Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản

Theo dõi VGT trên

Bánh su kem đã trở thành món ăn quen thuộc và yêu thích của các bạn trẻ trong thời gian gần đây. Các bạn tham khảo công thức làm bánh su kem chiên đơn giản sau đây để có thể tự tay làm ra món ăn thú vị này nhé.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu: gồm hai phần vỏ bánh và phần nhân

Phần vỏ bánh:

- Bột mì: 115 gram

- Men nở: 5 gram

- Đường: 10 gram

- Sữa tươi: 100 ml

- Bơ (đã nạo nhỏ): 15 gram

- Bột chiên xù: 50 gram

- Muối: 2 gram

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 2

Phần nhân (kem):

- Lòng đỏ trứng gà: 2 cái

- Đường: 40 gram

- Kem tươi: 1 muỗng canh

- Vani: 1 thìa café

- Bột ngô (hoặc bột mì): 10 gram

- Bơ nhạt: 1 miếng 10 gram

- Muối: 1 thìa café

- Sữa tươi không đường: 1 túi 220 ml

Video đang HOT

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 3

Cách làm:

Làm bánh:

- Bước 1: Làm ấm sữa, hòa với men nở.

- Bước 2: Cho đường vào hỗn hợp men, để cho hỗn hợp lên men trong 10 phút.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 4
- Bước 3: Cho bột mì vào một tô khác, trộn bột mì với muối, đảo đều. Sau đó cho phần men ở trên vào bát bột, nhào thật kĩ (khoảng 20 phút) cho men đều trong hỗn hợp bột. Bước nhào này rất quan trọng, vì nếu nhào bột chưa đủ kĩ thì khi nướng bánh của bạn sẽ không nở.

- Bước 4: Cho chỗ bơ đã nạo vào nhào cùng với bột, nhào cho đến khi cảm thấy đã đều thì nhào tiếp chỗ bơ còn lại. Nhào đến khi không còn thấy dính tay.

- Bước 5: Bọc túi nilon lên bát bột, để ủ ấm khoảng 30 phút, bột sẽ nở lên.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 5

Lúc này các bạn có thể chuyển sang làm nhân kem cho bánh để tiết kiệm thời gian.

- Bước 6: Khi bột đã nở, lấy bột ra nhào lại và chia thành các phần nhỏ.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 6
- Bước 7:Lăn cho phần bột dài ra và thon một chút, sau đó lăn với bột chiên xù. Để khoảng 10 phút cho khô mặt ngoài.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 7
- Bước 8: Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu đã nóng, vặn nhỏ lửa rồi cho bánh vào chiên vàng đều các mặt.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 8
- Bước 9: Khi bánh đã chín vàng, vớt ra để vào giấy thấm dầu để không bị ngấy.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 9

Làm phần nhân kem:

- Bước 1: Cho bột ngô và một tô cùng với sữa tươi không đường, đảo đều.

- Bước 2: Đổ hỗn hợp bột ngô và sữa vào nồi chống dính, đun đến khi sữa sôi

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 10

Sau đó cho đường, kem tươi, vani, bơ nhạt, 2 lòng đỏ trứng, muối đã chuẩn bị vào nồi sữa.

Tiếp tục đun và khuấy đều tay (lưu ý đun ở lửa nhỏ).

Khi hỗn hợp sệt lại như bột, tắt bếp, để nguội.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 11
Khi ăn, các bạn rạch một đường dọc theo chiều bánh và cho kem đã nấu bên trên vào giữa (Mách nhỏ: cho kem vào túi nilon, thắt miệng túi lại và cắt một góc nhỏ. Sau đó bóp nhẹ từ trên miệng túi xuống, kem sẽ chảy ra theo rải rất đẹp mắt).

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 12
Bánh su kem ăn nóng vẫn là ngon nhất nhé. Chúc các bạn thành công.

Công thức làm bánh su kem chiên đơn giản - Hình 13

Tổng hợp cách làm bánh bằng nồi cơm điện cực đơn giản

Với các cách làm bánh bằng nồi cơm điện đươi đây, bạn sẽ có được những món bánh cực ngon tưởng chừng phải có lò nướng mới làm được.

Các loại bánh sang chảnh được bày bán trong các cửa hàng nhìn như vậy nhưng cũng rất dễ làm tại nhà mà không cần lò nướng. Cùng tham khảo và thực hiện cách làm bánh bằng nồi cơm điện đơn giản dưới đây.

Công thức làm bánh bằng nồi cơm điện 1: Bánh chocolate

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh bằng nồi cơm điện 1: Bánh chocolate

- Socola: 55g;

- Bột mì: 160g; bột nở: 8g;

- Đường: 90g;

- Trứng: 2 quả;

- Bơ: 25g;

- Sữa tươi: 80ml.

