trộn là món ăn không thể không nhắc đến. Công thức cho món này cũng không hề khó khăn đâu nhé.