Chuyên gia đông y hướng dẫn sử dụng hoa đu đủ đực đúng cách

THANH TÂM20:55 10/04/2025

Trong kho tàng thảo dược dân gian Việt Nam, hoa đu đủ đực được biết đến là vị thuốc quý, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe .

Theo Lương y Nguyễn Trung Hái, hoa đu đủ đực vị đắng, tính bình, chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi như flavonoid, beta-caroten, tanin và saponin. Trong đông y, hoa đu đủ đực được sử dụng để hỗ trợ điều trị ho, viêm họng , thanh nhiệt , giải độc gan , giảm đường huyết và phòng ngừa ung thư.

Dù là loại hoa mọc hoang dại, nhưng nếu biết dùng đúng cách, hoa đu đủ đực có thể trở thành bài thuốc hỗ trợ đắc lực cho nhiều bệnh lý, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp và chuyển hóa.

Hoa đu đủ đực tốt cho sức khỏe nếu biết sử dụng đúng cách. (Ảnh minh họa)

Lương y Nguyễn Trung Hái khuyến nghị một số cách chế biến hoa đu đủ đực hiệu quả:

Chưng hoa đu đủ đực với mật ong trị ho

Bạn dùng 10-15g hoa đu đủ đực tươi, rửa sạch, đem hấp cách thủy cùng 2-3 thìa mật ong trong 15-20 phút. Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1-2 thìa.

Bài thuốc này phù hợp với người bị ho dai dẳng, đau rát cổ họng, đặc biệt hiệu quả với trẻ nhỏ và người cao tuổi.

Sắc uống hỗ trợ hạ đường huyết

Video đang HOT

Dùng 20g hoa đu đủ đực khô, đun với 500ml nước cho đến khi còn 200ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Có thể kết hợp với dây thìa canh hoặc giảo cổ lam để tăng hiệu quả kiểm soát đường huyết, phù hợp với người bị tiểu đường type 2 (lưu ý có tham vấn thầy thuốc trước khi dùng).

Hoa đu đủ đực xào tỏi

Hoa đu đủ đực tươi có thể luộc sơ, xào với tỏi giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa viêm nhiễm đường ruột.

Món ăn này tuy hơi đắng nhưng lành mạnh, rất thích hợp cho người muốn ăn uống thanh đạm, tốt cho gan mật.

Ngâm rượu hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực phơi khô, ngâm với rượu nếp ngon (tỷ lệ 1:5) trong 20-30 ngày. Mỗi ngày uống 1-2 chén nhỏ có tác dụng hỗ trợ lưu thông khí huyết, tốt cho người cao tuổi bị đau nhức xương khớp.

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng

Không nên lạm dụng hoa đu đủ đực, dù là thảo dược nhưng dùng quá liều có thể gây tác dụng phụ như tiêu chảy, đầy bụng hoặc hạ huyết áp.

Phụ nữ mang thai, và cho con bú không nên dùng hoa đu đủ đực vì có thể ảnh hưởng đến nội tiết.

Lựa chọn hoa sạch, không phun thuốc, nên hái hoa vào sáng sớm, phơi khô trong bóng râm, bảo quản nơi khô ráo để tránh nấm mốc.

Tham khảo ý kiến thầy thuốc nếu đang dùng thuốc điều trị, tránh tương tác với thuốc tây y, đặc biệt là thuốc hạ đường huyết và thuốc chống đông.

Lương y Nguyễn Trung Hái chia sẻ, hoa đu đủ đực là minh chứng cho việc nhiều loại cây cỏ quanh ta, tưởng chừng bình thường nhưng lại có giá trị dược liệu đáng quý. Tuy nhiên, không có bài thuốc nào là “vạn năng”, điều quan trọng là biết dùng đúng người, đúng bệnh, đúng cách. Chỉ cần chọn đúng thời điểm, đúng liều lượng và đúng phương pháp, những thảo dược dân dã như hoa đu đủ đực sẽ trở thành dược liệu tốt bảo vệ sức khỏe.

Ai nên thường xuyên ăn củ cải trắng trong mùa Đông?

Mùa Đông lạnh nên con người có xu hướng giữ nhiệt trong cơ thể để giữ ấm, đồng thời cũng ăn nhiều đồ ăn tính nóng, các thực phẩm có tính nóng sẽ khiến cơ thể bị nóng quá mức.

Củ cải có tính hàn, vì vậy, nếu kết hợp ăn củ cải sẽ giúp cơ thể được cân bằng khí huyết, tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những người nên thường xuyên ăn củ cải trắng trong mùa Đông.

