Bánh chuối chiên là một món ăn nhẹ dùng để tráng miệng hay ăn vặt khá phổ biến của người Việt Nam, với nguyên liệu chính là chuối, bột và dầu chiên.
Ngoài ra có thể thêm các thành phần khác như đường, trứng gà, mật ong, rượu hoặc bơ,…
Nguyên liệu làm Bánh chuối chiên
250 gram bột gạo
6 muỗng canh cơm nguội
1 xíu muối
100 gram đường muỗng canh bột nghệ
1 muỗng canh bột mì
370 ml nước
6 – 7 quả Chuối sứ
Cách làm Bánh chuối chiên phồng
Video đang HOT
Cho cơm nguội, muối, đường, bột nghệ, 370ml nứơc vào cối xay nhuyễnSau khi thu dc hỗn hợp nhuyễn thì cho hỗn hợp này vào bột gạo khuấy đềuHỗn hợp đã đều và k bị vón cục ta cho tiếp bột mì vào rồi khuấy nhẹ đều tay rồi bọc hỗn hợp này lại để chờ trong 15 phútLột vỏ chuối, chẻ làm 2 theo chiều cao, cho lần lượt từng miếng vào 1 túi nilon rồi dùng thớt ép xuống
Ép vừa phải thôi nhé cả nhà, lần đầu mình ép hơi quá tay nên làm hơi khó.Cho từng miếng chuối đã ép vào tô bột, trở đều chuối
sao cho hỗn hợp bột phủ đều các mặt chuối, rồi thả chuối vào chiên ngập dầu nhé (Lưu ý là chiên sơ thôi)Khi thấy lớp bột đã chuyển sang màu vàng thì mình lấy ra rồi lăn qua thêm một lớp bột nữa, mang đi chiên tiếp đến khi thấy chuối vàng giòn thì mang ra giấy thấm để bớt dầuCuối cùng chúng ta có những chiếc bánh giòn khá lâu, xốp rất ngon, bên trong thơm mềm ngọt vị chuối. Mục đích ta cho cơm nguội vào để bánh dc giòn lâu, còn cho bột nghệ để lên màu đẹp hơn các bạn nhé!
Cuối tuần sắp đến rồi, xem ngay cách làm bánh chuối mới toanh giòn rụm để triển thôi!
Trong những ngày mùa thu mát mẻ, bạn hãy thử làm món bánh chuối giòn ngon này cho cả nhà ăn vặt nhé. Sẽ rất ngon miệng đấy.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Chuối chín 1 quả
2. Trứng 2 quả
3. Vỏ hoành thánh, bột chiên xù, dầu ăn lượng thích hợp
Trời vào thu se lạnh rồi, những món bánh chiên rán nóng hổi lại lên ngôi! Cuối tuần nếu trong nhà có chuối, bạn hãy thử lấy ra làm món bánh chuối này nhé. Không chỉ đẹp mà món bánh này lại còn rất ngon đấy!
Cách làm bánh chuối chiên giòn thơm
1
Sơ chế chuối
Chuối bóc bỏ vỏ, sau đó dùng nĩa nghiền nát.
2
Gói bánh
Múc từng muỗng chuối vào vỏ hoành thánh sau đó gập lại thành hình tam giác. Dùng đầu răng cưa của dĩa để kết dính các mép chiếc bánh.
3
Tẩm bột chiên xù
Đập trứng vào bát đánh tan, nhúng từng chiếc bánh chuối vào trứng. Sau đó lăn qua bột chiên xù sao cho bột phủ đều chiếc bánh.
4
Chiên bánh
Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo, cho bánh chuối vào chiên cho đến khi chín vàng giòn là được.
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh chuối với lớp vỏ ngoài giòn tan, phần nhân chuối bên trong có vị ngọt thanh. Món bánh tuy làm đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Vì vậy, bạn hãy thử làm bánh chuối trong những ngày nghỉ sắp tới nhé!
Để làm được món bánh chuối trên, bạn sẽ chi phí khoảng 25.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút mà thôi.
2 Cách làm bánh chuối chiên giòn rụm cực dễ ai ăn cũng mê Bánh chuối chiên giòn sẽ là một món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình trong những buổi chiều đấy. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay 2 cách làm bánh chuối chiên giòn thơm ngon nhé! 1. Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống Nguyên liệu làm Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống Chuối sứ chín 10 trái Bột gạo...
Tin mới nhất
Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon ăn hoài không ngán
22:04:55 28/05/2022
Nếu như trước kia bạn cho rằng làm thịt heo ngâm nước mắm khó và mất thời gian, hẳn là sau khi tham khảo 2 kiểu làm dưới đây, chắc chắn bạn sẽ thay đổi suy nghĩ.
