Cơm rang thịt lợn giòn tan, ngon tuyệt chào ngày mới
Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào
Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻoNhững miếng thịt lợn được chiên giòn rụm ăn cùng cơm rang và trứng mềm mại, món cơm rang tuyệt vời này sẽ đốn gục bạn trong những ngày nắng nóng như thế này.
Nguyên liệu cơm rang thịt lơn
2 chén cơm
200g thịt lợn chín
25ml dầu đậu phộng
2 quả trứng
50g hành tây, xắt nhỏ
3 tép tỏi băm
10g gừng băm
50ml nước tương
10ml dầu mè
Muối và hạt tiêu vừa ăn
Video đang HOT
Làm nóng dầu trong chảo, đánh tan trứng rồi đổ vào chiên chín 2 mặt.
Phi thơm tỏi, gừng và hành tây trong khoảng 2 phút.
Thịt lợn xắt hạt lựu, thả vào chảo chiên tới khi vàng giòn.
Cho cơm, nước tương và dầu mè vào chảo, đảo đều. Nêm thêm muối và hạt tiêu vừa ăn.
Bày cơm ra đĩa, trứng cắt nhỏ đặt lên trên.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Tuyệt chiêu làm món cơm rang vàng ruộm siêu ngon cho bữa sáng
Cơm chiên là món ăn vừa quen thuộc lại dễ làm, nhưng nếu làm không đúng cách, cơm sẽ chẳng lên màu vàng ruộm vừa đẹp mắt lại ngon miệng thế này.
Nguyên liệu:
- 300g gạo đã nấu chín thành cơm
- 1 củ hành tây, xắt hạt lựu
- 1 củ cà rốt, xắt hạt lựu
- 3 lòng đỏ trứng
- 2 quả trứng, đánh đều
- 5g muối
- 1 nhúm hạt tiêu
- 15ml sốt XO
- 1 cây hành lá, xắt nhỏ
- 30ml dầu thực vật
Cách làm:
- Advertisement -
- Trộn đều lòng đỏ trứng với cơm tới khi trứng ngấm hết vào cơm.
Thay vì dùng cơm nguội, bạn nên dùng cơm nóng vừa mới nấu, như thế khi rang cơm sẽ giòn và tơi hơn. Nếu sử dụng cơm nguội từ hôm trước, bạn cũng nên hấp nóng lại trước khi rang.
- Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào sơ tới khi mềm và thơm.
- Thêm cà rốt vào đảo nhanh trong khoảng 30 giây.
- Gạt bớt nguyên liệu ra thành chảo, đổ trứng vào chảo khuấy đều, sau đó thêm cơm vào.
- Rang đều tay để cơm tơi ra và trộn đều với nguyên liệu. Dùng thìa ấn cơm dàn ra khắp mặt chảo để cơm giòn hơn.
- Nêm muối, tiêu, sốt XO và trộn đều, gia giảm tùy khẩu vị.
- Thêm vào loại thịt nào mà bạn muốn, nhớ nấu chín trước khi cho vào cơm rang.
- Cho hành lá vào chảo đảo đều rồi tắt bếp.
Xúc cơm ra đĩa và thưởng thức thôi!
Video hướng dẫn:
[jw7-video n="1]
Cơm rang thịt gà cho bữa sáng đủ dinh dưỡng 
Món cơm rang thịt gà không những thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng, sẽ thích hợp cho cả gia đình chào ngày mới.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé, Bữa sáng luôn rất quan trọng và cần thiết để nạp năng lượng làm việc, học tập cho tất cả mọi thành viên trong gia đình. Món cơm rang thịt gà với...
Tin liên quan
Có một nguyên liệu này ai cũng biết nhưng hiếm ai cho vào cơm rang, thử một lần thế nào cũng mê tít!
Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng
Cơm rang thập cẩm vừa tiện vừa ngon
Món cơm rang 'quốc hồn quốc túy' của người Indonesia
Cơm rang kim chi đặc biệt
Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon không bị khô đơn giản tại nhà
Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04
Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23
Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28
Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53
Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39
1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41
Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49
Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15
Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39Tiêu điểm
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêTin đang nóng
Tình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mới
Ảnh cực hiếm: Vợ giám đốc của Xuân Trường về Tuyên Quang ăn Tết, khoảnh khắc tương tác với gia đình chồng gây sốt
Hoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũ
Lê Giang đáp trả cực căng 1 nam diễn viên nghi chê phim Trấn Thành nhạt nhẽo, hẹn gặp mặt giải quyết trực tiếp
Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc
Mỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tài
Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?
Xuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lâyTin mới nhất
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Có thể bạn quan tâm
Nguyên nhân khiến nhiều thanh niên Trung Quốc bỏ qua Tết Nguyên đán
Thế giới
05:01:22 02/02/2025
8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ
Tin nổi bật
03:00:38 02/02/2025
Hoa hậu Tiểu Vy gây bất ngờ trong "Bộ tứ báo thủ"
Hậu trường phim
23:33:30 01/02/2025
Tình trạng sức khỏe tinh thần của Justin Bieber khiến người hâm mộ lo lắng
Sao âu mỹ
23:30:54 01/02/2025
Hoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc Thuận
Sao việt
23:27:48 01/02/2025
Jennie (BLACKPINK) cảm thấy khó theo kịp xu hướng của giới trẻ
Nhạc quốc tế
23:14:59 01/02/2025Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi
Nhạc việt
23:11:03 01/02/2025
Phim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oan
Phim châu á
22:06:34 01/02/2025
Bộ Tứ Báo Thủ: Bước lùi đáng tiếc của Trấn Thành
Phim việt
21:30:23 01/02/2025
Rodrygo từ chối 300 triệu euro của Al Hilal, hẹn Mbappe tạo kỷ lục
Sao thể thao
21:23:17 01/02/2025
Nhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam Định
Nguyên nhân khiến em trai xuống tay sát hại mẹ và anh vào sáng mùng 2 Tết
Hoa hậu Việt công khai bạn trai vào mùng 3 Tết, lộ luôn chuyện chuẩn bị kết hôn
Tai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 Tết
Bát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý do
Tạ Đình Phong quay lại với Trương Bá Chi, Vương Phi bất lực khóc trên sóng truyền hình vì không níu giữ được bạn trai?
Cặp sao Việt bị "bắt quả tang" phim giả tình thật không thể cãi nổi, nhà gái vô tư ngồi lên đùi nhà trai mới sốc
Duy Mạnh - Quỳnh Anh về Đông Anh ăn tết cực vui, xoá tan phán xét "trọng ngoại hơn nội" của "hội mẹ chồng online"
4 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 3
Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Nên duyên từ show hẹn hò, từng 5 lần 7 lượt vướng tin chia tay