Chỉ dẫn về bữa sáng hoàn hảo cho teen

Cuống lên vội vàng đến trường hoặc các hoạt động khác thường làm cho bữa sáng trở thành một thách thức với teen nhà mình.

Tại sao phải măm bữa sáng?

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu teen chịu khó ăn bữa ăn sáng thường xuyên sẽ:

- Học tập và vui chơi thể thao tốt hơn khi ở trường học so với những nhân không ăn sáng.

- Đáp ứng được các vitamin và khoáng chất tối thiểu hàng ngày cần cho thể chất và trí lực của teen

- Bữa sáng có nhiều chất xơ, canxi ít chất béo- rất tốt cho những nhân trong độ tuổi dậy thì

- Ít có khả năng béo phì, thừa cân hơn so với những người bỏ bữa sáng

Nên ăn gì cho bữa ăn sáng?

Khác với các bữa ăn chính trong ngày, bạn hãy ăn bữa sáng với các loại thực phẩm từ những nhóm có chứa: ngũ cốc, protein, sữa, trái cây, rau và chất xơ.

Chất xơ và protein là những chất dinh dưỡng cần thiết nhất. Bạn có thể điểm danh các loại thực phẩm giàu protein bao gồm trứng, bơ đậu phộng, hạt, xúc xích đậu nành, sữa, sữa chua và pho mát. Các loại thực phẩm giàu chất xơ như hoa quả, rau, và ngũ cốc. Ví như một bát bột yến mạch với quả hạch và trái cây sẽ giữ cho bạn no lâu hơn so với một bát ngũ cốc có đường.

Dưới đây là một vài lựa chọn lành mạnh cho bữa sáng:

Lựa chọn 1:
1 bát hạt ngũ cốc
1 cốc sữa chua
1 quả chuối hoặc trái cây ưa thích của bạn
Nước
Lựa chọn 2:
2 quả trứng
1 lát bánh mì nướng
1 cốc nước cam

Lựa chọn 3
Smoothie chuối
1 bánh mì nướng
Nước
Lựa chọn 4
Hỗn hợp bánh trứng và cà chua
1 quả cam hoặc trái cây ưa thích của bạn
Nước

Lựa chọn 5
1 bát táo bột yến mạch
1 ly sữa không béo

Ăn gì khi không có thời gian cho bữa sáng?

Nếu bạn thực sự không có đủ thời gian ăn bữa sáng thì hãy nhớ rằng ăn bất cứ thứ gì trong bữa sáng còn hơn là nhịn ăn sáng hoàn toàn. Bạn có thể tận dụng bằng cách ăn những loại thực phẩm đang có trên tay hoặc đang ở gần bạn nhất, chẳng hạn như các thanh sô cô la, trái cây, smoothies sữa chua, hộp sữa nhỏ, sữa đậu nành, hộp ngũ cốc…

Dưới đây là một số ý tưởng ăn sáng mà bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước, hãy gói cẩn thận và cất giữ trong tủ lạnh. Khi bắt đầu đi học hoặc đi làm, bạn chỉ việc mở tủ lấy ra mang đi.

1 cốc sữa chua ít béo và một hộp ngũ cốc

1 hộp ngũ cốc, bơ, đậu phộng, bánh ngọt, bánh mì và một trái cây, hộp sữa không béo

Ổ bánh mỳ với một trái cây

Bánh nướng xốp, 1 muỗng bơ, đậu phộng và một hộp sữa không béo

1 hộp ngũ cốc nguyên hạt, 1 hộp sữa và một trái cây