Canh đậu hũ non: 5 cách nấu đơn giản mà thơm ngon, bổ dưỡng
22:03:08 28/05/2022
Canh đậu hũ non là món canh dễ chế biến với nguyên liệu không thể thiếu là đậu hũ kết hợp cùng một số nguyên liệu như hành lá, giá, hẹ, rong biển và thịt
Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon hơn ngoài hàng
21:53:21 28/05/2022
Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng tưởng khó nhưng dễ vô cùng. Chỉ với vài bước đơn giản, cộng sự khéo léo của bạn, nước mắm bạn làm thậm chí còn ngon hơn ngoài hàng
4 cách làm pate gan gà hấp, nướng ngon đơn giản, đa dạng cực hấp dẫn
21:25:12 28/05/2022
Cách làm pate gan gà có nhiều công thức đa dạng từ đơn giản đến phức tạp. Món pate gan là sự biến tấu Tây - ta lạ miệng, giàu dinh dưỡng nguồn gốc từ Pháp
Bánh coóc mò - thức bánh giản dị đại diện cho tinh hoa ẩm thực của người Tày
21:15:03 28/05/2022
Món bánh dân dã, dẻo thơm của người Tày khiến du khách thêm nặng lòng sau những chuyến du lịch về Thái Nguyên. Bánh coóc mò thường xuất hiện trong tiệc thôi nôi của trẻ con người Tày ở Thái Nguyên
Cá chiên: 6 cách làm đơn giản mà ngon giòn rụm chuẩn vị
20:31:28 28/05/2022
Cá chiên là món ăn quen thuộc thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Theo đó có rất nhiều cách chiên cá như chiên giòn, chiên xù, chiên sả ớt, sốt cà
Cách nấu xôi đậu đen ngon, nhanh gọn tại nhà
20:25:25 28/05/2022
Cách nấu xôi đậu đen đơn giản, không cầu kỳ cho bạn món xôi dẻo, thơm cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng bỏ túi những cách nấu xôi đậu đen ngon, dễ làm để đổi vị cho bữa sáng của gia đình lẫn mời khách đều ngon hết sẩy bạn nhé!
2 cách làm đào ngâm giòn để làm trà đào ngọt thanh, mát mẻ ngày nóng bức
20:21:58 28/05/2022
Cách làm đào ngâm giòn để làm trà đào là gợi hấp dẫn dẫn này nắng nóng. Vào những ngày buồn chán loại thức uống này sẽ giúp bạn thư giãn, giảm stress tuyệt vời
3 cách nấu xôi ngũ sắc lên màu đẹp mắt, hạt xôi thơm dẻo ăn là ghiền
20:18:21 28/05/2022
Cách nấu xôi ngũ sắc được nhiều chị em nội trợ lựa chọn trong các dịp đặc biệt như cúng rằm, đầy tháng, thôi nôi, đám tiệc, lễ Tết
Cách làm pate ăn bánh mì mịn ngon đặc biệt, không bị tanh
20:15:49 28/05/2022
Cách làm pate tại nhà ăn bánh mì có khó như bạn vẫn nghĩ? Liệu có tốn nhiều thời gian hay công sức để làm món này?
5 cách làm chè bột lọc dai ngon, giòn sần sật, ai ăn cũng thích
20:12:58 28/05/2022
Tổng hợp cách làm chè bột lọc nhiều màu, nhân dừa, đậu phộng, khoai lang,.. cho bạn nhiều sự lựa chọn để cùng cả nhà thường xuyên đổi khẩu vị. Khám phá cách nấu chi tiết và cần chuẩn bị những nguyên liệu gì ngay trong bài viết dưới đây...
3 cách làm bắp xào trứng muối thơm lừng, hấp dẫn, béo ngậy khiến ai cũng mê
20:07:47 28/05/2022
Bắp xào trứng muối là món ăn khoái khẩu của các tín đồ mê ăn vặt. Bắp xào giòn sần sật, ngọt tự nhiên kết hợp với trứng muối bùi béo, phô mai mặn mặn càng ăn càng thích thú
3 cách làm chà bông thịt heo đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà
19:58:05 28/05/2022
Cách làm chà bông thịt heo đơn giản thủ công tận dụng nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo độ tơi xốp. Thế nên, ở mỗi gia đình, hay thậm chí mỗi vùng, miền sẽ có công thức làm ruốc thịt heo đa dạng
Bánh mì bơ tỏi: 4 cách làm đơn giản, thơm ngon, để được lâu
19:47:32 28/05/2022
Bánh mì bơ tỏi thêm chút vị phô mai beo béo thơm nức giòn rụm, bạn đã từng thưởng thức món ấy vào bữa sáng chưa? Món ăn này bắt nguồn từ xứ sở Pháp lãng mạn, thường được người Pháp dùng như một món ăn nhẹ cho bữa sáng hay nhâm nhi ăn vặ...
