Công thức làm kem chuối siêu ngon, siêu đơn giản !
Hướng dẫn cách làm món kem chuối siêu ngon, siêu đơn giản:
Kem chuối là món ăn ngon rất ưa chuộng của gia đình mình. Lý do mình hay làm món kem chuối đơn giản là vì, chuối rất tốt cho sức khỏe nhưng cả nhà mình từ lớn đến bé đều ngại ăn chuối. Tuy nhiên, chỉ cần bỏ ra chút công sức làm món kem chuối sánh mịn, thơm ngậy này thì cả nhà đều măm rất nhiệt tình và ai cũng thích.
Với cả, cách làm món kem chuối khá đơn giản, không quá cầu kỳ, vừa ngon, sạch sẽ lại tốt cho sức khỏe, đúng kiểu tinh thần của món ăn “ngon, bổ, rẻ”. Mình hay làm rùi để trong tủ lạnh để cả nhà cùng thưởng thức. Mùa hè thì hay làm lắm, nhưng đợt này trời bắt đầu thấy se lạnh rùi, tranh thủ làm nốt để các con măm măm. Cách làm món kem chuối rất đơn giản, mình sẽ chia sẻ ngay sau đây, các nàng cùng tham khảo nha
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 quả chuối chín1/3 quả chanh150 ml kem whipping (nguyên liệu này chúng mình có thể tìm mua trong các cửa hàng bán các dụng cụ làm bánh ngọt, hoặc trong các siêu thị lớn nhá)40 gram đường trắng1 chút xíu muốiMáy xay sinh tố
Phần thực hiện:
Bước 1: Để chế biến món kem chuối, các nàng nên dùng chuối tây hoặc chuối ngự, chuối ngự tuy hơi nhỏ nhưng rất là thơm, nếu là chuối tây, các nàng chỉ cần chuẩn bị khoảng 2 quả, nhưng nếu thay thế bằng chuối ngự chúng mình phải dùng 8-10 quả nhá. Chuối nên chọn quả chín tới là thơm ngon nhất đấy ạ.
Chọn những quả chuối vừa chín tới, không bị nẫu hoặc nát sẽ ngon hơn. Đầu tiên, chúng mình bắt tay vào công đoạn sơ chế chuối nhá: chuối chúng mình bóc vỏ, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn như hình dưới. Tiếp đó, chúng mình cho chuối vào ngăn đá chừng vài tiếng để chuối được cứng lại (mục đích là để lát khi chúng mình xay sẽ dễ dàng hơn, không bị quánh lại, làm như vậy món kem chuối cũng sẽ ngon hơn)
Bước 2: Sau khi chuối để đông lạnh vài tiếng thì các nàng lấy chuối ra, cho vào trong máy xay sinh tố. Thêm 40 gram đường trắng, nước cốt 1/3 quả chanh rùi xay nhuyễn. Nước cốt chanh sẽ giúp món kem chuối được thơm ngon hơn, tươi mát hơn. Lượng đường cho vào cũng tùy vào khẩu vị của cả nhà các nàng nhá, các nàng có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy khẩu vị
Video đang HOT
Bước 3: Tiếp đến là bước đán.h kem whipping cream. Các nàng cho 150 kem whipping vào máy đán.h kem, đán.h cho sánh mịn như hình dưới
Bước 4: Kem whipping sau khi được đán.h nhuyễn ở bước 3 chúng mình sẽ cho vào trộn với chuối vừa xay nhuyễn ở bước 2 nhé. Trộn đều cho chúng được hòa quyện với nhau nhá
Bước 5: Tiếp đến là khâu làm đông lạnh kem: các nàng cho hỗn hợp kem chuối vào trong hộp, đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 5-6 tiếng là chúng mình có thể lấy ra và thưởng thức rùi ý
Khi măm, chúng mình chỉ việc múc kem chuối ra bát (hoặc ly), để thêm vài lát chuối và bánh ống là có ngay ly kem chuối mát lạnh thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi. Không thể phủ nhận được những lợi ích của chuối dành cho sức khỏe, chuối được làm kem chuối như này không chỉ ngon hơn mà còn có tác dụng giải nhiệt cực tốt, nhất là trong những ngày đi làm mệt. Cách làm món kem chuối lại vô cùng đơn giản, đảm bảo chúng mình sẽ chế biến thành công ngay từ lần đầu tiên thưởng thức ý. Chúc các nàng thành công và ngon miệng
.Theo Iunauan
Đơn giản mà lạ miệng với món mì tôm tôm siêu ngon miệng !