Các bước thực hiện cách làm bánh bằng nồi cơm điện 1: Bánh chocolate

Bước 1: Bẻ socola thành những mảnh vụn ra rồi đun cách thủy cho tan chảy hoàn toàn cùng với bơ nhé!

Bước 2: Trộn đều trứng, sữa cùng với bột mì, bột nở và đường.

Tổng hợp cách làm bánh bằng nồi cơm điện cực đơn giản - Hình 1

Các bước thực hiện cách làm bánh chocolate

Bước 3: Sau đó, cho socola đun chảy vào trộn cùng với hỗn hợp trên.

Bước 4: Quét một lớp dầu ăn mỏng xuống đáy nồi sau đó đổ hỗn hợp bột vào.

Tổng hợp cách làm bánh bằng nồi cơm điện cực đơn giản - Hình 2

Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện

Bước 5: Bấm nút cook nấu khoảng 1 - 2 lần là bánh sẽ chín.

Tổng hợp cách làm bánh bằng nồi cơm điện cực đơn giản - Hình 3

Thành phẩm của làm bánh bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh bằng nồi cơm điện 2: Bánh su kem

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh bằng nồi cơm điện 2: Bánh xu kem

- Sữa tươi không tách béo: 240ml;

- Bơ lạt: 225g;

- Đường: 1 Tsp đường;

- Muối: tablespoon muối

- Whipping cream: 20ml;

- Bột mì: 175g;

- Trứng to: 4 quả.

Các bước thực hiện cách làm bánh bằng nồi cơm điện 2: Bánh xu kem

Bước 1: Cho bơ, sữa tươi, đường, muối vào một chiếc nồi nhỏ và cho lên bếp đun với lửa nhỏ cho bơ chảy ra thì các bạn tiếp tục cho bột vào khuấy đều cho đến khi tất cả hòa quyện thành hỗn hợp đồng nhất và sệt lại.

Bước 2: Bạn cho hỗn hợp đã đun ra tô đánh trứng rồi cho từng trái trứng vào, đánh với tốc độ vừa phải. Cứ tiếp tục đập trứng vào cho đến khi hết trứng thì thôi. Lúc này, hỗn hợp sẽ trở nên hơi nhão và dính.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào túi bóp kem bán rất nhiều trong siêu thị hoặc cửa hàng làm bánh, nếu bạn không có túi thì có thể dùng bọc nilon và cắt phần đuôi cũng được. Sau đó các bạn để bột vào trong tủ lạnh (để ở ngăn mát).

Bước 4: Lấy khay hấp bánh, các bạn phủ bằng 1 lớp giấy nướng bánh đã được phết một lớp bơ mỏng. Bóp kem lên trên giấy nướng bánh này với kích thước mong muốn. Cho nước vào nồi cơm điện rồi để khay hấp lên trên, đun trong khoảng 25-30 phút là bánh chín.

Bước 5: Trong lúc đợi bánh thì các bạn làm lớp nhân bánh nhé. Bước này khá đơn giản, cho whipping cream và đường vào tô, đánh bông lên là được. Sau khi bánh chín, cắt đôi bánh rồi cho nhân kem vào giữa là hoàn thành rồi. Vậy là bánh su kem làm bằng nồi cơm điện đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không các bạn

Tổng hợp cách làm bánh bằng nồi cơm điện cực đơn giản - Hình 4

Bánh xu kem thành phẩm của làm bánh bằng nồi cơm điện

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể
06:03:23 01/04/2025
Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệngTự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng
06:02:02 01/04/2025
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡPhụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
11:09:19 01/04/2025
Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vịCách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị
12:02:48 31/03/2025
Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cầnBuổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần
06:02:48 01/04/2025
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
06:04:17 01/04/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hếtHôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết
16:46:22 01/04/2025
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngàyHôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày
06:00:08 02/04/2025