Canh rau má thịt bò - món ngon giải nhiệt cho những ngày nắng nóng
19:45:38 28/05/2022
Món canh rau má thịt bò là một món ăn bình dân, quen thuộc đối với nhiều gia đình. Tuy nhiên với một số gia đình khác thì đây lại là món ăn có vẻ lạ miệng
Món mực chiên thao tác đơn giản chưa tới 30 phút, ai ăn cũng trầm trồ
18:09:13 28/05/2022
Thịt cá mãi rồi, thi thoảng đổi món làm mực chiên sốt trứng muối nha chị em ơi. Món mực chiên trứng muối mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn cực dễ làm nữa nha
Cách làm canh rau sắn nấu cá – đặc sản Phú Thọ
18:08:26 28/05/2022
Canh rau sắn có vị hơi chua thanh của rau sắn, vị ngọt tự nhiên của cá… Một món ăn hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực
Cách làm kem bơ Đà Lạt dẻo mịn, mát lạnh ngay tại nhà
18:04:43 28/05/2022
Kem bơ là sự kết hợp giữa vị ngậy thơm của bơ, mát lạnh của kem khiến tất cả các thành viên trong gia đình đều thích thú
Chuối nếp nướng chợ Đa Kao
17:41:40 28/05/2022
Chuối nếp nướng ở đây không được gói thành hình trụ dài mà thành miếng hình chữ nhật to dày. Kiểu làm này rất được lòng dân mê nếp
Làm cơm gà Hàn Quốc thưởng thức cuối tuần
17:39:07 28/05/2022
Công thức gà Hàn Quốc quyện nước sốt đơn giản mà thơm ngon. Đây là món ăn hấp dẫn để bạn ăn kèm cơm nóng. Định lượng trong công thức sau phù hợp cho bữa ăn 4 người
Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà
17:29:18 28/05/2022
Hạt cơm vàng ươm, quyện với thịt bò mềm ngọt tự nhiên, dưa cải chua nhẹ làm nên món ăn trứ danh của Hà thành một thời.Cùng vào bếp làm ngay nhé
Cách nướng thịt bằng lò vi sóng thơm phức và tiện lợi để chiêu đãi cả nhà
17:24:09 28/05/2022
Cách nướng thịt bằng lò vi sóng là phương pháp đơn giản, tiện lợi dành cho các chị em nội trợ, so với việc nướng bằng than tốn nhiều thời gian và cũng gây độc hại
Cách làm nộm củ đậu ngon đơn giản ai cũng làm được
17:20:59 28/05/2022
Cách làm nộm củ đậu khá đơn giản. Nguyên liệu củ đậu quen thuộc sẽ mang đến một món ăn mới thanh đạm cho bữa cơm gia đình, nhưng không kém phần lạ miệng
4 cách làm nước chấm thịt quay thơm ngon đến giọt cuối cùng
17:15:21 28/05/2022
Biết cách làm nước chấm thịt quay góp phần giúp chị em nội trợ biến món ăn của mình trở nên hoàn hảo. Nước chấm luôn đóng một vai trò quan trọng trong hành trình chinh phục mọi khẩu vị
Địa chỉ 10 quán ăn hương vị Bắc chất lừ nhất ở Sài Gòn
17:09:47 28/05/2022
10 quán ăn dưới đây vẫn giữ nguyên hương vị Bắc từ khi mở quán đến nay. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị món ăn Bắc tại Sài Gòn hãy đến đây. Hoặc nếu bạn muốn tìm thấy hương vị quen thuộc của quê nhà thì đây cũng sẽ là những gợi ý rất ...
Hướng dẫn cách làm pate da heo ngon chuẩn vị miền Tây
16:18:24 28/05/2022
Cách làm pate da heo luôn được nhiều người ưa thích, bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon mang đậm văn hóa ẩm thực của người miền Tây
Ốc nấu chuối đậu: Cách làm đơn giản mà ngon chuẩn vị miền Bắc
16:04:33 28/05/2022
Ốc nấu chuối đậu là món ăn dân dã đặc trưng của người dân vùng Bắc Bộ. Với nguyên liệu chính là ốc, đậu phụ, chuối xanh đặc biệt là sự kết hợp với mẻ đã tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Cách làm món ăn này cũng rất...
