Cơm mimosa hải sản

P.V14:25 23/03/2022

Mực, tôm, cua… những hải sản thường ngày, bạn cất công một chút sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị.

Cơm mimosa hải sản - Hình 1

- Gạo ngon 2 chén

- Nước dừa tươi 1- 5 chén

- Thịt cua 80g

- Chem chép 200g

- Mực ống cắt khúc 100g

- Tôm sú 100g

- Rượu vang trắng 1 muỗng súp

. Gia vị: nước nghệ tươ

i- Mỡ gà

- Dầu

- Hạt nêm-

Tỏi băm

- Ngò rí.

Nấu cơm bằng nước dừa, 2 muỗng súp mỡ gà thắng, 1 muỗng súp nước nghệ tươi cho cơm vàng bóng, thơm.

Hải sản ướp hạt nêm, tỏi băm và rượu vang trắng.

Phi dầu xào qua hải sản vừa chín.

Phi dầu, tỏi băm, đầu hành băm, cho cơm vào đảo săn, nêm hạt nêm vừa ăn.

Bày cơm ra dĩa cùng với hải sản. Ăn với nước tương.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng

Bào ngư thường được sử dụng trong các món ăn như một loại nguyên liệu cao cấp mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho người dùng, nhất là các món canh súp.

Hôm nay, sẽ vào bếp hướng dẫn bạn 3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản nhé!

1. Súp bào ngư nấm đông cô

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 1

Nguyên liệu làm Súp bào ngư nấm đông cô

Thịt bào ngư khô 300 gr

Nấm hương khô 100 gr

Nước dùng gà 750 ml

Thịt sò điệp 500 gr

Thịt cua 500 gr

Bột khoai tây 50 gr

Rượu trắng 1 ít

Gừng 60 gr

Ớt hiểm 3 trái

Hành tím băm 10 gr

Tỏi băm 5 gr

Chanh 2 quả

Dầu hào 2 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua sò điệp ngon

Khi mua sò điệp đã được bóc thịt ra khỏi vỏ, nên chọn những con có mùi đặc trưng của biển, chắc thịt, hơi trong. Không nên chọn những con có mùi lạ, hôi.Nếu mua những con sò điệp còn vỏ, nên chọn những con còn sống và vỏ vẫn khép chặt nhưng không hoàn toàn kín.

Cách chọn mua cua tươi ngon, thịt chắc

Khi lựa cua, người mua cần bóp vào mai, yếm của cua để xem có cứng hay không, nếu cứng thì chứng tỏ là cua chắc thịt. Ngược lại thì cua đó ốp thịt hoặc ít thịt.Thực hiện thao tác bóp nhẹ vào phần đùi của que dầm bơi, dưới bộ phận mai cua, nếu cua có dấu hiệu giãy giụa toàn bộ que thì nó là cua còn khỏe và thịt ngon.Xem mài của lớp da khuỷu trên của càng cua. Nếu có màu hồng đỏ hoặc màu hồng sậm thì cua nhiều thịt.

Cách chọn mua nấm hương (nấm đông cô) ngon

Bạn có thể sử dụng nấm hương tươi hoặc nấm hương khô đều được nhé!

Đối với nấm hương khô

Nên chọn loại chắc, không đứt gãy, màu sáng, không có vết mốc màu trắng. Bạn nên chọn mua ở các cơ sở uy tín để đảm bảo an toàn.

Đối với nấm hương tươi

Video đang HOT

Nên mua loại có màu sắc tươi, mùi thơm đặc trưng, cánh vừa phải, cúp chặt, có màu hơi vàng nâu.Chọn nấm có cuống nấm chắc chắn, màu sắc đồng đều, nếu nấm đã nở có thể nhìn thấy những lá tia trên mũ nấm thì chúng phải thành chuỗi đều, đẹp và khô ráo.Tránh chọn nấm bị dập nát, có mùi ôi, bị nhớt. Nếu thấy nấm màu nâu đậm thì không nên mua, vì có thể đây sẽ là loại nấm độc.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi áp suất, vá, tô, muỗng, dao,...

