Hạt dẻ rang mật ong, ngọt vị thu sang

Hạt dẻ vàng óng căng bóng, khi ăn vị bùi bùi quyện với mùi thơm của bơ, vị ngọt dịu của mật ong. Món này thưởng thức cùng trà hoa cúc tạo nên bản nhạc mùa thu dịu dàng, ngọt ngào.

Hạt dẻ rang mật ong, ngọt vị thu sang - Hình 1

Nguyên liệu

500 grams hạt dẻ

3 – 4 muỗng canh mật ong

1-2 muỗng canh bơ lạt

Cách làm

Luộc hạt dẻ : Hạt dẻ rửa sạch, lau khô, dùng dao khứa nhẹ hình chữ thập hoặc một lát ngang (tùy chọn) trên vỏ. Cho hạt dẻ cùng lượng nước xâm xấp và luộc 10-12 phút hoặc cho tới khi hạt dẻ tách nhẹ chỗ phần cắt ra là được, vớt ra, để ráo.

Nướng hoặc rang: Cho hạt dẻ vào lò nướng ở 160 độ trong 9-10 phút hoặc rang trên lửa lớn giúp hạt dẻ bung vỏ ra, se lại. Múc hạt dẻ ra.

Rang mật ong: Làm tan chảy 1-2 muỗng canh bơ, thêm 3-4 muỗng canh mật ong (điều chỉnh theo khẩu vị) rồi cho hạt dẻ vào rang, đảo đều 2 – 3 phút cho thấm bơ mật ong là được.

Thành phẩm: Hạt dẻ vàng óng căng bóng, khi ăn vị bùi bùi quyện với mùi thơm của bơ, vị ngọt dịu của mật ong. Món này thưởng thức cùng trà hoa cúc tạo nên bản nhạc mùa thu dịu dàng, ngọt ngào.

Chú ý:

Cách chọn hạt dẻ tươi ngon thường có màu nâu bóng, có sợi lông tơ còn tươi mịn, không bị đen đầu.

Trước khi luộc nên khứa, giúp hạt dẻ chín đều cũng như tách vỏ dễ hơn khi ăn.

Có nhiều cách chế biến khác nhau như nướng trực tiếp từ lò, rang cùng đá nóng nhưng ngon nhất là luộc sơ rồi nướng sẽ giữ vị ngọt tự nhiên mà không khô.

Để bảo quản hạt dẻ được lâu, sau khi luộc, tách lớp vỏ cứng, giữ vỏ lụa rồi chia các phần cấp tủ đông. Khi nào ăn, lấy ra ngâm nước nóng, bỏ vỏ lụa rồi chế biến các món ăn.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền

Chưa biết chiêu đãi món gì cho gia đình? Hãy vào bếp để làm ngay món nướng vô cùng thơm ngon hấp dẫn đó chính là gà đút lò nhồi thịt nguyên con ăn vào là ghiền sau đây nhé!

Nguyên liệu làm Gà đút lò nhồi thịt

Gà ta 1 con (1.5kg - 1.8kg)

Giò sống 1 kg

Thịt Jambo 250 gr

Pate nhuyễn - 70gr 50 gr

Cà rốt 80 gr

Hạt nam việt quất 50 gr

Hạt bí 20 gr

Hạt dẻ không vỏ 25 gr

Video đang HOT

Lòng đỏ trứng muối 16 cái

Bơ lạt 20 gr

Mật ong 1 thìa canh

Nước tương 1/2 thìa canh

Gia vị ướp gà 1 ít (bột nêm gà/ đường/ muối/ tiêu xay/ bột tỏi hoặc bột hành)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua gà tươi ngon

Khi mua gà sống:

Cầm 2 con gà có cùng kích cỡ, bạn thấy con gà nào cảm giác nặng hơn thì gà đó có thịt săn chắc hơn.Mỏ gà sắc nhọn, màu sáng bóng, không có chảy nhớt ở mỏ.Chân gà thẳng, thon nhỏ, đều chân, không bị trầy xước, không bị sứt, gãy móng,

không bị nổi các nốt đỏ hoặc nốt màu lạ ở chân.Vạch lớp lông gà lên thấy da gà mỏng, mềm, bóp nhẹ vào thân gà thấy săn chắc, không nhão, có một số vệt vàng lớn dưới ức, cánh.

