chế biến từ rong biển

Vua đầu bếp nhăn mặt vì màn nấu ăn thảm họa của dân mạng

Nhiều người biết đến tài nấu ăn của Gordon Ramsay qua các chương trình truyền hình. Vua đầu bếp liên tục nhăn mặt, thắc mắc khi xem công thức chế biến món ăn trên mạng xã hội.

4 loại thực phẩm người Nhật ăn nhiều giúp cơ thể thêm khỏe mạnh

Theo khảo sát của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Nhật Bản luôn đứng đầu về tuổi thọ trung bình trong những năm gần đây. Để có cơ thể khỏe mạnh góp phần giúp kéo dài tuổi thọ như vậy,...

Chả tôm cuộn rong biển

Chả tôm được bọc bên ngoài một lớp rong biển, khi chiên thịt tôm dai và ngọt, lá rong biển thì giòn, dùng ăn không hay ăn với cơm đều ngon.

Nguyên tắc “7 món ăn và 5 thói quen” giúp người Nhật kéo dài tuổi thọ

Tuổi thọ của người Nhật từ lâu luôn được mọi người trên thế giới ngưỡng mộ. Ít ai biết được, họ có một chế độ ăn uống vô vùng khắt khe, giúp sức khỏe dồi dào, ít bệnh vặt, từ đó gi...

Kinh nghiệm đi Phú Quý 3 ngày với 2 triệu đồng

Bơi ở hồ đá vô cực, lặn ngắm san hô, thưởng thức cua mặt trăng là những trải nghiệm gây ấn tượng với du khách ở đảo Phú Quý.

Mưa mát làm món trứng rán rong biển lạ miệng, thơm ngon

Trời mưa mát này mẹ hãy vào bếp chế biến món trứng rán rong biển vừa đơn giản lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cần biết: “Kẻ thù tự nhiên” của tế bào ung thư ở ngay cạnh chúng ta

Kẻ thù tự nhiên của tế bào ung thư trên thực tế nằm ngay trong các thực phẩm bình dân mà chúng ta vẫn gặp hàng ngày.

Chả mực giã tay Quang Phong Lưu ý khi mua và chế biến

Chả mực giã tay Hạ Long vốn là món đặc sản nổi tiếng được du khách rất yêu thích, hôm nay bạn hãy cùng chúng tôi khám phá những nét đặc sắc xung quanh món ẩm thực trứ danh này nhé!

Kỳ lạ loại cua thơm mùi thuốc bắc, đắt hơn cua huỳnh đế được dán nhãn trước khi bán

Mỗi con cua to bằng nắm tay, mai và các chân màu nâu tím, phần bụng dưới ngả màu vàng ươm. Khi chế biến, cua chuyển sang màu gạch, ăn rất béo và thơm nồng mùi thảo dược. Có thời đi...

Mỳ cuộn rong biển lạ miệng

Các món ăn sushi thường chủ yếu làm với cơm thì nay bạn hãy thử làm với mì xem sao. Chắc chắn bữa ăn của gia đình sẽ thêm mới lạ và hấp dẫn với món mì cuộn rong biển.

Chiết xuất rong biển “vượt mặt” thuốc kháng virus Remdesivir để “khóa chặt” SARS-CoV-2

Trong một nghiên cứu mới về mức độ hiệu quả trong việc chống lại SARS-CoV-2, chiết xuất từ món rong biển mà chúng ta thường ăn lại thể hiện sự vượt trội so với Remdesivir - loại th...

Chủ nhà yến ở Bình Dương chia sẻ bí quyết chọn mua yến sào giá mềm mà vẫn chuẩn xịn, đọc ngay để tránh ăn “một cú lừa”

Thời xưa, yến sào dùng cho các ông vua bà chúa có người dâng lên, có ngự thiện phòng chế biến, chẳng lo gì hàng giả. Còn thời nay, để ăn yến chuẩn xịn, chị em phải nằm lòng các bí ...