Cách chế biến Súp bào ngư nấm đông cô

1

Sơ chế bào ngư

Bào ngư sau khi mua về ngâm trong nước khoảng 20 phút để bào ngư được nở ra.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 3

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Nấm hương ngâm trong nước cho đến khi nở ra, cắt bỏ gốc nấm, rửa sạch lại và để ráo.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 5

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 6

3

Ninh nước dùng

Bắc nồi nước sôi lên bếp, cho bào ngư, gừng và nước dùng gà vào, giảm lửa vừa hầm và ninh trong 2 tiếng.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 7

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 8

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 9

4

Xào nấm

Cho bào ngư và nước hầm ra tô, tiếp đến cho vào 1 nồi khác, 1 muỗng canh dầu ăn và hành tím băm vào phi thơm, sau đó cho tỏi và nấm hương vào xào chín. Tiếp tục cho 2 muỗng canh dầu hào và 1 ít rượu trắng vào đảo đều.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 10

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 11

5

Nấu súp

Xào nấm khoảng 1 phút thì cho nước hầm bào ngư vừa nấu vào và đợi sôi. Sau khi nước hầm sôi thì cho thịt sò điệp vào.

Tiếp theo cho bột khoai vào chén nhỏ và cho 1 ít nước vào, khuấy đều để bột hòa tan rồi cho từ từ nước bột khoai tây này vào nồi, vừa khuấy vừa đổ từ từ, thấy súp sệt sệt lại là được.

Nấu súp khoảng 2 phút thì cho thịt cua vào nấu sôi thì tắt bếp.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 12

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 13

6

Làm nước sốt

Giã nhuyễn 40gr gừng và 3 trái ớt hiểm.

Cho vào chén 2 muỗng canh nước cốt chanh, 3.5 muỗng canh đường và gừng, ớt đã giã nhuyễn trộn đều lên.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 14

7

Thành phẩm

Cho súp ra tô và cho lên trên 1 ít tiêu xay. Món súp bào ngư thơm ngon, nước sốt sánh mịn, bào ngư, cua, sò điệp mềm ngọt ăn kèm với nướt sốt chanh gừng tạo nên một món ăn tuyệt vời.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 15

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 16

2. Súp bào ngư sườn heo bí đao

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 17

Nguyên liệu làm Súp bào ngư sườn heo bí đao

Bào ngư đóng hộp 500 gr (8 con loại nhỏ)

Chân gà 1 kg

Xương ống heo 2 kg

Thịt gân heo 600 gr

Bí đao 800 gr

Sò điệp khô 30 gr

Muối 1 ít

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn chân gà ngon

Mua chân gà ở các cơ sở uy tín, có xuất xứ rõ ràng.Nên mua chân gà có màu trắng hồng tự nhiên, không có các đốm xanh, đỏ, vàng, khi sờ vào không có mùi hôi hay bị nhớt.Chân gà độn nước có bề ngoài đều và đẹp, mập mạp, phần ngón căng phồng, dùng tay bóp sẽ thấy mềm. Chân gà bình thường nhỏ và xấu, 4 ngón cong và gập vào trong.Chân gà có 2 loại: chân gà ta và chân gà công nghiệp, chân gà công nghiệp được ưa chuộng hơn vì có nhiều thịt, tiện lợi để thực hiện món chân gà rút xương.

Cách chọn mua xương heo ngon

Xương heo ngon thường có màu tươi, không bị tái cũng như không có mùi lạ.Nhiệt độ của xương khi mua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của xương, không chọn loại xương bị lạnh vì có thể loại xương này đã được ướp lạnh, không còn tươi mới.Xương ống to vừa bằng 2 - 3 đốt ngón tay là vừa hoặc to hơn nếu là heo nái sẽ ngon hơn.Không nên chọn xương ống nhỏ vì đó là xương của con heo nhỏ, có thể bị ốm nên mổ sớm để bán. Loại xương ống này không nên mua để đảm bảo an toàn.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 18

Cách chế biến Súp bào ngư sườn heo bí đao

1

Sơ chế chân gà và xương heo

Chân gà sau khi mua về, các bạn cắt bỏ phần móng nhọn, bóp với muối, sau đó xả thật sạch với nước lạnh.

Trước tiên, bạn rửa sơ xương heo với nước sạch, sau đó cho vào thau nước muối pha loãng rồi ngâm xương trong 15 phút để xương không còn mùi hôi.

