Chuyên gia đông y hướng dẫn sử dụng hoa đu đủ đực đúng cách

THANH TÂM20:55 10/04/2025

Trong kho tàng thảo dược dân gian Việt Nam, hoa đu đủ đực được biết đến là vị thuốc quý, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Theo Lương y Nguyễn Trung Hái, hoa đu đủ đực vị đắng, tính bình, chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi như flavonoid, beta-caroten, tanin và saponin. Trong đông y, hoa đu đủ đực được sử dụng để hỗ trợ điều trị ho, viêm họng, thanh nhiệt, giải độc gan, giảm đường huyết và phòng ngừa ung thư.

Dù là loại hoa mọc hoang dại, nhưng nếu biết dùng đúng cách, hoa đu đủ đực có thể trở thành bài thuốc hỗ trợ đắc lực cho nhiều bệnh lý, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp và chuyển hóa.

Hoa đu đủ đực tốt cho sức khỏe nếu biết sử dụng đúng cách. (Ảnh minh họa)

Lương y Nguyễn Trung Hái khuyến nghị một số cách chế biến hoa đu đủ đực hiệu quả:

Chưng hoa đu đủ đực với mật ong trị ho

Bạn dùng 10-15g hoa đu đủ đực tươi, rửa sạch, đem hấp cách thủy cùng 2-3 thìa mật ong trong 15-20 phút. Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1-2 thìa.

Bài thuốc này phù hợp với người bị ho dai dẳng, đau rát cổ họng, đặc biệt hiệu quả với trẻ nhỏ và người cao tuổi.

Sắc uống hỗ trợ hạ đường huyết

Video đang HOT

Dùng 20g hoa đu đủ đực khô, đun với 500ml nước cho đến khi còn 200ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Có thể kết hợp với dây thìa canh hoặc giảo cổ lam để tăng hiệu quả kiểm soát đường huyết, phù hợp với người bị tiểu đường type 2 (lưu ý có tham vấn thầy thuốc trước khi dùng).

Hoa đu đủ đực xào tỏi

Hoa đu đủ đực tươi có thể luộc sơ, xào với tỏi giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa viêm nhiễm đường ruột.

Món ăn này tuy hơi đắng nhưng lành mạnh, rất thích hợp cho người muốn ăn uống thanh đạm, tốt cho gan mật.

Ngâm rượu hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực phơi khô, ngâm với rượu nếp ngon (tỷ lệ 1:5) trong 20-30 ngày. Mỗi ngày uống 1-2 chén nhỏ có tác dụng hỗ trợ lưu thông khí huyết, tốt cho người cao tuổi bị đau nhức xương khớp.

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng

Không nên lạm dụng hoa đu đủ đực, dù là thảo dược nhưng dùng quá liều có thể gây tác dụng phụ như tiêu chảy, đầy bụng hoặc hạ huyết áp.

Phụ nữ mang thai, và cho con bú không nên dùng hoa đu đủ đực vì có thể ảnh hưởng đến nội tiết.

Lựa chọn hoa sạch, không phun thuốc, nên hái hoa vào sáng sớm, phơi khô trong bóng râm, bảo quản nơi khô ráo để tránh nấm mốc.

Tham khảo ý kiến thầy thuốc nếu đang dùng thuốc điều trị, tránh tương tác với thuốc tây y, đặc biệt là thuốc hạ đường huyết và thuốc chống đông.

Lương y Nguyễn Trung Hái chia sẻ, hoa đu đủ đực là minh chứng cho việc nhiều loại cây cỏ quanh ta, tưởng chừng bình thường nhưng lại có giá trị dược liệu đáng quý. Tuy nhiên, không có bài thuốc nào là “vạn năng”, điều quan trọng là biết dùng đúng người, đúng bệnh, đúng cách. Chỉ cần chọn đúng thời điểm, đúng liều lượng và đúng phương pháp, những thảo dược dân dã như hoa đu đủ đực sẽ trở thành dược liệu tốt bảo vệ sức khỏe.

Ai nên thường xuyên ăn củ cải trắng trong mùa Đông?

Mùa Đông lạnh nên con người có xu hướng giữ nhiệt trong cơ thể để giữ ấm, đồng thời cũng ăn nhiều đồ ăn tính nóng, các thực phẩm có tính nóng sẽ khiến cơ thể bị nóng quá mức.

Củ cải có tính hàn, vì vậy, nếu kết hợp ăn củ cải sẽ giúp cơ thể được cân bằng khí huyết, tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những người nên thường xuyên ăn củ cải trắng trong mùa Đông.