Tin đang nóng

Mặt mộc đẹp không tỳ vết của nữ chính phim 4 tỷ view, có xứng là ngọc nữ thế hệ mới?Mặt mộc đẹp không tỳ vết của nữ chính phim 4 tỷ view, có xứng là ngọc nữ thế hệ mới?
05:55:13 02/04/2025
Bố chồng gia trưởng, soi mói tôi từng tý còn em dâu lại được cưng như trứng mỏng, biết lý do tôi rớt nước mắtBố chồng gia trưởng, soi mói tôi từng tý còn em dâu lại được cưng như trứng mỏng, biết lý do tôi rớt nước mắt
05:18:49 02/04/2025
Gặp lại tình đầu trong buổi họp lớp, người chồng chán mỗi khi thấy vợGặp lại tình đầu trong buổi họp lớp, người chồng chán mỗi khi thấy vợ
05:12:20 02/04/2025
Kim Soo Hyun nghi mắc sai lầm "chí mạng" vì phân tích tin nhắn, trung tâm giám định đáng ngờ bị "bóc" tường tậnKim Soo Hyun nghi mắc sai lầm "chí mạng" vì phân tích tin nhắn, trung tâm giám định đáng ngờ bị "bóc" tường tận
06:51:19 02/04/2025
Pháo tuyên bố nóng: "Sau chia tay tôi vẫn có thể làm bạn với người yêu cũ, nhưng..."Pháo tuyên bố nóng: "Sau chia tay tôi vẫn có thể làm bạn với người yêu cũ, nhưng..."
06:42:29 02/04/2025
Hoa hậu Việt Nam mang thai ở tuổi 36: Nhiều lần thất bại vì mắc 1 căn bệnh, phát hiện bầu trong hoàn cảnh không ngờ tới!Hoa hậu Việt Nam mang thai ở tuổi 36: Nhiều lần thất bại vì mắc 1 căn bệnh, phát hiện bầu trong hoàn cảnh không ngờ tới!
07:05:16 02/04/2025
Tổng thống Mỹ chấp thuận thỏa thuận Anh - Mauritius về quần đảo ChagosTổng thống Mỹ chấp thuận thỏa thuận Anh - Mauritius về quần đảo Chagos
05:32:12 02/04/2025
Hàng ngàn lãnh đạo tỉnh và huyện, hàng vạn cán bộ xã, ai đi ai ở khi sáp nhập?Hàng ngàn lãnh đạo tỉnh và huyện, hàng vạn cán bộ xã, ai đi ai ở khi sáp nhập?
06:34:52 02/04/2025

Tin mới nhất

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

06:15:14 02/04/2025
Để chế biến được món thịt ba chỉ xào mắm ruốc ngon thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.
6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

06:14:17 02/04/2025
Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà nó sở hữu. Hãy cùng tìm hiểu 6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối nhé!
Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

06:12:20 02/04/2025
Măng tây có vị thanh nhẹ, hơi ngọt, kết hợp với nấm mỡ mềm, thơm và thịt ba chỉ mằn mặn, béo ngậy sẽ hòa quyện, thấm vào nhau. Khiến cho món ăn trở nên đậm đà, ngon hơn.
7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

06:00:55 02/04/2025
Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những dịp quây quần bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon chuẩn vị, nước dùng chính là yếu tố quyết định.
Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

06:00:57 31/03/2025
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

06:00:14 31/03/2025
Vào những ngày nắng nóng, để giải nhiệt cho cơ thể, bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng món ngon thanh mát là canh hoa atiso.
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

05:59:45 31/03/2025
Luộc là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng luộc gà đòi hỏi có bí quyết nếu bạn muốn thành phẩm thơm ngon, thịt mềm ngọt, da không bị nứt.
Có cần rán cá trước khi nấu canh?

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

05:58:28 31/03/2025
Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh.
Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu

Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu

22:54:18 30/03/2025
Trang đánh giá ẩm thực uy tín Taste Atlas đã đánh giá món ngon chế biến từ cá của Việt Nam dưới đây lọt vào top 100 món hải sản ngon nhất thế giới.
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

15:58:38 30/03/2025
Cá lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng.
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

13:12:27 30/03/2025
Tết Hàn thực sắp tới gần, bạn hãy bỏ túi ngay hai cách làm bánh trôi tàu vừa thơm ngon dẻo mềm lại ít ngọt dưới đây nhé!
Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

06:00:16 30/03/2025
Với nguyên liệu chính là loại hạt rất phổ biến, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn sáng tuyệt vời. Tuy món bánh làm rất đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Thu Uyên thừa nhận 'đổi đời', không ngại tranh cãi vì show hẹn hò

Hoa hậu Thu Uyên thừa nhận 'đổi đời', không ngại tranh cãi vì show hẹn hò

Sao việt

08:04:43 02/04/2025
Gần 2 năm sau đăng quang hoa hậu, Thu Uyên nói cô đổi đời cả về công việc, cuộc sống lẫn các mối quan hệ xung quanh.
Hồ Thu Anh giảm 8kg và tiết lộ cảnh nóng với Quang Tuấn phim 'Địa đạo'

Hồ Thu Anh giảm 8kg và tiết lộ cảnh nóng với Quang Tuấn phim 'Địa đạo'