Bắc nồi lên bếp cho 1kg chân gà và 2kg xương ống heo vào đổ ngập nước, chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi của thịt. Sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 19

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 20

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 21

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sò điệp ngâm trong 1 ít nước ấm khoảng 15 phút.

Bào ngư đóng hộp lấy ra và rửa qua với nước muối pha loãng khoảng 2 phút rồi rửa sạch lại vơi nước nhiều lần.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 22

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 23

3

Ninh nước dùng

Tiếp tục chần sơ 600gr thịt gân heo trong 10 phút để thịt được mềm và loại bỏ mùi hôi, rửa sạch thịt bằng nước lạnh và để ráo nước.

Bắc nồi nước dùng lên bếp, cho chân gà và xương ống heo vào nấu đến khi nước sôi lên thì vớt ra. Sau đó, cho thịt gân heo, bí đao, sò điệp vào nấu đến sôi thì hạ nhỏ lửa nấu thêm 40 phút.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 24

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 25

4

Nấu súp

Cho bào ngư vào nước dùng, bật lửa lớn nấu đến sôi và hạ nhỏ lửa nấu thêm 10 phút.

Cuối cùng, cho vào 1 muỗng cà phê muối và nêm cho vừa ăn.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 26

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 27

5

Thành phẩm

Bào ngư dai mềm kết hợp với vị ngọt thơm của nước dùng, bí đao thì mềm xen lẫn với sò điệp tươi ngon tạo nên một món ăn vừa bổ dưỡng vừa tuyệt vời.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 28

3. Súp bào ngư hải sản

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 29

Nguyên liệu làm Súp bào ngư hải sản

Bào ngư 5 con

Tôm 150 gr

Cồi sò điệp 200 gr

Nấm hương khô 15 gr

Đậu hà lan 70 gr

Cà rốt 60 gr

Hành ngò 10 gr

Hành tím băm 1 muỗng cà phê

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Gừng băm 1 muỗng cà phê

Dầu hào 3 muỗng canh

Xì dầu 1 muỗng canh

Dầu mè 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Nước dùng xương 1 lít

Bột bắp 2 muỗng canh

Đường phèn 10 gr

Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu xay/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Khi chọn tôm bạn nên chọn những loại tôm tươi với vỏ ngoài trong suốt còn hơi mùi của nước biển chứ không tanh.Chọn những con tôm có phần thân hơi cong, căng thịt nhưng không mập mạp bất thường, các khớp vỏ trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau, đầu tôm không rơi ra khỏi thân tôm.

Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước làm cho tôm mập mạp.Không nên mua những loại tôm có mảng màu tối hay có màu sắc không đồng nhất, bị dập, mềm nhũn, chảy nhớt, ngửi thấy mùi hôi ươn bởi đây có thể là tôm để đã lâu, không ngon.

Cách chọn mua nấm hương tươi sạch, an toàn

Bạn nên ưu tiên chọn mua những cây nấm hương có màu vàng nâu, kích cỡ của nấm vừa phải, không quá to, phần mũ của nấm cúp chặt xuống thì đó là nấm hương ngon.

Bạn cũng có thể ngửi mùi hương của nấm để chọn được nấm hương chất lượng nhé bởi nấm hương tươi sẽ có hương thơm đặc trưng.Tránh chọn những cây nấm hương đã bị dập nát hoặc trên bề mặt nấm có xuất hiện những đốm nâu đen do côn trùng để lại bởi phần lớn đây là nấm hương không còn tươi ngon.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 30

Cách chế biến Súp bào ngư hải sản

1

Sơ chế nguyên liệu

Bào ngư sau khi mua về bạn rửa sạch rồi dùng muỗng cạy tách vỏ bào ngư. Sau đó, lật phần thịt bào ngư lại, tách bỏ phần ruột và chỉ giữ lại phần thịt.

Với tôm bạn dùng nước rửa sạch rồi lột sạch vỏ. Cồi sò điệp, bạn rửa sạch rồi cắt lát mỏng nhé!

Đối với nấm đông cô, bạn đem ngâm nước cho nở mềm rồi cắt sợi nhé!

