Công thức làm cà rốt mật ong cực hấp dẫn

Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực và luôn mong muốn tìm tòi những thực đơn mới mẻ hấp dẫn thì món cà rốt mật ong sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho tất cả chúng ta.

Với tên gọi độc đáo, mùi vị đậm đà thơm ngon sẽ lôi cuốn ngay gia đình bạn khi thưởng thức, hãy nhanh tay vào bếp với homnayangi.vn để cùng học công thức làm cà rốt mật ong cực hấp dẫn này nhé!

- 300 gam cà rốt ( khoảng 2 củ ), đã rửa sạch và gọt vỏ, cắt thành miếng hình chữ nhật khoảng 3 cm, hoặc miếng tuỳ thích

- 1 túi ( khoảng 100 gam ) hành ống đông lạnh, để tan dần, sau đó bóc vỏ, rửa sạch

- 4 thìa bơ không muối, cắt thành miếng

- 1/2 chén mật ong

- 1 thìa muối

- 1/2 thìa hạt tiêu đen

- 2 nhánh hương thảo tươi

Cách làm món cà rốt mật ong cho 2 người ăn:

Bước 1: Bạn chọn một nồi đun ( tầm 4 => 6 lít ), kết hợp tất cả cà rốt, mật ong, muối, hạt tiêu, 4 thìa bơ đã thái miếng và hành ống, trộn đều với nhau.

Bạn cắt cà rốt như thế này

Hành sau khi bóc vỏ và rửa sạch, bạn không cần băm nhỏ

Bạn cắt bơ ra từng miếng như thế này

Bước 2: Đậy nắp lại, bạn cho khoảng 1 bát nước, sau đó bạn hầm khoảng 1 giờ, cho lửa nhỏ.

Bước 3: Bạn tiếp tục trộn đều món ăn sau đó đun nóng tầm 15 => 30 phút nữa.

Bước 4: Đã đến lúc tắt bếp và trình bày món ăn ra đĩa. Cà rốt đã chín đều kết hớp hương vị ngọt của mật ong ăn nóng sẽ rất ngon.

Món ăn của chúng ta trông hấp dẫn như thế

Mách nhỏ: Chúng ta nên ăn ngay khi đã trưng bày món ăn ra đĩa, cà rốt mật ong là món ăn độc đáo, nhưng thân thuộc với những bữa ăn của các nước phương Tây. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, món ăn hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn sự hài lòng.

Chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng với món cà rốt mật ong này nhé!

Theo Realsimple