[Chế biến] – Xốt hải sản cốt dừa Thái
14:54 18/04/2013
Theo dõi VGT trênBạn hãy thay đổi món đồ biển của bạn bằng phong cách Thái rất lạ và ngon này nhé!
Nguyên liệu:
Nước sôi để chần 1 muỗng dầu ăn½ củ hành tây, cắt thành miếng nhỏ ½ chén ớt tươi, thái látTôm bóc vỏ, làm sạch ruột (lượng tùy theo người dùng) Sò điệpMực làm sạch, cắt thành vòng ¾ chén dừa Thái Lan và riềng1 muỗng canh nước tương ớt tỏi 3 muỗng canh nước cốt dừa½ muỗng cà phê nước mắm, hương vị
![[Chế biến] - Xốt hải sản cốt dừa Thái - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/18/che-bien-xot-hai-san-cot-dua-thai-fa9741.jpg)
Chế biến:
- Sau khi đun nước sôi, bỏ hải sản vào chần khoảng 1 phút rồi bắc ra
- Đun nóng dầu trong chảo. Xào hành tây và ớt với một chút gia vị khoảng 30 giây
- Cho hải sản vào chảo và khuấy đều nhanh tay
- Đổ riềng vào chảo
- Thêm tương ớt tỏi, nước cốt dừa và nước mắm
- Nấu cho đến khi hải sản chín đều, gia vị ngấm vào thức ăn rồi tắt bếp
Món này dùng nóng với cơm trắng chắc chắn sẽ rất ngon và hấp dẫn đấy các bạn nhé! Hãy cùng làm và thưởng thức nào!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Nauanmoingay
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: xốt gải sản
Xem nhiều
Full clip Midu bước vào lễ đường: Thiếu gia Minh Đạt nhìn vợ nghẹn ngào, lời phát biểu của cô dâu cực xúc động03:51Thiếu gia Minh Đạt khóc nức nở thề nguyện với Midu: Anh hứa nhường em, cho em làm "nóc nhà"!04:09Đám cưới Midu: Lan Ngọc bất ngờ lộ diện, Mai Phương Thúy hối hả, vợ chồng Trường Giang và nửa showbiz tề tựu02:005 chi tiết đậm mùi hào môn trong đám cưới Midu: Màn cắt bánh "độc nhất vô nhị" chưa khủng bằng việc dùng 1 thứ đắt nhất thế giới!03:51Một nữ nghệ sĩ Việt thực hiện ước mơ bằng cách mua nhà triệu đô tại Mỹ nhưng không ở24:09Lê Dương Bảo Lâm hoảng loạn vì bị giật điện thoại02:33Mỹ nhân phim Việt xuống sắc đến không nhận ra, bị chê già đi vài t.uổi chỉ vì thay đổi kiểu tóc01:55Clip: Nam thần đình đám cởi trần lang thang trên phố, thân hình chỉ còn da bọc xương g.ây s.ốc01:31NSƯT Vũ Luân hôn má Phương Lê, xem cô 'là người phụ nữ quan trọng nhất đời'01:21Thiếu gia Minh Đạt: "Với tôi, một đời này vẫn chưa đủ để yêu Midu"03:51Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 85: Đức Anh lập kế hoạch tiếp cận Hân ở hội thảo05:26
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần ngon miệng với 3 món làm nhanh
16:25:45 30/06/2024
Bữa cơm tối cuối tuần chỉ với 3 món đơn giản nhưng thơm ngon, hấp dẫn bạn và gia đình sẽ cảm thấy vô cùng ngon miệng!Cách làm cơm gà xối mỡ mềm trong, giòn ngoài, vàng ươm thơm phức của mẹ đảm Sài Gòn
11:37:03 30/06/2024
Cơm gà khi ăn sẽ cảm nhận được ngay vị béo thơm, dẻo dẻo, thêm vào đó là đùi gà với lớp da vàng giòn, phần thịt bên trong thì săn chắc không hề bị khô, đảm bảo từ người già lẫn trẻ nhỏ đều thích mê.3 món ngon từ phần cuối cùng trong các bộ phận của heo, giúp bổ thận tráng dương cho quý ông
06:10:43 30/06/2024
Đuôi heo là một thành phần quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn.Thật đáng tiếc khi chị em không biết món chè dưỡng nhan này: Dồi dào anthocyanin, lại giàu vitamin E giúp da khỏe mạnh và căng mịn
06:05:08 30/06/2024
Món chè hạt dẻ khoai lang tím táo đỏnày không chỉ là một món ăn, mà còn là một liệu pháp làm đẹp thực sự, giúp chị em tự tin và tỏa sáng.Tháng 7, gặp loại "rau trường thọ" này phải mua ngay: Nấu 2 món ăn vừa ngon lại giúp thải độc ruột, tốt tim mạch, chống đột quỵ
06:04:33 30/06/2024
2 món ăn này làm đơn giản có màu sắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn, toát lên vị ngon ngọt tự nhiên lại tốt cho sức khỏe. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!Thay đổi khẩu vị bữa cơm hàng ngày với món sườn bò hầm cà rốt củ cải thơm ngon khó cưỡng
05:54:51 30/06/2024
Sườn bò, cà rốt, củ cải chín mềm, thấm đều gia vị và hòa quyện cùng với hương thơm của tiêu và các loại gia vị đã tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.3 cách kho cá ngon miền Bắc chuẩn vị, thơm ngon
05:53:38 30/06/2024
Bữa ăn hôm nay, bạn đã có ý tưởng gì mới để đổi vị cho cả nhà chưa. Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp học cách kho cá ngon miền Bắc để chiêu đãi cả nhà nhé!Mâm cơm nhà ai nhìn vào cũng thích mê
17:00:20 29/06/2024
Mâm cơm này thích hợp cho gia đình có 2-3 người, toàn món ngon ai cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!Giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh chua sấu thịt băm thanh mát, cả nhà thích mê
06:00:41 29/06/2024
Món canh chua sấu thịt băm không chỉ là một món ăn truyền thống với vị chua ngọt và thanh mát đặc biệt mà còn làm cho bao người xa nhà cảm thấy mát lòng.Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là 'thần dược' của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát
05:59:02 29/06/2024
Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!Thời tiết mát mẻ, vợ làm 4 món tôm nướng thơm nức mũi, hàng xóm tới ngay nhà xin công thức
05:57:36 29/06/2024
Với 4 cách ướp tôm nướng dưới đây, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.Mẹ đảm bật mí công thức làm nộm mận thịt bò chua ngọt thơm ngon lạ miệng, càng ăn càng cuốn
05:56:59 29/06/2024
Bên cạnh việc ăn trực tiếp, mận có thể ngâm siro hoặc làm mứt. Ngoài ra, mận còn có thể kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc để tạo nên nhiều món ăn ngon.
