CLIP: Lẩu mắm cá linh bông điên điển – Món ăn ‘gây thương nhớ’ khi đến miền Tây vào mùa nước nổi
17:03 13/09/2020
Từ những nguyên liệu rất đỗi quen thuộc của miền Tây sông nước như cá linh, bông điên điển, rau nhút… qua bàn tay chế biến của con người đã trở thành một món ăn ngon, mang hương vị rất riêng, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất ngay từ lần đầu thưởng thức.
- Video: Lẩu mắm cá linh bông điên điển – Món ăn ‘gây thương nhớ’ khi đến miền Tây vào mùa nước nổi. Nguồn: Pops.
Ảnh cắt từ clip.
Mùi mắm kho 'thông minh' như thế nào?
Mùi mắm kho thông minh lắm, sẽ tìm tới khứu giác, vị giác và đánh thức tất cả các giác quan khi bạn vừa nhai vừa cảm nhận sự phối trộn tự nhiên giữa cá, thịt, rau và vị cay cay của ớt hiểm. Con cá làm ra con mắm. Vợ chồng nghèo thương lắm mình ơi. Món kho thuộc về tuyệt chiêu...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại rau bổ dưỡng bán đầy chợ giúp ổn định huyết áp, tốt cho tiêu hóa, nhiều người bỏ qua
10:16:22 08/07/2026
Tuy giản dị nhưng rau bí lại chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Cách làm chân giò nhồi thịt thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình
20:30:02 07/07/2026
Làm món chân giò theo cách này khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai của phần da chân giò và độ mềm của thịt hoà quyện vô cùng lạ miệng.
Hôm nay nấu gì: Đãi cả nhà cơm tối ngon lại có chút lạ miệng
16:28:37 07/07/2026
Mâm cơm hôm nay là sự kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào và món canh thanh ngọt, vừa đủ dinh dưỡng lại rất đưa cơm.
Đừng nấu đậu bắp theo cách cũ rồi chê nhớt không ngon, tôi thử biến tấu khác chút mà như nhà hàng 5 sao
10:25:53 06/07/2026
Chỉ cần thay đổi cách làm, đậu bắp vẫn giữ được độ giòn, không nhớt, bên ngoài xém cạnh thơm lừng, quyện cùng bơ tỏi và chút nước mắm là đủ khiến nồi cơm bay lúc nào không hay.
Không cần sơn hào hải vị, bữa cơm cuối tuần của gia đình tôi toàn món nấu nhanh nhưng ai cũng hào hứng
16:21:06 05/07/2026
Một bữa cơm có 1 món canh, 2 món rau và 1 món mặn nấu theo kiểu nhà làm, rất đơn giản nhưng ai cũng háo hức và khen ngon.
3 món hấp ngon miệng này làm cực dễ mà tốt cho tiêu hóa, lá lách và dạ dày, giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa hè
15:43:51 05/07/2026
Sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu trong 3 món hấp này đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng và dễ tiêu hóa mà cả người già lẫn trẻ em đều yêu thích.
Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là 'đặc sản' ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon
15:37:35 05/07/2026
Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế biến được nhiều món ngon giàu dưỡng chất trong mâm cơm gia đình ngày hè.
Khi mẹ tôi đặt món ăn này lên bàn ăn, chỉ trong chớp mắt nó đã hết sạch
12:20:35 05/07/2026
Đây là một món ăn với các nguyên liệu đơn giản, rất tươi mát và nhẹ nhàng và chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành.
Đi chợ chỉ mua đúng 1 nguyên liệu, tôi làm được 3 món ngon, cả nhà ăn liên tiếp vẫn không chán
12:17:18 05/07/2026
Khác với nhiều loại rau chỉ hợp một vài cách chế biến, cà tím có phần thịt mềm, dễ hút gia vị nên nướng, xào, om hay kho đều ngon.
5 cách nấu canh mồng tơi thơm ngon, thanh mát, bổ dưỡng cực đơn giản cho ngày hè oi nóng
16:55:46 04/07/2026
Mồng tơi có nhiều cách nấu canh khác nhau, bạn có thể thay đổi để bữa cơm gia đình thêm phong phú, bớt ngán trong ngày hè nhé!
Mỗi khi thèm đậu phụ, tôi lập tức làm theo công thức của mẹ: Chỉ 9 phút mà thơm lừng đậm đà, mềm tan trong miệng
14:55:03 04/07/2026
Cách nấu món này không cần quá phức tạp. Chỉ cần trộn một ít nước sốt, thêm thịt băm và rau củ, hấp sơ qua, bạn sẽ giữ được hương thơm của đậu đồng thời tạo thêm sự đa dạng. Đây là một món ngon tuyệt vị!