Dưới cánh gà, nách gà có thể thấy thịt, tia máu thì chứng tỏ gà săn chắc không có mỡ.Diều gà không bị căng cứng chứng tỏ gà khỏe mạnh.

Khi mua gà làm sẵn:

Da gà ta vàng nhạt và chỉ vàng đậm ở một số chỗ như ức, cánh, lưng trong khi gà siêu trứng lại trắng hoặc vàng toàn thân (có thể do nhuộm thuốc màu độc hại)

Để nhận biết được gà có bị nhuộm màu hay không hãy quan sát, nếu da gà có màu vàng mà lớp mỡ bên trong trắng thì đó là gà được nhuộm hóa chất.

Da gà ta mỏng, mịn, độ đàn hồi cao. Chọn thịt gà trông phải tươi, thịt không có mùi hôi hoặc mùi kháng sinh, trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu.

Muốn mua gà ngon thì không nên chọn những con gà đen sạm vì đó là gà đã chết trước khi làm

.Ngoài ra, để tránh mua phải gà bơm nước, bạn hãy để ý, dùng tay ấn vào vị trí bị nghi là bơm nước (chủ yếu là đùi, lườn) để kiểm tra, nếu thấy nhão, trơn hoặc biến dạng thì không mua. Các hóa chất bơm vào này không tốt cho sức khỏe.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 1

Cách chế biến Gà đút lò nhồi thịt

1

Sơ chế gà

Gà làm sạch, nhổ bỏ lông măng (lông tơ, nhỏ, đen còn ghim trên da gà), xát một ít muối hoặc chanh lên da gà cho gà sạch, bớt hôi rồi rửa lại với nước cho sạch, để ráo nước.

Dùng dao nhỏ, bén lọc bỏ cẩn thận phần xương sụn ngay phần phao câu, phần xương đùi và phần xương cánh gà. Chỉ giữ lại phần thịt và da.

Cách sơ chế gà sạch, không hôi:

Để gà không hôi, bạn cần làm sạch hết lông, kể cả lông măng (lông tơ) để gà trắng, sạch và bớt hôi.Hòa hỗn hợp giấm và muối theo tỉ lệ 2 muối : 1 giấm rồi thoa khắp mình gà vịt, chà xát nhiều lần sau đó rửa lại thật kỹ bằng nước sạch.

Chà xát vài lát chanh với ít muối lên thịt gà.Đập dập 1 củ gừng và một ít rượu trắng, xoa bóp lên thịt gà và để nguyên trong vòng 30 phút trước khi nấu.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 2

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 3

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 4

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 5

2

Ướp gà

Hỗn hợp ướp gà gồm 1 thìa canh bột nêm gà; 1/2 thìa canh đường; 1/3 thìa canh muối; 1 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều hỗn hợp và dùng tay thoa đều vào phía trong và phía ngoài thịt gà.

Để cho thịt gà thơm hơn thì cho thêm 1 thìa canh bột tỏi thoa đều lên mặt trên và mặt dưới của con gà.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 6

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 7

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 8

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 9

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà rốt bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành hình hạt lựu. Thịt Jambo bạn chia ra làm 2 phần. Một phần cắt thành hạt lựu, một phần cắt sợi khoảng 5mm.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 10

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 11

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 12

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 13

4

Trộn và nhồi nhân

Hỗn hợp phần nhân bên trong gồm phần giò sống mua sẵn vào bịch ni lông, cho tiếp khoảng 80gr cà rốt cắt hạt lưu; 50gr hạt nam việt quất, 20gr hạt bí, 25gr hạt dẻ và phần jambo đã cắt hạt lựu và cắt sợi vào trộn đều và nhồi với phần giò sống.