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 31

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 32

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 33

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 34

2

Nấu súp

Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu với lửa vừa. Khi dầu sôi, bạn cho 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê gừng băm cùng phần thịt bào ngư vào xào cho săn lại trong khoảng 5 phút.

Kế đến, cho 1 lít nước dùng xương vào nấu sôi, vớt bọt và nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Cuối cùng, bạn cho tôm, cồi sò điệp và nấm đã cắt sợi vào nha!

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 35

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 36

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 37

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 38

3

Nêm gia vị

Nêm vào nồi súp 1 muỗng canh hạt nêm, 10gr đường phèn và nấu với lửa vừa trong khoảng 3 phút. Sau đó, cho phần đậu hà lan vào cùng 1 muỗng canh xì dầu và 3 muỗng canh dầu hào.

Tiếp theo, bạn hòa tan 2 muỗng canh bột bắp cùng với 4 muỗng canh nước lạnh và cho từ từ vào nồi súp.

Kế đến, bạn cho 1 muỗng canh dầu mè vào nấu trong 7 phút với lửa vừa. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 39

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 40

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 41

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 42

4

Thành phẩm

Súp bào ngư hải sản sau khi làm xong nóng hổi, thơm phức mùi bào ngư và tôm. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được sự mềm dai của bào ngư, vị ngon ngọt của tôm hòa quyện vô cùng hoàn hảo cùng đậu hà lan, cà rốt tươi ngon.

Đừng quên thêm chút tiêu xay, hành ngò cắt nhỏ và giá sống để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của món súp bào như hải sản nha!

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 43

3 cách nấu súp bào ngư với nấm, sườn heo và hải sản thơm ngon bổ dưỡng - Hình 44

Cách luộc ghẹ ngon chuẩn vị cho người mê hải sản Cách luộc ghẹ ngon chuẩn vị cho người mê hải sản Công thức luộc ghẹ ngon chuẩn vị cho người mê hải sản. Chuẩn bị nguyên vật liệu. Bốn con ghẹ. Sả: hai cây. Một nửa lon bia. .Muối ăn: muỗng nhỏ. Các bước làm ghẹ luộc. Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu. Nếu muốn sử dụng ghẹ chứa nhiều thịt thì lựa chọn ghẹ đực và ưng dùng gạch thì lựa con...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê
07:26:32 10/09/2025
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùmCây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm
07:30:48 10/09/2025
3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu
08:09:46 10/09/2025
Miền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... "nghiện" luônMiền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... "nghiện" luôn
08:54:38 11/09/2025
Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngonMẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon
07:22:23 10/09/2025
Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chánThịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán
05:57:17 10/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốnHôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn
17:27:36 10/09/2025
4 món "đặc sản" mà dễ nấu của mẹ tôi ngon đến nỗi hương vị khắc sâu trong ký ức của cả nhà4 món "đặc sản" mà dễ nấu của mẹ tôi ngon đến nỗi hương vị khắc sâu trong ký ức của cả nhà
08:43:59 11/09/2025

Tin đang nóng

Chấn động vụ "ngọc nữ" bị ông lớn giở đồi bại: Mắc bệnh tâm thần và ra đi trong cô độc ở tuổi 55Chấn động vụ "ngọc nữ" bị ông lớn giở đồi bại: Mắc bệnh tâm thần và ra đi trong cô độc ở tuổi 55
13:38:22 11/09/2025
Thiên An bị cấm tái xuấtThiên An bị cấm tái xuất
15:35:06 11/09/2025
Giỡn mà thiệt: Người đàn ông ở Cà Mau mỗi tuần lại thấy cưới một lần, nhà có máy bay riêng, ê hề "siêu xe"...Giỡn mà thiệt: Người đàn ông ở Cà Mau mỗi tuần lại thấy cưới một lần, nhà có máy bay riêng, ê hề "siêu xe"...
12:59:07 11/09/2025
Nhà ngoại giao phim 'Mưa đỏ' từng là hoa hậu có tiếng, U50 an yên bên chồng conNhà ngoại giao phim 'Mưa đỏ' từng là hoa hậu có tiếng, U50 an yên bên chồng con
13:25:21 11/09/2025
Rò rỉ ảnh hiện trường nơi "mỹ nam cổ trang số 1 Trung Quốc" ngã lầu tử vong vào sáng nay?Rò rỉ ảnh hiện trường nơi "mỹ nam cổ trang số 1 Trung Quốc" ngã lầu tử vong vào sáng nay?
16:45:29 11/09/2025
Đúng ngày mai, thứ Sáu 12/9/2025, 3 con giáp cầu được ước thấy, sớm thành Đại Gia, tiền của ngập kho, may mắn chạm ĐỈNH, mọi điều hanh thôngĐúng ngày mai, thứ Sáu 12/9/2025, 3 con giáp cầu được ước thấy, sớm thành Đại Gia, tiền của ngập kho, may mắn chạm ĐỈNH, mọi điều hanh thông
18:02:04 11/09/2025
Diễn viên Lan Phương được khuyên bớt kể lể chuyện ly hôn trên MXHDiễn viên Lan Phương được khuyên bớt kể lể chuyện ly hôn trên MXH
13:34:35 11/09/2025
Ông bà nói "cửa đối cửa ắt gây hại": Gia đình lục đục, công việc bế tắc, làm ăn lận đận suốt một đờiÔng bà nói "cửa đối cửa ắt gây hại": Gia đình lục đục, công việc bế tắc, làm ăn lận đận suốt một đời
13:09:02 11/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

