Chuối ngào – món ăn vặt ngày mát trời

P.V06:33 09/04/2022

Vẫn chỉ là chuối, nhưng với cách làm nhanh chóng, đơn giản, ít tốn kém này hy vọng sẽ đem đến món ăn lạ miệng cho các bé.

- 4 quả chuối sứ vừa chín

- 4 muỗng canh đường thốt nốt

- 120ml dầu ăn để chiên.

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho chuối vào, nhanh tay rắc lên mỗi quả chuối một muỗng canh đường.

Giảm lửa nhỏ cho chuối mềm và đường tan ra.

Trở đều chuối để đường tạo thànháo một lớp bóng quanh chuốn.

Chiên khoảng 10 phút trên lửa nhỏ là được.

Vớt chuối ra đĩa, rắc ít mè rang nếu thích. Xiên que tre để cầm và thưởng thức.

Món này làm nhanh gọn lại ít tốn kém, lại thay đổi khẩu vị so với món chuối đơn thuần. Vẫn chỉ là chuối, nhưng với cách làm nhanh chóng, đơn giản, ít tốn kém này hy vọng sẽ đem đến món ăn lạ miệng cho các bé.

Chúc các bạn có những quả chuối ngào bóng ngọt, bùi thơm nhé!

Video đang HOT

Cách làm kem chuối sầu riêng thơm ngon, đơn giản tại nhà

Kem chuối sầu riêng là món được nhiều người yêu thích từ trẻ con đến người lớn. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm kem chuối sầu riêng thơm ngon, đơn giản tại nhà.

Kem chuối sầu riêng không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà khi ăn mang lại cảm giác mát lạnh, ngọt ngào. Chỉ với cách làm đơn giản mà bạn có thể là ra những que kem chuối sầu riêng thật thơm ngon ngay tại nhà.

1Nguyên liệu làm kem chuối sầu riêng

Chuối sứ (chuối xiêm): 15 trái

Sầu riêng: 400gram

Đậu phộng rang muối: 1 chén

Sợi dừa non

Nước cốt dừa: 2 lon

Nước lọc: 200ml

Sữa đặc: 1 thìa canh

Bột bắp: 1 thìa canh

Gia vị: Đường, muối

Dụng cụ: Bịch nilon (túi zip), tô, muỗng, nồi,...

Nguyên liệu làm kem chuối sầu riêng

Mẹo hay

- Để chọn được chuối ngon không tẩm hóa chất bạn nên chọn chuối chín không đều màu (quả chín, và quả còn xanh) có những vết đốm đen hoặc màu hồng đậm.

- Đối với sầu riêng, để chọn được sầu riêng ngon thì bạn nên chọn sầu riêng có nhiều thịt.

2Cách làm kem chuối sầu riêng

Bước 1 Chuẩn bị chuối, sầu riêng

Chuối mua về cần bóc vỏ ra, cho vào từng bọc nilon rồi dùng thớt ép nhẹ, có thể sử dụng thêm que kem kẹp vào để lúc ăn tiện hơn. Sầu riêng tách bỏ hạt.

Chuẩn bị chuối

Tách hạt sầu riêng

Bước 2 Chuẩn bị đậu phộng

Đậu phộng mua về bạn cần vò bỏ hết vỏ đi, sau đó đập nhuyễn ra. Ngoài ra bạn cũng có thể làm đậu phộng rang tại nhà thay vì mua sẵn.

Đập nhuyễn đậu phộng

Bước 3 Nấu nước cốt dừa

Đổ nước cốt dừa đã chuẩn bị vào nồi, cho thêm vào 200ml nước lọc. Tiếp theo cho vào 1 thìa canh sữa đặc và 1 thìa canh đường, nửa thìa cafe muối, 1 thìa canh bột bắp.

Sau đó khuấy đều cho tan hết, rồi bắc nồi lên bếp, đảo đều tay tránh nước cốt dừa bị khét. Đến khi sôi, bạn hạ nhỏ lửa chờ trong 2 phút rồi tắt bếp.

Nấu nước cốt dừa

Bước 4 Làm kem chuối sầu riêng

Cho sầu riêng, đậu phộng, sợi dừa non sao cho phù hợp với khẩu vị vào bịch chuối đã chuẩn bị, tiếp theo cho nước cốt dừa vào. Đẩy hơi trong bịch ra rồi miết bịch lại, sau đó gấp bịch nilon lại cho vừa vặn.

Làm kem chuối sầu riêng

3Thành phẩm

Sau khi cho nước cốt dừa, đậu phồng, sầu riêng và sợi dừa vào chuối thì ta bỏ vào tủ lạnh, chờ đông khoảng từ 4-6 tiếng rồi lấy ra dùng. Kem chuối sầu riêng có vị thơm ngon, bùi bùi, mát lạnh thích hợp dùng giải nhiệt trong những ngày trời nắng nóng.

Thành phẩm kem chuối sầu riêng

Kem chuối sầu riêng không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt vào những ngày hè oi bức, Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm những công thức món ăn ngon để thực hiện.

Cách làm bim bim chuối khiến bé thích mê Bim bim chuối giòn tan, ngon miệng lại đảm bảo vệ sinh chắc chắn bé sẽ thích. Món ăn ngon - Bim bim chuối Nguyên liệu: - 7-8 trái chuối sứ (loại còn ương, chưa chín) - 2 quả chanh; 1 muỗng cà phê muối; 1 lít nước; muối chip (loại muối dùng rắc bim bim chiên) Thực hiện: Bước 1: Nước lạnh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chuối sứ món ăn vặt dầu ăn đường thốt nốt thơm ngon món ăn lạ miệng chuối ngào món chuối ngào

Xem thêm Share

Xem nhiều

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!06:44

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

05:54:46 23/01/2025

Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025

Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.