[Chế biến] – Tuyệt chiêu nấu xôi lò vi sóng vô cùng đơn giản

Mai Phương Lý07:09 22/10/2016

Theo dõi VGT trên

Chỉ trong thời gian ngắn là bạn có ngay món xôi thơm ngon được nấu bằng lò vi sóng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 chén gạo nếp

- 500ml nước lá dứa (nếu thích màu xanh và thơm)

- 1 lá nếp (lá dứa)

- 1 muỗng mè rang, 2 muỗng đậu phộng rang, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường giã nhỏ trong một cái chén.

PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI BẰNG LÒ VI SÓNG

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa qua đêm (bắt buộc).

Sau đó đổ gạo nếp ra rổ, xả qua nước lạnh.

Video đang HOT

Bước 2: Cho gạo nếp vào 1 cái âu có nắp đậy kín. Đổ vào 1 lượng nước đang sôi hơi ngập gạo nếp 1 chút thôi (khoảng 120ml) cùng chút muối và lá nếp cuộn.

Bước 3: Đậy nắp thật kín cho vào lò vi sóng quay 8 phút là xôi chín.

Bước 4: Lấy xôi nếp ra, đảo lên là xong.

Xôi cho ra tô/ dĩa rắc đậu phộng, mè rang là… bạn đã có một bữa sáng tươm tất rồi.

Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi bằng lò vi sóng!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

[Chế biến] - Sáng cuối tuần thử nấu xôi bằng lo vi sóng cực ngon

Nấu xôi bằng lo vi sóng ngon chẳng kém cách nấu truyền thống.

Cách nấu xôi bằng lò vi sóng thực chất không khác với cách nấu xôi truyền thống nhiều. Vẫn sử dụng nhiệt để làm chín xôi nhưng bạn phải đảm bảo lượng nước vừa đủ, tránh việc xôi quá khô hoặc quá nhão. Thời gian quay xôi bằng lò vi sóng cũng cần chú ý. Chỉ cần bạn nắm được các bước cơ bản sau đây, đảm bảo sẽ có 1 mẻ xôi ngon lành.

Loại xôi mà chúng tôi dùng để nấu là xôi lá dứa có màu xanh bắt mắt và mùi thơm nhẹ nhàng. Món xôi này ăn cùng muối đậu phộng hoặc nước cốt dừa đều ngon.

Nguyên liệu nấu xôi gồm:

1 chén nếp

500 ml nước lá dứa

1 lá nếp = lá dứa

1 muỗng mè rang 2 muỗng đậu phộng rang 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê đường, giã nhỏ trong một cái chén.

Cách nấu xôi bằng lò vi sóng như sau:

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa qua đêm. Đây là điều kiện bắt buộc để gạo ngấm nước lá dứa, xôi khi chín sẽ lên màu xanh bắt mắt và có mùi thơm nhẹ nhàng.

Bước 2: Sau khoảng thời gian ngâm gạo, bạn đổ gạo ra rổ, xả 1 lần nữa qua nước lạnh.

Bước 3: Cho nếp vào 1 cái âu có nắp đậy kín. Đổ vào 1 lượng nước đang sôi hơi ngập nếp 1 chút (khoảng 120ml), thêm vào chút muối cho xôi đậm đà, và đừng quên 1 lá nếp cuốn gọn để tạo mùi thơm cho xôi.

Đậy nắp thật kín cho vào lò vi sóng quay 8 phút là xôi chín. Lấy xôi ra xới đều lên là hoàn thành.

Trình bày: Xôi cho ra tô/đĩa, rắc đậu phộng và mè rang lên trên là bạn có ngay mẻ xôi ngon, dùng làm bữa sáng nhanh gọn, thật là một ý tưởng không tồi phải không?

Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi bằng lò vi sóng này nhé!

Lâm Anh Đào

Theo Emdep.vn

'Đánh thức' cả nhà với 3 món xôi ngon cuối tuần Hãy tận dụng buổi sáng cuối tuần để nấu 1 nồi xôi thật ngon, nóng hổi, thơm phức, "đánh thức" cả nhà thôi! Xôi xéo mỡ hành Xôi xéo là một món xôi quen thuộc với nhiều người. Đây cũng là loại xôi dễ ăn, phù hợp làm bữa sáng cho nhiều gia đình. Sáng cuối tuần sẽ hứng khởi hơn khi căn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.