chuyện tình bún chả

Muốn ăn bánh khọt, bánh căn ngon ở Sài Gòn, đến đâu?

Bánh khọt xuất phát từ đất Phan Rang. Những chiếc bánh nhỏ nhỏ cháy một mặt dầu, với nhân là ít tôm thịt và giá. Ăn bánh khọt phải ăn với một chút nước mắm vừa ngọt ngọt vừa cay cay và ngon nhất là ăn nóng, lúc bánh vừa rời khỏi khuôn c...

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức

Giữa tiết hè oi ả thì còn gì thích hợp hơn tô bún cá chua chua, cay cay đi kèm ưu đãi giảm giá nữa nhỉ!Bún luôn là đề tài bất tận trong ẩm thực của mọi vùng miền nhờ vào sự đa dạng...

Bún chả cá thu

Nguyệt san - Tuy bận rộn nhưng gia đình tôi rất thích nấu ăn. Cả nhà cùng quây quần đó là những khoảnh khắc hạnh phúc và yên bình nhất

5 niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Thật tự hào khi những món ăn ngon của Việt Nam xuất hiện trên những tờ báo, tạp chí danh tiếng thế giới với những lời có cánh

Soi giá 3 món ăn Việt lot Top mì ngon nhất châu Á

Cả ba món ăn Việt vừa lot Top mì ngon nhất châu Á gồm phở, bún chả, cao lầu đều có mức giá trung bình từ 30.000 - 60.000 đồng/bát

Bún chả chấm chẻo lạc độc đáo ở Nghệ An, chỉ nhìn thôi cũng đủ ‘chảy nước miếng’

Khác người Hà Nội ăn bún chả với mắm chua ngọt, người Nghệ An ăn kèm với bát chẻo sánh đặc, thơm nồng

Làm bún chả Hà Nội chuẩn vị bằng nồi chiên không dầu

Bún chả Hà Nội là món đặc trưng nổi tiếng của người dân Hà thành. Muốn làm ngon thì phải chăm chút, tỉ mỉ trong từng khâu chế biến đó nha. Nay bài viết sẽ giới thiệu bạn cách làm b...

Tổng hợp các quán Bún chả ngon ở Hà Nội

Bún chả là món ăn dân dã, có sức sống lâu đời ở miền Bắc. Món ăn này dùng kèm nước chấm được hâm nóng vì miền Bắc có mùa đông lạnh nhưng khi đến miền Nam, một số quán lại dùng nước...

Hướng dẫn công thức nấu các món ngon từ bún

Công thức nấu các món ngon từ bún

Hương vị Hà Nội giữa lòng Sài Gòn

Ẩm thực Hà Nộicó sự đa dạng và tinh tế trong các món ăn, mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng riêng của mình. Theo chân những người con xa xứ vàoSài Gònlập nghiệp, các món ăn đất B...

Bí quyết pha nước chấm tỏi ớt

Đường phải được khuấy tan, chọn tỏi căng mọng, băm nhỏ tỏi ớt cho vào chanh đảm bảo có bát nước chấm tròn vị, hấp dẫn

Tô bún chả Huế thơm mùi khói trong quán nhỏ Sài Gòn

Trong quán nhỏ đã tồn tại gần 20 năm, nồi nước hầm xương được nấu trên bếp củi khiến tô bún thơm mùi khói bếp

Món ngon Hà Nội: Bún chả

Ở Hà Nội, không ít thì nhiều ai trong chúng ta cũng đã một lần ăn bún chả ngoài hàng quán hoặc ở gia đình làm

15 món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội phần 2

Ngày nay, Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon nhưng những món ăn này vẫn có hương vị rất chuẩn và mang nét đặc trưng của ẩm thực Hà thành nhất

Những món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam

Ẩm thực đường phố là một đặc trưng không thể thiếu của Việt Nam. Đó là những món ăn với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và cũng chính là một trong những biểu hiện cho sự đa dạn...

Cách làm Bún chả đượm mùi thịt nướng chuẩn vị Hà Nội

Từng sợi bún trắng nhỏ, nằm gọn trong bát nước chấm màu hổ phách, chả nướng thơm lừng,... khiến cho hương vị Hà thành còn lưu luyến mãi trong vị giác của thực khách.

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Top 6 món ăn hấp dẫn nhất khách du lịch khi đến Việt Nam

Ngày càng nhiều du khách ghé thăm Việt Nam nhờ sự phát triển ngành du lịch. Bên cạnh Phở, Bún Chả đã quá nổi tiếng với du khách quốc tế thì Việt Nam vẫn còn bao lacác món ăn hấp dẫ...

