chè sen nấm tuyết

Nhớ vị chè xứ Bắc

Mùa hạ, mùa của những ly chè ngọt ngào mát rượi cả lòng. Ở mảnh đất Hà thành - nơi vừa bước chân ra đường đã gặp chè Huế, chè Sài Gòn, chè Thái - những món chè xứ bắc vẫn có một chỗ đứng rất riêng, dù rất khiêm nhường giữa lòng thủ đô.

[Chế biến] – Nộm tôm nấm tuyết

Mùa hè, các món gỏi, nộm luôn được nhiều người ưa chuộng. Hè năm nay bạn hãy thử món nộm tôm nấm tuyết vừa ngon vừa đẹp mắt này nhé!

[Chế biến] – Chè bạch quả

Món chè bạch quả dễ nấu nhưng lại rất thanh mát và bổ dưỡng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn và sảng khoái hơn.

[Chế biến] – Chè lê khoai lang tím

Món này măm mỗi ngày là nhuận tràng lắm đấy.

[Chế biến] – Gỏi sò huyết nấm tuyết

Món này dành cho các ông chồng nhâm nhi là tuyệt với nhất đấy các bạn ạ.

Những quán chè Hà Nội nườm nượp khách

Cùng điểm danh các quán chè ngon được giới trẻ Hà nội rất ưa thích trong mùa nắng.

[Chế biến] – Nấm tuyết xào hải sâm

Thêm một món chay nữa cho ngày rằm hằng tháng, mời cả nhà cùng nếm thử món Nấm tuyết xào hải sâm này nhé, món này có vị thơm thơm dầu hào và dầu mè, giòn giòn của cải xanh và nấm t...

[Chế biến] – Chè sen nhãn hoa bưởi

Với món chè thơm mát này, bạn có thể "thanh lọc cơ thể" trong những ngày nắng nóng. Đặc biệt, cách nấu cho thêm lá bưởi non cùng một ít hoa bưởi sẽ giúp món ăn có mùi thơm thanh ta...

[Chế biên] – Chè khoai lang nấm

Đây là món chè cực ngon lại còn thanh mát cơ thể nữa đấy.

7 loại “viagra” rau quả giúp nàng lên đỉnh

7 loại dưới đây phụ nữ càng nên ăn nhiều hơn vì sẽ trợ giúp phái đẹp rất nhiều trong chuyện chăn gối.

[Chế biến] – Chè hạt sen nấm tuyết

Món chè với kết hợp lạ từ nấm tuyết giòn giòn, hạt sen mềm thơm và nước lựu.

Hướng dẫn cách làm lẩu xí quách

Xí quách thường dùng làm lẩu xí quách, một loại lẩu có hương vị mới lạ, ít xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng. Lẩu xí quách được chế biến từ nước xương hầm kết hợp với các n...

[Chế biến] – Chè khoai lang nấm tuyết

Cực ngon lại còn thanh mát cơ thể nữa đấy.

[Chế biến] – Nấm xào thập cẩm

Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại trên bàn tiệc chay ngày Tết.

Nóng hổi lẩu hải sản ngày gió mùa

Thưởng thức nồi lẩu hải sản tươi ngon khi trời lạnh thật thích.

Da trắng mịn từ nấm tuyết Tây Tạng

Đây là bí quyết dưỡng da diệu kì, bắt nguồn từ vùng đất thiêng Tây Tạng.

[Chế biến] – Cháo nấm và tôm

Bát cháo nóng hổi với vị ngọt từ tôm, dẻo thơm của gạo nếp và gạo tẻ, quyện với mùi thơm của rau mùi và hành lá, người lớn hay trẻ con đều thích.

[Chế biến] – Gà tiềm ớt hiểm

Gà làm sạch, để nguyên con. Mồng tơi nhặt lá, rửa sạch, để ráo nước. Nấm tuyết, nấm đông cô cắt chân, ngâm vào nước có pha một ít muối. Hành tím bóc vỏ, đập dập.

[Chế biến] – Cá rô phi hấp nấm tuyết

Vừa dễ làm mà món ăn lại mang đến sự hấp dẫn không ngờ.

[Chế biến] – Lẩu xí quách

Để biết cách làm món lẩu xí quách, bạn hãy tham khảo thông tin dưới đây nhé:

Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn

Ngoài cách nướng, xào, hấp, luộc..., ở Sài Gòn ốc còn được dùng để làm nguyên liệu chế biến nên hai món ăn rất độc đáo, đem lại cảm giác ngon và lạ miệng là chè ốc và rau câu ốc.

[Chế biến] – Cá rô phi hấp tuyết

Vừa dễ làm mà món ăn lại mang đến sự hấp dẫn không ngờ.

[Chế biến] – Trúc sinh tay cầm

Nấu nước dùng chay: táo đỏ, giá đậu nành, củ sắn, cải thảo mỗi thứ một ít, đem xào sơ, cho thêm gừng đập giập vào để khử mùi hăng của rau củ, sau đó cho thêm nước vào nấu nhừ, lọc ...

Chè ốc độc đáo ở Sài Gòn

Chè ốc, đúng như tên gọi, có nguyên liệu chính là ốc. Thịt ốc được nấu chung với đường phèn, gừng, nấm tuyết cùng các loại thảo dược khác, đem lại cho người ăn một món ăn lạ miệng,...

Điểm danh những món ngon khó cưỡng phố Quang Trung

Bún riêu cua, bún bò Huế, thịt xiên nướng, tào phớ cách tân, chè Tự nhiên và mỳ Quảng là những món ăn ngon mà bạn có thể thưởng thức khi dạo qua phố Quang Trung.

[Chế biến]- Chè sen nấu phèn chua

Bạn nên đổ một lượng nước phù hợp để hầm đậu, chú ý đừng thêm nước lạnh lúc đậu vừa sôi hoặc hầm chưa mềm, đậu sẽ bị sượng, ăn không ngon. Cho đậu xanh vào nước đường phèn, hầm đến...

Dẻo thơm chè sắn Tự Nhiên

Bát chè sắn được nấu rất khéo, cắn một miếng chè sắn bạn sẽ cảm nhận rõ cái vị ngọt thanh của bột sắn và đường quyện cùng cái vị bùi ngùi của sắn tươi.

Chè Thái

Cuối tuần, bạn có thể vào bếp trổ tài làm món chè Thái theo cách hướng dẫn dưới đây.

Bạn đã từng thưởng thức chè nấm tuyết chưa?

Các món ăn Trung Hoa thường rất nhiều dầu mỡ, vì thế tụi mình bổ sung thêm vào thực đơn món tráng miệng thanh mát nhưng vẫn bổ dưỡng này nhé!