Công thức làm tôm sốt mật ong đậm vị
14:43 14/03/2021
Theo dõi VGT trênTôm sốt mật ong là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trong mâm cơm hàng ngày. Bạn có thể sử dụng thêm nước hầm củ cải để miếng tôm thêm đậm đà.
Thịt ba chỉ nướng mật ong
Thịt ba chỉ ướp hơn một ngày, gia vị ngấm đều vào từng thớ thịt, sau khi nướng mùi thơm nức, hương vị ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt ba chỉ
- Mật ong
- 2 tép tỏi, cắt lát
- 1 củ hành
- 3-4 lát gừng
Nước ướp thịt:
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh rượu nấu ăn
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng cà phê nước tương đen
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh sốt Hoisin
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng
Cách làm:
Bước 1:
Rửa sạch miếng thịt ba chỉ, để ráo.
Bước 2:
Trộn các nguyên liệu ướp thịt trong một tô lớn. Ướp trong 24 đến 48 tiếng, càng lâu thịt càng ngấm, để trong tủ lạnh.
Bước 3:
Chuẩn bị một cái bát nhỏ để trộn 1 thìa mật ong với 1 thìa nước ướp thịt để quét lên 2 mặt miếng thịt trước khi nướng.
Bước 4:
Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho miếng thịt vào nướng 20 phút. Lật lại, quét mật ong và nước sốt một lần nữa, nướng 10-15 phút. Để nguội trong vài phút và thái nhỏ.
Thành phẩm:
Đổi vị Tết với khô tôm một nắng cay ngọt, ăn một lần là "nghiền" Khô tôm là món đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, là món ăn chơi vô cùng hấp dẫn với vị cay cay của ớt, vị ngọt của mật ong, thơm lừng mùi sả. Nguyên liệu: - Tôm: 700g - Rượu nấu ăn: 200ml - Muối: 1 muỗng cà phê *Gia vị cay ướp tôm - Muối ớt 1 muỗng...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: món ngon mật ong công thức nấu ăn thơm ngon món ăn đậm đà tôm sốt mật ong món mặn ngon cơm món tôm sốt mật ong
Xem nhiều
Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23Màn khoá môi của Lê Dương Bảo Lâm và Lê Giang khiến MXH chấn động01:37Chị đẹp nhả một chữ khiến Bích Phương chỉ còn là cái tên03:43Hoa hậu Kỳ Duyên về nước: Visual khác hẳn đêm chung kết, bị "đánh úp" 1 điều ngay tại sân bay01:34Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12Hoa hậu Thanh Thủy "nuốt mic" tại sự kiện, lên tiếng về hành động khó hiểu trong đêm đăng quang02:07Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18Độc đạo tập 35: Hồng bị ép vận chuyển chuyến hàng cuối04:01Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21Hoa sữa về trong gió - Tập 54: Hiếu phát hiện vợ gặp lại tình cũ03:21
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Hôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mát
21:16:09 21/11/2024
Để có một bữa cơm ngon miệng thanh mát, vừa đủ dinh dưỡng lại chế biến nhanh thì nhất định bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024
21:06:02 21/11/2024
Ban tổ chức Liên hoan Ẩm thực Quốc tế năm 2024 sẽ giới thiệu món phở bò Nam Định và phở cuốn Hà Nội tới du khách.Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy
16:40:08 21/11/2024
Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy. Những món ăn đều có hương vị hấp dẫn khác nhau lại không khó làm, chắc chắn cả nhà sẽ thích.Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán
05:57:14 21/11/2024
Món cá phi lê chua ngọt không chỉ dễ chế biến, còn là mang đến hương vị thơm ngon mới mẻ và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn
05:55:35 21/11/2024
Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngayMón ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
09:48:31 19/11/2024
Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Gà hầm khoai lang sốt kem là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Thịt gà mềm ngọt, khoai lang bùi bắp hòa quyện trong nước sốt kem mịn tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.