Chỉ 5 phút chuẩn bị và 2 bước đơn giản, ai cũng nấu được cơm bò viên siêu ngon!
Bữa tối chỉ cần một bát cơm thế này đã đủ no bụng và ngon miệng rồi.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Gạo 350g
2. Bò viên 250g
3. Cà chua 1 quả
4. Hành tây củ
5. Gia vị: một ít muối, tiêu, nước tương.
Thịt bò là loại thịt giàu protein và các chất béo khác nhau. Protein trong thịt bò rất bổ dưỡng và có thể thúc đẩy sự duy trì và tăng trưởng cơ bắp. Trong thịt bò cũng chứa nhiều vitamin B12, B6, kẽm, selen, sắt… Ăn thịt bò có tác dụng phòng chống thiếu máu, tăng cường cơ bắp và tăng hiệu suất tập thể thao.
1
Sơ chế cà chua, hành tây
Cà chua bóc bỏ vỏ sau đó thái khối. Hành tây bóc vỏ thái khối.
2
Video đang HOT
Nấu cơm
Vo sạch gạo cho vào nồi cơm điện, thêm cà chua, hành tây, bò viên cùng chút muối, bột tiêu, nước tương vào trộn đều.
Nhấn nút nấu (cook) như nấu cơm bình thường. Khi cơm chín thì trộn đều cơm là xong.
Thành phẩm:
Món cơm bò nấu cà chua bằng nồi cơm điện là một món ăn làm dễ, thích hợp cho những bữa tối lười biếng. Nếu hôm nào bạn cảm thấy mệt mỏi và không muốn mất quá nhiều thời gian bên bếp lửa thì có thể thử làm món cơm bò này nhé.
Để làm được món cơm bò viên như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 65.000 đồng với thời gian chuẩn bị chỉ 5 phút mà thôi.
Chỉ 20 phút nấu 1 món canh mà đủ rau đủ thịt, ăn cơm cũng ngon mà ăn không cũng đủ ấm lòng!
Món canh có vị ngọt của thịt bò, béo ngậy của đậu phụ kết hợp với vị chua cay của kim chi, không chỉ ngon mà còn giúp làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt bò thái lát mỏng 200g
2. Nấm kim châm 200g
3. Hành tây 1 củ
4. Đậu phụ non 300g
5. Kim chi cải thảo 200g
6. Tỏi 2 tép
7. Gia vị: sốt ớt cay 1 thìa canh, 30ml nước tương, 8g đường, dầu ăn, nước lọc.
Thịt bò là thực phẩm quen thuộc, là nguồn cung cấp protein dồi dào cùng với sắt, kẽm và các khoáng chất có lợi cho cơ thể. Thịt bò cũng là thực phẩm tuyệt vời trong chế độ ăn uống lành mạnh. Ăn thịt bò giúp duy trì khối lượng cơ bắp, phòng chống thiếu máu, tốt cho hệ tim mạch va phòng chống ung thư.
Thịt bò có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo nên những món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Cách nấu canh đậu phụ thịt bò
1
Sơ chế nguyên liệu
Hành tây bóc bỏ vỏ rồi thái lát. Nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Tỏi băm nhỏ, đậu phụ thái miếng vừa ăn.
1
Xào nguyên liệu
Đổ chút dầu ăn vào nồi. Cho tỏi băm vào xào thơm sau đó thêm hành tây, kim chi vào đảo đều.
Tiếp đó thêm sốt ớt, nước tương, đường vào xào chung.
3
Nấu canh
Đổ lượng nước thích hợp vào đun sôi, khi nước sôi thì thêm nấm kim châm.
Tiếp đó thêm đậu phụ.
Cuối cùng thêm thịt bò vào. Đậy nắp nồi và nấu khoảng 3 - 5 phút cho các nguyên liệu chín là được.
Thành phẩm:
Trong những ngày thời tiết mưa lạnh thì bữa tối chỉ cần nấu một nồi canh đậu phụ thịt bò nóng hổi chua cay sẽ rất ngon miệng và ấm bụng. Món ăn này có thể ăn cùng mì hay cơm trắng cũng đều rất hợp.
Để làm được món canh đậu phụ thịt bò như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 95.000 đồng với thời gian chế biến tầm 20 phút.
Miến mà nấu thế này thì vừa ngon, vừa có thể dùng như món canh được luôn! Miến "2 trong 1", chị em nhất định phải ghim lại công thức nha. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Sườn bò 500gr 2. Miến 100gr 3. Rau củ 1 củ củ cải trắng, 1 củ hành tây, 2-3 nhánh hành lá, 2-4 tép tỏi 4. Trứng 2 quả 5. Gia vị Dầu ăn, dầu mè, nước tương, bột ớt Ăn miến không lo...