8 cách làm pate gan heo đơn giản, mịn ngon đặc biệt
15:50:51 28/05/2022
Các cách làm pate gan heo ngon đơn giản luôn được mọi người ưu ái bởi nó hội tụ đủ 3 tiêu chí ngon – bổ - rẻ. Một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng lại tiết kiệm thời gian thực hiện chắc chắn sẽ là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ
Hướng dẫn cách thực hiện món chân gà nướng muối ớt
15:46:44 28/05/2022
Chân gà là một trong những nguyên liệu tưởng chừng như không thể chế biến được thành những món ăn ngon. Nhưng thực sự suy nghĩ đã hoàn toàn không đúng
Có thể bạn quan tâm
2 nam sinh lớp 6 đuối nước sau buổi họp lớp chia tay bạn về nghỉ hè
Sau buổi họp lớp chia tay các bạn về nghỉ hè, 2 nam sinh lớp 6 ở H.Hoài Đức (Hà Nội) rủ nhau ra hồ điều hòa tắm, sau đó bị đuối nước tử vong
Điện thoại có thể 'lấy cắp' những điều này mà bạn không biết
Dù điện thoại di động giúp ích cho cuộc sống rất nhiều, nhưng trong quá trình sử dụng điện thoại, chúng ta đánh mất nhiều thứ mà chúng ta không biết
Thái Bình: Bị can trốn truy nã 25 năm bị bắt giữ tại Lâm Đồng
Sau khi tham ô hơn 100 triệu đồng, biết việc mình gây ra có thể bị xử lý hình sự, Nguyễn Đặng Ngân đã bỏ trốn khỏi địa phương, bị truy nã suốt 25 năm
Cận cảnh diện mạo con gái vừa chào đời của Vân Hugo
Cách đây ít ngày, MC Vân Hugo chính thức hạ sinh con gái thứ 2 ở độ tuổi 37. Nữ MC nhận được rất nhiều lời chúc mừng từ bạn bè, đồng nghiệp và khán giả
Vụ bạo hành ở trường quốc tế: Xôn xao clip '1 chiến 4'
Đoạn clip 20 giây ghi lại nữ sinh áo xanh dương lao vào túm tóc nữ sinh áo xanh lá; nữ sinh áo xanh lá phản đòn rồi 2 bên combat tới tấp
Mohamed Salah: Khát khao báo thù trong sự cô đơn
Mohamed Salah tuyên bố tìm kiếm sự đền bù sau ký ức buồn 2018, khi Liverpool tái ngộ Real Madrid trong trận chung kết Cúp C1, trong tâm trạng một kẻ cô đơn và giàu có
Vì sao phim mới của Kristen Stewart khiến khán giả ghê sợ?
Tại sự kiện công chiếu bộ phim Crimes of the Future trong khuôn khổ LHP Cannes, nhiều nhà báo và khán giả đã bỏ về giữa chừng do không chịu đựng nổi cảnh phim ghê rợn
'Thương ngày nắng về': Mối lương duyên giữa 'anh Mến trọc' Doãn Quốc Đam với cô nàng Vân Vân ba chấm
Sau thời gian dài lên sóng, bộ phim Thương ngày nắng về nhận được nhiều phản hồi của khán giả. Bên cạnh những biến cố trong cuộc sống hôn nhân của nhân vật Khánh, cặp đôi chú cháu Vân - Phong cũng trở thành đề tài bàn tán của cư dân mạn...
Làm đại ngôn quảng cáo phi pháp, Cảnh Điềm bị xử phạt nặng, các nhãn hàng đồng loạt quay lưng
Đang được lòng khán giả, Cảnh Điềm bất ngờ bị phát hiện làm đại ngôn quảng cáo phi pháp, sự nghiệp ảnh hưởng nặng nề
Trang phục hở nhưng không phản cảm ở Cannes
Ranh giới giữa gợi cảm và phản cảm rất mong manh. Chiếc váy cắt xẻ táo bạo có thể giúp người mặc thể hiện nét quyến rũ, đôi khi nó lại gây ra nhiều rắc rối. Khi phối đồ kém tinh tế hay chọn thiết kế không phù hợp với vóc dáng, những ngô...
Hết nhiên liệu, phà chìm xuống biển, 26 người mất tích
Một chiếc phà chở theo 43 người đã chìm trong điều kiện thời tiết xấu sau khi cạn kiệt nhiên liệu ở ngoài khơi đảo Sulawesi của Indonesia, khiến 26 người mất tích