Sau khi nhồi hỗn hợp tương đối đều bạn cho tiếp khoảng 15 - 16 phần lòng đỏ trứng muối vào và tiếp tục nhồi đều tất cả lại với nhau.

Cuối cùng cho phần nhân vào trong bụng gà. Dùng bao nhân bỏ hẳn vô phần bụng gà sau đó đẩy từ từ phần nhân ra. Dùng tay đẩy phần nhân vào phần cánh và phần đùi gà cho con gà được nhồi đầy.

Trước khi mang gà đi hấp, ta dùng túi lò nướng bọc phần gà lại. Dùng dây cột lại 2 phần đầu và phần giữa để nhân không bị bung ra trong lúc hấp.

Mách nhỏ:

Để phần nhân có thêm hương vị đặc biệt, béo nhẹ thì cho thêm khoảng 50 - 70g pate tùy theo sở thích của bạn nhé.Để gà có hình dạng đẹp, khi bỏ gà vào túi lò nướng bạn nên để phần cánh quay lên trên phần bụng.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 14

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 15

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 16

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 17

5

Hấp gà

Bắc nồi lên bếp, cho nước vào, lửa vừa. Khi thấy nước trong nồi sủi tăm thì mang gà đi hấp. Hấp gà trong khoảng 70 - 80 phút. Hấp xong, lấy gà trong bao ra để mang đi nướng.

Lưu ý: Khi hấp gà được khoảng 15 phút, dùng kéo cắt bỏ phần dây cột ở giữa bụng gà, chỉ giữ lại dây cột ở 2 phần đầu vì nếu để luôn thì phần dây sẽ bị ấn vào thân gà trong lúc luộc.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 18

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 19

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 20

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 21

6

Đút lò gà

Quét hỗn hợp sốt lên gà gồm 20gr bơ tan chảy, 1 thìa canh mật ông, 1 thìa canh nước tương trộn đều và dùng chổi quét quét lên gà để khi mang đi nướng lớp da sẽ được vàng và thơm hơn.

Điều chỉnh lò nướng ở chế độ quạt với nhiệt độ 180 độ C lửa trên và lửa dưới. Cho gà lên vỉ nướng và mang gà đi nướng.

Sau khi nướng được khoảng 15 phút, thấy xung quanh gà bắt đầu có màu vàng nhẹ nhưng phần lưng lúc này còn hơi trắng thì dùng giấy bạc bọc lại xung quanh và đem đi nướng tiếp. Quá trình nướng gà sẽ diễn ra tổng cộng khoảng 35 - 40 phút.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 22

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 23

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 24

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 25

7

Thành phẩm

Lớp da gà có vị thơm nhẹ của bơ và ngọt dịu của mật ong. Thịt gà còn giữ được độ ẩm kết hợp với sự dai dai của giò sống, vị mặn của trứng muối còn có sự giòn giòn của các loại hạt khiến cho bạn sẽ phải siêu lòng.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền - Hình 26

