Ngoài việc làm tăng hương vị của món ăn, hạt tiêu đen còn có một số đặc tính chữa bệnh.
Ảnh: Thái Nguyên
Theo Indiatimes, tiêu đen có công dụng chống viêm, sưng và tạo khí, gây đầy hơi trong đường ruột. Ngoài ra, ăn tiêu đen không chỉ làm gia tăng quá trình bài tiết mồ hôi, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể mà còn hỗ trợ quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng trong máu. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều tiêu, có thể gây kích ứng đường ruột hoặc gây hắt hơi.
Chất piperine trong tiêu đen có tác dụng kích thích tăng tiết a xít clohydric trong dạ dày, góp phần giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi hơn.
Video đang HOT
Trong trường hợp bị bạch biến hay leukoderma do cơ thể thiếu hụt chất tạo sắc tố da milamin, làn da có xu hướng phát triển những mảng da màu trắng sáng. Việc sử dụng các loại dầu Ayurvedic hoặc thuốc mỡ có chứa chất chiết xuất từ hạt tiêu đen bôi ngoài da có tác dụng giúp cơ thể tăng cường khả năng sản xuất melamin, giúp điều trị hiệu quả căn bệnh này.
Với hàm lượng vitamin C cao, hạt tiêu đen giúp đánh bay các cơn ho, trị bệnh cảm lạnh, viêm xoang và nghẹt mũi rất hiệu quả. Bên cạnh đó, trong tiêu đen còn chứa chất có đặc tính chống vi khuẩn, giúp điều trị táo bón và tiêu chảy. Trong trường hợp bị đau răng, có thể sử dụng bột tiêu đen chấm vào vùng răng bị đau, sẽ giảm đau lập tức. Ngoài ra, tiêu đen còn có tác dụng chữa vết côn trùng cắn và khi sử dụng các loại dầu chứa chất chiết xuất từ hạt tiêu đen xoa bóp sẽ giúp giảm đau khớp.
Tiêu đen có thể giúp tiêu hủy chất béo nhanh nên là gia vị tuyệt vời hỗ trợ cho những người béo phì muốn giảm cân. Ngoài ra, tiêu đen còn có tác dụng làm sạch mạch máu nên cũng rất tốt cho tim.
Hạ Yên
Theo Thanhnien
Hạt tiêu đen giúp cải thiện sức khỏe
Hạt tiêu đen một khi được thêm vào các món ăn không chỉ giúp tăng hương vị, mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe.
Ảnh: Thái Nguyên
Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn tiêu tăng cường chức năng của đường tiêu hóa.
Tiêu đen có tác dụng kích thích quá trình tiết dịch vị, được gọi là a xít hydrochloric. Chính a xít này giúp tiêu hủy protein trong dạ dày, giúp thức ăn mau tiêu.
Hạt tiêu đen còn giàu chất chống ôxy hóa, ức chế sự phát triển của các vi khuẩn, đặc biệt là những vi khuẩn có hại trong đường ruột.
Tiêu đen có tác dụng ngừa béo phì vì chất piperine giúp ngăn chặn hình thành các tế bào mỡ mới, ANI dẫn nghiên cứu tại Hàn Quốc cho biết. Chất piperine còn giúp giảm hàm lượng chất béo trong máu.
Lan Chi
Theo Thanhnien
Lợi ích không ngờ của nước ép bí ngô Nước bí giúp giảm cân, chữa táo bón, kích thích thận, cải thiện trí nhớ, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ốm nghén, bớt bệnh động kinh, tâm thần phân liệt và thậm chí là lao. Theo Boldsky, nước bí ngô bao gồm vitamin B1, B2, B6, D, C và beta carotene, giàu chất xơ và khoáng chất như kali, sắt, canxi, đồng...
