con cá trê khổng lồ

[Chế biến] – Cá kho tộ

Cá làm sạch, để thật ráo. Ướp cá với đầu hành đập dập, nước mắm, nước màu, muối, đường khoảng 1 tiếng.

[Chế biến] – Gỏi xoài cá trê

Để gỏi ngon, nên chọn xoài tượng hoặc xoài thanh ca, da xanh, trái cứng, có vị chua thanh. Xóc với nước mắm đường xoài sẽ bớt chua.

Hòa Bình: Bắt được cá lạ có đầu rắn, lưỡi heo

Trong lúc đi bơm nước để tưới cho mía, anh Nguyện cùng hai người hàng xóm bắt được con cá có hình thù kỳ quái.

Cá mập còn sống ‘từ trên trời rơi xuống’ sân golf

Nhân viên làm việc tại sân Golf nằm ở miền Nam California bất ngờ phát hiện ra một chú cá mập báo còn sống từ trên trời rơi xuống gần lỗ golf số 12.

Cá trê nướng muối ớt

Cá trê là loài cá nước ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, ích khí, tăng sinh lực. Để thưởng thức hết hương vị đặc trưng của cá thì phải kể đến món cá trê nướng. Vì cá...

Bất ngờ câu được cá trê nặng… hơn 100kg

Câu chuyện bắt đầu khi anh Jonathan đến Tây Ban Nha thực hiện kì nghỉ của mình vào ngày 30 tháng 9. Với sở thích câu cá, anh tới dòng sông Serge ngồi thả cần. Sau 15 tiếng kiên nhẫ...

[Chế biến] – Cá trê đồng nướng lá nghệ

Cá trê đồng mua về làm sạch nhớt bằng cách cho cá vào một cái túi nilon rồi bỏ vào trong túi một nắm muối. Cá bị xót muối sẽ giãy dụa và nhả sạch nhớt. Sau đó dùng sống dao đập vào...

[Chế biến] – Cá hồi kho mặn

Cá hồi rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến nhiều món ngon bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món cá kho đơn giản nhưng rất ngon miệng.

[Chế biến] – Cá kho gừng sả

Vị thơm của sả, quyện lẫn mùi thơm của gừng, cay cay của ớt, cá thấm gia vị và thịt cá chắc.

Cá trê nướng muối ớt ngon hết chê!

Cá trê là loài cá nước ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, ích khí, tăng sinh lực. Để thưởng thức hết hương vị đặc trưng của cá thì phải kể đến món cá trê nướng. Vì cá...

Gái miền Tây và những chàng Jang Dong Gun

Cù lao Tân Lập nằm trên dòng sông Hậu, thuộc huyện Thốt Nốt, tỉnh Cần Thơ. Chỉ trong vòng chưa đầy 30 năm, trên cù lao này đã diễn ra bao chuyện dâu bể đổi thay chóng mặt, từ chuyệ...

Những con cá kích thước khó tin nhất thế giới

Cá trê dài hơn 2m, cá đuối nặng 450kg, cá Marlin 745kg... là những con cá lớn nhất mà con người đánh bắt được.

Nhớ ếch đồng

Chưa hết mùa mưa nhưng những trận mưa ngày càng thưa thớt. Từ đầu tháng năm âm lịch đến giờ, quê tôi hầu như không có nổi một lứa chợ cá đồng đầy đủ như mấy năm về trước. Đủ biết t...

Nhớ cá trê đồng

Anh bạn tôi sống ở gần vùng sông nước, có nhiều bàu, ao nên thường có những món đặc sản dân dã để ăn. Hôm chúng tôi đến nhà anh chơi, ngoài các món ngon như cua đồng, cá tràu ám, l...

Trê đồng nướng dằm nước mắm răm vùng quê thật thơm ngon

Món trê đồng nướng này phải dằm nước mắm pha: nước nóng, rau răm giã nhuyễn với tỏi, ớt, đường, chanh mới đúng điệu

Tay không bắt “siêu cá” nặng 500kg

Hai du khách Michael và Margaret Snell tự hào khoe con cá dài gần 3,7m mà họ bắt được trong kì nghỉ.

