Trong bài viết này, sẽ hướng dẫn bạn cách luộc hạt dẻ bằng nồi cơm điện siêu dễ, dễ bóc vỏ, ăn béo bùi rất ngon, cùng vào bếp thực hiện nha!
Nguyên liệu làm Luộc hạt dẻ bằng nồi cơm điện
Hạt dẻ 1 kg
Muối 1 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện
Nồi cơm điện, dao, thớt,..
Video đang HOT
Cách chế biến Luộc hạt dẻ bằng nồi cơm điện
1
Khứa hạt dẻ
Hạt dẻ mua về bạn rửa sạch, để ráo.
Sau đó dùng dao khứa dấu cộng trên hạt dẻ.
2
Luộc hạt dẻ
Bạn cho hạt dẻ đã khứa vào nồi cơm điện.
Thêm 1 lít nước, 1 ít muối sau đó nhấn nút cook (nấu) trong 30 phút.
3
Thành phẩm
Sau 30 phút, bạn vớt hạt dẻ ra để ráo là có thể thưởng thức được rồi nè!
Mẹo luộc hạt dẻ ngọt béo
Bạn chỉ cần thêm chút gia vị khi luộc là sẽ có một mẻ hạt dẻ vừa ngọt, vừa béo làm món ăn vặt ngày đông.
Hạt dẻ cần rửa sạch, để ráo nước trước khi chế biến. Để làm món này, bạn cần khía một dấu cộng trên vỏ hạt. Tuy nhiên, vỏ hạt dẻ khá dày và cứng, nên mua dụng cụ chuyên dụng để rút ngắn thời gian cho công đoạn này. Sau khi khía xong, bạn xếp hạt dẻ vào nồi, lưu ý chọn nồi hoặc chảo lòng rộng, không nên cho quá nhiều mà xếp hết một lượt để hạt dẻ chín đều.
"Chiêu bí mật" để có mẻ hạt dẻ thơm, béo và ngọt là cho thêm một thìa đường và một thìa dầu ăn trước khi đổ nước vào xâm xấp. Sau đó, bạn luộc hạt dẻ như bình thường đến khi chín thơm, hạt dẻ "nở đều", phần vỏ nứt ra, lộ ra phần hạt vàng ươm, bóng bẩy bên trong. Hạt dẻ có sẵn vị ngọt nhưng thêm chút đường và dầu ăn, khiến món ăn có vị béo bùi, đậm hơn.
Hạt dẻ là một trong những món ăn vặt được yêu thích trong những ngày lạnh. Có khá nhiều cách rang, nướng hay luộc hạt dẻ. Phần gia vị cũng khá phong phú, có thể nêm mặn hoặc ngọt, cho phô mai hoặc bột BBQ thêm hấp dẫn. Hạt dẻ nướng có mùi thơm hơn nhưng hạt dẻ luộc bở hơn, tùy khẩu vị mỗi người. Nếu thích ăn nướng, bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu tiết kiệm thời gian.
Hạt dẻ rang mật ong, ngọt vị thu sang Hạt dẻ vàng óng căng bóng, khi ăn vị bùi bùi quyện với mùi thơm của bơ, vị ngọt dịu của mật ong. Món này thưởng thức cùng trà hoa cúc tạo nên bản nhạc mùa thu dịu dàng, ngọt ngào. Nguyên liệu 500 grams hạt dẻ 3 - 4 muỗng canh mật ong 1-2 muỗng canh bơ lạt Cách làm Luộc hạt...
Tin mới nhất
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.