Nguyên liệu:
- Tôm sú: 12 con, thanh cua: 4 thanh, thanh long: 1 quả
- Chuối cau: 4 quả, táo, lê: mỗi thứ một quả, thơm: tùy thích
- Xốt mayonnaise: 4 muỗng canh, muối, ngò tây: một ít
Cách làm:
- Bỏ đầu tôm, luộc trong nước sôi khoảng 5 phút. Lấy ra, ngâm nhanh trong thau nước đá. Lột vỏ, giữ đuôi 4 con. Phần còn lại cắt miếng vừa cỡ với thanh long và thanh cua.
Video đang HOT
- Băm nhỏ ngò tây. Cho vào hỗn hợp trên cùng với muối, xóc lên cho đều. Nếu thấy phần trái cây ra quá nhiều nước thì bỏ bớt.
- Cho xốt mayonnaise vào, trộn đều và cho ra đĩa. Dùng 4 con tôm còn giữ đuôi để trang trí.
Theo ihay
[Chế biến] - Trứng cuộn bún
Nguyên liệu:
- 100g bún somen của Nhật hoặc bạn có thể thay bằng bún khô của Việt Nam
- 2 quả trứng
- 2 lá rong biển
- 1 quả dưa leo
- 1 túi thanh cua
- Gia vị: muối, tiêu, bột năng.
Cách làm:
Dưa leo rửa sạch, thái sợi mỏng.
Trứng gà đập ra bát, đánh cho tan rồi nêm ít muối, tiêu, và 1 muỗng bột năng rồi quậy cho đều. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, đổ trứng vào và tráng thành những miếng trứng mỏng hình chữ nhật. Nếu không có chảo chữ nhật, bạn có thể tráng trong chảo tròn và sau đó cắt thành hình chữ nhật cũng được.
Bún luộc cho đến khi chín, vớt ra, rửa sơ lại nước lạnh và để ráo.
Cắt miếng rong biển có chiều dài dài hơn miếng trứng và đặt lên miếng lót cuốn sushi.
Đặt miếng trứng lên tấm rong biển, rồi lần lượt xếp bún lên.
Sau đó bạn xếp dưa leo cạnh bún và đặt những thanh cua lên trên.
Từ từ cuộn vào thật chặt tay giống như cuộn nem.
Dùng dao sắc cắt đều thành những khoanh bằng nhau
Xếp ra dĩa và có thể dùng với nước tương.
Nếu đã ngán với các thực đơn cho bữa trưa văn phòng thì đây sẽ là gợi ý thích hợp cho bạn. Món trứng cuộn bún này lạ miệng, dễ ăn và quan trọng là làm rất nhanh nên không tốn của bạn nhiều thời gian vào buổi sáng khi bạn đang vội đi làm.
Bạn sẽ có một bữa trưa thật nhẹ nhàng, tiện lợi nhưng không kém phần hấp dẫn khi vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng để cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc hăng hái.
Theo TTVN
Ngon mê tít nhộng trộn mít Thuở học trò chúng tôi ngày trước không đứa nào không mê tít món mít non trộn. Thời ấy, đơn giản chỉ là mít trộn non với nước mắm tỏi ớt cũng làm bọn học sinh khô nước bọt vì thèm thuồng... Bây giờ, mít non trộn cũng vẫn là món khoái khẩu, nhưng cầu kỳ và nhiều gia vị hơn, nguyên liệu...
Tin mới nhất
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz đột ngột ở ẩn vì mang thai con của thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ?
Trong vlog chia sẻ cuộc sống đời thường vừa cập nhật lên trang cá nhân, Kiều Hân liên tục lặp lại hành động lạ đặt tay lên bụng trong nhiều khoảnh khắc.
Tuyên án đường dây mua bán trái phép hóa đơn trị giá 14 ngàn tỷ đồng
Ngày 20/12, TAND TP Hồ Chí Minh tuyên án đối với 55 bị cáo trong đường dây mua bán trái phép hóa đơn có sự tiếp tay, bảo kê của cán bộ thuế.
Bạn gái hơn 6 tuổi của Huỳnh Anh ngầm xác nhận chuyện đã chia tay?
Bạch Lan Phương liên tục thả tim vào những bình luận mà netizen cổ vũ động viên mình. Qua loạt động thái này, netizen càng thêm nghi ngờ cho rằng cả hai đã chia tay.
Khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ cháy quán ăn kết hợp nhà trọ ở TP Hồ Chí Minh
Trưa 20/11, Công an quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh tiếp tục phong tỏa hiện trường vụ cháy tại căn nhà 4 tầng vừa là nơi kinh doanh ăn uống vừa ngăn phòng cho thuê trên đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình để làm rõ nguyên nhân.
Top 4 con giáp nam nổi tiếng phong lưu, cao thủ 'bắt cá 2 tay'
Thật may mắn là thói trăng hoa của người tuổi Hợi chỉ phát tác trước hôn nhân. Nếu tìm được một nửa đích thực, họ sẽ hết mực chiều chuộng và nghe lời đối phương răm rắp.
1 Chị Đẹp vừa ra MV đã bị tố tham khảo BLACKPINK lẫn nhóm nữ hàng đầu gen 4
Ngày 19/12, nghệ sĩ Trang Pháp ra mắt album Infinity8 và MV Bê Trap. Đây là album thứ 4 trong sự nghiệp của nữ ca sĩ, cũng là sản phẩm âm nhạc kỷ niệm 10 năm theo đuổi âm nhạc.
Brexit 'thổi bay' hơn 30 tỷ USD thương mại của Anh chỉ trong hai năm đầu
Ông Sampson gọi TCA là một thảm họa đối với các nhà xuất khẩu quy mô nhỏ , lưu ý rằng những công ty lớn đã thích ứng tốt với các rào cản thương mại mới.
Hiện trường vụ con gái 16 tuổi bỏ nhà đi trốn theo bạn trai bị bố mẹ bắt tại trận gây xôn xao MXH
Trong hành trình làm cha mẹ, không gì khiến họ đau lòng hơn khi nhìn thấy con cái mình đi sai đường. Những đứa trẻ không nghe lời, bướng bỉnh hay thậm chí hư hỏng không chỉ là nỗi lo, mà còn là vết thương âm ỉ trong trái tim
"Trùm nhạc phim Hàn" 10CM hoà giọng cùng các nghệ sĩ Việt
Các nghệ sĩ Bùi Công Nam, Hoàng Dũng, Anh Tú, MIN và Lâm Bảo Ngọc đã có buổi ghi hình thật ấn tượng tại không gian lãng mạn ở Hàn Quốc.
Khám phá thú vị về loài chim mòng biển của Việt Nam
Trong thế giới các loài chim, họ Mòng biển (Laridae) gồm các loài chim có mỏ dài, cánh dài và hình thức cơ thể thích hợp cho việc bay xa và nhanh.
7 cách trang hoàng nhà cửa đón Giáng sinh
Không cần quá cầu kỳ, chỉ cần một vài món phụ kiện trang trí, trong một buổi của ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể khiến ngôi nhà trở nên lung linh, rực rỡ để đón Giáng sinh an lành.