Có thể điều trị ung thư kết hợp với nấm thiên nhiên
Nhật báo Guardian của Anh khẳng định về khả năng có thể chống lại bệnh ung thư của nấm, đặc biệt là nấm linh chi, nấm đông cô và nấm Maitake.
Bài báo đã tái khẳng định công dụng của nấm linh chi qua 2 kết quả mới nhất được công bố tại Mỹ và Đài Loan. Trước đó, Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ (Proceedings of the National Academy of Sciences – viết tắt PNAS) công bố trong kỷ yếu về công trình thí nghiệm của nhóm nghiên cứu đã sử dụng nấm linh chi để giết chết các liên kết tế bào ung thư. Nhóm nghiên cứu của Viện Sinica (Đài Loan) cũng cho thấy polysaccharides F3, một loại phân tử carbohydrate tìm thấy trong nấm linh chi, có thể gây ra các kháng thể nhận biết và có khả năng tiêu diệt các kháng nguyên kết hợp với các khối u hay tế bào ung thư, từ đó làm tan rã các liên kết này.
Ngoài ra, các kết quả nghiên cứu lâm sàng từ Đại học Chiang Mai cũng cho thấy khả năng của nấm linh chi trong việc giết chết các tế bào ung thư. Với các thành phần hoạt tính là Beta – glucan, polysaccharide, triterpenoid, nấm này có tác dụng phòng bệnh, giảm các triệu chứng nôn, hỗ trợ trong quá trình điều trị ung thư.
Căn cứ trên kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Nga và Trung tâm nghiên cứu Y học Nhật Bản cũng cho thấy, nấm chaga chứa các chất hóa thực vật và Betulin có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, hỗ trợ chống lại ung thư gan, tử cung, vú, đại tràng, da, cổ tử cung và ung thư phổi.
Video đang HOT
Ngoài ra, cuối năm 2013 của các nhà khoa học Nga đã khẳng định nấm chaga, một loại nấm mọc trên cây bạch dương, có thể hỗ trợ giúp điều trị bệnh nhân nhiễm HIV. Các nhà nghiên cứu tại Viện Vector ở Siberia cũng tuyên bố chaga có tiềm năng để phát triển thành một loại thuốc kháng virus có thể bảo vệ chống lại sự suy sụp của hệ miễn dịch.
Bên cạnh đó, với hơn 400 công trình nghiên cứu, nấm vân chi đã cho thấy khả năng tác động có chọn lọc lên các tế bào ác tính mà không liên quan đến những tế bào khác. Ngoài ra, nấm này còn được người dân châu Á dùng làm thảo dược.
Phương Thảo
Theo VNE
Ăn chay 8 ngày mỗi năm giúp bảo dưỡng hệ miễn dịch
Toàn bộ hệ thống miễn dịch của một người có thể được làm mới bằng cách ăn chay 8 ngày một năm.
Nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy việc ăn chay định kỳ 2-4 ngày mỗi 6 tháng có thể giúp khởi động hệ thống miễn dịch, đặc biệt là khi nó đã bị tổn hại do lão hóa hoặc điều trị ung thư.
Việc ăn chay định kỳ 2-4 ngày mỗi 6 tháng có thể giúp làm mới hệ thống miễn dịch. Ảnh: webmd
Giáo sư Valter Longo, chuyên gia tuổi thọ tại Đại học Nam California cho biết, khi đói, cơ thể sẽ cố gắng để tiết kiệm năng lượng. Và một trong những cách có thể tiết kiệm năng lượng là tái tạo các tế bào miễn dịch. Thời gian ăn chay kéo dài làm giảm số lượng lớn tế bào bạch cầu và chúng sẽ được tái tạo sau khi ăn uống bình thường trở lại.
"Với một hệ thống miễn dịch bị hư hại nặng bởi quá trình lão hóa hoặc điều trị hóa trị, việc ăn chay theo chu kỳ có thể kích thích tạo ra các tế bào bạch cầu mới chống lại nhiễm trùng", giáo sư Longo nói.
Kết quả thử nghiệm cũng cho thấy bệnh nhân ung thư bị mất ít tế bào bạch cầu nếu họ ăn chay 72 giờ trước khi hóa trị. Việc ăn chay kéo dài cũng làm giảm loại enzym liên quan đến sự lão hóa và nội tiết tố vốn làm tăng nguy cơ ung thư và khối u phát triển.
"Việc hóa trị gây ra những tổn hại đáng kể cho hệ thống miễn dịch. Kết quả nghiên cứu này gợi ý rằng ăn chay có thể giảm nhẹ một số tác hại độc hại của hóa trị liệu. Tuy nhiên bất kỳ sự can thiệp chế độ ăn uống nào như vậy cần được thực hiện chỉ dưới sự hướng dẫn của bác sĩ", đồng tác giả Tanya Dorff phân tích.
Các nhà khoa học đang tiếp tục thực hiện các nghiên cứu để tìm ra các chế độ ăn uống hữu ích cho người lớn tuổi và đặc biệt là bệnh nhân ung thư.
Lê Phương (Theo Telegraph)
Giải thích về tác dụng ngừa ung thư của trà xanh Các nhà khoa học Mỹ tại Viện Nghiên cứu Y sinh Los Angeles đã phát hiện một hoạt tính trong trà xanh có thể làm gián đoạn sự trao đổi chất của các tế bào ung thư tụy. Phát hiện này được xem là cách giải thích mở ra định hướng mới trong ngăn ngừa ung thư. Trong công trình vừa được công...