Mẹo đóng gói bao bì của siêu thị khiến khách hàng “sập bẫy”

Mọi người khi đi chợ hoặc siêu thị đều muốn mua được thực phẩm tươi ngon. Nhưng nhiều nhà sản xuất, tiểu thương vì lợi nhuận đã sử dụng những chiêu thức khác nhau để bán hàng sắp h...

‘Đại gia’ bán thịt lợn lãi gấp 27 lần

Với doanh thu tăng 38% sau 6 tháng, Dabaco, đại gia chăn nuôi lợn thị trường phía Bắc ghi nhận khoản lợi nhuận ròng lên tới 750 tỷ đồng, tăng 27 lần so với cùng kỳ.

Sashimi cua hoàng đế được chế biến như thế nào?

Cua hoàng đế là loại hải sản rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Không chỉ được nấu thành nhiều món ăn chín, cua hoàng đế còn được chế biến thành món sashimi tươi sống hấp dẫn.

Giới nội trợ săn lùng xương, vụn cá hồi giá rẻ chỉ vài chục nghìn đồng

Với ưu điểm là giá rẻ, phù hợp với túi tiền của nhiều người, xương và vụn cá hồi hiện là mặt hàng được giới nội trợ săn lùng, tìm mua ráo riết để về chế biến thành các món ăn dinh ...

Snack khoai tây – món ăn dễ gây nghiện

Không chỉ trẻ con mà ngay cả người lớn cũng rất dễ bị gây nghiện bởi món ăn vặt hấp dẫn này. Từng lát khoai tây giòn rụm đậm vị mặn, ngọt, béo, thơm, tuy là món chiên nhưng không c...

Mực khô siêu rẻ chỉ 3.000 đồng/con, chị em mua tới tấp

Với giá siêu rẻ chỉ từ 3.000đ/con, loại mực khô mini đang được nhiều chị em văn phòng đặt mua để chế biến các món ăn cho gia đình, cũng như món nhậu cho chồng đãi bạn.

Trứng rán kiểu bánh xèo, làm cực một chút nhưng thành phẩm ngon “vô đối”

Chị em trổ tài làm món trứng này, đảm bảo cả nhà sẽ ăn sạch sành sanh.

Cá sấu nguyên con giá rẻ bất ngờ, dân buôn ngày bán cả chục con

Do thịt cá sấu nguyên con rẻ chưa bằng một nửa giá thịt lợn, lại chất lượng nên đang được rất nhiều khách đặt về chế biến các món ăn đãi bạn. Nhiều đầu mối bán loại thịt này cho bi...

Vì sao hơn một nửa người mắc ung thư ở Nhật Bản vẫn sống tiếp trên 10 năm?

Sau nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đi đến một kết luận chung rằng, tỷ lệ sống của bệnh nhân ung thư Nhật Bản ở mức rất cao có liên quan mật thiết đến chế độ ăn của người dân nư...

Poke – món ăn lạ vị thu hút nhiều tín đồ ẩm thực

Mới xuất hiện ở Việt Nam trong thời gian gần đây, Poke đã nhanh chóng trở thành món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực bởi sự kết hợp độc đáo làm nên hương vị khác lạ.

Tận dụng đồ ăn thừa tủ lạnh làm ngay kimbap Hàn Quốc trứ danh

Tiện lợi, gọn gàng, dễ ăn và dễ làm, cơm cuộn kimbap hội tụ đủ những điểm cộng để bạn ghi điểm đảm đang với cả nhà. Hôm nay, chúng ta hãy học cách làm kimbap Hàn Quốc bạn nhé.

Hương vị quê hương: Thanh mát canh rong mứt ngày hè

Ở làng bãi ngang Phổ Châu (H.Đức Phổ, Quảng Ngãi), dân nạo rong mứt có câu vè nghe... thân phận lắm: Cũng vì rong mứt ngọt lành/Mà anh té hố ngã gành bao phen.

Lạ miệng với bánh canh rong biển

Bánh canh rong biển là món ăn được biến tấu từ hương vị bánh canh truyền thống của xứ Huế. Sự kết hợp đầy sáng tạo giữa truyền thống và hiện đại mang đến cho thực khách Cố đô một m...