Vớt cá trong dòng kênh ‘chết’

Dòng nướcsánh một màu đen kịt, hội tụ đầy đủ tất cả các loại rác trôi lấp lửng trên dòng nước, cả con kênh Tàu Hủ bốc mùi hôi thối nồng nặc....trên bờ nhiều người háo hức dùng vợt ...

Những thú cưỡi ‘quái đản’ của webgame kiếm hiệp

Hôm 17/7 vừa qua, trò chơi đã khai mở server mới Minh Chủ. Nhân dịp này, hàng loạt thú cưỡi, pet và ngoại trang mới với hình dáng độc đáo đã được bổ sung.

Cá trê “khủng” dài 1,6m, nặng hơn 12kg

Sau 12 năm được nuôi dưỡng, con cá trê của ông Phúc đã nặng tới 12,2kg, dài 1,6m, đường kính đầu là 18cm. Đã có người trả giá nhiều triệu đồng nhưng ông Phúc không đồng ý bán.

Loài cá kỳ lạ có tuyến sinh dục nằm… trên đầu

Lẫn trong đám thực vật bên dưới dòng nước chảy chầm chậm, một con cá Phallostethus cuulong đực dài 2 cm đang tiến tới gần con cái, bơi song song và cố gắng giao phối với nó. Lúc nà...

Trê đồng nướng dằm nước mắm răm món ngon miền quê

Món trê đồng nướng này phải dằm nước mắm pha: nước nóng, rau răm giã nhuyễn với tỏi, ớt, đường, chanh mới đúng điệu

Khánh Hòa: Bắt được con cá đầu cá sấu, vảy rắn

Con cá thân dài như cá lóc, phần đầu và hàm răng có hình dáng giống như cá sấu, trên mình là lớp vảy tựa như vảy rắn. Chiều 14/6, rất nhiều người dân hiếu kỳ đến nhà chú Võ Văn Rỡ,...

Con cá kỳ quái

Một người đi câu ở Anh bắt được con cá kỳ lạ, thân giống cá vàng, đầu giống cá chép và vây đuôi giống cá tráp.

Lạ lùng cá ấp trứng trong miệng

Các loài động vật thường giữ con hoặc trứng của chúng ở ổ hay hang, một nơi kín đáo nhất có thể, thì cá hàm giữ trứng ngay trong miệng con đực.

Những đám mây có hình thù ngộ nghĩnh

Nếu bạn là người thích tưởng tượng ra hình thù từ các đám mây thì hãy đoán xem những đám mây sau đây có hình gì nhé.

Tung tích cậu cả nhà Kim Jong Il

Tung tích về cậu con trai cả của cố chủ tịch Triều Tiên Kim Jong Il, người từng được kỳ vọng thay cha lãnh đạo đất nước, đã trở thành một đề tài được quan tâm từ sau khi ông Kim Jo...

Giải mã bí ẩn nghĩa địa cổ dưới đáy Hồ Tây

Hồ Tây là một thắng cảnh đệ nhất Thủ đô, nhưng ít ai biết dưới đáy Hồ Tây có rất nhiều nghĩa địa cổ. Nhưng tại sao, những ngôi mộ lại nằm ở giữa hồ? Chẳng lẽ, người dân ven hồ đem ...

Quý ông ‘hoành tráng’ nhờ cá trê

Cá trê (tùy theo địa phương) còn gọi là cá hẻn... tên khoa học Siluse Clarida, họ cá trê (Claridae). Đông y cho rằng, cá trê có tác dụng dưỡng huyết điều kinh, làm da hồng hào tươi...

Thức ăn từ cá giúp bổ thận, sinh tinh

Để chữa chứng suy giảm tình dục có rất nhiều phương pháp như dùng thuốc, tâm lý liệu pháp, ẩm thực... trong đó ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Xin giới thiệu một số món ăn bài...

Câu được cá trê nặng 113 kg

Phải mất 45 phút vật lộn, anh chàng thợ câu mới kéo nổi con cá trê khổng lồ lên khỏi mặt nước. Đây là con cá nước ngọt lớn nhất châu Âu cũng là con cá trê lớn nhất thế giới.

Bí ẩn cá có hàm răng giống người

Một người đi câu tại khu vực phía nam Ural của Nga đã bắt được con cá kỳ lạ có hàm răng giống con người trên một hồ nhỏ cách thành phố Chelyabinsk khoảng 40km.