[Chế biến] – Tuyệt chiêu nấu xôi lò vi sóng vô cùng đơn giản

Mai Phương Lý07:09 22/10/2016

Theo dõi VGT trên

Chỉ trong thời gian ngắn là bạn có ngay món xôi thơm ngon được nấu bằng lò vi sóng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 chén gạo nếp

- 500ml nước lá dứa (nếu thích màu xanh và thơm)

- 1 lá nếp (lá dứa)

- 1 muỗng mè rang, 2 muỗng đậu phộng rang, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường giã nhỏ trong một cái chén.

PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI BẰNG LÒ VI SÓNG

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa qua đêm (bắt buộc).

Sau đó đổ gạo nếp ra rổ, xả qua nước lạnh.

Video đang HOT

Bước 2: Cho gạo nếp vào 1 cái âu có nắp đậy kín. Đổ vào 1 lượng nước đang sôi hơi ngập gạo nếp 1 chút thôi (khoảng 120ml) cùng chút muối và lá nếp cuộn.

Bước 3: Đậy nắp thật kín cho vào lò vi sóng quay 8 phút là xôi chín.

Bước 4: Lấy xôi nếp ra, đảo lên là xong.

Xôi cho ra tô/ dĩa rắc đậu phộng, mè rang là… bạn đã có một bữa sáng tươm tất rồi.

Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi bằng lò vi sóng!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

[Chế biến] - Sáng cuối tuần thử nấu xôi bằng lo vi sóng cực ngon

Nấu xôi bằng lo vi sóng ngon chẳng kém cách nấu truyền thống.

Cách nấu xôi bằng lò vi sóng thực chất không khác với cách nấu xôi truyền thống nhiều. Vẫn sử dụng nhiệt để làm chín xôi nhưng bạn phải đảm bảo lượng nước vừa đủ, tránh việc xôi quá khô hoặc quá nhão. Thời gian quay xôi bằng lò vi sóng cũng cần chú ý. Chỉ cần bạn nắm được các bước cơ bản sau đây, đảm bảo sẽ có 1 mẻ xôi ngon lành.

Loại xôi mà chúng tôi dùng để nấu là xôi lá dứa có màu xanh bắt mắt và mùi thơm nhẹ nhàng. Món xôi này ăn cùng muối đậu phộng hoặc nước cốt dừa đều ngon.

Nguyên liệu nấu xôi gồm:

1 chén nếp

500 ml nước lá dứa

1 lá nếp = lá dứa

1 muỗng mè rang 2 muỗng đậu phộng rang 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê đường, giã nhỏ trong một cái chén.

Cách nấu xôi bằng lò vi sóng như sau:

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa qua đêm. Đây là điều kiện bắt buộc để gạo ngấm nước lá dứa, xôi khi chín sẽ lên màu xanh bắt mắt và có mùi thơm nhẹ nhàng.

Bước 2: Sau khoảng thời gian ngâm gạo, bạn đổ gạo ra rổ, xả 1 lần nữa qua nước lạnh.

Bước 3: Cho nếp vào 1 cái âu có nắp đậy kín. Đổ vào 1 lượng nước đang sôi hơi ngập nếp 1 chút (khoảng 120ml), thêm vào chút muối cho xôi đậm đà, và đừng quên 1 lá nếp cuốn gọn để tạo mùi thơm cho xôi.

Đậy nắp thật kín cho vào lò vi sóng quay 8 phút là xôi chín. Lấy xôi ra xới đều lên là hoàn thành.

Trình bày: Xôi cho ra tô/đĩa, rắc đậu phộng và mè rang lên trên là bạn có ngay mẻ xôi ngon, dùng làm bữa sáng nhanh gọn, thật là một ý tưởng không tồi phải không?

Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi bằng lò vi sóng này nhé!

Lâm Anh Đào

Theo Emdep.vn

'Đánh thức' cả nhà với 3 món xôi ngon cuối tuần Hãy tận dụng buổi sáng cuối tuần để nấu 1 nồi xôi thật ngon, nóng hổi, thơm phức, "đánh thức" cả nhà thôi! Xôi xéo mỡ hành Xôi xéo là một món xôi quen thuộc với nhiều người. Đây cũng là loại xôi dễ ăn, phù hợp làm bữa sáng cho nhiều gia đình. Sáng cuối tuần sẽ hứng khởi hơn khi căn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Có thể bạn quan tâm

Mexico phản ứng mạnh sau tuyên bố của Mỹ về các băng nhóm ma túy

Thế giới

20:47:39 21/02/2025

Bên cạnh đó, Tổng thống Mexico nhấn mạnh rằng Washington đã không tham vấn Mexico City trước khi đưa ra quyết định liệt các băng nhóm ma túy của nước này vào danh sách tổ chức khủng bố nước ngoài.

Cảm động 3 cô giáo đỡ đẻ cho sản phụ sinh con bên đường

Netizen

20:41:35 21/02/2025

Trên đường vào bản dạy học, 4 cô giáo Trường Mầm non Nậm Càn (huyện Kỳ Sơn, Nghệ An) phát hiện một nữ sản phụ chuyển dạ nằm bên vệ đường nên đã đến hỗ trợ đỡ đẻ thành công cho sản phụ.