Bữa cơm hàng ngày không thể thiếu các món rau xanh. Để giúp thực đơn gia đình thêm phong phú thì bạn hãy thử làm ngay món dưa chuột xào trứng này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món dưa chuột xào:
1 quả dưa chuột
1 quả trứng
5g tép khô
Muối, dầu ăn
Cách làm:
Dưa chuột bào vỏ thái sợi.
Trứng đ.ập vào bát, đ.ánh tan. Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi rồi cho ra bát.
Video đang HOT
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tép vào đảo đều.
Đổ dưa chuột vào xào, thêm chút nước vào đảo cho đến khi dưa chuột chín mềm. Thêm chút muối cho vừa ăn.
Cuối cùng thêm trứng vào đảo đều là xong.
Thành phẩm:
Món dưa chuột xào trứng và tép vừa mềm lại ngọt ngon. Món ăn này đơn giản, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng nhưng lại rẻ t.iền rất thích hợp chế biến cho bữa cơm hàng ngày.
Chúc bạn làm được món dưa chuột xào trứng thật ngon nhé!
Theo Douguo
Tôi giảm cân nhanh chóng vì bữa trưa chỉ cần ăn một tô mì trộn như thế này!
Món mì trộn này làm cực nhanh lại đảm bảo đủ rau và thịt nên bạn hoàn toàn có thể thêm vào thực đơn ăn trưa của mình.
Để làm món mì trộn thơm ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
120gr mì sợi nhỏ Hàn Quốc
1 củ cà rốt thái sợi nhỏ
1 quả bí ngòi thái sợi nhỏ
2 dọc hành lá thái nhỏ
2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp đường, 1 nhánh tỏi băm nhỏ, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa súp vừng rang, 1 ít thịt nguội thái mỏng, 1 nửa quả trứng luộc chín (tùy thích).
Cách làm:
Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó thả mì vào luộc. Khi nước vừa sôi trở lại thì đổ thêm chút nước lạnh để làm giảm nhiệt độ trong nồi.
Tiếp theo cho cà rốt vào nấu khoảng 1 phút.
Thêm bí ngòi và nấu 1 phút nữa. Dùng đũa nhẹ nhàng đảo đều.
Đổ ra rổ, xả dưới vòi nước lạnh để mì không bị nhũn. Sau đó đổ lại vào tô nước lọc đun sôi, rồi đổ ra rổ cho ráo nước.
Cho hỗn hợp mì vào tô. Hòa tan nước tương, đường, dầu mè, tỏi băm với nhau. Sau đó cho hỗn hợp nước xốt vào mì trộn đều. Cuối cùng thêm vừng rang vào rắc đều là xong.
Cho mì ra tô, đặt trứng luộc hoặc thịt nguội lên trên và thưởng thức.
Món mì trộn kiểu Hàn Quốc này làm rất nhanh mà lại đảm bảo ngon miệng. Đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa của những người đang có nhu cầu giảm cân hoặc nhân viên văn phòng bận rộn đấy nhé!
Theo Beyondkimchee
Cực hao cơm với món thịt heo cuốn kim chi om chuẩn vị Hàn ! Hướng dẫn cách làm món thịt heo cuốn kim chi om chuẩn vị Hàn cực hao cơm: Tối qua, mình vừa đổi vị cho cả nhà món thịt heo cuộn chi om chuẩn vị Hàn cực kỳ đưa cơm các nàng ạ. Dạo này, thịt heo có giá thành siêu rẻ, thành ra thoải mái những món ăn hao thịt kiểu như nướng,...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon
16:19:57 19/09/2024
Thực đơn cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon. Bữa cơm nhà toàn các món đơn giản mà trôi cơm bất ngờ.
"Báu vật dưới lòng đất", đem nấu canh theo cách này vừa tươi ngon đậm đà lại bổ dưỡng
11:56:23 19/09/2024
Với cách nấu rất đơn giản và nhanh gọn là bạn đã có một tô canh thơm ngon, đậm đà từ loại nguyên liệu được mệnh danh báu vật dưới lòng đất .
Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc
05:52:10 19/09/2024
Ốc nấu chuối đậu là món ăn gợi nhớ hương vị quê hương Bắc Bộ, kết hợp vị béo ngậy của ốc với chuối xanh bùi bùi và đậu phụ giòn ngon.
Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm
05:51:24 19/09/2024
Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.
Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc
05:50:39 19/09/2024
Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống như kim chi, BBQ hay gà rán mà còn sở hữu nhiều đặc sản độc đáo, khiến du khách không khỏi tò mò.
Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó
17:58:36 18/09/2024
Món cá cơm rim lạc lá chanh là một món ăn ngon đơn giản mà tinh tế, hòa quyện từ những nguyên liệu dễ tìm và gần gũi.
Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon
10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.
Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon
09:51:45 18/09/2024
Trong nhịp sống hiện đại hối hả ngày nay, để thưởng thức bữa sáng vừa ngon lại đủ chất, có lợi cho sức khỏe, chúng ta hãy bắt đầu bằng món bánh này!
Bún chìa đặc sản Đắk Lắk, món ăn đáng để bạn thưởng thức trong đời và tự tay làm tại nhà
22:07:10 17/09/2024
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng... thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng
16:20:06 17/09/2024
Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng. Đều là các món ăn đơn giản, dân dã nhưng được chế biến ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.
Rằm Trung thu làm nem chay giòn rụn, thanh đạm hao cơm
14:46:11 17/09/2024
Nem chay, một biến thể ngon miệng của món nem truyền thống, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai ưa thích ẩm thực chay.
Cách làm món ức gà rang vừng đơn giản
06:07:17 17/09/2024
Bà nội trợ có thể sử dụng bất cứ phần thịt nào của gà để chế biến món gà rang vừng. Tuy nhiên, ức gà vẫn là bộ phận phù hợp nhất.