Người hay bị ho, có đờm

Những thành phần trong củ cải trắng không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, tiêu đờm, giảm ho. Củ cải trắng và lê là những thực phẩm tốt nhất để điều trị ho.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Những người bị viêm khớp

Củ cải có đặc tính chống viêm. Nhiều bệnh như viêm khớp, xơ cứng động mạch, tăng huyết áp đều liên quan đến tình trạng viêm mãn tính. Củ cải thuộc họ cải, các nghiên cứu phát hiện ra rằng chiết xuất từ họ cải và các thành phần tinh khiết của chúng có đặc tính chống viêm.

Chất chuyển hóa thứ cấp giá trị chữa bệnh trong củ cải gồm glucosinolates, isothiocyanates và polyphenol. Nghiên cứu phát hiện ra rằng isothiocyanates tác dụng kháng khuẩn lên tới 87% đối với vi khuẩn kháng kháng sinh. Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng, củ cải tính lạnh, có thể thanh nhiệt, giải độc, điều này thực ra có ý nghĩa tương tự như tác dụng chống viêm của Tây y, nên Đông y và Tây y đều có cách hiểu giống nhau về điểm này.

Người có hệ miễn dịch kém

Củ cải trắng rất giàu vitamin C và nguyên tố vi lượng kẽm. Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa tương đối mạnh, có thể giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể, có lợi cho việc tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện khả năng chống lại bệnh tật.

Người gặp vấn đề về tiêu hóa

Người đang gặp những vấn đề về đường tiêu hóa, có liên quan đến niêm mạc dạ dày cần cẩn trọng với củ cải trắng. Đa số những trường hợp này sẽ có lớp niêm mạc mỏng, dễ bị kích thích khi ăn củ cải trắng và dẫn đến một số tổn thương không mong muốn đối với dạ dày và đường ruột.

Chính vì vậy, người đau dạ dày, trào ngược dạ dày,... nên ăn càng ít củ cải trắng càng tốt và tuyệt đối không ăn củ cải trắng chưa được nấu chín.

Những người bị bệnh tiểu đường

Củ cải cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Các nghiên cứu chỉ ra rằng củ cải có thể tăng cường cơ chế bảo vệ chống oxy hóa, giảm tress oxy hóa, cân bằng lượng đường trong máu do hormone gây ra, đồng thời giảm sự hấp thụ glucose trong ruột nên có tác dụng chống tiểu đường.

Những lưu ý khi ăn củ cải trắng

Mặc dù là thực phẩm bổ và ngon, có nhiều lợi ích nhưng củ cải trắng vẫn sẽ gây hại nếu bạn lạm dụng quá nhiều hoặc dùng sai cách.

Theo đó, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá nhiều củ cải trắng vì dễ dẫn đến đau bụng, rối loạn tiêu hóa, buồn nôn và nôn ói. Bên cạnh đó, đặc tính lợi tiểu của thực phẩm này cũng gây nhiều phiền toái nếu lạm dụng quá nhiều, đặc biệt là với các mẹ bầu.

Theo Đông y, củ cải trắng là thực phẩm không nên dùng kèm với nho, lê, táo vì có nguy cơ gây bệnh bướu cổ. Vì vậy, nếu bạn có thói quen dùng chung những thực phẩm này thì nên thay đổi để bảo vệ sức khỏe khỏi bệnh cường giáp. Bệnh nhân đang bị bệnh tuyến giáp, bướu cổ càng không nên ăn kèm củ cải trắng với nho, lê, táo bởi nguy cơ bệnh tình tiến triển nặng và nhanh hơn.

Loại cây mọc dại khắp nơi, trị chứng mất ngủ Cây lạc tiên mọc dại ở bụi rậm có nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt là trị chứng mất ngủ, người dân còn sử dụng lạc tiên như một vị rau bổ dưỡng, thanh mát. Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3, lạc tiên là vị thuốc trị mất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hậu cảnh tượng xúc động sau vụ tai nạn: Tài xế xe chở dưa hấu đã tử vong01:43

Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Xử lý thật nghiêm nếu phát hiện sai phạm07:29

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Gia đình nhận thông báo kết quả giải quyết09:05

Thanh niên quê Hà Nội 'bắt cá 2 tay' đánh gục bạn gái ở quán cà phê sắp hầu tòa01:27

Tân Giáo hoàng Leo XIV cử hành thánh lễ đầu tiên01:34

Vụ công trình cầu vừa khánh thành ở Tây Ninh bị sụt lún: 'Không ai nghĩ mới làm đã hư'08:01

Khởi tố người tấn công nam điều dưỡng Bệnh viện đa khoa Nam Định08:42

Sụt chân cầu Tây Ninh, sự cố sân bay Tân Sơn Nhất: Bộ Xây dựng chỉ đạo 'nóng'08:33

