Có món chả bọc trứng muối cho bữa tối, đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt
Món chả bọc trứng muối với lớp chả chiên giòn dai vừa miệng cùng phần trứng muối béo mặn sẽ là một món ngon cho bữa cơm của gia đình bạn!
200g cá thác lác nạo
5 lòng đỏ trứng vịt muối
Hành ngò hoặc rau thì là
Ớt sừng
Ướp vào cá 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu, và 1 ít hành ngò, thì là băm nhỏ. Nếu ăn được cay thì thêm ít ớt băm vào bạn nhé!
Tán đều cho cá dai.
Video đang HOT
Lấy 1 viên cá cho trứng muối vào giữa vo thành viên tròn, thoa ít nước vào tay để không bị dính tay.
Đun nóng dầu ăn, cho từng viên cá vào chiên vàng giòn lên rồi cho ra đĩa, thái đôi viên chả cho dễ ăn.
Khi ăn chấm cùng tương ớt bạn nhé!
Thành phẩm
Lớp chả chiên giòn dai vừa miệng, trứng muối bên trong béo bùi thơm lừng chấm cùng tương ớt cay cay. Món chả bọc trứng muối sẽ là 1 món ngon cho bữa cơm của gia đình bạn!
Theo Afamily
Cách làm bò sốt mè thơm mềm cho bữa tối
Với món bò sốt mè này gia đình bạn sẽ có bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng và rất ngon nữa. Từ những nguyên liệu đơn giản, ngay hôm nay bạn cũng có thể trổ tài cách làm món ngon này tại nhà.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 250g thịt bò thái lát mỏng
- 15ml rượu trắng
- Gừng, tỏi mỗi thứ 1 củ băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột năng hoặc bột bắp
- 30ml nước
- 22ml nước tương
- 8g đường
- 12g hạt vừng
- 10ml dầu mè
Cách làm bò sốt mè:
Bước 1:
Thịt bò cho vào bát đựng, thêm rượu, gừng và tỏi băm, bột năng vào trộn đều lên. Cho nước, nước tương, đường ở 1 bát khác vào cũng trộn đều và để riêng.
Bước 2: Cho vừng vào chảo rang, đảo đều đến khi chuyển mài nâu vàng là lúc vừng chín thì trút ra.
Bước 3: Cho dầu mè vào chảo rồi thêm thịt bò vào xào qua sau đó cho hỗn hợp nước tương đã pha vào. Đun sôi hỗn hợp và đảo đều đến khi nước sánh đặc và bao toàn miếng thịt là được. Thêm vừng rang hạt vào trộn đều rối tắt bếp.
Theo Doanhnghiep
Thịt xào mắm ruốc đậm vị ngon cơm Mỗi bữa ăn lại làm các chị em đau đầu khi chọn món, vì vậy mà món ngon mỗi ngày luôn đồng hành cùng chị em để có những bữa cơm thơm ngon bổ dưỡng. Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn món thịt xào mắm ruốc, đơn giản dễ làm mà cực đưa cơm đây ạ! Nguyên liệu: - 400g...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa

Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi
Có thể bạn quan tâm

Miu Lê liên tiếp có động thái khó hiểu, bị soi 1 chi tiết sai sai giữa nghi vấn chia tay với thiếu gia kém 5 tuổi
Sao việt
00:04:43 07/09/2025
Ai bắt mỹ nam này giải nghệ giùm với: 1 tháng có 3 phim đều flop, đã xấu còn suốt ngày lườm nguýt, xem mà trầm cảm
Hậu trường phim
23:54:01 06/09/2025
Nam MC từng là cựu tiếp viên hàng không, gây chú ý ở 'Tình Bolero' là ai?
Tv show
23:41:14 06/09/2025
Hoa hậu Khánh Vân rơi nước mắt hát tặng mẹ trong mùa Vu Lan
Nhạc việt
23:39:18 06/09/2025
Truy tìm người đàn ông nghi giết vợ rồi bỏ trốn
Pháp luật
23:34:25 06/09/2025
Scandal Trần Quán Hy và những cuộc đời tan vỡ phía sau 1.300 bức ảnh nóng
Sao châu á
23:33:20 06/09/2025
Xác minh vụ ẩu đả có nghệ sĩ tại quán ăn ở TPHCM
Tin nổi bật
23:27:34 06/09/2025
Bỏ bê con ruột để chăm con chồng, tôi bật khóc khi thấy một mẩu giấy
Góc tâm tình
23:10:44 06/09/2025
Người đàn ông ngỡ ngàng khi phát hiện "vật thể lạ" 4cm gây nguy hiểm ở tay
Sức khỏe
23:08:13 06/09/2025
Phi công uống 3 lon bia trước khi bay, hơn 600 khách bị trễ chuyến 18 tiếng
Thế giới
22:48:22 06/09/2025