công thức làm bánh cốm

Thưởng thức đặc sản Hà Nội

Hà Nộikhông chỉ nổi tiếng với lịch sử nghìn năm văn hiến mà nơi đây còn đi vào lòng khách du lịchvới biết bao món ăn ngon, đặc sản.du lịch Việt Namxin giới thiệu cho bạn những món ăn không thể cho qua khi đi du lịch Hà Nội

Chỉ mất 100 nghìn/tháng, mẹ Hải Phòng khiến ngôi nhà lúc nào cũng tràn ngập hoa

Thích cắm hoa nên không gian trong nhà chị Nụ lúc nào cũng tràn ngập hương sắc của các loài hoa, mùa nào hoa nấy.

Ngọt ngào bánh cốm

Nói đến nền ẩm thực độc đáo của Hà Nội thì bánh cốm luôn có một chỗ đứng quan trọng. Cốm làng Vòng, bánh cốm Hàng Than, chưa ăn chưa biết thủ đô, câu giới thiệu của các hướng dẫn v...

Hà Nội lọt tốp tour du lịch ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Theo bình chọn 20 địa điểm có tour du lịch ẩm thực tốt nhất thế giới trên tờ The Guardian, Hà Nội vinh dự được nằm trong danh sách này.

Vườn rau quả sạch chen chúc, tốt tươi của người đàn ông từ nhỏ đã mơ ước trở thành nông dân

Có lẽ anh không giống nhiều người, không ước mơ quá cao siêu về tương lai của mình. Từ nhỏ, anh Alex chỉ mơ ước được sở hữu khu vườn nhỏ xinh, nơi anh có thể trở thành nông dân trồ...

Nam sinh phát hiện ra sự tương đồng giữa lý thuyết thấu kính hội tụ với bà hàng xóm “nhiều chuyện”, quả là cách học thuộc vô cùng đơn giản

Bà hàng xóm và ảnh của vật tạo bởi thấu kính hội tụ thì có liên quan gì với nhau? Thế mà nam sinh này đã phát hiện ra điểm tương đồng khiến ai cũng phải gật gù đấy!

Nga – Ukraine: Cuộc hội đàm lịch sử

Tổng thống Nga và Ukraine sẽ có cuộc hội đàm trực tiếp đầu tiên tại Paris trong khuôn khổ Hội nghị thượng đỉnh theo định dạng Bộ Tứ Normandy với Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và ...

Những món Việt tạo ấn tượng với vua đầu bếp nổi tiếng

Nhiều món ăn Việt Nam khiến vị vua đầu bếp Gordon Ramsay chật vật không thể thực hiện. Ông từng muốn hỏi công thức ướp vịt nhưng bị từ chối.

Bỏ túi công thức nấu bún bò Huế ngon đúng điệu

Bạn đã biết công thức nấu bún bò Huế chuẩn vị Huế hay chưa? Nấu bún bò Huế có khó không? Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món bún thơm ngon, hấp dẫn qua bài viết được chia sẻ dưới đây nh...

Bí quyết làm chả tôm dai ngon mà không cần phải thêm bột

Đầu tiên bạn phải lau con tôm thật khô, nếu làm tôm tươi và có đầu thì bạn phải cắt đầu và thân riêng, đừng để dính gạch sẽ bị bở.

Công thức hoàn hảo cho mẻ trứng vịt muối bổ dưỡng

Từ trứng muối có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Các bạn hãy thử tham khảo công thức mà mình đã làm rất thành công nhé!

Sáng tạo món quen – Gợi ý 2 cách nấu món sườn mới đổi vị cực ngon

Vấn đề bạn thường xuyên đối mặt hàng ngày là nấu gì hôm nay để không bị cũ?. Bạn tự thách thức chính mình bằng cách làm mới một công thức nấu ăn tưởng như truyền thống như sườn rim...

Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ cực ngon

Với công thức này, bạn có thể tận dụng bánh mì cũ và chuối chín để làm nên một chiếc bánh thật thơm ngon.

Công thức làm món nama sôcôla trà xanh mềm tan trong miệng

Công thức dưới đây sẽ giúp bạn có món nama sôcôla với màu xanh đẹp mắt, có vị hăng nhẹ bên ngoài và ngọt dịu bên trong rất tuyệt.

Đậu xanh – Thực phẩm “vàng” cho sức khỏe

Hàng ngày, đậu xanh được dùng làm rất nhiều món như nấu canh, chè, làm bánh, làm miến, làm thực phẩm ngũ cốc dinh dưỡng. Lợi ích của đậu xanh có thể làm bạn ngạc nhiên.

Cách làm bánh quy Chocopie thật thơm ngon

Những chiếc bánh quy Chocopie từng mê hoặc bạn bởi vị chocolate thơm nồng, lớp bánh mềm mịn, ngọt ngào, nay bạn đã có thể tự làm tại nhà với công thức chi tiết dưới đây.

