Mời cả nhà cùng thay đổi khẩu vị với món mới cực đơn giản này nhé!
Nguyên liệu sau đây cho 1 người ăn, tuỳ theo số lượng thành viên trong gia đình các mẹ tăng thêm lượng nguyên liệu.
150gr tôm to quả chanh vàng
1 bát cơm đầy
1 nhánh mùi tây, thái vụn
Vài nhánh tỏi, cắt lát.
Một nhúm ớt bột.
Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn.
Video đang HOT
Cách làm:
Tôm mua về bóc vỏ bỏ đầu, giữ lại đuôi cho đẹp. Ướp tôm 10 phút với chút muối tiêu
Làm nóng dầu ăn trên chảo, phi thơm tỏi thì cho tôm vào đảo nhanh tay trên lửa lớn.
Tôm chưa chín hẳn thì cho bát cơm vào xào cùng, giảm xuống lửa vừa, nêm gia vị và tiêu muối
Cơm se mặt, tôm chín, nếm vừa miệng cho ớt bột và mùi tây vào trộn đều, bày ra đĩa.
Chanh cắt lát mỏng bày kèm cơm, khi ăn cho cả lát chanh trộn vào cơm sẽ có vị chua dịu và mùi thơm của vỏ chanh mà không hề cay.
Ăn kèm cơm với bí ngòi xào tỏi hoặc bất cứ loại rau nào tuy nhiên nên chọn món xào đơn giản và nhanh để khi xào xong rau thì cơm vẫn còn nóng ấm. Bài và ảnh: Kim La La
Lạ mà ngon khoai tây chiên kiểu Pháp
Khoai tây chiên kiểu Pháp khác món khoai chiên thường ở các gia vị tẩm ướp các teen ạ. Cùng tìm hiểu xem vị của nó có ngon như mô tả không nào.
- muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tỏi
- 1/2 muỗng cà phê bột cà ri
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê mùi tây
- Tỏi
- Dầu ăn
- 3 củ khoai tây
Khoai tây các ấy nạo vỏ, rửa sạch rùi thái miếng sợi vừa miệng, ngâm trong nước muối loãng cho khỏi thâm nhé.
Sau đó vớt ra, để ráo nước rồi vẩy chút bột cari vào, trộn đều, Ít thôi kẻo hắc nhé.
Sau đó mình bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, dầu sôi thì mình thả khoai vào chiên vàng giòn.
Khoai chín, mình vớt ra đổ lên giấy thấm dầu.
Cho đường, muối, bột ca ri, tỏi băm nhuyễn vào bát.
Thêm rau mùi băm nhuyễn cùng với bột nghệ (nếu cần) cari nữa, trộn đều lên.
Cuối cùng, mình đổ hỗn hợp này lên khoai vừa vớt vẫn còn nóng, trộn đều là xong.Khoai tây kiểu Pháp sẽ có thoang thoảng mùi thơm của tỏi, vừa mặn lại vừa ngọt.
Thêm nữa, lại có hương cari nhè nhẹ, ăn rất đậm đà và ngon miệng.
Măm măm khi còn nóng cho thêm ngon nào.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bánh đậu phụ nhồi rau củ ngon và thanh đạm Bánh đậu phụ nhồi rau củ là món ăn mới lạ và độc đáo. Bánh có vị mềm mịn, là sự kết hợp giữa hỗn hợp rau củ và các loại quả khô rất ngon và giàu dinh dưỡng. Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh đậu phụ nhồi rau củ thanh đạm này cho...
Có thể bạn quan tâm
Thổ Nhĩ Kỳ đề nghị hỗ trợ Syria in tiền mới
Các loại tiền xu có mệnh giá nhỏ hơn, từ 1 đến 50 bảng, rất hiếm khi được lưu hành do lạm phát và sức mua của đồng bảng Syria đang giảm. Ngoài ra, đồng lira Thổ Nhĩ Kỳ được sử dụng rộng rãi ở một số thành phố của Syria.
Bị soi danh tính chồng bí ẩn, Á hậu Vbiz vừa được cầu hôn nói vỏn vẹn 4 chữ!
Sau thời gian im hơi lặng tiếng, kín bưng trong chuyện đời tư thì Á hậu Đặng Hoàng Tâm Như xác nhận sắp làm vợ người ta.
Tấm ảnh menu của tiệm trà toán món độc lạ, dân mạng xem xong lại thấy... "nhột nhột"
Mới đây, hình ảnh menu của một tiệm trà được chia sẻ lên mạng xã hội đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều cư dân mạng. Chỉ trong vòng vài giờ đồng hồ, tấm ảnh này đã nhận được hơn 5,3k lượt tương tác
Nàng siêu mẫu rời showbiz ở ẩn khi lấy chồng cầu thủ nổi tiếng, 8 năm sau cuộc sống thay đổi bất ngờ
Từng là người mẫu nổi tiếng, đắt show nhưng kể từ khi quyết định kết hôn với tiền đạo Mạc Hồng Quân, cuộc sống của Kỳ Hân đã thay đổi hoàn toàn.
Tai nạn lao động ở Bình Thuận, 2 công nhân xây dựng tử vong
Có mặt tại bệnh viện, người thân của nạn nhân cho biết, 2 công nhân đang thi công công trình ở Tp.Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) thì gặp sự cố dẫn đến tai nạn lao động.
Thảm đỏ SBS Gayo Daejeon: 2 mỹ nhân bất ngờ sexy lấn át Jang Won Young - Karina, G-Dragon và 2NE1 đang ở đâu?
IVE, aespa, (G)I-DLE, NCT, RIIZE, TXT, ENHYPEN, NewJeans, Stray Kids... đã cùng đổ bộ thảm đỏ nhạc hội được mong chờ nhất nhì trong năm - SBS Gayo Daejeon 2024.
Amber Heard ủng hộ vụ kiện Blake Lively chống lại bạn diễn
Amber Heard lên tiếng ủng hộ diễn viên Blake Lively sau những cáo buộc của nữ diễn viên với bạn diễn Justin Baldoni.
Phim chiếu mạng sôi động trở lại
Sau thời gian thoái trào , nay nhiều nhà sản xuất rẽ hướng quay trở lại làm phim chiếu trên mạng và hiện có nhiều phim thu hút người xem ở các nền tảng số.
UAV bí ẩn tại Mỹ 'không gây trở ngại cho ông già Noel'
Đại tướng Không quân Mỹ Gregory Guillot, kiêm chỉ huy NORAD, trả lời Đài Fox News ngày 24.12 rằng: Tất nhiên chúng tôi lo ngại về máy bay không người lái (UAV) và bất kỳ thứ gì khác trên không.
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 14: Thắng lo lắng vì con đậu 'trường học hạnh phúc'
Ngôi trường tiểu học mà bé Trâm Anh đậu vào là mơ ước của nhiều ba mẹ, vậy mà Thắng lại lo lắng vì trường chưa đủ kỷ luật.
Diễn viên Thanh Trúc trải lòng hành trình 5 lần thụ tinh ống nghiệm để có con
Nữ diễn viên Thanh Trúc cho biết trước khi mang thai con gái đầu lòng, cô từng trải qua 4 lần thụ tinh ống nghiệm thất bại.