Nghiên cứu mới cho thấy dùng bí ngồi làm thực phẩm giảm cân là một lựa chọn khôn ngoan, không chỉ vì bí ngồi chứa rất ít calo và chất béo mà còn vì các thành phần dinh dưỡng đa dạng loại rau quả này.
Hãy nhanh chóng bổ sung bí ngồi trong chế độ ăn hàng ngày bạn nhé, vì cứ 100g bí ngồi chỉ chứa khoảng 18 calo, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Bên cạnh đó loại rau quả này còn mang lại vô số những lợi ích sức khỏe mà có thể bạn chưa biết hãy tham khảo nhé!
- Bí ngồi chứa hàm lượng nước cao và dễ dàng giúp loại bỏ bọng sưng dưới mắt. Cũng giống như dưa chuột, bạn hãy cắt lát mỏng và đắp mắt sẽ giúp làm giảm sưng hiệu quả.
Ảnh minh họa
- Bí ngồi chứa nhiều Vitamin C, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do. Bạn có thể ăn sống bí ngồi hoặc ăn nướng mỗi ngày cũng giúp tăng cường và cải thiện đáng kể hệ miễn dịch.
Video đang HOT
- Bí ngồi giàu kali và magiê có khả năng làm hạ huyết áp, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tốt.
- Ăn bí ngồi mỗi ngày trong mùa hè có thể giúp phòng ngừa tình trạng mất nước của cơ thể giúp da căng và sáng mịn hơn, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa da. Thường xuyên ăn bí ngồi sẽ giữ cho làn da của bạn luôn mềm mượt và tươi trẻ.
Theo tiền phong
[Chế biến] - Tôm luộc xốt bí ngòi đậu trắng
Cuối tuần, bạn hãy trổ tài làm món tôm luộc thơm lừng, béo ngậy và đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- 300g tôm sú
- 200g bí ngòi
- 1 miếng đậu hũ trắng
- 100g cà rốt, 50g đậu Hà Lan hạt, 50g bắp (ngô) vàng, 10g ngò rí, 1/2 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp dầu ăn.
![[Chế biến] - Tôm luộc xốt bí ngòi đậu trắng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/24/che-bien-tom-luoc-xot-bi-ngoi-dau-trang-d25bb6.jpg)
Các bước thực hiện:
- Tôm sú cắt bớt râu, rửa sạch, hấp chín.
- Bí ngòi, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu (bí ngòi chừa lại một ít xắt khoảng 4cm, khoét ruột, chần qua nước sôi để trang trí).
- Bắp vàng rửa sạch, luộc chín, tách lấy hạt.
- Đậu hũ chần sơ, tán nhuyễn.
- Đậu Hà Lan trụng sơ.
- Ngò rí xắt nhuyễn.
- Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho cà rốt, bí ngòi, đậu Hà Lan, bắp vàng vào xào chín, cho đậu hũ vào đảo nhẹ khoảng 2 phút, nêm muối, hạt nêm, đường, nước mắm vừa ăn, cho ngò rí vào đảo đều, tắt bếp.
- Cho xốt bí ngòi đậu trắng vào bí ngòi trang trí, dọn ra đĩa, cho tôm hấp vào, khi ăn tách bỏ vỏ tôm, cho bé dùng ấm.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này nhé!
Theo Món ngon Việt Nam
[Chế biến] - Thịt bò cuộn thập cẩm nướng Món thịt bò cuộn thập cẩm nướng này rất thích hợp để chị em làm đãi khách nhé! Nguyên liệu: - 8 lát thịt bò mỏng, dài - Dầu ô liu - Muối và hạt tiêu - 1 nhánh lá hương thảo, xắt nhỏ - 1 quả ớt chuông đỏ, cắt thành dải mỏng - 1 quả ớt chuông xanh, cắt thành dải...
Tin mới nhất
Một số bệnh gây bong da, đóng vảy vào mùa đông, khắc phục như thế nào?
19:33:19 04/11/2024
Vảy nến là bệnh viêm da mạn tính, không lây nhiễm, gặp ở mọi lứa tuổi, giới tính... nhưng tỷ lệ người càng lớn tuổi thì mắc bệnh nhiều hơn, đặc biệt là độ tuổi 50 - 60 thường có xu hướng mắc bệnh cao hơn.