Hướng dẫn làm phở cuốn chay đơn giản

Nếu trót mê món phở cuốn mà lại trùng vào những ngày ăn chay, hãy thử ngay công thức này nhé!

Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ

Món bánh ngọt có nhân tan chảy này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên.

Làm pizza sốt bò bằm cà chua kiểu Ý

Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có được chiếc bánh pizza nóng hổi ngay tại nhà, lại ngon không kém ngoài tiệm.

Lạ miệng cua phô mai đút lò

Cua biển là thực phẩm chứa nhiều đạm, bổ dưỡng nhưng nhanh ngán. Thử chế biến theo một kiểu khác, gia giảm thêm rau củ, phủ thêm phô mai - sẽ vừa lạ miệng vừa cho hương vị rất Tây.

Bí quyết làm chả quế thơm ngon, an toàn tại nhà

Công thức này sẽ giúp bạn có thể tự làm món chả quế thơm ngon ngay tại nhà thật dễ dàng mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thơm lừng hấp dẫn bánh mì nho khô

Bánh ăn ngay khi vừa mới ra lò có mùi vị rất thơm ngon. Đây là công thức bánh mì ngọt rất dễ làm và tiện lợi cho bữa sáng.

Công thức làm món râu mực xào sốt cay sambal hấp dẫn

Món ăn mang hơi hướng Mã Lai này cay cay và ngọt giòn với râu mực, đậm đà khi ăn cùng cơm chiên hoặc cơm trắng.

Công thức bánh quy bơ đơn giản mà ngon miệng

Với công thức đơn giản này, bạn sẽ tha hồ cùng các bé làm ra những chiếc bánh thơm ngon và hấp dẫn.

Anmitsu, món tráng miệng hấp dẫn của người Nhật

Thành phần của Anmitsu khá phong phú, nhưng phổ biến thường bao gồm: thạch rau câu, mứt đậu đỏ, bánh dẻo, kem trà xanh, các loại trái cây theo mùa hoặc tùy sở thích, và đậu luộc.

Cách làm pate gan với công thức dễ dàng, đơn giản nhất

Nhiều công thức pate sử dụng thêm bánh mì và da heo, tuy nhiên nếu không cho hai thành phần này thì bạn sẽ cảm nhận được cái bùi bùi nguyên bản của gan trong từng miếng pate.

Hấp dẫn cá tầm nướng ngũ vị

Thử đổi khẩu vị cho gia đình với món cá tầm nướng ngũ vị theo công thức mới từ đầu bếp nhà hàng Café Central Nguyễn Huệ (Q.1, TP.HCM).

Công thức làm mực sữa chiên nước mắm 100% bất bại, vụng mấy cũng làm được

Món mực sữa chiên nước mắm không chỉ ăn với cơm ngon mà làm món nhắm nhâm nhi dịp cuối tuần cũng rất tuyệt!

Trai đảm trổ tài làm gà nấu pate, nghe lạ tai mà ngon không tưởng

Công thức món gà nấu pate với những nguyên liệu rất đơn giản nhưng đảm bảo ngon hết ý, rất phù hợp với những ngày se lạnh.

Thải độc cơ thể, làm đẹp da với công thức chế biến đồ uống mới toanh mà ngon từ món nếp cẩm quen thuộc

Một ly sữa nếp cẩm trân châu nóng ấm ngọt ngon ăn vào mùa đông thì quá hợp luôn, lại giúp thải độc cơ thể và làm đẹp da thật hiệu quả nữa!

Bánh cuộn mẹ làm mà ngon đẹp thế này thì bé không bao giờ đòi mua bánh công nghiệp nữa!

Bánh cuộn với màu hồng đẹp mắt, mới chỉ nhìn thôi cũng đã kích thích các bé yêu lắm rồi.

Tiệm mì Triều Châu với công thức gia truyền ‘không một giọt nước’

Gia đình ông Minh Hòa vốn là người gốc Triều Châu. Trải qua nhiều năm gắn bó với nghề làm mì sợi gia đình đã cho ra sản phầm mì dai, giòn, thơm với công thức không sử dụng nước thư...

Đà Lạt lạnh ‘nồng nàn’ bên ly sữa đậu nành từng làm say mê nhiều tình nhân

Sữa đậu nành vốn không phải là thứ thức uống cao sang, mỹ vị gì nhưng với xứ lạnh Đà Lạt thì nó là đặc sản dân dã mà ai ghé đến cũng muốn thưởng thức.

Ngẩn ngơ bánh tét miền Tây

Miền Trung quê tôi, phần lớn bánh tét chung thủy công thức nhân đậu, thịt heo và đòn to dài, thường dùng dịp giỗ, lễ, tết. Về miền Tây ăn bánh tét mới thấy người miền này rất thoán...

