Có nên uống trà và cà phê cùng một lúc?
Bạn có thể uống cà phê và trà rải rác trong ngày nhưng không nên trộn vào để uống.
Nghiên cứu được công bố trên PLOS Medicine cho thấy việc uống cả cà phê và trà có liên quan đến giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và đột quỵ. Các nhà khoa học đã đánh giá sức khỏe và thói quen uống trà, cà phê của hơn 365.000 người lớn tuổi ở Vương quốc Anh trong 11 năm.
Bạn có thể uống cà phê và trà trong cùng một ngày. Ảnh: AIB
So với những người không uống trà hoặc cà phê, nhóm uống 2-3 tách cà phê cũng như 2-3 tách trà mỗi ngày có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ thấp hơn 28% và nguy cơ đột quỵ thấp hơn 32%. Sự kết hợp của cả hai loại đồ uống dường như có tác dụng hơn so với việc chỉ uống loại này hay loại kia.
Harvard Health lưu ý nghiên cứu này chỉ mang tính quan sát chứ không phải nhân – quả. Nhưng cả hai loại đồ uống trên đều chứa polyphenol – hóa chất thực vật có thể chống lại chứng viêm mạn tính – liên quan đến chứng mất trí nhớ và bệnh tim mạch.
Đặc tính của trà và cà phê
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), trà có 11,2% tannin trong khi cà phê chỉ có 4,6%.
Bạn có thể uống được cà phê khi bụng đói mặc dù người mới dùng có thể cảm thấy hơi buồn nôn. Trong đa số trường hợp, sẽ mất ít thời gian để làm quen với hàm lượng tannin 4,6% trong cà phê.
Điều tương tự khó có thể lặp lại với trà. 11,2% là tỷ lệ tannin quá cao đối với dạ dày rỗng. Tannin trong trà không tốt cho niêm mạc dạ dày. Vì vậy, nếu muốn uống trà trước các bữa chính, bạn sẽ cần thêm bánh sừng bò hoặc một món ăn nhẹ khác làm chất đệm.
Trà chứa 26,2mg caffeine trong một cốc 240ml, trong khi cà phê chứa 94,8mg. Cà phê làm mất nước nhiều hơn trà, đó là lý do bạn nên uống nhiều nước hơn sau khi dùng cà phê.
Trà và cà phê có tác dụng tốt với sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều. Ảnh minh họa: AIB
Video đang HOT
Có thể uống cà phê và trà trong cùng một ngày?
Bạn có thể uống hai loại đồ uống trên trong một ngày, đặc biệt nếu bạn là người thường xuyên uống cà phê. Nếu uống trà sau khi dùng cà phê 3 giờ, bạn sẽ không gặp phải tác dụng phụ.
Tuy nhiên, bạn không nên uống hai loại này trong một ngày nếu:
- Bạn hay lo lắng và không thường xuyên uống cà phê: Caffeine có thể khiến bạn bồn chồn và lo lắng quá mức. Cà phê có lượng caffeine cao hơn gấp ba lần trà, dễ gây các phản ứng phụ.
- Bạn đang mang thai: Không nên dùng nhiều hơn một tách cà phê.
- Nhịp tim không đều: Caffeine có thể gây tim đập nhanh.
- Chưa ăn gì trong 24 giờ: Chất tannin trong trà và cà phê có thể khiến bạn buồn nôn.
Có nên uống trà trộn cà phê?
Nếu bạn đổ một ít bột cà phê hòa tan vào tách trà hoặc thêm trà đen vào cà phê, lượng tannin và caffeine đều sẽ tăng lên. Đây không phải là ý tưởng tốt. Những người có thói quen uống trà sẽ cảm thấy lo lắng quá mức sau khi uống cà phê, còn những người thích cà phê sẽ bị ợ nóng hoặc buồn nôn do hấp thụ quá nhiều tannin.
