Chuối ngào – món ăn vặt ngày mát trời

P.V06:33 09/04/2022

Vẫn chỉ là chuối, nhưng với cách làm nhanh chóng, đơn giản, ít tốn kém này hy vọng sẽ đem đến món ăn lạ miệng cho các bé.

- 4 quả chuối sứ vừa chín

- 4 muỗng canh đường thốt nốt

- 120ml dầu ăn để chiên.

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho chuối vào, nhanh tay rắc lên mỗi quả chuối một muỗng canh đường.

Giảm lửa nhỏ cho chuối mềm và đường tan ra.

Trở đều chuối để đường tạo thànháo một lớp bóng quanh chuốn.

Chiên khoảng 10 phút trên lửa nhỏ là được.

Vớt chuối ra đĩa, rắc ít mè rang nếu thích. Xiên que tre để cầm và thưởng thức.

Món này làm nhanh gọn lại ít tốn kém, lại thay đổi khẩu vị so với món chuối đơn thuần. Vẫn chỉ là chuối, nhưng với cách làm nhanh chóng, đơn giản, ít tốn kém này hy vọng sẽ đem đến món ăn lạ miệng cho các bé.

Chúc các bạn có những quả chuối ngào bóng ngọt, bùi thơm nhé!

Video đang HOT

Cách làm kem chuối sầu riêng thơm ngon, đơn giản tại nhà

Kem chuối sầu riêng là món được nhiều người yêu thích từ trẻ con đến người lớn. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm kem chuối sầu riêng thơm ngon, đơn giản tại nhà.

Kem chuối sầu riêng không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà khi ăn mang lại cảm giác mát lạnh, ngọt ngào. Chỉ với cách làm đơn giản mà bạn có thể là ra những que kem chuối sầu riêng thật thơm ngon ngay tại nhà.

1Nguyên liệu làm kem chuối sầu riêng

Chuối sứ (chuối xiêm): 15 trái

Sầu riêng: 400gram

Đậu phộng rang muối: 1 chén

Sợi dừa non

Nước cốt dừa: 2 lon

Nước lọc: 200ml

Sữa đặc: 1 thìa canh

Bột bắp: 1 thìa canh

Gia vị: Đường, muối

Dụng cụ: Bịch nilon (túi zip), tô, muỗng, nồi,...

Nguyên liệu làm kem chuối sầu riêng

Mẹo hay

- Để chọn được chuối ngon không tẩm hóa chất bạn nên chọn chuối chín không đều màu (quả chín, và quả còn xanh) có những vết đốm đen hoặc màu hồng đậm.

- Đối với sầu riêng, để chọn được sầu riêng ngon thì bạn nên chọn sầu riêng có nhiều thịt.

2Cách làm kem chuối sầu riêng

Bước 1 Chuẩn bị chuối, sầu riêng

Chuối mua về cần bóc vỏ ra, cho vào từng bọc nilon rồi dùng thớt ép nhẹ, có thể sử dụng thêm que kem kẹp vào để lúc ăn tiện hơn. Sầu riêng tách bỏ hạt.

Chuẩn bị chuối

Tách hạt sầu riêng

Bước 2 Chuẩn bị đậu phộng

Đậu phộng mua về bạn cần vò bỏ hết vỏ đi, sau đó đập nhuyễn ra. Ngoài ra bạn cũng có thể làm đậu phộng rang tại nhà thay vì mua sẵn.

Đập nhuyễn đậu phộng

Bước 3 Nấu nước cốt dừa

Đổ nước cốt dừa đã chuẩn bị vào nồi, cho thêm vào 200ml nước lọc. Tiếp theo cho vào 1 thìa canh sữa đặc và 1 thìa canh đường, nửa thìa cafe muối, 1 thìa canh bột bắp.

Sau đó khuấy đều cho tan hết, rồi bắc nồi lên bếp, đảo đều tay tránh nước cốt dừa bị khét. Đến khi sôi, bạn hạ nhỏ lửa chờ trong 2 phút rồi tắt bếp.

Nấu nước cốt dừa

Bước 4 Làm kem chuối sầu riêng

Cho sầu riêng, đậu phộng, sợi dừa non sao cho phù hợp với khẩu vị vào bịch chuối đã chuẩn bị, tiếp theo cho nước cốt dừa vào. Đẩy hơi trong bịch ra rồi miết bịch lại, sau đó gấp bịch nilon lại cho vừa vặn.

Làm kem chuối sầu riêng

3Thành phẩm

Sau khi cho nước cốt dừa, đậu phồng, sầu riêng và sợi dừa vào chuối thì ta bỏ vào tủ lạnh, chờ đông khoảng từ 4-6 tiếng rồi lấy ra dùng. Kem chuối sầu riêng có vị thơm ngon, bùi bùi, mát lạnh thích hợp dùng giải nhiệt trong những ngày trời nắng nóng.

Thành phẩm kem chuối sầu riêng

Kem chuối sầu riêng không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt vào những ngày hè oi bức, Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm những công thức món ăn ngon để thực hiện.

Cách làm bim bim chuối khiến bé thích mê Bim bim chuối giòn tan, ngon miệng lại đảm bảo vệ sinh chắc chắn bé sẽ thích. Món ăn ngon - Bim bim chuối Nguyên liệu: - 7-8 trái chuối sứ (loại còn ương, chưa chín) - 2 quả chanh; 1 muỗng cà phê muối; 1 lít nước; muối chip (loại muối dùng rắc bim bim chiên) Thực hiện: Bước 1: Nước lạnh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chuối sứ món ăn vặt dầu ăn đường thốt nốt thơm ngon món ăn lạ miệng chuối ngào món chuối ngào

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09

Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01

Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13

Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14

Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05

1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28

Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21

Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29

Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26

Tóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ý00:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025

Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025

Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025

Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025

Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025

Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.

Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

06:27:18 03/02/2025

Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025

Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025

Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!