công dụng của cà tím

5 lợi ích bất ngờ của nha đam

Có thể bạn đã biết cây nha đam thường được sử dụng để thúc đẩy quá trình tăng trưởng tóc, làm mát da và trị các vấn đề da. Tuy nhiên, theo trích dẫn của trang web sức khỏe healthmeup.com, ngoài những lợi ích kể trên, cây nha đam còn có ...

Nấu món bún mắm theo kiểu đầu bếp chuyên nghiệp

Chế biến đặc sản của miền Tây với nước dùng chiết xuất từ rau củ quả, đầu bếp Cẩm Thiên Long đã chinh phục 3 giám khảo Đầu bếp Đỉnh.

Công dụng của việt quất

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism cho thấy thường xuyên ăn việt quất có thể giúp cải thiện hoặc ngăn ngừa các bệnh lý liên q...

Loại củ thường dùng có công dụng tuyệt vời bạn không ngờ tới

Lượng nitrat cao trong củ cải có thể làm tăng lượng máu đến não, do đó làm cải thiện chức năng tâm thần, tăng cường sức khỏe não bộ, thậm chí bảo vệ tế bào não trong nhiều năm.

7 loại củ, quả không nên gọt vỏ

Ăn nhiều rau, củ, quả luôn luôn tốt cho sức khỏe. Để an toàn, nhiều người sau khi rửa thật kỹ còn lột vỏ, tuy nhiên không phải lúc nào cũng thế. Với 7 loại củ, quả dưới đây, phần v...

Nhận biết lợi ích sức khỏe qua màu sắc của rau củ quả

Chỉ nhìn màu sắc rau củ quả thôi cũng có thể đoán được công dụng của chúng đấy bạn ạ!

Tạm biệt béo bụng bằng nước cà tím

Do đặc điểm của công việc văn phòng, sau thời kỳ sinh nở hay do ăn uống quá độ mà dẫn tới hậu quả là vòng 2 phát tướng. Đặc điểm này do sự tăng tích lũy lớp mỡ thừa khiến cho lớp d...

Bất ngờ với những công dụng tuyệt vời của nước ép lê trong mùa Đông

Quả lê là loại quả quen thuộc mà ai cũng biết đến. Tuy chúng ta ăn chúng rất nhiều nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng của nó. Đặc biệt trong mùa Đông lê có tác dụng rất tố...

7 thực phẩm màu tím tốt cho sức khỏe

Các thực phẩm màu tím thường chứa nhiều vitamin và chất khoáng rất tốt cho sức khỏe toàn diện của bạn. Hãy bổ sung chúng thật nhiều vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày:

Chữa lành vết thương từ các loại rau củ quả

Những vết thương ngoài da lở loét hay cháy nắng cũng có thể dùng phương pháp dân gian sau để điều trị.

[Chế biến] – Cà tím nấu đậu phụ

Cà tím nấu đậu phụ là món ăn phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng bạn đã biết cách chế biến thế nào để vừa ngon vừa đơn giản chưa?

3 loại quả là thần dược, phụ nữ nên ăn mỗi ngày

Polyphenol trong cà tím đã được tìm thấy có khả năng chống ung thư và kích thích các enzym giải độc trong các tế bào và làm chết tế bào bào ung thư.

[Chế biến] – Cà tím xốt tôm khô

Cà tím xốt tôm khô mềm ngon với vị mặn ngọt vừa ăn của xốt tôm khô hẳn sẽ góp phần mang lại một bữa tối thật ngon miệng cho cả nhà!

Nguy cơ ngộ độc từ ăn cà tím

Cà tím có tác dụng kích thích mạnh mẽ lên các trung tâm hô hấp, có tác dụng gây mê, vì thế có thể gây ngộ độc cơ thể khi ăn quá nhiều.

[Chế biến] – Cà tím xào tỏi

Từ nguyên liệu cà tím, bạn chỉ cần kết hợp với tỏi cùng một số ít gia vị là đã có thể chế biến nên món cà tím xào tỏi cho bữa cơm nhà.

[Chế biến] – Cà tím om thịt bằm

Món cà tím om thịt bằm thật hấp dẫn với những miếng cà tím mềm nhưng dai, quyện trong vị ngọt thịt đậm đà và thấm vị rất đưa cơm.