Người hay bị ho, có đờm

Những thành phần trong củ cải trắng không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, tiêu đờm, giảm ho. Củ cải trắng và lê là những thực phẩm tốt nhất để điều trị ho.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Những người bị viêm khớp

Củ cải có đặc tính chống viêm. Nhiều bệnh như viêm khớp, xơ cứng động mạch, tăng huyết áp đều liên quan đến tình trạng viêm mãn tính. Củ cải thuộc họ cải, các nghiên cứu phát hiện ra rằng chiết xuất từ họ cải và các thành phần tinh khiết của chúng có đặc tính chống viêm.

Chất chuyển hóa thứ cấp giá trị chữa bệnh trong củ cải gồm glucosinolates, isothiocyanates và polyphenol. Nghiên cứu phát hiện ra rằng isothiocyanates tác dụng kháng khuẩn lên tới 87% đối với vi khuẩn kháng kháng sinh. Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng, củ cải tính lạnh, có thể thanh nhiệt, giải độc, điều này thực ra có ý nghĩa tương tự như tác dụng chống viêm của Tây y, nên Đông y và Tây y đều có cách hiểu giống nhau về điểm này.

Người có hệ miễn dịch kém

Củ cải trắng rất giàu vitamin C và nguyên tố vi lượng kẽm. Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa tương đối mạnh, có thể giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể, có lợi cho việc tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện khả năng chống lại bệnh tật.

Người gặp vấn đề về tiêu hóa

Người đang gặp những vấn đề về đường tiêu hóa, có liên quan đến niêm mạc dạ dày cần cẩn trọng với củ cải trắng. Đa số những trường hợp này sẽ có lớp niêm mạc mỏng, dễ bị kích thích khi ăn củ cải trắng và dẫn đến một số tổn thương không mong muốn đối với dạ dày và đường ruột.

Chính vì vậy, người đau dạ dày, trào ngược dạ dày,... nên ăn càng ít củ cải trắng càng tốt và tuyệt đối không ăn củ cải trắng chưa được nấu chín.

Những người bị bệnh tiểu đường

Củ cải cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Các nghiên cứu chỉ ra rằng củ cải có thể tăng cường cơ chế bảo vệ chống oxy hóa, giảm tress oxy hóa, cân bằng lượng đường trong máu do hormone gây ra, đồng thời giảm sự hấp thụ glucose trong ruột nên có tác dụng chống tiểu đường.

Những lưu ý khi ăn củ cải trắng

Mặc dù là thực phẩm bổ và ngon, có nhiều lợi ích nhưng củ cải trắng vẫn sẽ gây hại nếu bạn lạm dụng quá nhiều hoặc dùng sai cách.

Theo đó, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá nhiều củ cải trắng vì dễ dẫn đến đau bụng, rối loạn tiêu hóa, buồn nôn và nôn ói. Bên cạnh đó, đặc tính lợi tiểu của thực phẩm này cũng gây nhiều phiền toái nếu lạm dụng quá nhiều, đặc biệt là với các mẹ bầu.

Theo Đông y, củ cải trắng là thực phẩm không nên dùng kèm với nho, lê, táo vì có nguy cơ gây bệnh bướu cổ. Vì vậy, nếu bạn có thói quen dùng chung những thực phẩm này thì nên thay đổi để bảo vệ sức khỏe khỏi bệnh cường giáp. Bệnh nhân đang bị bệnh tuyến giáp, bướu cổ càng không nên ăn kèm củ cải trắng với nho, lê, táo bởi nguy cơ bệnh tình tiến triển nặng và nhanh hơn.

Loại cây mọc dại khắp nơi, trị chứng mất ngủ Cây lạc tiên mọc dại ở bụi rậm có nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt là trị chứng mất ngủ, người dân còn sử dụng lạc tiên như một vị rau bổ dưỡng, thanh mát. Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3, lạc tiên là vị thuốc trị mất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vào nhầm phòng karaoke, người đàn ông đang bế trẻ em bị đánh nhập viện00:48

Vụ gã xăm trổ bạo hành cô gái trẻ ở chung cư Hà Nội: Nạn nhân tiết lộ thêm tình tiết mới08:10

Hàn Quốc bắn đại bác chào đón Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân04:21

Campuchia truy lùng đối tượng cầm đầu các hang ổ lừa đảo trực tuyến01:54

Thông tin mới vụ thầy giáo tát tới tấp vào mặt học sinh ở Thanh Hóa00:59

Truy tìm xe tải và tài xế sau tai nạn khiến cô gái trẻ tử vong ở phường Bảy Hiền01:49