Tin mới nhất
Tử vong sau uống mật cá trắm chữa viêm phổi
10:05:12 24/01/2025
Vài phút sau khi uống, bé xuất hiện tình trạng tím tái, suy hô hấp, tim đập chậm. Trẻ được đưa đến cơ sở y tế địa phương cấp cứu, sau đó chuyển lên Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch, ngừng thở và ngừng tim.
Cần làm gì để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ Tết ?
10:00:59 24/01/2025
Đôi khi, mọi người có thể nhầm lẫn giữa cảm giác khát và cảm giác đói. Vậy nên hãy lưu ý, uống đủ nước ưu tiên nước lọc, ăn trái cây hoặc uống nước trái cây không thêm đường.
Chăm sóc ăn uống khi trẻ bị tiêu chảy cấp do Rotavirus
09:58:35 24/01/2025
Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ với khẩu phần ăn đủ các nhóm dinh dưỡng đạm, đường, chất béo và rau xanh, các thức ăn nên được chế biến dạng lỏng, mềm dễ tiêu hóa và có thể chia làm nhiều bữa hơn trong ngày.
Vì sao mùa lạnh dễ xảy ra đột quỵ?
06:37:37 24/01/2025
Khi phát hiện người xung quanh bị đột quỵ, bạn cần gọi ngay cấp cứu và đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất, việc đưa người bệnh đến bệnh viện sớm giúp người bệnh được điều trị kịp thời, hạn chế được các di chứng về sau.
Xác định tình trạng thừa cân, béo phì để tập trung vào đối tượng cần hỗ trợ nhất
15:13:03 23/01/2025
Những trường hợp này cần được điều trị bằng các biện pháp can thiệp như chế độ ăn uống, tập luyện và sử dụng thuốc giúp giảm cân, chống béo phì.
Nguy cơ dịch cúm bùng phát dịp Tết, phòng chống thế nào?
14:16:22 23/01/2025
Hay thói quen sinh hoạt thay đổi, trong dịp Tết, nhiều người thức khuya, ăn uống không điều độ, làm suy giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho các bệnh nhiễm trùng.
Lợi ích sức khỏe của trà bạc hà không phải ai cũng biết
13:24:01 23/01/2025
Bạc hà là một loại thảo mộc quen thuộc, được sử dụng từ lâu trong ẩm thực và y học cổ truyền. Trà bạc hà với hương thơm the mát, dễ chịu không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.
Đi bộ buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?
08:19:34 23/01/2025
Tuy vậy, việc đi bộ sớm khi chưa kịp ăn sáng không hẳn phù hợp với tất cả mọi người. Với một số người, gắng sức khi bụng đói có thể khiến lượng đường trong máu giảm nhanh, có thể dẫn đến ngất xỉu.
Chuyên gia chia sẻ bí quyết ăn uống dịp Tết để có sức khỏe tốt
07:25:00 23/01/2025
Đối với người đang mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp cần duy trì chế độ ăn đều, đủ dinh dưỡng và không bỏ thuốc. Việc ăn uống điều độ và uống thuốc đủ liều là vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh ...
Gia tăng tai nạn lao động dịp cận Tết
07:22:23 23/01/2025
Sau khi cắt lọc những chỗ tổn thương, các bác sĩ tiến hành tạo hình vạt da che phủ ngay chỗ bị mất. Theo người nhà của bệnh nhân, trong lúc thái thịt, bệnh nhân vô ý nên bị lưỡi dao cắt đứt búp ngón tay.
Bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp được cứu sống với viện phí 0 đồng
07:20:04 23/01/2025
Được biết, hoàn cảnh gia đình ông P rất khó khăn. Ông P mất sức lao động nhiều năm do các bệnh phối hợp (tăng huyết áp, đái tháo đường). Vợ bán vé số nuôi cả gia đình.
Nguyên nhân gây sưng mộng răng
06:20:02 23/01/2025
Sưng mộng răng là một trong các giai đoạn của viêm nướu răng, nếu tình trạng này tiếp tục kéo dài và không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến nhiễm khuẩn, sưng viêm và áp xe răng.