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Câu hỏi Olympia vừa công bố đáp án đã khiến thí sinh ngỡ ngàng, khán giả ôm đầu ngơ ngác: Chuyện gì đang xảy ra vậy trời?01:04Rộ bằng chứng drama Khoa Pug "cạch mặt" Johnny Đặng chỉ là DIỄN XUẤT, giọng tỷ phú kim cương còn vang lên ở vlog đi trốn ở Alaska?00:11Vương Phạm chính thức lên tiếng về tin đồn “chia tay” Khoa Pug, về phe Johnny Đặng04:35Cổ Lực Na Trát “quên” nội y, lộ hàng trước mặt bạn diễn nhiều lần khiến netizen ngượng giùm?04:00Đỗ Hà vượt 123 thí sinh, xuất sắc lọt Top 13 phần thi Top Model tại Miss World00:18NÓNG: Thùy Tiên bị người Thái Lan biểu tình vì “giơ 3 ngón tay” - Thứ trưởng ngoại giao Việt Nam lên tiếng làm rõ04:42Nuốt mic như Thuỳ Tiên cũng "hớ" 1 câu trên sóng truyền hình Thái Lan, nội dung là gì mà fan Việt rần rần?00:25Vụ kẻ chờ thi hành án, đâm người, đốt xe: Trốn cùng thi thể dưới giếng hoang02:11Khoa Pug bị "bạn gái" người Nhật hờn dỗi khi chạy trốn sang Alaska nhưng không đưa mình theo03:23Clip viral nhất hôm nay: Hành trình Thuỳ Tiên chạm vương miện, nhan sắc "đỉnh chóp" nhưng phần ứng xử còn đáng nể hơn!06:19Thợ cắt tóc méo mặt vì lỗi tông đơ làm trọc đầu khách nhí 00:42Kim Duyên hé lộ nội dung buổi phỏng vấn kín tại Miss Universe, thổi bùng khẩu chiến vì xưng hô "mày - tao"?00:47Vũ Khắc Tiệp tung ảnh hậu trường tiệc trên du thuyền, lộ nhan sắc thật Ngọc Trinh và dàn chân dài00:25Clip: Anh shipper luống cuống trước cảnh giỏ hàng bị tàn thuốc lá thiêu rụi, may mắn được người qua đường giúp đỡ00:49Trùm showbiz từng nói đỡ cho Hoài Linh nóng mặt vì bị lừa, tiết lộ phải đóng cửa trốn trong nhà49:09Choáng với khoảnh khắc Minh Hằng hở cực bạo: Bỏ quên nội y, vòng 3 lấp ló sexy sau chiếc váy "lưới đánh cá"00:11Rộ tin Khoa Pug - Johnny Đặng "yêu lại từ đầu", bỏ qua xích mích 35 tỷ, sự thật ra sao?00:16Kim Duyên tiếp tục xuất hiện trên trang chủ Miss Universe, "bắn tiếng Anh" thế nào mà lại thổi bùng tranh cãi?00:14Bị bắt quả tang dan díu với vợ của bạn trong phòng ngủ, gã đàn ông nói "chỉ vào lấy đồ", người chồng cay đắng: "Mày là bạn tao mà mày còn chơi cả vợ tao"01:09Cô giáo yêu cầu học sinh quay video đọc thơ, bé gái 2 tuổi òa khóc nói 1 câu khiến tất cả nín lặng01:05

Tiêu điểm

Bật mí các cách làm bánh ít trần dẻo ngon mê say, ai cũng thích
23:06:34 07/12/2021
Cách làm chả bắp chiên giòn lạ miệng, vàng giòn ăn là ghiền
09:32:24 08/12/2021
Cách làm cà tím xào cay ngon tuyệt vời
21:02:03 07/12/2021
Cách làm thịt chiên nước mắm thơm ngon giòn rụm
06:58:23 08/12/2021
Cách làm thịt heo chiên muối bằng nồi chiên không dầu giòn ngon khó cưỡng
09:23:20 09/12/2021
Luộc bắp cải cứ bỏ thêm một món này vào nồi là bắp cải giòn, ngon, không lo mất chất
11:12:43 09/12/2021
Cá suối Lào Cai món đặc sản dân dã và bình dị
14:29:23 09/12/2021
Nấu canh cua gạch đóng thành tảng nổi tự nhiên, chỉ cần làm cách này
10:15:54 09/12/2021
Cách làm chân giò om xì dầu (nước tương) thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng
07:40:37 09/12/2021
Cách làm bánh khoai lang nướng thơm ngon đơn giản dễ làm
08:08:23 09/12/2021