Hướng dẫn cách làm món mì tôm tôm đơn giản, lạ miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng:
Mình vốn không phải là tín đồ của món mì tôm, thế nhưng mỳ tôm được nấu theo công thức thêm tôm, thêm rau thì lại khác :P.
Món mì tôm thường ngày ngon và rất đậm đà, nước dùng thơm ngọt và hòa hợp vô cùng. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách nấu mì tôm tôm kiểu mới rất ngon miệng, thơm ngon lắm ý. Đảm bảo món mì tôm thường ngày không còn nhàm chán mà rất đậm đà, thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Cách nấu món mì tôm tôm ngon miệng mình sẽ chia sẻ ngay sau đây, đảm bảo các nàng măm 1 lần sẽ thấy nghiền ngay ấy, các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 vắt mỳ tôm (mình thường dùng mỳ tôm Hảo Hảo chua cay, thấy sợi mỳ vẫn dai và đậm đà lắm ý. Nhưng các nàng có thể thay thế bằng cách loại mỳ tôm khác tùy sở thích nhá)1 quả cà chua, 1/2 củ hành tây1 quả trứng2-3 con tôm to 1 ít hành lá, 1 thìa sup ketchup
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu hành tây nhé: hành tây chúng mình lột vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Dầu ăn nóng trút hành tây vào, đảo đều cho hành tây săn lại
Thì cho cà chua vào, đảo đều cho cà chua và hành tây được hòa quyện lại với nhau nhé
Tiếp tục thêm 1 thìa sup ketchup (sốt cà chua, cái này các nàng có thể mua trong siêu thị), để tạo màu sắc, hương vị và độ sánh quyện cho món ăn các nàng nhá
Bước 2: Sau đó, cho nước vào, lượng nước cho vào đủ dùng cho 1 bát mỳ nhé. Trong bài viết này, mình chia sẻ nguyên liệu cho 1 bát mỳ, nếu tăng các nàng tăng nguyên liệu và nước dùng nhá. Đun sôi nước dùng
Bước 3: Đợi nước dùng sôi thì chúng mình thả vắt mỳ vào, nêm nếm gia vị trong gói mỳ tôm vào nhé. Hoặc nếu không thích dùng gia vị mỳ tôm, các nàng nêm bột nêm bên ngoài nhé (Tùy sở thích)
Tôm rửa sạch, khều sạch chỉ đen ở phần bụng và sống lưng tôm, rửa sạch lại với nước muối pha loãng và thả vào trong nồi mỳ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn nhá.
Trứng các nàng có thể đậ.p trực tiếp vào nồi nước dùng (để lòng đào hoặc chín hẳn tùy sở thích), hoặc cho vào chảo làm ốp la trứng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ nhé
Cuối cùng, chúng mình chỉ việc gắp mỳ ra tô. Bày biện tôm, trứng, hành lá, chan nước dùng lên trên và thưởng thức. Nếu thích, chúng mình có thể trần thêm ít thịt bò thăn thì bát mỳ còn chất hơn nữa. Thêm chút nước cốt chanh tươi cho món ăn thêm đậm đà và dùng nóng thôi ý. Cách nấu mỳ tôm tôm chỉ đơn giản vậy thôi, nhưng chúng mình đã có ngay một bát mỳ tôm nóng hổi, không còn nghèo nàn mà vô cùng đủ chất dinh dưỡng. Bát mỳ tôm tôm nóng hổi hấp dẫn thế kia khó ai có thể có thể chối từ các nàng nhỉ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhá
.Theo Iunauan
Hướng dẫn cách làm món chả bề bề ngon không cưỡng nổi ! Hướng dẫn cách làm món chả bề bề cực đơn giản ngon không cưỡng nổi: Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn rất ngon và đơn giản được chế biến từ những em "bề bề" tươi ngon mà mình rất "nghiền", đó là món chả bề bề ngon tuyệt cú mèo lun ý. Chả...