Nhiều người đi chợ dù cầu kỳ vẫn không biết 4 loại cá rất tốt cho người trung niên và cao tuổi: Công thức nấu 4 món ngon nhất
14:51:32 04/07/2026
4 món ăn từ 4 loại cá này được nấu chỉ trong khoảng 10-15 phút. Chúng bổ dưỡng và ngon miệng, do đó nếu trong nhà có người già, bạn nhất định nên nấu thường xuyên.Có thể bạn quan tâm

Đúng 12h30 hôm nay, thứ Tư 8/7/2026, 3 con giáp lắm phúc nhiều lộc, có quý nhân giúp đỡ nên tiền bạc không thiếu, sự nghiệp thăng hoa viên mãn
Trắc nghiệm
10:52:21 08/07/2026
Đánh thức tiềm năng du lịch đường sông và đầm phá
Du lịch
10:47:15 08/07/2026
DeepSeek tham gia cuộc đua phát triển chip AI
Thế giới số
10:35:15 08/07/2026
Google thay đổi chính sách sao lưu Android: Dữ liệu hệ thống sẽ tính vào dung lượng bộ nhớ
Đồ 2-tek
10:33:11 08/07/2026
Phát hiện 1 shipper mua được nhà sau chưa đầy 5 năm làm việc, về hưu nhận lương hơn 15 triệu đồng/tháng, sở hữu sổ tiết kiệm hơn 3,8 tỷ
Netizen
10:30:17 08/07/2026
7 dược thực giúp dưỡng não, ích trí theo y học cổ truyền
Sức khỏe
10:24:17 08/07/2026
1 vũ công dám cả gan qua mặt, chiếm spotlight của Taylor Swift trong đám cưới triệu đô?
Sao âu mỹ
10:20:23 08/07/2026
Cặp diễn viên Việt 7 năm vướng tin hẹn hò nay lại bí mật cùng đi du lịch ở Nga
Sao việt
10:11:07 08/07/2026
Khánh Thi dẫn dắt Phan Hiển - Thu Hương tranh tài tại Giải Vô địch Khiêu vũ Thể thao Châu Á 2026 Việt Nam
Sao thể thao
10:10:19 08/07/2026
Bán tải ở Việt Nam hết gặp khó, hồi hộp chờ đón tân binh
Ôtô
09:51:40 08/07/2026



3 nơi ăn đồ Đông Nam Á lạ vị ở TP.HCM
4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích
Cách làm lẩu gà cực ngon ngay tại nhà
Đổi bữa với bò nhúng giấm thơm ngon, chồng con xuýt xoa không ngớt
Bông điên điển món ăn dân dã của miền Tây Nam bộ
Gỏi tép trấu bông điên điển
"Muốn ăn bông súng mắm kho, thì về Đồng Tháp ăn no đã thèm"
Nhớ vị mắm đồng!
Quyến rũ món cá linh kho mía
Hấp dẫn bún cua, bún cá
Những món ăn nhất định phải thử khi đến An Giang mùa nước nổi
Chân nguyên quà bánh đất phương Nam
Đây là 4 món ăn làm chỉ trong "chớp mắt" mà tươi mát và ngon miệng vô cùng, rất hợp với bữa cơm mùa hè
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi vị với nhiều món ngon
Loại hạt bé nhưng giàu Kali, canxi giá chỉ khoảng 60k/kg, đem nấu thành món này siêu ngon lại giải nhiệt ngày hè
Nếu bạn làm món hấp này cho bữa cơm nhà, vừa dễ lại ngon tới mức cả nhà trầm trồ và gắp không ngừng đũa
Bữa sáng nhanh trong "chớp mắt" mà ngon với món bánh làm cực dễ
2 món ăn ngon miệng này chính là "thuốc giúp ngủ ngon": Luân phiên ăn cách ngày bạn sẽ ngủ một mạch đến sáng
Xào thịt bò đừng cho luôn vào chảo, nhớ cách làm này thịt luôn mềm ngon không dai, già trẻ đều ăn được
Tôi từng chê nguyên liệu này quá chán, đến khi mẹ nấu 2 món mới thấy tiếc bao năm
Nên đóng hay mở cửa sổ khi đi ngủ vào ban đêm thì tốt hơn?
Hé lộ lời thề nguyện trong đám cưới triệu đô: Taylor Swift nói gì mà khiến chú rể "mít ướt" khóc không ngừng?
Tình hình của Ốc Thanh Vân và Trí Rùa
Bữa ăn quan trọng nhất của Ronaldo
Chi 140 triệu đồng đi nghỉ, gia đình phát hiện khách sạn thuộc viện dưỡng lão
Lũ lụt tại Trung Quốc khiến gần 900 con rắn sổng chuồng
Hàng triệu người tiễn biệt Đại giáo chủ Ali Khamenei tại Qom (Iran)
Nữ diễn viên rời Việt Nam ra nước ngoài sau ly hôn Huy Khánh: "Ngày nào 2 mẹ con cũng ôm nhau khóc"
Em chồng nhà tỷ phú nói thẳng 5 chữ khi Tăng Thanh Hà tái xuất showbiz
Bạch Vân được NSND Tạ Minh Tâm bế suốt nửa giờ trước khi trút hơi thở cuối, gương mặt vẫn xinh đẹp
Nam NSƯT chia sẻ nguyên nhân nghệ sĩ Bạch Vân qua đời, mong NSND Tạ Minh Tâm vượt qua nỗi đau
Bị nhắc trượt ván trên đường, người đàn ông nói "biết bố mày là ai không"
Bước đầu phát hiện 7 bộ hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng
Thi thể cô gái 17 tuổi phơi bày mặt tối 'du lịch tình dục' Thái Lan
Khó lường trước nước đi của Tăng Thanh Hà
Người phụ nữ lĩnh án vì sát hại người tình kém 11 tuổi trong khách sạn
Cặp đôi lấy nhau 10 năm ly thân vì ngoại tình, chồng bỏ ra khách sạn để mặc vợ ở nhà trông con
Diễn biến vụ kiện của Đàm Vĩnh Hưng tại Mỹ: Đề nghị bổ sung 3 bị đơn