Cơm gà mà nấu kiểu này ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân, vừa ngon lại vừa lành

P.V06:09 07/08/2022

Một đĩa cơm gà gạo lứt đơn giản, dễ chế biến mà lại ngon miệng. Món ăn thích hợp cho thực đơn giảm cân.Cùng vào bêp làm ngay món này nhé,

Nguyên liệu:

3 chiếc đùi gà

1 củ hành khô nhỏ

1 mẩu gừng

15g đường

30ml nước tương

120ml nước luộc gà

Một ít rau cải bắp thái sợi

1 bát cơm gạo lứt

Ngày nay, việc sử dụng gạo lứt ngày càng trở nên phổ biến. Đây là loại gạo tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp ngăn ngừa một số bệnh như tiểu đường, béo phì, ung thư… hay còn dùng để giảm cân và duy trì vóc dáng. Nhờ thành phần vitamin nhóm E, biotin và vitamin nhóm B mà gạo lứt giúp cho làn da mịn màng, trẻ trung hơn. Đặc biệt, nó ngăn ngừa các loại mụn và giữ da trắng hồng bằng cách ăn, uống nước gạo lứt hoặc đắp mặt. Gạo lứt có chứa inositol, phospholipid và vitamin nhóm B đều là những chất giải độc cho gan và cải thiện sự tái tạo tế bào gan. Gạo lứt có chứa nhiều canxi, magie và kali có lợi cho sức khỏe, giúp phòng chống loãng xương…

Video đang HOT

Cách làm:

Đùi gà rút xương sau đó rửa sạch. Cho đùi gà vào nồi rồi thêm lượng nước thích hợp vào đun sôi sau đó chuyển sang lửa vừa nấu trong khoảng 5 phút thì vớt ra. Trong quá trình luộc nhớ lật miếng thịt gà.

Đổ nước luộc gà qua một cái rây lọc để lấy phần nước trong. Đặt nước luộc gà sang một bên. Cho hành băm nhỏ vào bát, thêm gừng đập dập, nước tương, đường, và nước luộc gà vào bát khuấy đều.

Chiên gà đã luộc trên một chiếc chảo chống dính (không sử dụng dầu ăn), chiên cho gà chín vàng (đặt phần da của gà chiên trước sau đó lật mặt, chiên chín vàng mặt còn lại).

Thêm xốt đã pha vào chảo gà, đun cho xốt sánh lại là được.

Cho cơm gạo lứt ra đĩa, thêm bắp cải thái nhỏ sau đó cho thịt gà xốt thái miếng vừa ăn vào. Đổ nước xốt còn trong chảo lên trên thịt gà là xong.

Thành phẩm:

Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân thì tuyệt đối đừng bỏ qua món cơm gà này nhé. Món cơm gà không hề sử dụng một chút dầu ăn nào nhưng thịt gà vẫn mềm và ngọt ngon lắm ý.

Chúc bạn làm được món cơm gà gạo lứt thật ngon nhé!

10 nước có đồ ăn ngon nhất

Dưới đây là top 10 quốc gia nổi bật có đồ ăn ngon nhất thế giới do độc giả của trang du lịch nổi tiếng The Travel đánh giá và bình chọn.

10. Italy: Không chỉ có bề dày lịch sử đáng tự hào, Italy còn thu hút khách du lịch bởi nền ẩm thực mang bản sắc riêng. Mặc dù một số món ăn Italy đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, những hương vị nguyên bản ngon nhất chỉ có thể được tìm thấy trên mảnh đất hình chiếc ủng. Pizza là món ăn du khách nhất định phải thử ở Italy, đặc biệt là khi đến thành phố Naples, nơi khởi nguồn của nó. Bên cạnh đó, ribollita, risotto và gelato cũng là những đặc sản bạn không nên bỏ lỡ. Ảnh: Vallarta.

9. Thái Lan: Quốc gia châu Á này thực sự là điểm đến của ẩm thực đường phố. Ở hầu hết mọi nơi trên đất nước này đều có những con phố với các quầy hàng và quán ăn phục vụ nhiều loại thức ăn khác nhau, từ phở (guay teow) đến cháo gạo (jok), mì xào. Đồ ăn Thái Lan cũng là những thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới vì các món ăn có chứa nhiều rau. Ảnh: Easyvoyage UK.

8. Hy Lạp: Ở Hy Lạp, có rất nhiều món ngon để thưởng thức. Cà phê Hy Lạp là một trong những loại cà phê ngon nhất trên thế giới. Dầu olive tốt nhất cũng được tìm thấy ở quốc gia này và thường được sử dụng cho phần lớn các bữa ăn. Khi đến Hy Lạp, du khách hãy nếm thử cà phê trước khi thử món thịt và khoai tây moussaka đặc trưng. Hải sản và các món khai vị như baklava và donut cũng là những món ăn nổi tiếng. Ảnh: The Real Greece.