Thông tin đang nóng

Việt Hương tổ chức lễ giỗ đầu cho Chí Tài, nấu toàn món đúng sở thích
15:57:43 09/12/2021
Kim Duyên hé lộ nội dung buổi phỏng vấn kín tại Miss Universe, thổi bùng khẩu chiến vì xưng hô "mày - tao"?
14:38:28 09/12/2021
Tập đoàn Nhật Bản thừa nhận nhân viên chết vì làm thêm giờ
14:48:15 09/12/2021
"Tu sĩ" ở Tịnh thất Bồng lai ra tòa: Đám đông đội mưa chờ, hô to ông Lê Tùng Vân lừa đảo
18:36:47 09/12/2021
Ít ai biết, Thùy Tiên đã bị mời vào cánh gà trong đêm Chung kết, mất hình gần 5 phút vì lý do gì?
16:08:58 09/12/2021
‘Còn thở là còn gỡ' Trịnh Sảng khởi kiện công ty sản xuất phim 'Thiện nữ u hồn' đòi 400 tỉ tiền thù lao
17:20:19 09/12/2021
Thắm Bebe mắng vợ cũ Hoàng Anh: 'Thích chồng tôi à? Không có cửa'
17:29:24 09/12/2021
Song Joong Ki lộ ảnh hẹn hò cùng Jeon Yeo Bin, Song Hye Kyo có lẽ là người đau lòng nhất
17:35:37 09/12/2021
Quảng Trị: Một nữ sinh lớp 12 tử vong sau 7 ngày tiêm vắc xin Covid-19
19:28:09 09/12/2021
Thuỳ Tiên nổ tung visual khi bị chụp lén trong ngày thứ 5 đương nhiệm, làm điều đặc biệt trên sóng truyền hình Thái
15:19:46 09/12/2021

Tin mới nhất

Đặc sản phố núi Pleiku hút hồn thực khách

20:22:34 09/12/2021
Đặc sản phố núi Pleiku hút hồn thực khách đó là những chiếc bánh xèo nóng hổi, giòn rụm hay bát bún mắm thối với nước lèo mùi nồng nồng của mắm nguyên chất, nước cua lên men …

Nghêu xào mayonnaise húng quế

20:20:15 09/12/2021
Món này có cách chế biến vừa chiên, vừa xào có hương vị rất lạ và ngon, sử dụng xốt mayonnaise làm cho món ăn có vị chua béo hài hòa kết hợp với vị hải sản chiên rất tuyệt, 

Chỉ với 15k và thứ nhà nào cũng có, ai cũng làm được món "chả cá" ngon xuất sắc!

20:17:23 09/12/2021
Chả cá làm từ mì tôm vừa dai ngon lại thấm đều sốt mắm tỏi đậm đà, rất ngon mà không khác chả cá thật là bao

Sò điệp xào bông hẹ mayonnaise

20:11:44 09/12/2021
Là món xào thanh mát phù hợp kết hợp với hẹ có tác dụng kháng khuẩn, chứa hàm lượng vitamin C khá cao và đặc biệt là lượng B-caroten, giúp tăng cường đề kháng.  

Đặc sản cá Ốt đồ của người Mường Hòa Bình

20:10:57 09/12/2021
Đặc sản cá Ốt đồ của người Mường Hòa Bình là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của người Mường (Hòa Bình) vào những dịp lễ Tết.Vậy các bạn hãy cùng  tìm hiểu về món đặc sản của người Mường Hòa Bình qua bài viết sau nhé!

Gà om bia

20:04:27 09/12/2021
Sử dụng bia rượu trong chế biến gia cầm sẽ tạo cho món ăn có mùi vị đặc trưng độc đáo, món gà om bia có thể ăn với cơm, bánh mì, xôi hay ăn chơi đều được

Món gỏi cá Nam Ô đặc sản đậm chất biển Đà Nẵng

19:59:57 09/12/2021
Món gỏi cá Nam Ô là món đặc sản nức tiếng đậm chất biển của  Làng Nam Ô nằm dọc ven bãi biển thuộc quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng

Nui trộn cá hồi nướng Mayonnaise

19:53:52 09/12/2021
Vốn là món ăn mang phong cách Châu Âu, nay có sự kết hợp giữa mayonnaise và sữa tươi kèm phô mai làm món ăn có hương vị mới lạ và dễ ăn, thích hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.  

