Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến

Cơ hội thưởng thức những món ăn đậm chất Việt với hương vị quyến rũ tại bất cứ nơi đâu với dịch vụ ‘ Cơm Việt ngay tại nhà – Giao hàng tận nơi’ với giá ưu đãi lên đến 20%.

Khi xã hội càng phát triển, các nhà hàng mọc lên ngày càng nhiều, thức ăn nhanh lên ngôi và là sự lựa chọn hàng đầu cho giới trẻ cũng như dân văn phòng. Tuy nhiên, mọi người vẫn không thể quên hương vị đậm đà, khó quên và ấm áp từ món ăn Việt Nam – ẩm thực luôn chiếm một vị trí độc tôn của mỗi người dân Việt.

Hoàng Yến Cuisine – một trong những thương hiệu nhà hàng nổi tiếng với đa dạng các món ăn truyền thống pha lẫn hiện đại. Từ một nhà hàng khiêm tốn trên phố Ngô Đức Kế, quận 1, TP HCM. Đến nay Hoàng Yến đã có ở khắp ba miền đất nước.

Giờ đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đậm chất Việt với hương vị lan tỏa quyến rũ trên từng món ăn tại bất cứ nơi đâu với dịch vụ “Cơm Việt ngay tại nhà – Giao hàng tận nơi” với giá ưu đãi lên đến 20%. Bạn sẽ trầm trồ khen ngợi những chén súp lá cẩm trúc xanh nóng hổi, bắt mắt hay tấm tắc hài lòng khi gọi đúng món “gà chiên nước mắm”, cà tím sốt tay cầm đặc trưng của nhà hàng.

Đó là chưa kể đến những món mang tên rất đường phố nhưng bỗng trở nên sang trọng khi được đưa vào thực đơn chính của Hoàng Yến với một chút gia vị gia truyền, một chút thay đổi trong công thức chế biến: Hủ tíu áp chảo hay Bún xào thịt cua là một điển hình như vậy.

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 1

Bún Tàu xào thịt cua.

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 2

Cánh gà chiên nước mắm.

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 3

Đậu hũ tay cầm măng tươi.

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 4

Hủ tiếu áp chảo.

Video đang HOT

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 5

Mực một nắng nướng muối ớt.

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 6

Nghêu xào lá quế.

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 7

Sườn non muối chiên.

Cơm Việt tại nhà từ Hoàng Yến - Hình 8

Súp lá cẩm trúc sinh.

Chi tiết liên hệ:

Hệ thống nhà hàng Hoàng Yến Vietnamese Cuisine:

- 07-09 Ngô Đức Kế, quận 1, TP HCM. Điện thoại: (08) 3823 1101

- 148 Hai BàTrưng, quận 1, TP HCM. Điện thoại: (08) 3823 4564

- Hồ Bán Nguyệt, Phú Mỹ Hưng, quận 7, TP HCM. Điện thoại: (08) 2210 2304

- Sunrise City, Nguyễn Hữu Thọ, quận 7, TP HCM, Điện thoại: (08) 6272 2391

- Lầu 03, Parkson Hùng Vương Plaza, 126 An Dương Vương, quận 5, TP HCM, Điện thoại: (08) 2210 2308

- Super Bowl. A43 Trường Sơn, quận Tân Bình, TP HCM, Điện thoại: (08) 6271 6190

Hotline: 0934086638

(Nguồn: Hoàng Yến Cuisine)

Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn rùng mình

Sâu măng, canh đắng hay nòng nọc là những món ăn không phải ai cũng dám thử nhưng khi đã vượt qua cảm giác sợ hãi, có thể bạn lại mê.

Đây là những đặc sản vùng cao mà người dân Thái, Mường vùng Quan Hóa, Bá Thước, Cẩm Thủy, Ngọc Lặc... ở Thanh Hóa ưu ái dành riêng cho những vị khách quý ghé chơi nhà.

Sâu măng xào

Vào mùa mưa lạnh, người Mường ở huyện Mường Lát, Thanh Hóa thường vào rừng tìm những cây măng héo ngọn để bắt sâu về làm thức ăn. Sâu măng to như cọng rau muống, màu trắng sữa, dài độ 2 đốt ngón tay, thường xuất hiện vào những tháng mưa lạnh cuối năm.

Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn rùng mình - Hình 1

Sâu măng trong bữa ăn ngày lạnh của người dân Mường Lát, Thanh Hóa khiến không ít khách đường xa phải ngần ngại. Ảnh: dulichxuthanh.