Mát, bổ canh hải sâm nấu rong biển

Đi du lịch biển trong những ngày hè oi nóng thì hải sản là sự lựa chọn số một vì những món ăn chế biến từ hải sản rất dễ ăn, luôn hấp dẫn thực khách.

Bánh canh nấm tràm rong biển

Thoạt nghe lạ lùng lắm vì cái món nấm tràm nấu cháo, xào với tôm thịt ăn đã quen nhưng bánh canh nấm tràm cùng rong biển, tôm, chả cua... lại thấy tò mò nên mình quyết thử. Ai ngờ ...

Có ngon đến mấy cũng không kết hợp 4 thực phẩm này với hành tây kẻo “rước họa vào thân”

Hành tây là thực phẩm rất tốt và phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu ăn kèm với những món ăn sau lại gây hại cho sức khỏe.

Từ khi tôi làm sushi hình hoa, con chịu ăn cơm nhiều hơn hẳn!

Nhìn đẹp mà ăn lại ngon thế này bảo sao bé nào cũng thích sushi hình hoa đến vậy!

Kimbap chiên nóng giòn

Cua rang trứng muối

Thạc sĩ 9X nấu đủ món mỗi ngày để bữa cơm 200k bớt ngán

Vừa đi học, vừa đi làm nhưng cô nàng thạc sĩ tương lai Trần Hoàng Tùng Anh (23 tuổi, TPHCM)vẫn luôn dành một khoảng thời gian nhất định trong ngày để chuẩn bị và nấu các bữa ăn cho...

3 việc làm đơn giản mỗi ngày giúp thận của bạn luôn khỏe mạnh

Thận là một bộ phận quan trọng trong cơ thể con người, bởi vậy bảo vệ thận chính là bảo vệ sức khỏe của chúng ta. Hãy làm ngay những việc đơn giản dưới đây để thận của bạn khỏe mạn...

Hầm vịt với bia tươi chuẩn nhà hàng – trải nghiệm ẩm thực thú vị ngay tại nhà

Nhờ sự kết hợp nhiều nguyên liệu mà vịt hầm bia có mùi vị vô cùng phong phú, đặc biệt là hương thơm ngạt ngào khiến ai cũng dễ dàng bị hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta cùng khám phá món ...

Cá sấu rớt giá, chỉ còn 50.000 đồng/kg

Thời hoàng kim, cá sấu từng có giá hơn 200.000 đồng/kg, nay chỉ còn 50.000 - 60.000 đồng/kg nhưng rất khó bán vì không có người mua

Khoảng trống

Nhân dịp về Thái Nguyên dự hội nghị Quốc tế về phát triển cây chè, tình cờ giáo sư Đông gặp lại Thu

Cho bạn thân sang ngủ nhờ phòng điều hòa, tôi vừa chợp mắt thì nghe thấy lời thì thầm từ phòng bên hé lộ bí mật động trời

Cũng vì thương bạn thân nên tôi cho cô ấy và lũ nhỏ sang ngủ nhờ ở phòng khách. Nào ngờ, trong một đêm tôi tình cờ nghe được bí mật động trời.

Xuất khẩu gỗ vẫn có thể tăng trưởng gần 2 con số

Trao đổi với phóng viên Báo Hải quan, ông Đỗ Xuân Lập (ảnh), Chủ tịch Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam nhấn mạnh, với sự chủ động

Loại nấm gần 50 triệu đồng/kg lúc nào cũng “cháy hàng” có gì đặc biệt?

Loại nấm này được nhập khẩu vào Nhật Bản với mức giá khoảng 90 USD (khoảng 2.1 triệu) 1kg nấm tươi, sau khi được chế biến nó được bán ra với mức giá lên tới 2.000 USD (gần 47 triệu...

Mẹo nội trợ giúp bạn chế biến món cá dễ dàng hơn

Khi làm các món ăn từ cá, bạn sẽ gặp một số khó khăn như cạo vảy, rã đông, da trơn... Những mẹo nội trợ dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và hoàn thành món ăn hiệu quả.

