Chơi lớn bằng nồi cua trứng “siêu to khổng lồ” và cái kết bất ngờ
Cua nấu cùng với trứng nhưng với số lượng khổng lồ thế này thì thành phẩm sẽ như thế nào nhỉ?
Một chàng trai Ấn Độ quyết định “chơi lớn” khi sử dụng 40 con cua cùng với 100 quả trứng vịt để làm ra một món “siêu to khổng lồ”, thu hút rất đông người dân đến xem và nhận được sự quan tâm rất lớn từ cộng đồng mạng.
Những con cua được dùng không quá lớn, sau khi rửa sạch thì chúng được cho vào một cái nồi lớn để luộc. Tiếp theo, anh đập 100 quả trứng vào một cái thau lớn. Ban đầu, mọi người nghĩ rằng có thể chàng trai sẽ cho tất cả cua trộn chung với trứng, sau đó hấp chín, thế nhưng anh chàng Ấn Độ này lại có một phương pháp nấu riêng của mình.
Sau khi cua chín, anh sẽ gỡ toàn bộ gạch cua ra bằng dao. Mặc dù là 40 con cua, nghe có vẻ nhiều người khi lấy gạch ra thì vỏn vẹn còn có một chút, thậm chí với chừng đó gạch cua chỉ có thể đủ cho một người ăn.
Video đang HOT
Bước tiếp theo và cho thịt cua vào chảo, thêm gia vị sau đó cho thau trứng lúc nãy vào. Sau khi đảo đều, xào đến khi trứng và thịt cua trộn vào nhau và rời rạc. Mặc dù cách chế biến không quá mới mẻ hay xuất sắc so với nước ta nhưng đối với người dân Ấn Độ thì đây là một món ăn độc đáo.
Theo Báo GT
Đậu phụ non hấp với thứ này ngon ngọt bất ngờ
Đậu phụ hấp thịt bằm có vị ngọt thanh mát mà lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán khi ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 thanh đậu phụ trứng
- 150g thịt bằm
- 1 quả trứng
- 15ml nước tương
- Một ít muối
- 15ml dầu hào
- 1 thìa bột bắp
- Một ít hành lá thái nhỏ
Cách chế biến đậu phụ hấp thịt bằm
- Bước 1: Đậu phụ trứng thái thành lát tròn với độ dày vừa phải.
- Bước 2: Xếp đậu phụ trứng vào đĩa.
- Bước 3: Cho thịt bằm vào bát, thêm 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa bột bắp, một ít muối rồi trộn đều.
- Bước 4: Xếp thịt bằm vào bên trong đĩa đậu phụ trứng, khoét một lỗ ở giữa.
- Bước 5: Đập trứng vào giữa rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút, sau đó mở nắp nồi, thêm một ít nước tương nếu cần cùng hành lá thái nhỏ rắc lên trên là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo doisongphapluat.com
Mì gói mà nấu kiểu này vừa đơn giản lại ngon nhức nhối, chỉ sợ no không sợ chán! Thay vì việc úp mì quen thuộc, bạn chỉ cần bỏ ra 5-10 phút là có món mì gói độc đáo và cực ngon rồi! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì gói này: 1 gói mì tôm bát kim chi 50g giá đỗ 1 quả ớt đỏ 1 thìa canh tỏi băm nhỏ 75ml nước kim chi 1...