17:13:04 11/09/2025
Mâm cơm hôm nay mang hương vị dân dã, gần gũi với bữa ăn gia đình Việt. Bữa cơm không cầu kỳ nhưng món ăn nào cũng ngon miệng, khiến cả nhà không muốn dừng đũa.
Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?

Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?

08:52:11 11/09/2025
Để giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên và độ tươi ngon của mực, các phương pháp chế biến đơn giản như hấp hay luộc luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình và nhà hàng.
Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon

Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon

08:48:45 11/09/2025
Các mẹo ướp cá đơn giản này giúp món ăn thơm ngon, đậm vị khó cưỡng; hãy khám phá và áp dụng thử để nâng tầm ẩm thực gia đình bạn.
7 món ngon từ đậu phụ: Vừa đơn giản, rẻ tiền, hợp khẩu vị 4 mùa mà ngon hơn cả gọi ngoài hàng

7 món ngon từ đậu phụ: Vừa đơn giản, rẻ tiền, hợp khẩu vị 4 mùa mà ngon hơn cả gọi ngoài hàng

08:46:34 11/09/2025
Đậu phụ - món ăn bình dị nhưng giàu dinh dưỡng, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là có thể biến hóa thành vô số món ngon.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

15:55:33 09/09/2025
Thực đơn cơm tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn. Đều là những món ăn quen thuộc nhưng hương vị hấp dẫn đảm bảo ai thấy cũng thích.
Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

11:18:18 09/09/2025
Công thức món ăn mà hôm nay chúng tôi giới thiệu được kết hợp 3 nguyên liệu và chỉ cần nấu chung với nhau là đã có một món ăn ngon tuyệt vời.
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025
Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay

07:33:14 09/09/2025
Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.
Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025
Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.
5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể

5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể

05:53:19 09/09/2025
Rau củ có tính kiềm có thể giúp trung hòa các chất có tính axit trong cơ thể và duy trì sự cân bằng axit-bazơ. Bạn hãy tận dụng nấu các món ăn ngon cho gia đình theo công thức dưới đây nhé!
Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

22:29:27 08/09/2025
Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025
Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Có thể bạn quan tâm

Ukraine mổ xẻ tên lửa Nga bị cáo buộc bắn vào tòa nhà chính phủ ở Kiev

Ukraine mổ xẻ tên lửa Nga bị cáo buộc bắn vào tòa nhà chính phủ ở Kiev

Thế giới

18:49:15 11/09/2025
Ukraine công bố những phát hiện của họ khi xem xét tên lửa mà Kiev cáo buộc Nga đã bắn vào tòa nhà chính phủ, tuyên bố mà Moscow đã phủ nhận sau đó.
3 cặp "phim giả tình thật" hot nhất showbiz đã tan: Độ phũ của 2 mỹ nhân này cộng lại cũng chào thua độ lụy của "em gái quốc dân"!

3 cặp "phim giả tình thật" hot nhất showbiz đã tan: Độ phũ của 2 mỹ nhân này cộng lại cũng chào thua độ lụy của "em gái quốc dân"!