Qua bàn tay khéo léo và sáng tạo của người dân vùng cao, sâu măng được chế biến thành nhiều món như sâu măng om, chiên giòn, luộc... nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là sâu măng xào. Sâu đem rửa sạch, ướp tiêu muối rồi cho vào chảo, đảo nhanh tay, lúc gần được cho thêm lá chanh thái chỉ vào là đã có ngay món ngon, sạch, giàu dinh dưỡng để thiết khách.

Đĩa sâu măng vàng tươi, có mùi thơm rất hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng can đảm để đưa lên miệng thử. Tuy nhiên, khi mạnh dạn thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy ngậy, ngọt bùi, thơm thơm rất riêng của loại côn trùng này.

Nòng nọc om

Những con nòng nọc do loài ếch đá trong rừng đẻ ra vào các tháng mùa mưa thường béo tròn, to bằng ngón tay. Mùa mưa, cũng là mùa sinh sản của chúng, người dân thường vào rừng tìm bắt. Nòng nọc bắt về được chế biến thành nhiều món khác nhau như chả, chiên, xào, nấu, nướng, kho... nhưng được yêu thích nhất phải kể đến nòng nọc om măng.

Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn rùng mình - Hình 2

Nếu có dịp ghé thăm bản Mường xứ Thanh vào mùa mưa lạnh, hãy thử món ăn đặc sản này như lời cảm ơn dành cho chủ nhà đã mời bạn thưởng thức thú vui ẩm thực độc đáo của miền sơn cước. Ảnh: 24h.

Những vị khách ở xa hiếu kỳ khi không thể biết được đó là món gì, tuy nhiên, khi biết đó là những chú nòng nọc mà lại to béo khác thường đều có cảm giác hơi ghê. Hãy can đảm nếm thử một chú nòng nọc đang nghi ngút khói cho vào miệng, bạn sẽ thấy vị mềm ngọt, xen lẫn vị đắng nhẹ của măng rừng và nước dùng béo ngậy, đậm đà.

Canh lá đắng

Cây đắng là loại cây sẵn có trong vườn nhà của người Mường ở Cẩm Thủy, Ngọc Lặc, Thanh Hóa. Có vị đắng tê người nhưng đây vẫn được người dân xem như thứ rau nấu canh hằng ngày.

Nấu canh lá đắng rất đơn giản. Nguyên liệu được chọn để nấu cùng có thể là thịt gà, lòng gà rừng, cá rô, thịt lợn... Nguyên liệu nấu cùng sau khi được sơ chế sạch, đem ướp gia vị cho ngấm rồi xào qua trước, sau đó cho nước vào đun sôi. Bát canh đắng không thể thiếu tiết để tạo màu và tăng độ ngọt. Khi nồi canh đã sôi kỹ người ta mới cho lá đắng thái chỉ vào sau cùng và bắc ra ăn nóng.

Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn rùng mình - Hình 3

Ngoài ra, lá đắng còn là loai thao dươc có tác dụng chữa bệnh đương ruôt, chông đây hơi, tiêu mơ va giai rươu rất tốt của người Mường. Ảnh: Tịnh Tâm.

Những người thưởng thưc lần đầu sẽ phải rùng mình, thụt lưỡi vì chưa bao giờ ăn phải một thức nào đắng ngắt đến như vậy. Tuy nhiên, khi vị đắng ấy qua đi, dư vị sót lại nơi đầu lưỡi làm cho người ta thấy món ăn thật thú vị. Và khi đã "quen miệng" với vị đắng ấy rồi, dám chắc bạn sẽ còn muốn ăn thêm nhiều lần nữa.

Lê Thương

Theo Ngôi Sao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờGà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ
11:03:20 18/09/2025
3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát
05:57:30 19/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùngHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng
16:54:06 17/09/2025
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giảnCách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
05:59:58 19/09/2025
Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữaBắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa
05:56:46 18/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngonHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon
18:03:47 18/09/2025
Thứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngonThứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngon
05:55:48 19/09/2025
Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giònCách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn
05:58:55 19/09/2025