Loại thực phẩm ăn vào buổi sáng cực tốt cho gan
Chúng ta có thể thúc đẩy chức năng gan và kích thích giải độc bằng cách ăn bữa sáng từ những nguyên liệu dưới đây.
Gan có vai trò quan trọng đối với cơ thể, không chỉ là cơ quan chuyển hóa các chất, mà nó còn là "bộ máy" lọc chất độc của cơ thể. Tuy nhiên, mọi người luôn làm tổn thương gan bằng những thói quen ăn uống không lành mạnh.
Việc ăn một bữa sáng lành mạnh sẽ là khởi đầu cho việc bảo vệ lá gan của bạn. Báo Lao Động dịch lại nội dung bài viết trên trang Stylecraze chia sẻ, những loại thực phẩm dưới đây ăn vào buổi sáng rất có lợi cho gan.
Cà phê
Nếu bạn từng thắc mắc cà phê có tốt cho gan hay không thì câu trả lời là có. Theo một nghiên cứu năm 2015 được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Edinburgh và South Hampton ở Vương quốc Anh, uống hai tách cà phê mỗi ngày giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh gan.
Cà phê, nhờ chất chống oxy hóa, làm giảm enzyme gamma-glutamil-transpeptidase (GGT) trong máu. Nó cũng làm giảm cholesterol xấu hoặc LDL, chống viêm tế bào gan.
Mỗi ngày, bạn nên uống 1 ly cà phê không đường vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe.
Nếu bạn từng thắc mắc cà phê có tốt cho gan hay không thì câu trả lời là có.
Tỏi
Nếu muốn chăm sóc sức khỏe lá gan, đừng bỏ qua thói quen bổ sung tỏi vào bữa ăn hằng ngày. Các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ độc tố.
Tỏi chứa nồng độ allicin và selen cao, hai hợp chất tự nhiên chống viêm và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Bánh mì nướng với dầu ô liu nguyên chất
Bánh mì nướng với dầu ô liu là bữa sáng quen thuộc trong chế độ ăn Địa Trung Hải. Các axit béo, đặc biệt là axit oleic trong bữa sáng này giúp giảm mức cholesterol LDL và làm giãn động mạch.
Bạn nên chọn bánh mì ngũ cốc nguyên hạt để thưởng thức.
Bưởi
Bưởi giàu licopene, một sắc tố caroten có tác dụng chống oxy hóa mạnh giúp cải thiện sức khỏe gan. Ăn bưởi vào buổi sáng cũng hỗ trợ giảm cân, lấy lại vóc dáng mơ ước cho chị em phụ nữ.
Bưởi giàu licopene.
Trứng gà luộc
Trứng rất giàu protein, axit amin và khoáng chất, tất cả đều giúp gan khỏe mạnh. Hơn nữa, trứng gà còn chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu cùng với các hợp chất khác, chúng giúp duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào cơ thể và do đó cải thiện mô gan.
Trên thực tế lòng trắng trứng chứa nhiều chất như methionin, eytein, eystin là các acid amin bảo vệ gan. Lòng đỏ trứng chứa nhiều chất béo nhưng chất béo này là phosphatidylcholin (lecithin) tốt cho gan.
Cháo yến mạch
Đây là món ăn nhẹ rất thích hợp vào buổi sáng. Yến mạch không chứa chất béo, lượng calories, chứa chất chống oxy hóa cao, cung cấp sắt, kẽm, canxi, protein và nhiều dinh dưỡng khác giúp bổ gan, làm giảm cholesterol và ngăn mầm mống gây bệnh.
6 loại nước nên uống trước khi đi ngủ để thải độc cơ thể Dưới đây là 6 loại nước chị em nên thử uống trước khi đi ngủ để đồng thời thải độc cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm cân. Uống trà quế khoảng 30 phút trước khi đi ngủ có thể giúp cơ thể thải độc hiệu quả. Ảnh: Pinterest 1. Trà quế Trà quế không chỉ mang lại hương vị dễ chịu...