Bạch tuộc nhúng dấm mê hoặc du khách đến Cà Mau

19:52:15 09/12/2021
Bạch tuộc nhúng dấm tươi giòn mê hoặc du khách khi đến Cà Mau. Khi đến đây, khách phương xa chắc chắn sẽ được giới thiệu món ăn hấp dẫn này

Bật mí 3 công thức làm món chân gà nướng giòn ngon khó cưỡng

19:48:58 09/12/2021
Nếu bạn là tín đồ của các món nướng, chắc chắn bạn không được bỏ lỡ món chân gà nướng. Món ăn bình dân với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khám phá ngay 3 biến tấu chân gà nướng ngon đúng điệu nhé!

Salad trộn thịt bò

19:46:52 09/12/2021
Món salad thịt bò vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, trong thịt bò chứa nhiều Vitamin bổ sung chất sắt cho cơ thể, hơn nữa màu sắc trông rất hài hòa và tươi tắn, thích hợp để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày

Món bánh tráng mắm ruốc Quảng Ngãi nức tiếng

19:45:45 09/12/2021
Món bánh tráng mắm ruốc với mùi thơm đặc trưng quyến rũ bất kỳ ai khi đi qua những hàng ăn. Đây là món ăn vặt được nhiều du khách thích thú khi ghé tới mảnh đất Quảng Ngãi

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy khi đến Sơn La

19:42:48 09/12/2021
Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy như: Thịt nướng mắc khén, thịt băm gói lá, lòng dồi hấp….. là những đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sơn La

Gỏi xoài tôm

19:35:53 09/12/2021
Đây là món ăn theo trường phái Đông Tây kết hợp mới sáng tạo, dựa trên ý tưởng sử dụng hương vị đặc sắc của trái cây vùng nhiệt đới giao duyên cùng cách ăn hải sản phương Tây, hương vị đậm đà gia vị và dậy vị béo của xốt Mayonnaise.  

Salad dầu giấm trộn Mayonnaise

19:28:30 09/12/2021
Là món trộn salad rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của Mayonnaise và hương thơm của dầu mè nên đem lại khẩu vị rất lạ...

Cách đơn giản giúp bạn tự làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu

19:20:59 09/12/2021
Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu và vài loại hoa quả tươi, chị em có thể vào bếp tự làm hoa quả sấy khô cho cả nhà thưởng thức

Salad khoai tây thịt gà

19:16:50 09/12/2021
Thịt gà cắt hạt lựu thấm vị nước tương thơm thơm, khoai tây bùi bùi, dưa nụ, cà rốt, hành tây giòn giòn sực sực. Tất cả đều quyện đều trong lớp xốt mayonnaise beo béo chua nhẹ, thật là hấp dẫn quá đi!    

4 bước đơn giản làm chanh muối vàng ươm, vỏ dẻo thơm ngon không bị đắng

19:14:28 09/12/2021
Bí quyết này sẽ chỉ cho chị em cách làm chanh muối vàng, thơm, vỏ dẻo và đặc biệt hơn là để được rất lâu, không bị đóng váng

Thực đơn cơm chiều: Món ăn đưa cơm

19:08:45 09/12/2021
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá bạc má kho, súp lơ nướng, canh củ sen nấu tôm

Salad khoai trộn thịt bò

19:07:57 09/12/2021
Đây là món ngon đặc biệt cho các bé, phù hợp với tiết trời giao mùa và đặc biệt có tác dụng bổ trí não cho các em, sự kết hợp của khoai và bí chiên sẽ biến một món đơn giản thành một món mới lạ, giúp bữa ăn gia đình không bị ngán

