Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Trứng cá đối xám đầu dẹt được chế biến thành món Karasumi. Đầu tiên người đầu bếp sử dụng một chiếc kim để loại bỏ mạch má.u bám trên trứng. Dẫu vậy việc này không giúp loại bỏ hoàn toàn chúng. Chính vì vậy trứng cá đối cần được ngâm trong nước 1 ngày.
Những ti.a má.u màu đỏ bám trên quả trứng sẽ biến mất sau thời gian dài được ngâm trong nước. Sau đó, trứng cá đối được ướp muối trong thời gian 1 tuần. Khi trứng cá cứng lại, người Nhật Bản lại tiếp tục loại bỏ muối trong trứng bằng cách ngâm sản phẩm này vào nước muối loãng 1 ngày.
Sau 2 ngày tiếp tục được ngâm trong một dung dịch đặc biệt, trứng cá đối xám được đem phơi khô trong khoảng 1 tháng. Thành phẩm của món Karasumi này đạt yêu cầu khi trứng cá đối xám phải có màu đỏ tươi và khô từ bên trong. Bạn có muốn một lần thưởng thức món ăn đặc biệt này của người Nhật không?
Mụn trứng cá hình thành như thế nào
Các tế bào da chế.t gây tắc lỗ chân lông, làm tích tụ chất nhờn, dẫn đến viêm và hình thành mụn.
Loại trứng cá muối đắt nhất thế giới Trứng cá muối Almas có giá 'trên trời' vì độ quý hiếm cũng như hương vị đặc trưng khó tìm thấy. Ảnh: TasteAtlas. Trong tiếng Nga, Almas có nghĩa là kim cương. Tên gọi này hoàn toàn thích hợp với món trứng cá muối xa xỉ đến từ Iran. Trên thị trường, giá của loại thực phẩm này lên tới 25.000 USD/kg. Ảnh:...
Tin mới nhất
Bỏ túi cách làm bánh bao kẹp thịt lợn om thơm ngon, lạ miệng trổ tài cuối tuần
08:10:13 20/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Thứ quả mùa thu mới có được ví là 'vàng đen' giúp phòng chống ung thư, thuố.c bổ cho gan và làm được nhiều món ngon
06:05:03 20/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Mắm nêm là gì? 3 cách làm bún mắm nêm đậm đà chuẩn vị miền Trung, ăn một lần là nhớ mãi
05:57:22 20/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
2 nguyên liệu 'rẻ như cho' ngoài chợ kết hợp với nhau tạo ra món thơm ngon nức mũi
05:56:26 20/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Cuối tuần rảnh rỗi, làm bún hải sản đãi cả nhà
15:56:50 19/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Cuối tuần mẹ đảm trổ tài làm bánh gạo nướng xiên thịt bò siêu ngon lạ miệng
15:31:07 19/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
2 món rau không chứa thuố.c trừ sâu, ăn thường xuyên vừa tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư
06:03:37 19/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Tôm đừng rang hay hấp nữa, đem sốt thế này được món trôi cơm lại bổ dưỡng, người già hay trẻ nhỏ đều thích mê
06:02:43 19/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo, ngon như ở nhà hàng
05:58:34 19/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Cách làm thịt quay lá mắc mật da giòn tan, thơm nức mũi
05:59:59 18/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài giòn ngon
05:58:56 18/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Cách làm cánh gà nướng cay đơn giản, không cần lò nướng
05:58:11 18/10/2024
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Có thể bạn quan tâm
Tỉ phú Musk ủng hộ ít nhất 75 triệu USD cho chiến dịch của ông Trump
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Phong cách thời trang ấn tượng của tiểu thư sành điệu trong "Gossip Girl"
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Chủ Nhật ngày 20/10/2024: Song Tử kiềm chế, Xử Nữ cần giữ vững tâm lý
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Lần đầu tiết lộ một phần bản đồ vũ trụ chụp từ kính Euclid
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
HOT: 1 chi nhánh Haidilao bất ngờ dín.h phố.t "đối xử không xứng đáng" với khách hàng đi concert Chông Gai
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
"Sao nữ quen cả Vbiz" gây sốt khi có mặt bên 63 Anh Trai ở 2 concert cùng 1 đêm!
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Kết quả gây tranh cãi của SOOBIN
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
'Cô dâu hào môn' đứng đầu doanh thu phòng vé, vượt mặt 'Quỷ ăn tạng'
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Lật xe chở gỗ dăm, 3 người đi đường bị đè t.ử von.g ở Bình Định
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Nam thanh niên dùng nick Zalo, Facebook ảo lừ.a đả.o gần nửa tỷ đồng
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Assassin's Creed chuẩn bị có tới 10 phần game mới, game thủ choáng ngợp khi nghe thời gian ra mắt
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.