Tin đang nóng

Lần đầu lộ ảnh Sơn Tùng ôm sát rạt Thiều Bảo Trâm?Lần đầu lộ ảnh Sơn Tùng ôm sát rạt Thiều Bảo Trâm?
06:50:56 19/09/2025
Mâu thuẫn tình cảm, dùng dao truy sát "tình địch"Mâu thuẫn tình cảm, dùng dao truy sát "tình địch"
08:25:17 19/09/2025
9 tháng làm vợ, tôi ôm cái thai bị chối bỏ và 150 triệu đồng "bốc hơi"9 tháng làm vợ, tôi ôm cái thai bị chối bỏ và 150 triệu đồng "bốc hơi"
05:53:04 19/09/2025
"Em gái quốc dân" khoe sắc cực phẩm nhưng bị bạn trai ghẻ lạnh: Tin đồn lén sinh con mới sốc nhất!"Em gái quốc dân" khoe sắc cực phẩm nhưng bị bạn trai ghẻ lạnh: Tin đồn lén sinh con mới sốc nhất!
08:08:34 19/09/2025
Nhìn 1 chi tiết trong bức ảnh bị chụp lén mới hiểu vì sao Đỗ Thị Hà được chọn làm dâu hào môn!Nhìn 1 chi tiết trong bức ảnh bị chụp lén mới hiểu vì sao Đỗ Thị Hà được chọn làm dâu hào môn!
06:55:13 19/09/2025
Xây nhầm nhà trên đất người khác ở TPHCM: Lô góc làm sân chơi, xây nhà qua hàng xómXây nhầm nhà trên đất người khác ở TPHCM: Lô góc làm sân chơi, xây nhà qua hàng xóm
08:28:12 19/09/2025
Đêm kỷ niệm bảy năm ngày cưới đáng lẽ ngọt ngào, nhưng chỉ một vị khách không mời đã khiến trái tim tôi rơi xuống vực sâuĐêm kỷ niệm bảy năm ngày cưới đáng lẽ ngọt ngào, nhưng chỉ một vị khách không mời đã khiến trái tim tôi rơi xuống vực sâu
09:00:57 19/09/2025
Bố đơn thân đi hẹn hò, ngỡ ngàng khi gặp cô giáo cách nhà 5kmBố đơn thân đi hẹn hò, ngỡ ngàng khi gặp cô giáo cách nhà 5km
07:41:37 19/09/2025

Tin mới nhất

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

08:11:35 19/09/2025
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

05:57:00 19/09/2025
Nghe tên tưởng chừng khổ cực, nhưng món đặc sản này lại khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến lạ lùng.
Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ

Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ

05:56:26 19/09/2025
Có một loại rau hồng hồng phấn phấn, mọc dưới nước, tưởng chẳng ai để ý nhưng lại là đặc sản khiến dân sành ăn phát sốt mỗi độ cuối hạ đầu thu.
Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025
Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025
Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.
Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025
Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025
Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

06:06:37 17/09/2025
Khi kết hợp nấm sò cùng ớt xanh và trứng vàng ươm, ta sẽ có một đĩa nấm sò xào ớt xanh với trứng vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, bổ dưỡng.
Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025
Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.
Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

06:05:38 17/09/2025
Bạch tuộc khi nấu lên thường giòn ngọt, nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm món bạch tuộc xào các bạn hãy thử nhé.
Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025
Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!
Rang tôm, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm không chỉ giòn ngon ngọt, chắc thịt lại còn lên màu đỏ đẹp

Rang tôm, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm không chỉ giòn ngon ngọt, chắc thịt lại còn lên màu đỏ đẹp

23:35:39 16/09/2025
Chỉ cần thêm một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, thứ mà hầu như nhà nào cũng có sẵn, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt

Có thể bạn quan tâm

Có tiền là chưa đủ: 10 thứ bắt buộc phải xem kỹ trước khi mua nhà!

Có tiền là chưa đủ: 10 thứ bắt buộc phải xem kỹ trước khi mua nhà!

Sáng tạo

12:10:19 19/09/2025
Mua căn hộ đầu tiên là cột mốc lớn của nhiều người trẻ: vừa là niềm vui an cư lạc nghiệp, vừa là áp lực tài chính cực lớn. Thế nhưng, không ít trường hợp mới ở được vài tháng đã muốn bán tháo hoặc chuyển đi vì vướng phải những lỗi cơ bả...
Thứ trưởng Bộ Y tế cứu người gặp tai nạn trên cầu Nhật Tân

Thứ trưởng Bộ Y tế cứu người gặp tai nạn trên cầu Nhật Tân

Tin nổi bật

11:53:45 19/09/2025
Thứ trưởng Trần Văn Thuấn kịp thời có mặt, chỉ đạo chuyển tuyến, kích hoạt cấp cứu toàn viện, giúp bệnh nhân tai nạn nghiêm trọng thoát cửa tử trong gang tấc.
Ngày 19/9 bùng nổ vận may: 3 con giáp bước vào "ngày vàng" sự nghiệp thăng hoa, tình tiền đều vượng