7. Mexico: Mexico là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon thú vị. Nhiều món ngon phổ biến trên thế giới có nguồn gốc từ đất nước này. Taco là một ví dụ. Mặc dù có nhiều phiên bản khác nhau, Taco al pastor được cho là ngon nhất. Huevos rancheros là một món ăn ngon khác để thử ở Mexico. Món ăn sáng này có bánh ngô chiên, trứng rán, đậu rán và nước sốt nóng. Ảnh: Find Home Away.

6. Tây Ban Nha: Ẩm thực Tây Ban Nha nổi tiếng với các nguyên liệu hải sản, thịt, khoai tây và rau. Đặc biệt là việc sử dụng dầu olive vì quốc gia này là nhà sản xuất dầu olive lớn nhất thế giới. Paella là món ăn quốc gia của Tây Ban Nha, bên cạnh đó là các món đặc trưng: trứng tráng tortilla espanola hay bạch tuộc pulpo gallega. Ảnh: Expatica.

5. Việt Nam: Sự đa dạng của các món ăn trong nước sẽ khiến du khách bất ngờ và bối rối. Việt Nam được gợi ý là một nơi tuyệt vời để bắt đầu khám phá ẩm thực. Các món ăn nổi tiếng hàng đầu mà du khách chắc chắn phải nếm thử là phở, chả giò, bánh mì, cơm gà... Ảnh: Food Panda.

4. Ấn Độ: Đất nước Nam Á này kết hợp phong cách ẩm thực của nhiều quốc gia lân cận để tạo ra một nền ẩm thực không giống bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Đồ ăn Ấn Độ có rất nhiều gia vị và cà ri là món ăn phổ biến nhất của đất nước. Món ăn đường phố ở đây cũng khá hấp dẫn. Ảnh: MasterClass.

3. Philippines: Đồ ăn ở Philippines không chỉ ngon mà còn có giá cả phải chăng. Du khách có thể thưởng thức loạt món ngon trên khắp cả nước chỉ với một vài đôla. Đến Philippines, bạn hãy sẵn sàng ăn nhiều silog, bữa sáng yêu thích ở quốc gia này. Những món ăn sang trọng khác nên thử khi du lịch đất nước Đông Nam Á này bao gồm gà inasal, lợn sữa quay, canh sinigang... Ảnh: Tatler Asia.

2. Đức: Nước Đức không chỉ nổi tiếng với bia. Quốc gia này cũng có một số món ăn ngon nhất trên thế giới. Bên cạnh vô số loại xúc xích với hương vị tuyệt vời, bạn có thể thử nhiều món thịt hấp dẫn cùng hàng tá món ăn nhanh độc đáo trên khắp đường phố. Các cái tên nổi bật có thể kể đến như sauerbraten, kartoffelpuffer, pretzel, thịt bò cuộn và bánh chocolate Đức. Ảnh: Chefspencil.

1. Mỹ: Là một trong những quốc gia đa dạng nhất trên thế giới nên Mỹ cũng có một nền ẩm thực đặc sắc. Trên 50 tiểu bang của đất nước có hàng loạt món ngon khác nhau. Một số vùng có các món ăn đặc sản gắn liền với các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, trong khi các nơi khác có ẩm thực độc đáo được tạo ra từ sự kết hợp của những nền văn hóa khác nhau trên thế giới. Một số điểm đến ẩm thực tốt nhất ở Mỹ bao gồm New Orleans, New York, Miami, Savannah và New York. Ảnh: Adobe Stock.

Cách nấu cơm gà Tam Kỳ đơn giản nhất, ai cũng làm được Với người Quảng, có lẽ đã quá quen thuộc với cách nấu cơm gà Tam Kỳ độc nhất vô nhị, độ nổi tiếng có thể xếp ngang hàng Mỳ Quảng, Cao Lầu. Cùng với cơm gà Hội An, Tam Kỳ cũng là vùng đất có món cơm gà ngon tuyệt vời. Hương vị đặc trưng tạo nên thương hiệu cơm gà nức tiếng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn00:57

Thành viên đẹp nhất BLACKPINK đạo nhạc Quang Hùng MasterD?04:25

Kinh hoàng khoảnh khắc ô tô lao vào nhà dân khi 2 ông cháu đang ngồi xem TV: Đoạn clip khiến nhiều người sợ hãi00:26

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Quốc Anh: "Tôi thích Tiểu Vy, còn chuyện tình yêu thì để tùy duyên"02:45

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Rapper Việt có ca khúc gây sốt toàn cầu, hút 1 tỷ view trên TikTok04:51

Thông tin mới về phiên xử vụ Đàm Vĩnh Hưng kiện chồng ca sĩ Bích Tuyền00:57

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025

Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

07:27:50 17/02/2025

Vợ chồng ca sỹ Lam Trường tình tứ trước ống kính của con gái, Diễm My 9X cùng chồng doanh nhân tranh thủ đi thưởng thức bữa tối lãng mạn.

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

06:07:14 17/02/2025

Có 3 loại rau mầm mà bạn nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn mùa xuân này, vừa giúp mát gan giải nhiệt, vừa tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

06:06:18 17/02/2025

Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

06:04:34 17/02/2025

Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà đúng chất Huế.