Dòng nước đèn ngòm, bốc mùi hôi chảy ra biển Mũi Né01:41

Ông Trump và ông Netanyahu cãi vã qua điện thoại về Gaza08:43

Trung Quốc cắt đứt liên lạc với Tổng thống Czech vì Đạt Lai Lạt Ma08:16

Những khoảnh khắc nổi bật trong cuộc gặp thượng đỉnh của lãnh đạo Nga - Mỹ20:40

Lạ lùng 2 xe khách tự nhiên 'bít' kín đường giữa trung tâm TPHCM00:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Biến chứng nguy hiểm tiêu chảy cấp do nhiễm khuẩn ở trẻ em trong mùa hè

06:39:11 18/08/2025

Mùa hè là thời điểm trẻ em dễ mắc tiêu chảy cấp do nhiễm khuẩn, diễn tiến nhanh và nguy hiểm. Nhận diện triệu chứng sớm và phòng ngừa đúng cách là chìa khóa bảo vệ sức khỏe trẻ.

Loại nấm bào ngư được ví như 'gôi sao thầm lặng' trong bữa ăn, mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ

06:38:56 18/08/2025

Nấm bào ngư còn chứa ergothioneine một loại axit amin hiếm có tác dụng chống oxy hóa mạnh, cùng với vitamin D và selen những hợp chất quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Bé trai 6 tháng tuổi tử vong sau gây tê tại phòng khám tư

06:35:48 18/08/2025

Bệnh viện Nhi Thanh Hóa có báo cáo gửi Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa về trường hợp một bệnh nhi là bé trai 6 tháng tuổi tử vong sau khi được chuyển từ phòng khám tư tới cấp cứu.

Nhận diện sớm 3 tín hiệu thận 'kêu cứu' vì thói quen thức khuya

06:31:54 18/08/2025

Phù nề là một trong những dấu hiệu sớm và dễ nhận biết nhất của bệnh thận. Ban đầu, người bệnh có thể nhận thấy mí mắt sưng nhẹ, đặc biệt là sau khi thức dậy.

Các yếu tố làm tăng nguy cơ băng huyết sau sinh

06:05:00 18/08/2025

Các bác sĩ Khoa Sản, Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới vừa cấp cứu thành công một sản phụ bị băng huyết nặng sau sinh trong tình trạng nguy kịch.

Uống nước dứa ép có giảm mỡ máu không?

06:02:49 18/08/2025

Đến nay chưa có một công trình nghiên cứu khoa học nào chứng minh khả năng làm giảm mỡ máu của dứa nhưng loại quả này rất có giá trị trong việc ngăn ngừa tích tụ chất béo trong cơ thể.

5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe

05:57:00 18/08/2025

Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng của chúng.

2 loại rau dễ là nơi 'tổ ký sinh trùng' ẩn náu, nhất cái số 1 nhiều người mê tít

05:53:42 18/08/2025

Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng.

4 lý do tập thể dục giúp tăng cường chức năng não bộ

20:11:39 17/08/2025

Tập thể dục đều đặn, đặc biệt là các bài tập aerobic cường độ vừa phải, có thể giúp bạn ngủ ngon hơn bằng cách giảm thời gian đi vào giấc ngủ và tăng thời lượng giấc ngủ, cũng như cải thiện chất lượng giấc ngủ tổng thể.

Bổ sung omega-3 thế nào để giảm khô, mỏi mắt do nhìn màn hình nhiều giờ?

11:37:12 17/08/2025

Chớp mắt ít hơn khiến màng phim nước mắt bốc hơi nhanh hơn, dẫn đến hiện tượng khô mắt, rát hoặc cộm mắt. Ngoài ra, ánh sáng xanh từ màn hình có thể gây ra hiện tượng mỏi cơ mi và giảm khả năng điều tiết của mắt.

Lý do bạn nên uống cà phê vào những ngày nóng nực

11:23:54 17/08/2025

Phát hiện này củng cố thêm một loạt bằng chứng cho thấy cà phê có thể được coi như một loại thức uống thể thao đơn giản, dễ tiếp cận đối với người thường xuyên tập luyện.

Căn bệnh nguy hiểm cướp đi sinh mạng của hơn 200.000 người Việt mỗi năm

06:38:30 17/08/2025

PGS.TS Nguyễn Sinh Hiền, Giám đốc Bệnh viện Tim Hà Nội, cho biết, bệnh tim mạch vẫn là nguyên nhân tử vong hàng đầu tại Việt Nam cũng như trên toàn cầu.