Chiêu ăn uống trị táo bón cho mẹ bầu
Bầu bí khó ở vì… táo bón là nỗi khổ thầm kín của nhiều chị em.
Nhiều chị em khi mang bầu có thể đối mặt với ốm nghén nhưng lại cảm thấy bất lực với “nỗi khổ khó nói” mang tên táo bón. Theo một khảo sát, có tới hơn số bà bầu phải trải qua cảm giác khó chịu vì táo bón trong quá trình mang thai. Làm thế nào đẻ có thể phòng tránh được táo bón trong thai kỳ? Khi đã “lỡ” bị táo bón thì nên làm thế nào để chữa trị mà vẫn an toàn cho cả mẹ bầu và nhai nhi? Xin mách chị em “Bộ ba” qui tắc ăn uống không thể thiếu cho mẹ bầu để phòng và trị táo bón thai kỳ.
1. Nước
Cơ chế gây ra táo bón thường do thiếu nước khiến phân khô cứng, khó bài tiết. Chính vì vậy, bà mẹ mang thai phải bổ sung nhiều nước. Lượng nước mẹ bầu cần uống mỗi ngày thường 2-3 lít, trong đó bao gồm cả nước tinh khiết, nước canh, súp, hoa quả…. Môt lưu ý nhỏ cho mẹ bầu, để tránh lạnh bụng, chị em nên uống nước ấm, chọn nước sạch, nước khoáng hoặc nước tinh khiết.
2. Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ có thể làm mềm phân, tạo khuôn, thúc đẩy việc đi tiêu dễ dàng. Thêm vào đó, chất xơ còn có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư đại trực tràng, tiểu đường, béo phì, các bệnh khác cho mẹ bầu. Chúng ta đều biết cần phải ăn nhiều chất xơ. Vậy nhưng loại thực phẩm nào giàu chất xơ nhất? Mẹ bầu nên tham khảo những món:
Khoai tây
Khoai tây rất giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, giúp phát triển bào thai toàn diện, bảo vệ sức khỏe trong thai kỳ cho người mẹ. Mặt khác, khoai tây còn chứa nhiều chất xơ thô có thể giúp thúc đẩy nhu động ruột và tăng tốc quá trình chuyển hóa cholesterol trong ruột, tạo tác dụng nhuận tràng và rất hữu ích cho việc cải thiện táo bón khi mang thai.
Lưu ý: Mẹ bầu không nên chọn những loại khoai tây đã mọc mầm hoặc chuyển màu xanh, tím.
Ngô
Ngô là loại ngũ cốc thô có hàm lượng chất xơ cao, có thể kích thích nhu động ruột và tăng tốc bài tiết phân táo bón tốt khi đang mang thai. Tất nhiên, ngô cũng có nhiều lợi ích khác cho mẹ bầu như nhuận tiểu, điều hòa huyết áp, tăng cường sự trao đổi chất…
Lời khuyên: Chị em nên tránh ăn quá nhiều, dễ gây đau bụng, buồn nôn, đầy hơi.
Ngô là loại ngũ cốc thô có hàm lượng chất xơ cao (ảnh minh họa)
Video đang HOT
Đậu nành
Không ai có thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng cao của đậu nành – một loại thực phẩm còn được gọi tên là “vua của các loại đậu”. Đậu nành có hàm lượng protein và chất xơ rất cao, có lợi cho sự phát triển của thai nhi, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của người mẹ và đương nhiên, có khả năng cải thiện táo bón lâu dài.
Khoai sọ
Khoai sọ là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng cơ bản cho mẹ bầu. Khoai môn giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng miễn dịch. Bà mẹ mang thai ăn khoai sọ, có thể thúc đẩy nhu động ruột, không giúp người mẹ hấp thụ và tiêu hóa protein cùng chất dinh dưỡng khác nhanh chóng, mà còn có khả năng loại bỏ các chất béo lắng đọng ở thành mạch máu, có tác dụng điều trị táo bón rất tốt khi mang thai và béo phì.
Đậu lăng
Đậu lăng rất giàu protein, axit amin, vitamin và khoáng chất. Ăn đậu lăng thường xuyên có thể cải thiện tình trạng chán ăn, thúc đẩy đi tiêu dễ dàng.
Bắp cải
Bắp cải giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, giàu vitamin, axit folic và chất xơ. Mẹ bầu ăn nhiều bắp cải có thể tăng cường tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, cải thiện khả năng miễn dịch khi mang bầu.
Mẹ bầu có thể chế biến bắp cải thành nhiều món ăn hấp dẫn (ảnh minh họa)
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan có nhiều các dinh dưỡng khác nhau rất cần thiết cho cơ thể, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất và cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, điều này sẽ giúp baào thai được phát triển tốt nhất. Thêm vào đó, vỏ đậu Hà Lan chứa nhiều chất xơ sẽ giúp phòng ngừa táo bón hiệu quả.
Khoai lang
Không thể không nhắc đến tác dụng của khoai lang trong việc kích thích bài tiết, tiêu hóa và nhu động ruột, giúp mẹ bầu đi tiêu dễ dàng.
3. Thực phẩm bổ sung thích hợp
Cải thiện táo bón ngoài việc bổ sung chất xơ, mẹ bầu còn nên ăn những thực phẩm chứa nhiều những loại axit lactic và một số thành phần đặc biệt khác có tác dụng nhuận tràng như
Dâu tây
Dâu tây giàu dinh dưỡng, có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: protein, axit hữu cơ, pectin và chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể mẹ bầu. Điều quan trọng nhất là dâu tây có chứa nhiều pectin có thể giúp tăng cường tiêu hóa, mềm phân, giải quyết những khó chịu về đường tiêu hóa.