Con dâu lỡ tay nấu mặn, mẹ chồng chỉ cho vài cách khiến nàng gật gù tâm phục

Nấu ăn là một việc đòi hỏi sự tập trung và cẩn thận, đôi khi chúng ta có thể nêm nếm gia vị quá tay, lúc này cần ngay những mẹo nhỏ để cứu cánh món ăn.

Cuối tuần làm bún măng vịt chấm mắm gừng, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon

Bát bún măng vịt chấm kèm nước mắm gừng mà xì xụp rất thích hợp với những ngày se lạnh.

Mẹ đảm chia sẻ công thức làm gỏi bạch tuộc kiểu Thái khiến chị em phải trầm trồ

Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi bạch tuộc kiểu Thái nhà làm ngon tuyệt như món ăn của đầu bếp nhà hàng.

Quán hủ tiếu bò viên gốc Hoa nức tiếng gần 60 năm ở TP.HCM

Gần 60 năm nay, bò viên của quán Trường Thạnh (quận 3) đã trở thành món ăn được nhiều người ưa thích, dù giá khá cao. Mỗi tô hủ tiếu hiện bán giá 60.000 đồng.

Có lon coca uống dở, tôi đổ vào khoai tây, ai ngờ thành món ngon không tưởng

Khoai tây thái con chì, chiên lên thơm nức mũi là món ăn nhanh có thể khiến cả nhà sà vào mâm cơm. Nhưng khoan đã, bạn có biết, có những món chế biến từ khoai tây còn hấp dẫn hơn c...

Chẳng cần học đâu xa, tham khảo cách làm bữa phụ cho bé trên 6 tháng nhanh gọn, hấp dẫn của mẹ trẻ Sài Gòn

Đây đều là những bữa phụ hấp dẫn với các bé nhưng quan trọng là công thức vô cùng đơn giản, thời gian chế biến cũng nhanh chóng nên dù bận rộn, các mẹ vẫn có thể học theo.

Quán “Cao Lầu 20 năm” gây sốt ở phố cổ Hội An

Bà Thanh mở bán cao lầu và duy trì công thức từ năm 1998. Tính đến nay đã là quán Cao Lầu 20 năm gây sốt ở phố cổ Hội An nổi tiếng với công thức ít người biết được.

Cách làm 4 món bạch tuộc nướng ngon không thể bỏ qua

Bạch tuộc nướng sa tế, nướng muối ớt, nướng kiểu Ý, nướng chao, nướng ngũ vị hương là những món nướng từ bạch tuộc cực ngon mà cách làm thì rất đơn giản.

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon như ngoài hàng

Thịt chưng mắm tép là món ngon gây nghiện với nhiều người, đặc biệt là vào trời lạnh. Sau đây là cách làm thịt chưng mắm tép ngon chuẩn vị.

Công thức làm bánh nấm nướng tuyệt ngon cho bữa sáng

Buổi sáng nhâm nhi một chiếc bánh nấm hấp dẫn kèm với một cốc sữa tươi thì còn gì bằng nhỉ! Món này không mất quá nhiều thời gian để hoàn thành đâu.

Công thức làm bánh nướng pie táo vỏ bánh quy cực thơm giòn

Tập tành nướng bánh pie táo khoác áo bánh quy xinh xắn để trổ tài với bạn bè nhé. Món này không quá khó mà hương vị lại rất thơm giòn hấp dẫn.

Thơm ngon hấp dẫn món bánh chuối nướng phủ caramel

Với công thức làm bánh chuối này, phần sốt caramel sẽ được úp ngược và trở nên sóng sánh khiến ai nhìn cũng phát thèm.

Biến tấu độc đáo với món bánh mì nướng phô mai ăn kiểu bát

Cũng chỉ là những nguyên liệu thông thường, nhưng công thức làm món bánh mì nướng phô mai thịt nguội cực lạ này sẽ cho bạn một cảm nhận vô cùng khác lạ.

Trổ tài làm món xôi xoài thần thánh ngay tại nhà, ai nhìn cũng tưởng của đầu bếp Thái

Công thức chế biến món xôi xoài không ngờ lại đơn giản đến thế!

Làm bim bim khoai tây cho bé chỉ trong 3 nốt nhạc, vừa ngon lại vừa an toàn!

Bạn luôn lo lắng cho sức khỏe của bé yêu, không muốn bé yêu ăn quá nhiều bim bim công nghiệp. Vậy sao bạn không thử tự làm bim bim khoai tây dinh dưỡng này cho bé nhỉ?

Công thức ngao nướng bơ thơm lừng hấp dẫn

Món ngao nướng bơ này có hương vị thơm lừng và vị ngọt tự nhiên của ngao chắc chắn sẽ khiến không ai có thể chối từ. Cuối tuầnmau làm thử ngay món ngao nướng bơ này nhâm nhi thôi n...