Sao châu á

18:45:19 11/09/2025
Năm thanh lọc kết thúc vào ngày 9/9, trùng hợp cũng thanh lọc luôn mối quan hệ của 3 cặp sao cực hot ở showbiz hiện tại.
Hiện trường 8 ô tô tông liên hoàn trên quốc lộ: Xe lật, bánh văng, khách hoảng loạn

Hiện trường 8 ô tô tông liên hoàn trên quốc lộ: Xe lật, bánh văng, khách hoảng loạn

Tin nổi bật

18:29:50 11/09/2025
Chiều 11/9, một vụ tai nạn liên hoàn giữa 8 ô tô xảy ra trên Quốc lộ 51, đoạn qua xã An Phước (tỉnh Đồng Nai), khiến giao thông qua khu vực bị ùn tắc kéo dài.
Sau hôm nay, thứ Năm 11/9/2025, tài vận bùng phát, 3 con giáp vận đỏ hơn trúng số độc đắc, tiền trong túi lúc nào cũng đầy, ăn tiêu chẳng cần nhìn giá

Sau hôm nay, thứ Năm 11/9/2025, tài vận bùng phát, 3 con giáp vận đỏ hơn trúng số độc đắc, tiền trong túi lúc nào cũng đầy, ăn tiêu chẳng cần nhìn giá

Trắc nghiệm

18:20:57 11/09/2025
Thứ Năm 11/9/2025, tài vận bùng phát, 3 con giáp vận đỏ hơn trúng số độc đắc, tiền trong túi lúc nào cũng đầy, ăn tiêu chẳng cần nhìn giá
Thực hư thông tin bé gái bị đánh thuốc mê, bắt cóc ở Lâm Đồng

Thực hư thông tin bé gái bị đánh thuốc mê, bắt cóc ở Lâm Đồng

Pháp luật

17:58:30 11/09/2025
Công an tỉnh Lâm Đồng đã xác nhận thông tin về việc bé gái học lớp 7 bị lừa đưa lên xe cùng nhiều em khác trong tình trạng không tỉnh táo là hoàn toàn sai sự thật.
Uyển Ân hào hứng khi đóng cảnh thân mật với bạn diễn đẹp trai cao 1,88m

Uyển Ân hào hứng khi đóng cảnh thân mật với bạn diễn đẹp trai cao 1,88m

Phim việt

17:43:41 11/09/2025
Lần đầu tiên sánh vai trên màn ảnh rộng, Uyển Ân và Thuận Nguyễn nhanh chóng trở thành tâm điểm khi vào vai cặp đôi trẻ trung, phóng khoáng trong phim điện ảnh Chị ngã em nâng.
Chồng "biến mất" ngay trong đêm tân hôn, vợ rụng rời khi biết lý do

Chồng "biến mất" ngay trong đêm tân hôn, vợ rụng rời khi biết lý do

Góc tâm tình

17:37:26 11/09/2025
Có những chuyện không đến sớm, không đến muộn, lại đến vào đúng đêm tân hôn. Chắc cuộc đời này muốn thử bản lĩnh của đôi vợ chồng mới cưới.
Cảnh tượng rùng rợn khiến ai cũng ớn lạnh trên cao tốc đông người

Cảnh tượng rùng rợn khiến ai cũng ớn lạnh trên cao tốc đông người

Lạ vui

17:23:33 11/09/2025
Một giáo viên nước ngoài đang làm việc tại Trung Quốc đã lên tiếng xin lỗi sau khi gây xôn xao trên mạng xã hội vì đeo mặt nạ kinh dị, mang phong cách phim kinh dị, trong khi ngồi trên ô tô chạy trên đường cao tốc.
Thiều Bảo Trâm lâu lâu hở bạo, chiếm spotlight vì diện đầm o ép vòng 1 đến "ná thở"

Thiều Bảo Trâm lâu lâu hở bạo, chiếm spotlight vì diện đầm o ép vòng 1 đến "ná thở"

Sao việt

17:10:21 11/09/2025
Xuất hiện tại một sự kiện mới đây, Thiều Bảo Trâm lập tức trở thành tâm điểm khi lựa chọn phong cách gợi cảm, khác hẳn vẻ nữ tính, ngọt ngào thường thấy.