Ngày 19/9 bùng nổ vận may: 3 con giáp bước vào "ngày vàng" sự nghiệp thăng hoa, tình tiền đều vượng

Trắc nghiệm

10:50:01 19/09/2025
Ngày 19/9 mở ra cánh cửa vận may cho ba con giáp đặc biệt, khi cả sự nghiệp, tài lộc và tình cảm đều đồng loạt thăng hoa.
Hấp dẫn du lịch cộng đồng bản Ké

Hấp dẫn du lịch cộng đồng bản Ké

Du lịch

10:37:27 19/09/2025
Lưu giữ gần như vẹn nguyên vẻ đẹp hoang sơ và bình dị, bản Ké - xã Đà Bắc là một trong những điểm đến thu hút trên hành trình khám phá Khu du lịch hồ Hòa Bình.
Thu giữ 33 khẩu súng và hàng nghìn viên đạn từ nước ngoài về Việt Nam

Thu giữ 33 khẩu súng và hàng nghìn viên đạn từ nước ngoài về Việt Nam

Pháp luật

09:54:38 19/09/2025
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bắc Ninh vừa phát hiện, điều tra, làm rõ một vụ Mua bán trái phép công cụ hỗ trợ, thu giữ nhiều súng bắn đạn cao su và đạn cao su, thể thao.
Nữ minh tinh 47 tuổi là cao thủ mặc đồ thu đông, phụ nữ trung niên nên tham khảo

Nữ minh tinh 47 tuổi là cao thủ mặc đồ thu đông, phụ nữ trung niên nên tham khảo

Phong cách sao

09:51:42 19/09/2025
Thời trang của Katie Holmes xoay quanh những item đơn giản, nhưng cô vẫn khá sáng tạo để làm nên các bộ cánh sành điệu, sang trọng
4 mẫu quần jeans không bao giờ lỗi mốt, phụ nữ trên 40 tuổi mặc là đẹp nhất

4 mẫu quần jeans không bao giờ lỗi mốt, phụ nữ trên 40 tuổi mặc là đẹp nhất

Thời trang

09:48:40 19/09/2025
Quần jeans là món thời trang rất đơn giản và quen thuộc, nhưng nó vẫn luôn nhận được sự yêu thích của phái đẹp.
Khi tôi giàu, vợ ở bên, nhưng chỉ một lần không làm ra tiền đã khiến cô ấy lộ rõ bộ mặt thật

Khi tôi giàu, vợ ở bên, nhưng chỉ một lần không làm ra tiền đã khiến cô ấy lộ rõ bộ mặt thật

Góc tâm tình

08:58:13 19/09/2025
Tiền bạc từng khiến hôn nhân của tôi tưởng như vững bền, cho đến khi tôi thất bại và không kiếm được đồng nào. Chính khoảnh khắc ấy, tôi mới thấy rõ tất cả.
Ông lão miền Tây 25 năm 'thổi hồn' vào lá thốt nốt, lập kỷ lục Việt Nam

Ông lão miền Tây 25 năm 'thổi hồn' vào lá thốt nốt, lập kỷ lục Việt Nam

Netizen

08:53:58 19/09/2025
Ít ai ngờ những bức tranh phong cảnh, chân dung mộc mạc ấy được ông Võ Văn Tạng tạo nên bằng bút lửa trên lá thốt nốt, không dùng bột màu.
Brooklyn Beckham bị xóa khỏi phim tài liệu của mẹ?

Brooklyn Beckham bị xóa khỏi phim tài liệu của mẹ?

Sao thể thao

08:43:42 19/09/2025
Trailer phim tài liệu mới của Victoria Beckham gây chú ý khi không có con trai cả Brooklyn Beckham. Điều này làm dấy lên nghi vấn anh bị xoá khỏi phim.
Một tựa game quá chất lượng đang giảm giá mạnh trên Steam, cực kỳ giàu cảm xúc cho người chơi

Một tựa game quá chất lượng đang giảm giá mạnh trên Steam, cực kỳ giàu cảm xúc cho người chơi

Mọt game

08:18:41 19/09/2025
1000xResist, một trong những tựa game indie ấn tượng nhất năm 2024, hiện đang được giảm giá 30% trên Steam trong sự kiện Fellow Traveller Sale.