Hậu trường phim

08:02:34 02/04/2025
Diễn viên Hồ Thu Anh giảm 8kg, tập quân sự, sống trong địa đạo 300m và quay lại 5 lần để hóa thân thành nữ du kích Ba Hương trong phim Địa đạo .
Ký sinh trùng đáng sợ tấn công nhiều nam giới Việt

Ký sinh trùng đáng sợ tấn công nhiều nam giới Việt

Sức khỏe

08:02:25 02/04/2025
Một trường hợp khác là nam thanh niên 20 tuổi. Anh nhập viện với các triệu chứng sốt cao, ngứa toàn thân, chóng mặt và buồn nôn. Khi thăm khám, bác sĩ phát hiện một con giun dài tới 30 cm đang trú ngụ bên trong cơ thể.
Tiểu hành tinh 'hụt' trái đất nhưng vẫn đe dọa mặt trăng

Tiểu hành tinh 'hụt' trái đất nhưng vẫn đe dọa mặt trăng

Thế giới

08:01:15 02/04/2025
Kính viễn vọng không gian James Webb vừa hoàn tất đợt quan sát đầu tiên đối với kẻ tiêu diệt thành phố là tiểu hành tinh 2024 YR4, theo đó xác nhận trái đất vẫn an toàn vào năm 2032 nhưng mặt trăng thì chưa chắc.
Lee Byung Hun chia sẻ những điều học được từ hôn nhân

Lee Byung Hun chia sẻ những điều học được từ hôn nhân

Sao châu á

07:52:09 02/04/2025
Theo anh, không có cuộc hôn nhân nào là cổ tích, trái lại cả hai đều phải nỗ lực mỗi ngày để biến nó thành phiên bản cổ tích của riêng mình.
Mẹ biển - Tập 12: Tin dữ về, những người phụ nữ làng chài đội tang chồng

Mẹ biển - Tập 12: Tin dữ về, những người phụ nữ làng chài đội tang chồng

Phim việt

07:46:06 02/04/2025
Cuối cùng, niềm hy vọng của những người phụ nữ ở làng chài cũng bị dập tắt khi xác của chồng họ được đưa về đất liền.
Voọc chà vá chân nâu: Nét chấm phá của thiên nhiên trên bán đảo xanh

Voọc chà vá chân nâu: Nét chấm phá của thiên nhiên trên bán đảo xanh

Du lịch

07:38:38 02/04/2025
Những người trót say mê vẻ đẹp của loài voọc chà vá chân nâu hằng năm thường có lời hẹn với bán đảo Sơn Trà (thành phố Đà Nẵng) vào mỗi dịp đầu tháng Tư, khi tiết trời dịu mát, rừng cây thay màu áo mới.
Lưu Diệc Phi ở đỉnh cao nhan sắc, các nghệ sĩ lứa sau thành người hâm mộ

Lưu Diệc Phi ở đỉnh cao nhan sắc, các nghệ sĩ lứa sau thành người hâm mộ

Người đẹp

07:19:44 02/04/2025
Thần thái của nữ diễn viên Trung Quốc tại một sự kiện thời trang mới đây xuất sắc tới mức không chỉ khán giả mà ngay cả các nghệ sĩ đàn em cũng bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với cô.
Jennie mặc váy xẻ ngực sâu, chiếm trọn tâm điểm ở giải Billboard

Jennie mặc váy xẻ ngực sâu, chiếm trọn tâm điểm ở giải Billboard

Phong cách sao

07:16:15 02/04/2025
Xuất hiện trên thảm xanh của sự kiện, Jennie thu hút mọi ánh nhìn với chiếc váy đỏ rực, xẻ ngực sâu, ôm sát cơ thể và được trang trí bằng các hạt pha lê nhỏ, tạo nên vẻ ngoài quyến rũ, sang trọng.
Bức phù điêu hàng trăm năm tuổi được công nhận bảo vật quốc gia

Bức phù điêu hàng trăm năm tuổi được công nhận bảo vật quốc gia

Lạ vui

07:10:48 02/04/2025
Bức phù điêu Kala hàng trăm năm tuổi do lực lượng chức năng tỉnh Phú Yên khai quật, được Chính phủ công nhận là bảo vật quốc gia.
"Boy chán đời" hot nhất showbiz tuyên bố giải nghệ, netizen mừng như được mùa!

"Boy chán đời" hot nhất showbiz tuyên bố giải nghệ, netizen mừng như được mùa!

Nhạc quốc tế

07:01:05 02/04/2025
Giữa làn sóng trend Cá Tháng Tư, một sao nam đình đám tuyên bố giải nghệ nhưng lại rơi vào tình cảnh ngày dối trá gặp kẻ thành thật .