chế biến trứng cá muối

“Sợ tái mặt” xem quá trình chế biến đặc sản Sapa, du khách rỉ tai nhau nhất định phải thử một lần

Lòng, phèo, thịt ngựa, đổ chung vào xào trong chảo cũ với 12 loại gia vị, tạo ra một món đặc sản khó ngửi, khó nuốt nhưng lại là thứ níu chân du khách miền xuôi mỗi lần đến với đất núi Tây Bắc.

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo

Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.

Tan sở làm mắm cá chiên thơm lừng lại cực nhanh gọn cho bữa cơm

Mắm cá lóc chiên ăn cùng cơm trắng, rau luộc là món ăn quen thuộc của người dân miệt vườn Nam bộ, ăn tới đâu trôi tới đó.

Mùa lễ Vu Lan: Rượu bia chay, cỗ chay đắt hàng, khách đặt nhiều làm không xuể

Những ngày Rằm tháng Bảy, lượng khách ăn chay và đặt mua cỗ chay nhiều hơn gấp 3-5 lần ngày thường. Mùa Vu Lan năm nay còn xuất hiện một sản phẩm khá mới lạ là rượu, bia chay.

Thử thách can đảm với đặc sản “gà mọ” nhìn đã muốn ói, khi ăn lại hấp dẫn mê ly

Món ngon Tây Bắc thường không gây cảm tình với thực khách qua cách trình bày nhưng nếu ai sẵn sàng bỏ qua sợ hãi ăn thử một lần thì sẽ không dừng được đũa. Người Thái ở Sơn La có m...

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh “bắt mắt”

Chỉ khéo chế biến, kết hợp với các loại củ tự nhiên, bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh mang lại sắc mầu tươi mới cho mùa Trung thu 2019.

Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy màu sắc được chị em xin công thức chế biến

Được chia sẻ trên một hội nhóm ẩm thực, mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 của chị Thanh Hoan đã khiến nhiều chị em xin công thức chế biến.

Đậu phụ chế biến theo cách này bạn có ngay món chay cực ngon cho ngày Rằm tháng 7

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món đậu phụ sốt nấm đông cô cực ngon cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7.

3 cách làm mứt khoai lang dẻo thơm cực ngon đãi khách

Mứt khoai lang nghe có vẻ khó và phức tạp nhưng cách làm lại cực dễ. Chỉ cần thực hiện theo những cách làm mứt khoai lang dưới đây là bạn có thể làm ra món mứt cực ngon này để đãi ...

Hàng phở rất mặn ở gầm cầu, bán 80.000 đồng/bát vẫn đông khách

Dù giá một bát lên đến 50.000-80.000, ăn khá mặn nhưng quán phở ở phố Gầm Cầu (Hà Nội) sáng nào cũng nườm nượp khách tới thưởng thức.

Hộp ‘ngọc trai đen’ giá 2,3 tỷ/kg, đại gia ăn với bánh mỳ bơ

Món trứng cá muối ví như những viên ngọc trai đen có giá quá đắt đỏ chỉ dành cho giới siêu giàu.

5 món ăn bạn nên thử khi đến Canada

Nền ẩm thực Canada là sự kết hợp giữa nguyên liệu hiện đại và kỹ thuật nấu nướng truyền thống.

Mâm cỗ quê toàn thịt lợn quá hấp dẫn khiến dân mạng không khỏi trầm trồ

Nhìn mâm cỗ quê toàn thịt lợn được chế biến quá hấp dẫn, dân mạng không tiếc dành lời khen ngợi.

12 món sẽ biến thành “thảm họa” không thể cứu vãn nếu sử dụng máy xay sinh tố

Các đầu bếp hàng đầu khuyên bạn hãy nói không với máy xay sinh tố khi chế biến các thực phẩm quen thuộc sau

Cẩn thận nếu không muốn mất mạng khi ăn đặc sản này

Ăn bạch tuộc sống không phải là khái niệm ẩm thực quá xa lạ, thế nhưng cách ăn của người Hàn Quốc rất đặc biệt, đôi khi còn khiến thực khách nguy hiểm tới tính mạng.

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon

Rau củ trộn không chỉ mát lạnh, giòn giòn mà còn có vị chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Thịt gà chế biến theo cách này vừa giàu dinh dưỡng lại thơm ngon vô cùng

Từng miếng chả gà mang vị ngọt của thịt, thơm hương của nấm mà lại thấm đậm gia vị khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon.