Những loại thực phẩm vị đắng là thần dược cho sức khỏe

Nghệ có vị đắng, và giúp thanh lọc máu, ngăn ngừa sỏi mật, duy trì dạ dày, hệ thống tiêu hóa, ruột và gan khỏe mạnh.

Thần dược cà tím giúp thanh nhiệt, giải độc… ngừa ung thư

Cà tím không chỉ là món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là thần dược cà tím giúp thanh nhiệt, giải độc... ngừa ung thư.

Dâu tây trị bệnh gút hiệu quả

Không chỉ là viên thuốc trị gút hữu hiệu, dâu tây còn giúp bạn kiểm soát cân nặng, tăng cường hệ miễn dịch,... Cùng khám phá những công dụng mới bất ngờ cho sức khỏe từ quả dâu tây...

12 loại rau quả giúp tăng cường hệ miễn dịch

Ăn rau quả mỗi ngày để giúp tăng cường sự miễn dịch của cơ thể trước những căn bệnh như tiểu đường, ung thư và bệnh tim...

[Chế biến] – Cà tím đút lò kiểu Ý

Nhắc đến món chay thanh đạm mà rất tây các bạn hãy nhớ đến món ngon cà tím đút lò kiểu Ý.

[Chế biến] – Cà ri tôm sú

Có bạn đến chơi hoặc đơn giản là muốn đổi món vào cuối tuần? Đôi khi một nồi cà ri giải quyết được cả hai tiêu chí: ngon và no. Bạn có thể hầm nước dùng và vắt nước cốt dừa trước, ...

Khám phá công dụng ít biết của nước dừa

Nước dừa thường được xem là loại nước giải khát ngon và lành. Tuy nhiên nước dừa có nhiều công dụng khác mà không phải ai cũng biết.

Khám phá công dụng tuyệt vời của thanh long

Thanh long là loại quả rất phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết rằng loại quả có hình dáng đặc biệt này lại có rất nhiều tác dụng.

Ăn quả nhãn giúp chị em sáng da, giảm nếp nhăn

Quả nhãn chứa hợp chất có khả năng ức chế quá trình oxy hóa, do đó, thường xuyên ăn nhãn có thể làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời giúp làn da của bạn sáng mịn.

Rau củ “sặc sỡ” không tốt cho trẻ nhỏ

Một số loại rau củ có màu sắc rất đẹp nhưng có thể gây hại cho con, nhất là những bé chuẩn bị hoặc mới bắt đầu ăn dặm.

Công dụng tuyệt vời của Đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo được coi là dược phẩm quý hiếm giúp cải lão hoàn đồng cho các bậc vương tôn quý tộc.

Những sai lầm nghiêm trọng khi ăn cà tím

Cà tím là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn cà tím không đúng cách sẽ dẫn tới ngộ độc.

Công dụng sức khỏe của trà Ô long

Các chất khoáng vô cơ của trà này giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh, có lợi cho việc hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết, chống loãng xương.

Giảm cân nhanh chóng nhờ mù tạt

Mù tạt thường được sử dụng trong ẩm thực của người Nhật với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, mù tạt có thể giúp bạn giảm cân rất nhanh chóng và hiệu quả.

Ăn chuối thường xuyên: Giải pháp đẩy lùi phiền muộn hữu hiệu

Khi bạn thấy phiền muộn về điều gì đó, đừng vội uống thuốc mà hãy ăn một quả chuối bởi chuối chứa một hợp chất có thể làm tinh thần bạn vui vẻ, thoải mái hơn.

Cà tím: ‘Thuốc quý’ giúp bạn bỏ thuốc lá, chống ung thư

Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp tự nhiên hoặc một liệu pháp thay thế nicotine để bỏ thuốc lá, cà tím là một lựa chọn tuyệt vời. Điều này là do cà tím cũng chứa một lượng nico...

Người mang những bệnh sau nhất thiết ‘chống chỉ định’ với cà tím

Ngoài những giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, cà tím cũng là một loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nếu ăn nhiều.

Món ăn dinh dưỡng từ yến sào

Nước ta có tới 10 loài yến, thuộc họ yến (APODIDAE), nhưng loài thông dụng nhất được lấy tổ làm thực phẩm yến sào lông xám (collocalia francica germani Oustalet).