Rau diếp
Ăn rau diếp thường xuyên có thể cải thiện lưu thông máu trong hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu chất béo và protein. Khi máu lưu thông tốt, thải được enterotoxin thì sẽ giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Không thể phủ nhận tác dụng nhuận tràng của sữa chua (ảnh minh họa)
Sữa chua
Sữa chua bổ dưỡng, có chứa tất cả các chất dinh dưỡng của sữa tươi, đồng thời giàu axit lactic, axit acetic và axit hữu cơ khác có tác dụng kích thích sự tiết dịch vị, ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn có hại và làm sạch ruột.
Theo Khampha
Thời điểm chuẩn để mẹ bổ sung canxi, sắt
Bổ sung axit folic, canxi, sắt đúng thời điểm mới phát huy được hết công dụng và có lợi cho mẹ bầu.
9 tháng mang thai, em bé phát triển qua 3 giai đoạn khác nhau và mỗi giai đoạn này mẹ cũng cần bổ sung những dưỡng chất khác nhau. Nếu dành thời gian quan sát, mẹ sẽ thấy rõ ở từng thời điểm, em bé sẽ phát triển rất nhanh chóng - khi đó mẹ phải bổ sung nhiều thức ăn có lợi cho bé hơn. Những loại thực phẩm này cũng ảnh hưởng đến quá trình cho con bú. Nếu như giai đoạn đầu mang thai mẹ cần axit folic thì đến quý 2 mẹ phải bổ sung thêm sắt và quý 3 là canxi...
Xin mách các mẹ những thực phẩm giàu dinh dưỡng nên ăn ở mỗi giai đoạn mang thai để tốt cho sức khỏe mẹ bầu và em bé cũng phát triển được hoàn hảo nhất.
3 tháng đầu: Ưu tiên thực phẩm giàu axit folic
Giai đoạn đầu của thai kỳ kéo dài từ những tuần đầu đến khoảng tuần thứ 14. Đây là thời điểm mẹ sẽ phải trải qua những ngày ốm nghén kinh hoàng, ngực mẹ bầu cũng thường mềm và phát triển hơn... Đó là những lý do khiến mẹ cảm thấy mệt mỏi, chán ăn. Vậy nhưng đừng chủ quan bởi lúc này em bé bắt đầu hình thành các cơ quan quan trọng nên việc nạp đủ dinh dưỡng là rất cần thiết.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người mẹ cần bổ sung khoảng 2200 calo mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe mẹ và bé. Mẹ cần một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất xơ, vitamin và phải hạn chế tối đa thuốc lá, rượu bia. Để hạn chế những cơn ốm nghén, mẹ nên ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Mẹ bầu cũng cần bổ sung thêm rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, sữa, đậu lăng, thịt nạc... Đặc biệt giai đoạn này rất cần bổ sung axit folic nên nếu không thể nạp đủ qua chế độ ăn uống, mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia để được uống thêm thuốc bổ. Axit folic cần bổ sung trước khi mang thai từ 3-6 tháng và trong 3 tháng đầu thai kỳ, sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh như tật nứt đột sống. Axit folic cũng là loại vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng của tế bào B và cơ quan sinh sản.
Những thực phẩm giàu axit folic là rau xanh, gan, trái cây tươi, ngũ cốc...
Bà bầu những tháng đầu nên bổ sung thêm axit folic. (ảnh minh họa)
3 tháng giữa: Ưu tiên sắt
Giai đoạn thứ 2 của thai kỳ kéo dài đến giữa tháng thứ 7. Đối với hầu hết chị em, đây được coi là giai đoạn dễ chịu nhất vì vậy mẹ cũng dễ dàng ăn uống và tăng cân nhanh chóng hơn. Ở những tháng này mẹ cũng dễ cảm nhận được những chuyển động của thai nhi và có thể biết được giới tính của con yêu.
Vì con yêu phát triển rất nhanh nên nhu cầu dinh dưỡng của mẹ cũng cần nhiều hơn. Giai đoạn 2, mẹ cần bổ sung khoảng 2500 calo mỗi ngày. Mẹ cũng cần duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất xơ, bổ sung vitamin và tuyệt đối tránh rượu, thuốc lá.
Vì sao 3 tháng giữa mẹ phải chăm uống sắt? Thai nhi phát triển nhanh nên mẹ cần gấp đôi lượng sắt so với bình thường. Chị em nên chú trọng đến những thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, rau lá xanh... và vitamin C để dễ dàng hấp thụ sắt.
3 tháng cuối: Ưu tiên canxi
Về chế độ ăn uống trong thời gian này mẹ vẫn cần nhiều calo - khoảng 2500calo. Mẹ cũng cần nhờ thêm phải uống đủ nước và tránh để cơ thể quá nóng sẽ ảnh hưởng đến bé. Thời điểm này, thai nhi phát triển rất mạnh về xương nên chị em phải bổ sung thêm lượng canxi.
Những thực phẩm giàu canxi bao gồm: sữa, sữa chua, phô mai, sữa đậu nành... Nếu không thể bổ sung đủ qua đường ăn uống, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được bổ sung qua đường uống.
Theo Khampha
Mối nguy khiến mẹ sinh con dị tật Trong thời gian mang thai, mẹ bầu cần tránh môi trường ồn áo, nhiễm hóa chất độc hại và tránh sử dụng thuốc bừa bãi. Xin chúc mừng bạn đã được lên chức mẹ, tuy nhiên để hành trình 9 tháng 10 ngày mang thai được trọn vẹn, mẹ cần tránh những mối nguy dưới đây: Môi trường ồn ào Từ 18 tuần...