Chả gà rau củ mềm ngon lại cực dễ làm

Chả gà rau củ mềm ngon dinh dưỡng khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích thú!

Gà rán theo cách này không cần mỡ mà vẫn giòn rụm ai ăn cũng thích mê

Gà chế biến theo cách này vẫn có vỏ ngoài vàng giòn như gà rán thông thường, nhưng lại không hề gây ngán.

Mát trời vợ làm ngay mâm cơm này cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa mãi không thôi

Chắc chắn mâm cơm hợp thời tiết mưa gió này sẽ khiến gia đình bạn phải tấm tắc khen ngon.

Bữa chiều 100 nghìn đồng đậm đà ngon miệng, chồng con xới hết bát này đến bát khác

Chắc chắn với các món ăn hấp dẫn này, cả nhà bạn sẽ có bữa tối ngon miệng.

Về Tây Ninh, khám phá món thằn lằn núi ‘thách thức lòng can đảm’ người ăn

Nghe tên thằn lằn núi ắt hẳn nhiều thực khách sẽ thấy ghê rợn, nhưng loài động vật nhỏ bé này lại là đặc sản của núi Bà Đen, Tây Ninh; thậm chí còn được coi là đệ nhất ẩm thực tại ...

Bữa ăn 4 món chưa đến 90.000 đồng dễ thưởng thức, trời nóng mấy vẫn trôi cơm

Chắc chắn bữa ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú dù trời oi nóng thế nào đi nữa.

‘Thủ phạm” khiến cả 2 vợ chồng cùng mắc ung thư nhà nào cũng ăn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thực tế, trong cuộc sống không chỉ thói quen ăn uống, mà ngay cả những thói quen nấu ăn cũng có thể gây ung thư cho nhiều người.

Chỉ hơn 100 nghìn đồng được bữa cơm 4 món ngon, chồng con khen tới tấp

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng riêng đảm bảo cả nhà ăn không thể dừng đũa.

Bữa ăn thanh mát, trôi cơm nhất “hệ mặt trời” cho ngày nóng đến khó thở

Chắc những món ăn dễ làm, thanh mát lại trôi cơm này sẽ khiến cả nhà thưởng thức ngon miệng nhất có thể.

10 triệu trái phiếu của Công ty Tài nguyên Masan giao dịch trên HNX

ông ty Cổ phần Tài nguyên Masan đã chính thức đưa 10 triệu trái phiếu MSR092021 (mã chứng khoán MSR11800) lên thị trường trái phiếu doanh nghiệp niêm yết tại Sở giao dịch chứng kho...

Cách chế biến món ức gà cho người giảm cân

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc dùng thường xuyên ức gà trong bữa ăn sẽ làm bạn đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.

Bật mí cách làm đặc sản “gà mọ” khiến du khách mê mẩn, khó quên

Chị Lèo Minh Châu (chủ homestay Minh Châu) ở bản Hụm, xã Chiềng Xôm (TP.Sơn La) đã bật mí cách chế biến món Gà Mọ - một món ăn đặc sản của người Thái ở Sơn La khiến khách Tây, khác...

Hơn 214 triệu cổ phiếu ba doanh nghiệp lên UPCoM ngày 31-5

Sở GDCK Hà Nội (HNX) vừa chấp thuận hơn 214 triệu cổ phiếu, tương ứng giá trị hơn 2.140 tỷ đồng của ba công ty: CTCP Đầu tư Cao-su Quảng Nam (MCK: VHG), CTCP Tập đoàn Đại Châu (MCK...

Hôm nay ăn gì: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh đậm đà đưa cơm

Hôm nay ăn gì giới thiệu cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh ngon chuẩn vị, ăn kèm với đậu rán, canh rau mồng tơi nấu mướp và cà muối.

8x xinh đẹp khoe những mâm cơm ngày hè ngon mát, hội chị em mừng rơn vì được gợi ý

Chỉ cần nhìn qua thôi ai cũng cảm thấy muốn ăn ngay những mâm cơm ngon mát trong ngày hè của chị Thanh Huyền.

Trang trại trứng cá tại Mỹ

Trứng cá - một món ngon khoái khẩu thường có liên hệ với loài cá tầm sống tại biển Caspia - cũng được sản xuất tại một trang trại nuôi cá tầm nằm tại bang miền Tây Idaho.

Những suất ăn trên máy bay tại Việt Nam đã được chuẩn bị như thế nào?

Không có thực phẩm thì máy bay không thể cất cánh. Vậy những suất ăn trên máy bay tại Việt Nam đã được nấu nướng, chế biến như thế nào?

