chế biến tương đậu xị

Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt từ nhiều nước do lo ngại dịch bệnh

Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt cừu, dê, gia cầm và động vật móng guốc chẵn từ các nước châu Phi, châu Á và châu Âu do sự bùng phát của các dịch bệnh chăn nuôi như đậu cừu, đậu dê và bệnh lở mồm long móng.

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản th...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

TP Hồ Chí Minh tổng rà soát, xử lý các cơ sở biến tướng, vi phạm pháp luật về ma túy

Theo đánh giá của UBND TP Hồ Chí Minh, trên địa bàn vẫn còn tồn tại một số doanh nghiệp, hộ kinh doanh cá thể hoạt động trong các ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện về an n...

Tìm 1 người Hàn Quốc liên quan đường dây mua bán dâm cao cấp ở TPHCM

Công an TPHCM đề nghị 1 người Hàn Quốc liên quan đến đường dây mua bán dâm núp bóng nhà hàng Gallery, quận 1, đến để làm việc, phục vụ quá trình điều tra.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Vạch trần ổ mại dâm trá hình ‘Sugar baby’ hé lộ cách moi tiền các ‘Bố đường’

Các mối quan hệ Sugar Baby, Sugar Daddy - hình thức mại dâm trá hình - hiện đang dần trở nên bình thường và phổ biến trên các trang mạng xã hội cũng như đời thường, khiến cho công ...

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Dạy con không đúng cách, nhận hậu quả đau lòng…

Một số phụ nữ vì buồn chuyện gia đình, vì bị cha mẹ thường xuyên áp đặt, la mắng... đã lựa chọn giải thoát theo hướng tiêu cực là tự tử, tự gây thương tích cho mình hoặc bỏ nhà đi ...

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Biến tướng hoạt động mại dâm có yếu tố nước ngoài

Đặc biệt, phương thức, thủ đoạn hoạt động của các đối tượng rất tinh vi, liên tục thay đổi phương thức hoạt động, gây không ít khó khăn cho lực lượng chức năng trong quá trình theo...

Đừng nhân danh cách tân để làm biến dạng trang phục truyền thống

Áo yếm là một phần trang phục không thể thiếu của người con gái thời xưa. Gần đây, áo yếm có dấu hiệu bị biến tướng thành trang phục lộ liễu phản cảm trên sàn diễn thời trang hoặc ...

Họ đang tạo ra những thần tượng kiểu gì?

Mấy năm trước, dư luận, truyền thông đồng loạt lên tiếng về một dạng biến tướng được gọi là thần tượng mạng xã hội với những cái tên như Khá Bảnh là một ví dụ điển hình. Chúng ta t...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Mại dâm trá hình phức tạp, hình thức ’sugar baby- sugar daddy’ ngày càng phổ biến

Tình trạng mại dâm trá hình, biến tướng trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ vẫn diễn biến phức tạp, đặc biệt là tình trạng nhân viên nữ múa thoát y khiêu dâm, kích dục cho khách tại...

Một năm phá nhiều vụ án lớn

Quán triệt mệnh lệnh chỉ đạo của Đại tướng Tô Lâm, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an về tinh thần phá án là phải "đánh cả đường dây, không đánh khúc giữa, bắt cho được đối...

Có nên bỏ cuộc thi khoa học kỹ thuật dành cho học sinh?

Cuộc thi khoa học kỹ thuật tạo động lực mạnh mẽ cho các em học sinh học tập, nghiên cứu, nuôi dưỡng và phát triển các ước mơ khoa học tạo sản phẩm thiết thực phục vụ cuộc sống. Hãy...

Lao động thất nghiệp sập bẫy đa cấp

Thất nghiệp, nhiều người lao động ở TP.HCM gọi vào số điện thoại trên các bài viết tuyển dụng "việc nhẹ lương cao", hội nhóm mạng xã hội để xin việc để rồi sập bẫy đa cấp biến tướn...

[Kỳ 1] Những ‘động’ livestream trụy lạc: Ghê tởm những thứ nhơ nhuốc…

Cần nhắc lại, cách đây hơn 1 năm 4 tháng,Thanh Niêntừng đăng tải loạt bài Lật tẩy 'động' livestream khiêu dâm, cờ bạc để phản ánh về những động' livestream hoang dâm, trụy lạc và t...

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

Tránh biến tướng hoạt động của Ban đại diện cha mẹ học sinh

Là tổ chức tự nguyện, Ban đại diện cha mẹ học sinh là cầu nối giữa phụ huynh và nhà trường để giáo dục học sinh hiệu quả. Tuy nhiên, thời gian qua, hoạt động của Ban đại diện cha m...

Những múi mít… oan nghiệt

Tưởng đâu chú hàng xóm cứu nguy cho thằng Tí. Ai dè má Tí quá cao tay

Bánh khoải – Món ngon vùng đất biên cương

Bánh khoải nóng có thể chấm với đậu xị, muối vừng hoặc chấm đường. Vị bánh khoải vừa dẻo, vừa dai, lại được chế biến từ gạo tẻ nên có thể dùng thường xuyên mà không gây ngán

‘Homestay’ ngày càng mất chất, biến tướng thành nhà nghỉ du lịch

Homestay hiện là loại hình kinh doanh dịch vụ lưu trú phổ biến, ngày càng được các tín đồ du lịch yêu thích, lựa chọn. Tuy nhiên, việc bùng nổ loại hình lưu trú này đang làm mất đi...

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán ‘đồ ăn nhanh’ thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

Bị chỉ trích ‘chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc’, Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sả...

Các doanh nghiệp ngành sản xuất công nghiệp nỗ lực mở rộng sản xuất

Số lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp công nghiệp tại thời điểm 01/7/2022 tăng 1,2% so với cùng thời điểm tháng trước và tăng 11,3% so với cùng thời điểm năm trước; tron...

‘100 món ăn chế biến từ tôm hùm’ lập kỷ lục Guiness

100 món ăn chế biến từ tôm hùm chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022

‘Hương sắc Hậu Giang’ xác lập kỷ lục món ăn từ khóm và cá thác lác

Trong khuôn khổ Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang đang diễn ra ngày 16-7, Hội thi Ẩm thực Hương sắc Hậu Giang được nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Điểm đặc biệt trong ...

Chuyên gia lý giải về một số quan niệm chưa đúng về ăn uống

Chuyên gia nhấn mạnh một thực phẩm đơn lẻ không thể tạo thành một món ăn, bữa ăn đa dạng và cân đối để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể người trưởng thành. Vấn đ...

Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu

Đoàn thực khách đem 18 kg hải sản vào một nhà hàng tại TP Phan Thiết (Bình Thuận) để nhờ chế biến, sau đó phản ứng vì bị tính phụ thu 4,5 triệu đồng