Gợi ý loại quả đem nướng còn ngon gấp 10 lần chế biến thông thường

19:07:07 09/12/2021
Những món nướng từ củ quả này không chỉ hấp dẫn mà còn giữ được trọn dinh dưỡng. Hãy làm thủ cho gia đình bạn theo công thức đơn giản sau

Làm thịt chưng mắm ruốc đậm đà

19:03:51 09/12/2021
Rau củ ăn kèm thịt chưng mắm ruốc đậm đà được nhiều gia đình Việt yêu thích. Độc giả Eric Nguyễn chia sẻ bí quyết làm món ngon với nguyên liệu, công thức đơn giản

Bật mí cách nấu gà hầm sả thơm ngon, ai ăn cũng mê

19:01:06 09/12/2021
Gà hầm sả là một món ăn giàu dưỡng chất, đậm đà hương vị và cách chế biến lại không quá phức tạp. Cùng vào bếp  thực hiện món ngon này để chiêu đãi cả nhà cuối tuần nhé!

3 công thức làm món bí ngòi nướng ngon tuyệt

18:57:00 09/12/2021
Bí ngòi nướng là món ăn ngon mà vô cùng bổ dưỡng chị em hãy học hỏi để làm cho gia đình nhé

Gà hấp bưởi – Món đặc sản nức tiếng của Đồng Nai

18:53:22 09/12/2021
Món gà hấp bưởi là món ăn ngon độc đáo nức tiếng của Đồng Nai. Đến nơi đây ngoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, gỏi cá Biên Hòa thì món gà hấp này cũng hấp dẫn du khách

Cách làm bánh căn thơm ngon chuẩn vị Đà Lạt

18:52:48 09/12/2021
Bánh căn Đà Lạt là một món ăn hấp dẫn kết hợp giữa vi giòn béo của bánh với nước chấm đặc trưng. Trong bài viết hôm nay, hướng dẫn bạn cách làm bánh căn thơm ngon chuẩn vị món ngon đặc sản Đà Lạt. Cùng vào bếp ngay nào!

Cách làm món gà hầm rượu thơm nồng đổi vị cho bữa cơm gia đình

18:50:14 09/12/2021
Nếu đã quá chán ngán với những bữa cơm thường ngày, tại sao không cùng VinID thử làm món gà hầm rượu để đổi vị cho cả gia đình? Món này có vị dai thơm của thịt gà, the nồng của rượu chắc chắn ai ăn cũng mê. Cùng vào bếp ngay nhé!

Món gié bò Bình Định ăn một lần nhớ mãi

18:44:16 09/12/2021
Món gié bò Bình Định là món ăn béo bổ, bình dân, rất hợp với túi tiền của mọi người.  Dù là người sang hay nghèo vẫn có thể thưởng thức bởi giá một tô gié bò chỉ vài chục nghìn đồng

Tuyệt chiêu làm chân gà trộn xoài non chua cay cực đã

18:42:00 09/12/2021
Món chân gà trộn xoài non vừa nghe thôi đã thèm. Hãy cùng khám phá tuyệt chiêu làm món chân gà dai giòn trộn với nước sốt cay cay và xoài non chua chua giòn rụm ăn cực đã qua bài viết sau nhé

Cách làm bánh căn Đà Nẵng giòn ngon béo ngậy chuẩn vị đơn giản

18:38:00 09/12/2021
Bánh căn Đà Nẵng là một món chiên rất hấp dẫn kết hợp giữa vị giòn tan của bánh với nhân tôm, trứng béo ngậy

Có thể bạn quan tâm

Nhìn cách bạn xách túi, đeo balo đã biết lương tháng chưa nổi 25 triệu

Trắc nghiệm

20:45:26 09/12/2021
Câu nói của nhà tuyển dụng gây tranh cãi gay gắt: nhìn cách bạn đeo balo đã biết khả năng thích nghi kém, lương tháng còn chưa nổi 25 triệu

