Chỉ 15 phút bạn đã có thể chế biến ngay món ăn là miệng chiêu đãi cả nhà!
Thịt bò mềm ngọt cùng sốt cam chua ngọt và ớt cay sẽ kích thích vị giác của mọi người.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Ướp thịt bò
- 350 gram thịt bò, thái thành từng miếng dài
- 2 muỗng canh nước cam
- 1 muỗng cà phê rượu gạo
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 muỗng cà phê bột ngô
Làm nước sốt
- 2 muỗng canh nước cam
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 muỗng cà phê hắc xì dầu
- 1 muỗng cà phê bột ngô
- muỗng cà phê dầu mè
- một nhúm muối
- một nhúm tiêu xay
Để xào thịt bò
- 2 muỗng canh dầu ăn
- quả cam, đã gọt vỏ, thái vỏ cam thành những lát mỏng và dài
- 4 quả ớt, cắt nhỏ
- 3 tép tỏi băm
- 1 muỗng cà phê gừng băm
Cách thực hiện:
- Đặt thịt bò vào một cái bát. Cho tất cả các nguyên liệu ướp thịt bò vào bát. Trộn đều cho đến khi thịt bò ngấm hết gia vị. Để nguyên trong 10 phút.
- Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát khác. Để qua một bên.
- Bật bếp, đổ muỗng canh dầu ăn vào. Cho thịt bò vào xào cho đến khi thịt bò nhạt màu. Đổ thịt bò ra đĩa và để riêng.
- Đổ muỗng canh dầu còn lại vào. Cho vỏ cam, ớt, gừng và tỏi vào chảo. Nấu đến khi có mùi thơm thì cho thịt bò vào xào cùng.
- Chiên trong 1 phút hoặc lâu hơn. Đổ nước sốt vào. Cho thịt bò kèm nước sốt ra đĩa.
- Ăn ngay khi còn nóng.
Chúc bạn thành công!
Làm trứng xào hành lá đưa cơm
Có nhiều cách chế biến trứng thành món ăn hấp dẫn, bạn có thể tham khảo công thức trứng xào hành lá cho bữa ăn đơn giản, nhanh gọn.
Mặn mòi cá con kho củ nén Những lúc rỗi việc đồng áng, người dân quê thường đặt đơm, đó, cất vó bắt cá mang về cải thiện bữa ăn trong gia đình. Những con cá lớn thường được cho vào lu nước để ăn dần. Những loại cá nhỏ, gọi là cá con như: Mại trắng, đỗ dạ... lớn cỡ ngón tay, đầu đũa lẫn ít tép kho với...
Tin mới nhất
Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!
Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.
Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.
Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng
05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.
Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại
18:11:34 30/09/2024
Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại. Bữa cơm có món nào cũng ngon và hấp dẫn chẳng ai có thể cưỡng lại được.
Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết
11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, ăn nhiều không béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.
Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.
Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .
Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.