Cách làm nước chấm bún chả đơn giản ngon như ngoài hàng

Cách làm nước chấm bún chảlà một trong những đặc điểm giúp làm món bún chả thêm nổi bật. Nó cũng giúp bạn có được suất bún chả ngon vị như mong muốn. Bạn hoàn toàn có thể làm tại n...

Điểm danh 7 món bún miền Bắc nổi tiếng ngon khó cưỡng

Bún là món ăn thường gặp trong ẩm thực miền Bắc với đa dạng cách chế biến. Trong bài viết này sẽ điểm danh 7 món bún miền Bắc nổi tiếng mà bạn nên thử một lần

Bún chả, phở Việt Nam góp mặt trong khu ẩm thực ASEM ở Hàn Quốc

ASEM Food Court được tổ chức như sự kiện giao lưu văn hóa du lịch quốc tế, giới thiệu khoảng 30 món ăn của Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Indonesia

Trưa nay ăn gì: thưởng thức cơm chiên dưa bò chuẩn vị Hà Thành

Cơm chiên là món ăn không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng ăn mãi vị cơm chiên truyền thống cũng mau ngán. Hãy thay đổi vị lạ miệng với món cơm chiên dưa bò bắt miệng, bảo đảm thử...

8 món ăn Việt được báo nước ngoài khen ngợi

Việt Nam luôn tự hào vì có nền văn hóa lâu đời cùng với thiên đường ẩm thực vô cùng phong phú nên không ít lần món ăn Việt được vinh danh trên báo nước ngoài

Bún chả chuẩn vị Hà thành

Chẳng cần phải đợi đến khi hàng quán hoạt động trở lại, chỉ cần có thịt ba chỉ, thịt xay và bún tươi, bạn cũng có thể tự làm món bún chả Hà Nội thơm ngon cho cả gia đình thưởng thứ...

Tôi mê bún chả que tre Hà Nội

Bún chả quetre - món ăn giản dị này là thứ quà mà ai bước chân đến Hà Nội cũng nên một lần nếm thử.

Sau 2,5 tháng mới được ăn lại bún chả Hà Nội, đây là phản ứng của chàng trai người Hàn!

Seonguk là một mukbanger/blogger người Hàn hiện đang định cư tại Việt Nam. Trước đây, anh chàng đã du lịch nhiều nơi dọc mảnh đất hình chữ S và quyết định sẽ sinh sống tại thủ đô H...

Tinh hoa ẩm thực vùng miền: Khám phá 3 món ăn từ bún đất Hà Thành

Nằm trong loạt nội dung của Bản đồ ẩm thực Việt Nam do Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện, số đầu tiên của Tinh hoa ẩm thực vùng miền đã gợi mở những thông tin thú vị về 3 món bún ăn chơi ...

Những món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam

Ẩm thực đường phố là một đặc trưng không thể thiếu của Việt Nam. Đó là những món ăn với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và cũng chính là một trong những biểu hiện cho sự đa dạn...

Đặt bún phở qua app ở Hà Nội

Một số quán ăn ở các quận vùng xanh tại Hà Nội đã mở bán trở lại. Dưới đây là các địa chỉ bạn có thể đặt hàng để thưởng thức những món ăn thương nhớ nhiều ngày qua.

Bún chả Hà Nội lung linh những sắc màu

Tôi thườngmang cơm nhà đến nơi làm việc để ăn trưanhưng thi thoảng lỡ bữa cũng hay thay thế bằng bún chả.

Thêm vài lát quả này, nước chấm chua ngọt đảm bảo thơm ngon, ngọt sánh

Pha nước chấm chua ngọt theo công thức này đảm bảo nước chấm thơm ngon, sánh dẻo, dùng với món gì cũng hợp mà lại để được lâu.

Những món ăn Việt lừng lẫy đất khách

Có bao giờ bạn thắc mắc người nước ngoài nghĩ gì về các món ăn Việt Nam không? Và liệu những món ăn Việt có được bày bán nhiều, có được ưa chuộng nhiều ở những nơi khác trên thế gi...

Ẩm thực khu phố cổ

Từ lâu ẩm thực của khu phố cổ đã được các thực khách xuýt xoa bởi sự tinh tế và hương vị đặc trưng, đậm đà đúng chất Hà Thành của món ăn mà không nơi đâu có được.

Loạt món ngon Hà Nội phải ăn khi hết dịch

Từ phở, bánh mì, đến bún chả, bún đậu mắm tôm..., Hà Nội có nhiều món ăn khiến thực khách không khỏi nhớ nhung trong kỳ giãn cách và chờ đợi được thưởng thức khi dịch chấm dứt.

Thực đơn ngày cuối tuần

Cuối tuần là thời gian dành cho gia đình sau một tuần bận rộn, cùng nhau làm bữa ăn cuối tuần thật thịnh soạn cho gia đình với thực đơn ngày cuối tuần dưới đây hi vọng bạn sẽ có mộ...

Công thức bún chả thơm ngon tại nhà

Với các nguyên liệu đơn giản và quen thuộc trong căn bếp, món bún chả dưới đây sẽ giúp bạn cùng người thân đổi bữa trong những ngày nấu ăn tại nhà.

Tự làm bún thịt nướng ngon tại nhà

Bún chả là thứ quà vỉa hè quen thuộc với hầu hết mọi người. Mùa hè ăn bún với nước chấm chua, rau góp giòn, mùa đông ăn bún với chả nóng, nước chấm hơi ngọt...

Bí quyết pha nước chấm bún chả cực ngon

Một trong những yếu tố làm nên thương hiệu, hương vị của bát bún chả chính là bát nước chấm được pha cẩn thận, cầu kì.

‘Ăn rồi lăn’ tại những con phố ẩm thực ở Thái Bình tràn ngập món ngon

Check-in tại những khu phố ẩm thực trứ danh của Thái Bình, bạn sẽ ngay lập tức bị mê hoặc bởi nơi đây có vô vàn các món ăn hấp dẫn từ hương lẫn vị.

Tạp chí Anh gợi ý ăn bánh xèo ở TP.HCM

Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách những món ăn nên thử khi có dịp đến Việt Nam.

Tạp chí Anh điểm danh 9 món ăn phải thử ở Việt Nam

Bên cạnh bánh mì và phở, tạp chí Rough Guides giới thiệu nên thưởng thức thêm chả cá Hà Nội, mì Quảng, cơm tấm Sài Gòn.

Cách pha nước chấm nem “ngon quên sầu”, nàng vụng mấy cũng thành công

Với những bát nước chấm nhìn hấp dẫn này thì bao nhiêu nem rán cũng hết.

Bún cá chấm Hà Nội độc đáo cho bữa trưa đầu tuần

Bún cá chấm là món ngon nổi tiếng của đất Hà Thành. Một suất bún cá chấm chuẩn vị bao gồm cáchiên giòn, chả cá, bún và nước dùng thơm ngon hấp dẫn.

Trưa nay ăn gì: thưởng thức bún bắp, đặc sản “đắm say lòng người” của Phú Yên

Bún bắp là đặc sản nức tiếng của người dân xứ Nẫu bởi công đoạn chế biến kỳ công và hương vị hấp dẫn đắm say lòng người.

Nét tinh túy của người Hà Nội

Món bún lạ lạ, một tô nước lèo có thịt nướng với cà rốt, kèm thoe là dĩa bún, dĩa rau sống. Ăn xong thấy ngon lạ lùng. Và đến hôm nay, mới biết đó làbún chả hà Nội.

Các gia đình cần bỏ ngay sai lầm này khi ăn bún phở buổi sáng vì có thể làm hại thận, hại dạ dày

Bún phở là thực phẩm rất ngon lành và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nhưng đừng phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn vì bạn có thể ôm họa.

Cách làm bún chả quạt Hà Nội đơn giản ngon như ngoài hàng

Cách làm bún chả quạt đơn giản ngon như ngoài hàng cho bạn nào muốn tự tay làm món ăn này ở nhà. Cùng khám phá ngay nào!

Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi tới thăm Hà Nội

Dưới đây là những món ăn đường phố hấp dẫn, ngon khó cưỡng ở Hà Nội được ca ngợi trên báo nước ngoài.

Những món bún dễ làm mà ngon khó cưỡng của người Việt

Trời lành lạnh lại giục người ta nhớ đến bát bún nóng rẫy, nước dùng thơm lừng tỏa khói nghi ngút rưới lên từng sợi bún trắng ngần, ngây ngất hương hành hoa...Bún chả gợi nhớ cái n...

Ẩm thực Việt Nam

Với nhiều món ăn ngon và lạ, ẩm thực Việt Nam chính là một phần hồn dân tộc, góp phần tạo nên sức quyến rũ cho Du lịch Việt Nam.