Chị bán thịt bật mí 5 phần thịt lợn vừa ngon vừa dôi khi chế biến, giá lại “cực mềm” vào lúc giá thịt lợn đang cao

Khi mua thịt lợn về chế biến, nhiều bà nội trợ thường không biết nên chọn những phần thịt nào để ăn vừa ngon lại dôi thịt nhất, nhất là còn tiết kiệm được chi phí mua thịt trong th...

Điểm mặt 7 loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả cho phái đẹp

Bất kể chị em phụ nữ nào cũng đều mong muốn sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc. Những loại thực phẩm dưới đây sẽ hỗ trợ bạn giảm cân một cách hiệu quả và có được thân hình như mơ ư...

10 thực phẩm ăn sống “tốt gấp tỷ lần”, 99% bà nội trợ đang chế biến sai cách

Khi chế biến ở nhiệt độ cao như xào nấu, quay trong lò vi sóng nhiều dinh dưỡng ở trong bông cải xanh, hành tây, ớt chuông,... sẽ bị hủy vì thế ăn sống sẽ tốt hơn.

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng

Làm chả gà tại nhà không hề khó đâu nhé, bạn chỉ cần thực hiện theo đúng công thức là đã có ngay món chả gà mềm ngon cho bữa tối rồi!

8 bí quyết làm đẹp da mặt của phụ nữ Nhật Bản giúp họ luôn trẻ hơn so với tuổi

Phụ nữ Nhật Bản nổi tiếng với làn da trắng hồng rất tự nhiên. Sau đây là 8 bí quyết làm đẹp da mặt của phụ nữ Nhật Bản giúp họ luôn trẻ hơn so với tuổi.

Chị bán thịt bò 17 năm kinh nghiệm bật mí 3 phần thịt bò bà nội trợ Việt nên chọn mua vì giá vừa rẻ lại cực dôi, không bị hao hụt khi chế biến

Thịt bò luôn là một thực phẩm phổ biến của mọi gia đình Việt hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không biết lựa chọn những phần thịt bò, bạn sẽ chọn phải những phần thịt bị hao hụt đi khi ch...

Đừng vội ăn rong biển nếu bạn chưa biết thông tin này

Rong biển giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhưng nếu không biết ăn đúng cách bạn sẽ rước họa vào thân.

Trước mọc bờ bụi, cho không ai lấy, giờ được nhà hàng “săn đón” trồng 4 tháng là có tiền

Những người trồng lá giang cho hay, cây dễ trồng, giống rẻ, không mất quá nhiều công chăm sóc mà thu hoạch được tiền. Chỉ trong 4 tháng sau khi trồng có thể cắt bán và thu tiền nga...

Bà mẹ của 3 cô con gái ở Hà Nội chia sẻ bí quyết đi chợ làm những mâm cơm mẹt đầy đặn giá chỉ 100-150 ngàn đồng cho 6 người ăn thoải mái

Dù nhà có 6 thành viên (3 người lớn) và 3 trẻ nhỏ nhưng nhờ bí quyết đi chợ và bàn tay chế biến khéo léo mà những mâm cơm mẹt của gia đình 6 người ăn này luôn đầy đặn.

Cách làm cơm cuộn rong biển cực dễ có ngay trong 20 phút

Món cơm cuộn Hàn Quốc (gimbab) ngày càng phổ biến trong đời sống ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là cách làm cơm cuộn cực dễ có ngay trong 20 phút.

9 món ăn vừa “nuôi dưỡng” nội tạng mỗi ngày lại có tác dụng giảm cân, phụ nữ chăm tẩm bổ thì cuối đời cũng chẳng sợ bệnh

Chuyên gia dinh dưỡng được cấp chứng nhận DAA tại Úc, Candy Lin, hiện đang công tác tại Foodi C đã liệt kê ra những loại thực phẩm có thể đảm bảo được các tiêu chí này, và thật may...