Tin ĐT Việt Nam vs Malaysia 9/12: HLV Park Hang Seo sợ lộ bài. Hoàng Anh sang Singapore

Bóng đá việt nam

20:45:10 09/12/2021
Tin ĐT Việt Nam vs Malaysia 9/12: HLV Park Hang Seo sợ lộ bài từ những buổi tập. Hoàng Anh sang Singapore hôm nay

Sốc: Apple lần đầu tiên trong lịch sử ngừng sản xuất iPhone 

Thế giới số

20:45:03 09/12/2021
Lần đầu tiên kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát vào năm 2020, những hạn chế trong chuỗi cung ứng đã buộc Apple phải tạm dừng sản xuất dòng iPhone của mình

Phú Quốc - “đảo thiên đường" của dân du mục kỹ thuật số

Du lịch

20:44:45 09/12/2021
Sau 2 cuộc họp online với đối tác nước ngoài, Hạnh đóng laptop nghỉ ngơi. Villa cô book ở resort này có bể bơi riêng, view nhìn thẳng ra biển. Sau khi bơi lội thoả thuê, cô đến nhà hàng dùng bữa tối khi hoàng hôn vừa buông ngay trước mắ...

Nhóc tỳ nhà sao Việt chuẩn con nhà nòi: Leon cân từ hát đến catwalk

Sao việt

20:43:12 09/12/2021
Có bố mẹ là người nổi tiếng, các nhóc tì nhà sao Việt sinh ra đã ngậm thìa vàng và được người người quan tâm

Ảnh nóng Galaxy A53 xuất hiện khiến người dùng hụt hẫng  

Đồ 2-tek

20:42:07 09/12/2021
Thêm một smartphone nữa của Samsung đi theo con đường mà chính hãng từng chế nhạo iPhone của Apple, đó là loại bỏ jack âm thanh 3.5 mm

Lộ diện thế hệ phi hành gia sẽ quay lại mặt trăng

Thế giới

20:39:17 09/12/2021
Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) đã công bố danh sách 10 thành viên thuộc thế hệ phi hành gia sẽ chinh phục mặt trăng và có lẽ cả sao Hỏa trong thời gian tới

Bà xã Chi Bảo bầu 8 tháng vẫn phối đồ cực trẻ trung, năng động

Thời trang

20:37:12 09/12/2021
Bầu vượt mặt, Lý Thùy Chang vẫn nổi bật nhờ cách phối đồ trẻ trung, tràn đầy sức sống

Đội tuyển Việt Nam trong tình thương của kiều bào

Bên lề sân cỏ

20:31:14 09/12/2021
Những ngày qua, đội tuyển nhận được rất nhiều tình cảm của đồng bào xa xứ đang làm việc, học tập, sinh sống ở Singapore

TP.Đà Nẵng: 93% ca mắc Covid-19 mới có nguy cơ cao lây nhiễm cho cộng đồng

Sự kiện nóng

20:29:58 09/12/2021
Ngày 9.12, Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch Covid-19 TP.Đà Nẵng cho biết địa phương ghi nhận 180 ca mắc mới và có đến 93% ca mắc có nguy cơ cao lây nhiễm cho cộng đồng

Sự ích kỷ của người lớn: Tụm 5 tụm 7 thì được, con đi học thì không?

Đời sống

20:25:45 09/12/2021
Con gái tôi năm nay 7 tuổi. Câu hỏi mà bé hỏi tôi nhiều nhất kể từ tháng 5 đến nay đó là: bao giờ con đi học?

Thomas Mueller chỉ ra điểm yếu chết người của Barca

Bóng đá thế giới

20:20:59 09/12/2021
Tiền đạo Thomas Mueller của Bayern Munich đã vạch ra những điểm yếu của Barcelona khiến họ phải trả giá bằng việc xuống chơi ở Europa League