Chảo lửa xung đột Ấn Độ - Pakistan bùng phát09:32

Mỹ tìm giải pháp thương mại với Canada, Trung Quốc08:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 dấu hiệu thận yếu dễ nhận biết vào ban đêm

09:14:51 15/05/2025

Sự tích tụ độc tố dẫn đến những đêm mất ngủ, khiến bạn khó có được giấc ngủ phục hồi. Nếu bạn thấy giấc ngủ của mình liên tục bị gián đoạn do khó chịu hoặc nhu cầu đi tiểu, đó có thể là dấu hiệu cho thấy thận không hoạt động tối ưu.

Vitamin E có thể gây hại nếu dùng sai cách

09:12:40 15/05/2025

Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn lại cho thấy kết quả không đồng nhất và hiệu quả bảo vệ tim mạch của vitamin E chưa đủ bằng chứng để khuyến cáo dùng bổ sung liều cao thường xuyên.

Rau muống có tác dụng gì?

09:04:33 15/05/2025

Do giàu sắt, lá rau muống non cực kỳ có lợi cho người bị thiếu máu và phụ nữ mang thai. Sắt là vi lượng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt đây là thành phần tạo nên các tế bào hồng cầu trong máu.

Cứu sống 4 trẻ ngộ độc nặng vì ăn nhầm mì tôm có thuốc diệt chuột

08:55:26 15/05/2025

Khi phát hiện sự việc, gia đình lập tức tiến hành sơ cứu và đưa các cháu đến Trung tâm y tế xã Vĩnh Trạch Đông, sau đó đưa đến Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bạc Liêu để điều trị.

8 dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư đại trực tràng

08:31:28 15/05/2025

Các chuyên gia ung thư cho rằng việc phát hiện sớm các dấu hiệu ung thư là chìa khóa quan trọng nhất để cứu bệnh nhân. Việc phát hiện và điều trị sớm giúp bệnh nhân kéo dài thời gian sống, giảm chi phí điều trị và nhiều lợi ích khác.

Không để trẻ thơ mất đi ánh sáng

08:14:29 15/05/2025

Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), hàng năm có khoảng 15-20 triệu trẻ nhẹ cân được sinh ra, trong đó có từ 10%-20% trẻ có nguy cơ cao về ROP nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời.

Liệu pháp khỏe mạnh mỗi ngày

07:57:20 15/05/2025

Bởi trà chứa tannin có thể kết hợp với canxi và protein trong hải sản, gây khó tiêu và giảm hiệu quả hấp thu dưỡng chất. Trong một số trường hợp, việc này có thể gây sỏi hoặc rối loạn tiêu hóa nhẹ -BS Vũ lưu ý.

Người đàn ông nguy kịch, khánh kiệt vì hít phải khí độc và cái kết xúc động

21:53:13 14/05/2025

Trong lúc làm sạch hồ thủy sản, người đàn ông hít phải khí độc gây suy hô hấp nặng. Từ chỗ là lao động chính, tai nạn khiến bệnh nhân và gia đình lâm vào khánh kiệt, khi viện phí điều trị rất lớn.

Đột quỵ ở tuổi thiếu niên

16:17:54 14/05/2025

Trong khi thế giới ghi nhận độ tuổi mắc đột quỵ trung bình là 70-75, thì tại Việt Nam, nhiều bệnh viện đang tiếp nhận bệnh nhân mới ở tuổi 50, thậm chí dưới 20.

6 loại quả nhiều vitamin C hơn cam

09:23:56 14/05/2025

Chuyên gia dinh dưỡng Carol Johnston (Đại học Bang Arizona, Mỹ) khuyên bạn nên ăn trái cây tươi vì vitamin C sẽ bị phá hủy trong quá trình chế biến hoặc tiếp xúc với nhiệt, ánh sáng, oxy.

Mùa hè nấu 3 món ăn màu đỏ này để tăng sức đề kháng, không lo ốm vặt

09:20:53 14/05/2025

Đây là loại rau thường có vào mùa hè, được gọi là rau trường thọ . Trong rau dền có lượng lycopene cao, nhiều canxi, sắt và vitamin K, có tác dụng tăng cường sức khỏe xương và ngăn ngừa thiếu máu.

5 lợi ích của việc uống nước nghệ

09:15:39 14/05/2025

Ngoài ra, uống nước nghệ có khả năng giúp cân bằng huyết áp ở những người bị cao huyết áp. Cao huyết áp là một trong những yếu tố nguy cơ chính gây ra các bệnh về tim mạch.