Cô gái nghiện ăn đầu lợn và tinh hoàn cừu
Để góp phần bảo vệ môi trường, cô Lucy Moore, 27 tuổi, sống tại thành phố Leeds, Anh đã nghĩ ra một ý tưởng kỳ lạ. Chế độ ăn uống của Lucy trong 1 năm tới sẽ chỉ toàn là… cơ quan nội tạng động vật.
Giải thích về chế độ ăn kỳ lạ, Lucy cho biết, nội tạng động vật ngon và rẻ nhưng người tiêu dùng thường không lựa chọn chúng. Cô nói: “Tôi yêu thịt, nhưng phần lớn bộ phận nội tạng của chúng bị ném đi như vậy là vô cùng lãng phí. Việc “tận dụng” những phần cơ thể đó làm thức ăn sẽ là cách tốt để bảo vệ động vật và môi trường”.
Lucy sẽ ăn những món ăn chế biến từ nội tạng động vật trong 1 năm để bảo vệ môi trường.
Trên blog cá nhân, Lucy đã chia sẻ thực đơn của mình, bao gồm đầu, phổi, chân lợn, chân bò, dạ dày, đuôi lợn, thận hươu, gan gà, tinh hoàn cừu. Cô cũng ăn kèm món rau trộn tai heo giòn, lá hương thảo xiên thận, tim bê nhồi thịt, cà ri cừu, mì ống với máu và nước sốt cà chua.
Mặc dù chế độ ăn uống kỳ quặc của Lucy Moore sẽ kết thúc vào đầu năm nay, nhưng cô đã có kế hoạch về bữa ăn đầu tiên sau “chiến dịch bảo vệ môi trường”. Cô nói: “Tôi sẽ tự thưởng cho mình một thùng lớn các món KFC”.
Theo TTVN
Con đường nội tạng động vật tràn vào Việt Nam
Chi cục quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn cho hay, tình trạng buôn bán, vận chuyển nội tạng động vậttrái phép trên địa bàn diễn ra rất phức tạp.
Đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng, các loại nội tạng từ bên kia biên giới dồn về các đường mòn tại Lạng Sơn rất mạnh. Các đối tượng buôn bán, vận chuyển dùng nhiều thủ đoạn để đưa các sản phẩm như nầm, tràng lợn, gà thịt thải loại vào Việt Nam để tiêu thụ. Trong 6 tháng đầu năm 2012, các cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn đã bắt giữ hàng chục vụ vận chuyển các sản phẩm nội tạng động vật nhập lậu với số lượng trên 50 tấn các loại.
Nội tạng từ biên giới tràn vào Lạng Sơn bị Công an bắt giữ
Những ngày qua, tại đường mòn gốc Nhãn (Văn Lãng), sườn đồi xã Thụy Hùng, huyện Cao Lộc cơ quan chức năng đã thu giữ hàng chục tấn nội tạng gà, lợn từ bên kia biên giới chuyển vào nội địa. Điều đáng nói hầu hết các vụ việc khi bị phát hiện là chủ hàng lập tức "bỏ của chạy lấy người", nên việc ngăn chặn hết sức khó khăn.
Các trinh sát thuộc Phòng Cảnh sát môi trường- CA tỉnh Lạng Sơn cho biết: " Chỉ cần chở trót lọt một chuyến hàng từ khu vực biên giới qua thành phố Lạng Sơn đến địa điểm tập kết, tính khoảng cách chừng 20km là được chủ hàng trả công gần 300.000 đồng. Mặt khác, buôn bán mặt hàng nội tạng này là "siêu" lợi nhuận vì giá nầm lợn mua ở biên giới chỉ khoảng trên dưới 10.000 đồng/kg; nhưng khi vận chuyển được vào sâu trong nội địa, giá bán buôn đã là 60.000 - 70.000 đồng/kg, do vậy các đối tượng buôn bán, vận chuyển không từ một thủ đoạn nào để qua mặt các cơ quan chức năng".
Khu vực đường mòn gốc Nhãn (Văn Lãng)- con đường hàng lậu tràn vào Việt Nam
Điều lo ngại nhất hiện nay là số nội tạng bị phát hiện và bắt giữ trong thời gian qua đều được tẩm ướp bằng các hóa chất nguy hiểm, có những thùng hàng để hàng chục giờ ngoài trời mà vẫn không hề có dấu hiệu chảy nước, hay bốc mùi hôi thối. Đây thực sự là mối hiểm họa khôn lường về dịch bệnh đối với người tiêu dùng.
Theo ANTD
600 kg nội tạng thối đi từ Bắc vào Nam Kiêm tra xe khach liên tinh, canh sat Hà Tĩnh phat hiên gân 600 kg nôi tang, vu bo thôi đươc dâu dươi thung xe. Công an Thị xã Hồng Lĩnh vưa phôi hơp vơi lưc lương thu y, phong dich tiên hanh tiêu huy gân 600 kg nôi tang đông vât, vu trâu bo không ro nguôn gôc, đa bôc mui hôi...