Ưu và nhược của các loại viên bổ sung sắt
18:01:00 04/11/2024
Đây là công thức bổ sung sắt phổ biến. Thông thường, mỗi viên thuốc chứa 65mg sắt nguyên tố hoặc lượng sắt có thể hấp thụ. Công thức sắt này lý tưởng cho những người bị thiếu sắt từ nhẹ đến trung bình.
Những trường hợp cần đặc biệt chú ý khi ăn quả lê
17:59:11 04/11/2024
Lê cũng có tác dụng thúc đẩy tiết axit dạ dày, bảo vệ gan, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường cảm giác thèm ăn. Bệnh nhân viêm gan, xơ gan thường xuyên ăn lê có thể cải thiện sự thèm ăn và tinh thần tốt hơn.
Tiết lộ sốc về nguyên nhân chính gây bệnh gout
17:57:15 04/11/2024
Các nhà nghiên cứu cho rằng có thể vẫn còn nhiều liên kết di truyền chưa được khám phá, tức tác động của di truyền có thể còn mạnh mẽ hơn.
Dấu hiệu chuyển nặng của viêm tiểu phế quản ở trẻ
17:54:34 04/11/2024
Tại nhà, ngoài việc dùng thuốc theo đơn của các bác sĩ, cha mẹ cần chú ý đảm bảo chức năng hô hấp và hạ sốt cho trẻ khi nhiệt độ từ 38,5 độ C trở lên theo chỉ định của bác sĩ.
8 trường hợp thuốc cổ truyền được miễn thử lâm sàng
17:48:34 04/11/2024
Đối với thuốc cổ truyền mới, dự thảo khẳng định vẫn phải thực hiện đầy đủ các giai đoạn thử lâm sàng theo quy định của pháp luật quy định tại điểm a khoản 1 Điều 89 Luật Dược.
Cẩn trọng với vết cắn của kiến ba khoang
16:52:35 04/11/2024
Bác sĩ Dương Tấn Tài, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Dương, cho biết những tháng gần đây số ca đến bệnh viện khám và điều trị viêm da do tiếp xúc với kiến ba khoang tăng.
Dấu hiệu trẻ sốt mọc răng và cách khắc phục
16:47:35 04/11/2024
Cần vệ sinh răng miệng đúng cách: Cho con uống nước lọc sau khi ăn, lau bằng khăn mềm, chải răng, làm thường xuyên và nhiều lần trong ngày.
Cảnh báo nguy cơ để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
15:25:16 04/11/2024
Để hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra, mỗi gia đình nên lưu ý ưu tiên nấu ăn trong ngày, các món ăn nói chung không nên để qua đêm, đặc biệt không đun đi đun lại nhiều lần.
Những bệnh về mắt thường thấy ở trẻ nhỏ
14:57:20 04/11/2024
Bác sĩ khuyến cáo, hiện nay trẻ nhỏ tiếp cận công nghệ đang ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống. Nhưng việc sử dụng chúng một cách có ý thức và cân nhắc giữ khoảng cách đủ xa khi sử dụng thiết bị là vô cùng quan trọng.
Bệnh đột quỵ, nhồi máu cơ tim rất nguy hiểm
14:55:26 04/11/2024
Các bác sĩ khuyến cáo, việc nhận biết đúng dấu hiệu của người bị đột quỵ, nhồi máu cơ tim để đưa họ đến các bệnh viện có điều trị 2 bệnh này càng sớm bao nhiêu càng giúp họ có cơ hội sống và hồi phục bấy nhiêu.
Bài tập tốt cho người bệnh giãn phế quản
14:49:05 04/11/2024
Bệnh nhâncó thể nằm hoặc ngồi. Người thực hiện sử dụng lòng bàn tay, chụm khép các ngón tay, tiến hành vỗ nhịp nhàng, đều đặn và di chuyển đều trên thành ngực của người bệnh, kết hợp rung và lắc ngực trong vòng 15-20 phút.