Bữa cơm giản dị với 90.000 đồng khiến cả nhà ai ăn 3-4 bát cơm vẫn thấy thèm

Đều là những món ăn đơn giản, thậm chí có phần dân dã nhưng đem lại hương vị hấp dẫn bất ngờ.

Bữa ăn cuối tuần thanh mát, chuẩn vị mùa hè chồng thích con mê, xới cơm liên tục

Đảm bảo bữa cơm ngày hè này chồng con sẽ thích mê cho mà xem.

Ô tô Trường Hải chi thêm ngàn tỉ mua cổ phiếu công ty nông nghiệp bầu Đức

Dự kiến giao dịch được thực hiện thông qua thỏa thuận hoặc khớp lệnh trên sàn từ ngày 23.4 - 22.5.

Định nấu mâm cơm giải nhiệt đầu hè, mẹ trẻ tá hỏa khi nhẩm tính giá tiền bát canh cua

Những ngày hè nóng nực, còn gì hạnh phúc hơn là được ăn mâm cơm có bát canh cua và vài quả cà muối.

Gợi ý mâm cơm gia đình thuần Việt cho ngày nghỉ lễ giỗ Tổ

Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.

Gợi ý những bữa cơm ’siêu tiết kiệm’ cho sinh viên thời bão giá

Cuộc đời sinh viên thời nào cũng vậy, luôn phải tính toán làm sao để dùng khoản tiền chi tiêu eo hẹp nhất có thể? Cùng tham khảo ngay gợi ý những bữa cơm siêu tiết kiệm cho sinh vi...

Bữa ăn 4 món vừa dọn lên mâm đã hết sạch cơm

Đảm bảo với bữa cơm vừa ngon lại đậm đà này, chắc chắn ai ăn cũng thích.

Trái chanh dài như ngón tay, bên trong có hàng trăm… trứng cá tầm

Khác với hình dáng các loại chanh thường thấy, ở ĐBSCL, một hộ dân ở Bến Tre trồng được loại chanh có trái hình trụ dài như ngón tay, bên trong có hàng trăm hạt nhỏ giống như... tr...

Chồng đưa 3 triệu bảo chi tiền ăn cả tháng, tôi hào phóng đưa hẳn 5 triệu để anh tự đi chợ và cái kết bất ngờ

Đàn ông cứ tưởng chuyện chi tiêu là dễ dàng, rồi nghĩ rằng vợ chi tiền vào những khoản linh tinh nhưng đâu có ngờ việc đó lại khó đến vậy.

Cảnh báo mạo danh cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm để thu tiền

Các đối tượng giả danh cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa gọi điện đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm để tư vấn và thu tiền.

Nuôi cá tầm có giàu được không?

Nuôi cá tầm vừa khai thác thịt vừa khai thác trứng. Hiện trứng cá tầm đang vào khoảng 30-50 triệu/ kg.

Tưởng người Nhật kỹ tính thế nào, hoá ra vẫn có những món ăn ngẫu hứng cho “hầm bà lằng” nguyên liệu vào như này

Không tính toán, không suy nghĩ gì, người Nhật tạo ra những món ăn này bằng cách ném bất kì món gì mình thích vào trong, nhưng sự ngẫu hứng này vẫn tạo ra những món ăn ngon.

Quá đói, người dân Haiti phải ăn cả bùn

Đây là cách người dân Haiti chế biến món bánh bùn.

Mâm cơm được chồng khen nức nở lại bị chị em chê không tiếc lời, mẹ trẻ muối mặt khi biết lý do

Dù mẹ trẻ này rất hào hứng và vui vẻ vì được chồng khen mâm cơm trưa, thế nhưng, khi khoe với chị em thì lại nhận hàng loạt lời chê bai, trách móc...

15 phút làm món dưa leo trộn chua cay ăn kèm món gì cũng ngon

Thi thoảng bạn hãy đổi món ăn kèm thay vì dưa muối cà muối đã quá quen thuộc thì dưa leo trộn chua cay sẽ mang đến làn gió mới cho bữa cơm gia đình.

Bài dự thi Nhớ thương mùi Tết: Thơm thơm hương lá dong rừng

Ngày nhỏ, khi thời gian chuyển mình qua tháng Chạp, mỗi chiều anh em tôi chạy ra đầu ngõ mong ngóng dáng cha đạp xe từ phía rừng về. Đó là công việc của cha vào mùa Tết, cha tôi cù...