Những công dụng tuyệt vời của trái chôm chôm

Trong khi nhiều người cho rằng ăn chôm chôm gây "nóng trong người", thì ít ai biết rằng loại quả này có nhiều công dụng tuyệt vời như giảm cân, làm đẹp da, ngừa ung thư...

Những lưu ý sức khỏe bạn nên biết khi ăn cà tím

Ngoài những giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, cà tím cũng là một loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nếu ăn nhiều.

Công dụng tuyệt vời từ cà tím

Một số khảo sát mới về lợi ích cho sức khỏe của cà tím như giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư, chống béo phì đã được trang tin y tế MNT ghi nhận, xem đó như là phát hiện...

Rùng rợn các ‘thần dược’ chữa yếu sinh lý cho nam giới

Ếch tươi, bào thai rắn, chuột bao tử... từ lâu được xem là những món có công dụng "bổ thận tráng dương" cho các quý ông mặc dù chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh.

Với tôi, vợ chỉ như một chiếc máy nhiều công dụng

Nói thật với các bạn là nhiều khi vợ tôi chẳng khác gì một cái máy giặt, máy rửa bát và cái máy ghi âm phát ra những lời hỏi han an ủi vô nghĩa đến nhạt tai.

3 món ăn hỗ trợ trị bệnh mề đay

Mề đay là bệnh dị ứng gặp khá phổ biến ở mọi lứa tuổi, không phân biệt giới, vùng miền.

Cà tím ngừa dị tật bẩm sinh cho thai phụ

Cà tím có tác dụng ngừa dị tật bẩm sinh ở não cho thai nhi, bên cạnh đó axit folic còn giảm thiểu hàm lượng homocysteine trong máu .

Siêu lợi ích từ thực phẩm màu tím

Những thực phẩm màu tím rất có lợi cho sức khỏe. Chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, tăng cường trí nhớ, chống lão hóa...Vì vậy, các bà nội trợ đừng quên bổ sung...

Vợ tôi không có ‘công dung ngôn hạnh’

Vợ tôi thích đi chơi, bỏ mặc chồng. Những lần đi chơi em đều ăn mặc hở hang, về rất khuya.

Chữa bệnh tiểu đường bằng loại cây mọc hoang dân dã

Rau bợ hay còn gọi là cỏ bợ, cỏ tần, tứ diệp thảo, điền tự thảo, dạ hợp thảo... là một loại rau dại mọc khắp nơi trên đất nước ta, tập trung nhiều ở ao, mương, hồ và đầm lầy.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ quả mận

Mận còn có tên là lí tử, lí thực,... Là loại cây nhỡ, cành ngắn có màu nâu đỏ hồng. Lá nhọn hai đầu, mặt trên nhẵn, mặt dưới hơi có lông ở gân. Hoa màu trắng, cánh hoa hình trứng, ...

Phòng trị nhiều bệnh nhờ muối ăn

Muối rất cần thiết cho mọi cơ thể sống, được sử dụng nhiều trong đời sống hàng ngày, trong các món xào, nấu, nướng, muối cá, muối dưa, làm mắm... Ngoài việc cung cấp natri clorua, ...

Ăn xoài giúp phụ nữ ‘yêu’… quật khởi hơn

Cải thiện sức khỏe lứa đôi: Xoài chứa nhiều hợp chất hoạt động giống như hoóc môn sinh dục nữ estrogen có tác dụng cải thiện chuyện gối chăn.

Làm thuốc từ… quả xoài

Mùa nắng nóng cũng là lúc nhiều trái cây chín, cung cấp cho con người những trái cây đẹp mắt, ăn ngon, bổ dưỡng... trong đó có quả xoài.

6 mẹo vặt hữu dụng từ hành tây

Khi bị tắc mũi, bạn có thể nhét vào trước mũi một mảnh hành tây, mũi lập tức sẽ thông thoáng; hiệu quả nhanh hơn nhiều so với một số loại thuốc thông thường. Khi bị cảm, bỏ hành tâ...

Ăn cà tím như uống thuốc bổ

Cà tím là một loại rau chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu...