Chuyên gia tiết lộ 5 loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng của bạn

Tạ Ban11:43 19/08/2020

Khi tâm trạng không tốt, cảm thấy ít vui, hãy thử đồ ăn có các loại thực phẩm dưới đây nhé.

Những thực phẩm này chứa protein, a xít béo và vitamin giúp tăng mức năng lượng – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Chuyên gia dinh dưỡng người Úc Susie Burrell cho biết khi ăn 5 loại thực phẩm sau sẽ giúp cải thiện tâm trạng của bạn ngay lập tức, theo Daily Mail.

1. Rau với dầu ô liu

Susie Burrell khuyên chúng ta nên ăn rau có màu sắc đa dạng với dầu ô liu nguyên chất. Bà Burrell nói: “Không quan trọng bạn chọn để sống, nấu chín hay ép, nhưng hãy nhớ rằng, sự hấp thu chất dinh dưỡng sẽ được tăng cường nếu bạn ăn một số thực phẩm tươi với dầu ô liu nguyên chất”. Đặc biệt, rau như bông cải xanh, dưa chuột và cà rốt, còn làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn.

2. Cá hồi Đại Tây Dương

Ăn cá hồi thường xuyên không chỉ cải thiện tâm trạng mà còn giúp giảm huyết áp và nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến tim – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Video đang HOT

Cá hồi Đại Tây Dương chứa nhiều chất béo lành mạnh, DHA, EPA và vitamin D. Ăn thực phẩm này thường xuyên không chỉ cải thiện tâm trạng mà còn giúp giảm huyết áp và nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến tim, theo Daily Mail.

3. Các loại hạt

Các loại hạt chứa protein, chất béo tốt, selen và vitamin E. Bà Susie Burrel chia sẻ trên Daily Mail: “Khi nhắc đến tâm trạng là phải nói đến các loại hạt. Chúng giàu a xít amin tryptophan, liên quan đến sản xuất hoóc môn hạnh phúc serotonin”. Bạn nên ăn ít nhất một nắm hạt mỗi ngày.

4. Bánh mì men tự nhiên

Bánh mì men tự nhiên đắt hơn bánh mì thông thường nhưng có lợi ích sức khỏe đáng để chúng ta “đầu tư”. Chúng bổ sung chất dinh dưỡng và protein giúp cải thiện tâm trạng và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Ăn ít nhất một lát/ngày với bơ đậu phộng hoặc mật ong là đủ tốt.

5. Chuối

Chuối chứa nhiều kali, vitamin B và giúp cải thiện tâm trạng tức thì. Một quả chuối cung cấp gần 1/3 tổng lượng vitamin B6 được khuyến nghị hằng ngày (B6 rất quan trọng để sản xuất năng lượng trong cơ thể).

Bà Susie Burrel nói thêm: “Quan trọng nhất là từ góc độ sức khỏe tâm thần, chuối xanh, chưa chín cung cấp một lượng lớn chất xơ prebiotic – giúp phát triển vi khuẩn đường ruột và duy trì sức khỏe đường ruột của chúng ta”, theo Daily Mail.

Cách bảo vệ 4 hormone tạo nên hạnh phúc

Nhiều nghiên cứu chỉ ra, cảm xúc buồn vui không chỉ là kết quả của những tình huống trong cuộc sống thường ngày mà còn do các hormone và chất dẫn truyền thần kinh sản sinh ra. Nếu biết bảo vệ hormone này, cuộc sống của bạn sẽ tươi sáng và hạnh phúc hơn.

Một nghiên cứu khoa học tâm lý vào năm 2008 cho thấy những gene kế thừa (hormone và chất dẫn truyền thần kinh...) chiếm đến 50% hạnh phúc của chúng ta - Ảnh minh họa

1. Dopamine

Dopamine là một trong những hormone quan trọng trong não bộ mang lại nhiều tác dụng, liên quan đến cảm giác hạnh phúc, động lực, trí nhớ, khả năng tập trung và điều chỉnh các chuyển động của cơ thể.

Khi hormone hạnh phúc dopamine được giải phóng với số lượng lớn, bạn sẽ có cảm giác hưng phấn, thích thú, tăng cảm hứng sống. Ngược lại, mức độ dopamine thấp sẽ khiến bạn giảm động lực, giảm sự nhiệt tình với mọi thứ xung quanh.

Thông thường, hormone dopamine sẽ được điều khiển bởi hệ thần kinh. Tuy nhiên, bạn có thể áp dụng một số phương pháp nhất định để tăng hormone hạnh phúc này như tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và duy trì chế độ ẩm thực giàu protein, chất béo ít bão hòa...

2. Oxytocin

Oxytocin hay còn được gọi là "hormone tình yêu", do thùy sau tuyến yên sản xuất, là một nội tiết tố quan trọng trong cơ thể, có ở cả nam và nữ. Không chỉ đóng vai trò thúc đẩy chuyển dạ và tiết sữa trong quá trình thực hiện thiên chức của người mẹ, hormone này cũng liên quan đến sự đồng cảm, tin tưởng, hoạt động tình dục và quá trình xây dựng một mối quan hệ.

Trong cơ thể, oxytocin có tác dụng làm giảm lượng cortisol (một loại hormon gây ra những stress, lo lắng) và tạo cảm giác gần gũi cho con người. Oxytocin còn giúp cải thiện trí nhớ, giảm đau và kéo dài tuổi thọ...

Nhiều nghiên cứu trên thế giới cũng đã chỉ ra rằng một cái ôm đơn giản, khoảng 30 phút massage cơ thể sau một ngày bận rộn, thực hiện những cử chỉ thân mật, lãng mạn, sex, nuôi thú cưng, hay làm những việc mình thích đều làm tăng đáng kể lượng oxytocin.

3. Endorphin

Endorphin là một hormone vui vẻ - được công nhận rộng rãi nhất. Nó được sản xuất từ vùng dưới đồi và tuyến yên, có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện tâm trạng, giúp hệ thống miễn dịch chống lại bệnh tật.

Có một số cách giúp não sản xuất ra nhiều hormone này hơn như tập thể dục nhịp điệu, chạy bộ cường độ cao. Một nghiên cứu năm 2011 kết luận những người tham dự tại một câu lạc bộ hài kịch cho thấy khả năng chống đau tăng lên, cho thấy tiếng cười cũng có thể kích thích sản xuất endorphin.

Bên cạnh đó ăn thức ăn cay nóng, quan hệ tình dục, nghe nhạc những bản nhạc yêu thích, ngửi một số mùi hương, tự nguyện làm một việc tốt cũng sẽ giúp não bộ sẽ tăng tiết endorphin.

Hoạt động tắm nắng sẽ giúp cơ thể bạn sản sinh nhiều hormone hạnh phúc.

4. Serotonin

Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh monoamin với vai trò duy trì cảm giác hạnh phúc. Chủ yếu được tìm thấy trong hệ thống thần kinh ruột nằm trong đường tiêu hóa, tuy nhiên, serotonin cũng được sản xuất trong hệ thống thần kinh trung ương.

Khi chúng ta nhân đươc lơi khen, sư công nhận thì serotonin sẽ đươc kich hoat. Cam giác hanh phuc ma serotonin mang lai thuc đây cho chúng ta không ngưng tim kiêm sư tan thương và thưa nhận ơ nhưng ngươi xung quanh. Ngoài ra, hormone này còn là một trong những thành phần quan trọng nhất để chống lại trầm cảm.

Cách để tăng lượng serotonin cũng tương tự như với một số loại hormone hạnh phúc khác, đó là tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, suy nghĩ tích cực, massage... Ngoài ra, về thực phẩm, chúng ta nên bổ sung tryptophan - một loại acid amin chuyển đổi thành serotonin trong não. Tryptophan được tìm thấy chủ yếu trong các thực phẩm giàu protein, bao gồm gà, cá và các loại hạt...

6 loại thực phẩm ngon miệng giúp ngăn mỡ thừa Bạn bị tăng kí và tăng cả mỡ thừa? Đừng lo lắng, hãy xem các loại thực phẩm nào có thể giúp bạn cắt bỏ nỗi lo này nhé, theo First For Women. Bạn có thể dùng cà phê thường hoặc decaf, loại cà phê đã loại bỏ caffein và tránh dùng đường để đạt được kết quả tốt nhất - ẢNH MINH...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dưa chuột cà rốt dầu ô liu quả chuối bông cải xanh hormone serotonin thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng bánh mì men tự nhiên cá hồi đại tây dương

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"

15:38:20 21/02/2025

Trung bình mỗi ngày gần đây, bệnh viện ở TPHCM ghi nhận hàng chục trường hợp đến khám vì viêm kết mạc cấp. Bác sĩ cảnh báo, vào thời điểm giao mùa, số ca viêm kết mạc dị ứng thường tăng đột biến.

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho bệnh vảy nến

12:10:41 21/02/2025

Bệnh vảy nến gây ra những mảng da đỏ, ngứa ngáy, có vảy ở trên và thường xuất hiện ở những vùng da hay bị ma sát như đầu gối, khuỷu tay, thân mình và da đầu. Đây là một bệnh lý mạn tính và chưa có thuốc đặc trị.

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh điều trị thành công nhiều ca bệnh nặng

11:23:37 21/02/2025

Nhiều năm qua, Khoa Cấp cứu luôn là tập thể đoàn kết, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Năm 2024, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh là một trong các tập thể tiêu biểu của ngành Y tế Ninh Bình được UBND tỉnh tặng danh hiệu Tập thể lao độn...

Bệnh nhân suy hô hấp nặng, nguy kịch do lao phổi tái phát

11:19:14 21/02/2025

Bên cạnh đó, chi phí để điều trị cho một trường hợp mắc lao kháng thuốc thường rất cao. Chưa kể những tổn hại về sức khỏe mà người bệnh phải gánh chịu suốt đời.

Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

11:07:03 21/02/2025

Nghiên cứu bao gồm 334 trẻ em và thanh thiếu niên, độ tuổi từ 4 đến 21, tất cả đều mắc bệnh MS thời thơ ấu trong vòng bốn năm sau khi tham gia nghiên cứu.

Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

11:02:49 21/02/2025

Bác sĩ Thanh khuyến cáo, cúm là bệnh lưu hành quanh năm và có đặc tính lây lan nhanh, đặc biệt trong những môi trường đông đúc như trường học, nơi làm việc hoặc phương tiện giao thông công cộng.

Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn

09:12:07 20/02/2025

Điều này là do một số yếu tố sinh học như cơ thể phụ nữ có nhiều chất béo giữ lại rượu hơn và ít enzyme hơn để phân hủy rượu trước khi rượu đi vào máu.

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

08:39:33 20/02/2025

Các loại nấm mốc, vi nấm phát triển rất nhanh khi trời nồm ẩm, lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu dẫn đến dị ứng, nhiễm trùng. Thời điểm này người sức đề kháng kém như người già và trẻ nhỏ rất dễ mắc bệnh.

Ứng dụng khoa học và công nghệ trong nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo

08:13:21 20/02/2025

Nấm ĐTHT (tên khoa học Cordyceps militaris) là loài nấm thuộc họ Cordycipitaceae, chi Cordyceps. Nấm ĐTHT được hình thành từ một chi nấm ký sinh, phát triển trên cơ thể ấu trùng của côn trùng.

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mắt

07:52:03 20/02/2025

Trong khi chế độ ăn uống cân bằng là tối ưu để duy trì sức khỏe của mắt, thì các chất bổ sung có thể cần thiết cho những người có nguy cơ thiếu hụt do chế độ ăn uống không đầy đủ hoặc mắc tình trạng bệnh lý.

Điểm sáng trong cấp cứu, điều trị các ca bệnh nặng ở tuyến huyện

07:47:05 20/02/2025

Đó chỉ là 3 trong hàng trăm câu chuyện giành giật sự sống cho bệnh nhân từ tay tử thần mà đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc đã thực hiện trong năm qua.

Thêm 1 người ở huyện Long Thành bị chó dại cắn

07:45:04 20/02/2025

Đồng thời hướng dẫn, yêu cầu chủ nuôi nhốt cách ly và theo dõi sức khỏe, quản lý số chó còn lại, không được thả rông chó ra ngoài, không được bán chó. Khi chó có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan th...